Mga cookies ng kanela

Mga cookies ng kanela

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina	250 g
Asin	kurot
Asukal	175 g
Mantikilya sa temperatura ng kuwarto	115 g
1 itlog + 1 pula ng itlog
Baking soda	1/2 tsp
Grated nutmeg	kurot
Kahulugan ng vanilla	1 tsp
Pinong gadgad na sarap	1 tsp
Para sa breading:
Ground cinnamon + 2 kutsara l. asukal sa icing	2 tsp

Paraan ng pagluluto

• 1. Salain ang harina kasama ang baking soda, asin at gadgad na nutmeg. Gamit ang isang panghalo, talunin ang mantikilya at asukal nang lubusan. Magdagdag ng itlog, pula ng itlog, vanilla esensya, kasiyahan at talunin hanggang sa magaan na mahangin na masa.
• 2. Magdagdag ng harina at banayad na gumalaw sa isang kutsara. Takpan ang mangkok ng kuwarta na may cling film at ilagay sa ref sa loob ng kalahating oras.
• 3. Pagsamahin ang icing sugar at kanela sa isang maliit na mangkok. Sa isang kutsarita, dahan-dahang piliin ang kuwarta at igulong sa mga bola na may 2.5 cm ang lapad. Gaanong igulong ang bawat bola sa isang halo ng kanela at may pulbos na asukal at ilagay sa isang baking sheet na natakpan ng baking paper o greased ng tinunaw na mantikilya, sa distansya ng 5 cm mula sa bawat isa.
• 4. Bahagyang patagin ang mga bola at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 190 degree. Maghurno ng halos 12 minuto, o hanggang sa ma brown ang mga gilid ng cookie. Alisin mula sa oven, alisin mula sa baking sheet na may isang patag na spatula at palamig sa isang wire rack.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

30-35 na mga PC.

Tandaan

Ngayon ay inihurno ko ito alinsunod sa resipe ng i-lara.
Kaya, ito ay napakabilis at madali gawin, ang resulta ay nakalulugod sa lahat.
Masarap ito sa mainit na kape, malamig na gatas at tsaa.

mahirap kumuha ng magagandang larawan gamit ang aking simpleng camera.
Ang orihinal na resipe at mahusay na mga larawan ay narito:
🔗

[Paillette]

Paillette, kahanga-hangang cookie
Agad akong nagmamadali upang gawin ang bersyon ng diyeta, tulad ng laging may buong harina, bran at zero cottage cheese.

Napakahusay

Alexandra, maaari mo bang sabihin sa akin ang eksaktong mga sukat ng bersyon ng pandiyeta?
Gusto kong gawin ito para sa aking sarili, at hayaan ang pamilya na kumuha ng calories, hindi sila natatakot

[Paillette]

Paillette, tingnan ang aking blog.
Ang lahat ng mga proporsyon ay napanatili

Nga pala, bakit hindi ibahagi sa iyong pamilya? Ang lasa ay hindi nagdurusa mula sa mga naturang pagbabago, ito ay nasubok ng maraming mga eksperimento.