Pilaf na may mga kabute ng talaba

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina
Pilaf na may mga kabute ng talaba

Mga sangkap

Bigas 2 baso
kabute (kabute ng talaba) 500 BC
bow 1 malaking sibuyas
zira 3 tsp
marjoram 1. tsp
paprika 3 tsp
turmerik kurot
Sen-soi toyo 1/3 bote
tubig

Paraan ng pagluluto

  • Pinong tumaga ng isang malaking sibuyas, ilagay sa isang kasirola na may pinainit na langis ng halaman. Kapag ang sibuyas ay lumambot nang kaunti (1-2 minuto), ilagay ang tinadtad (hugasan, syempre) na mga kabute ng talaba (karaniwang isang libra sa isang pakete). Pinutol ko ang aking mga binti.
  • Kapag ang mga kabute ng talaba ay nagbibigay ng katas, magdagdag ng hinugasan na long-graas na bigas (upang masakop nang kaunti ang mga kabute - 1-2 tasa), 1. tsp marjoram, 3 tsp cumin, 3 tsp paprika, isang kurot ng turmeric. Gumalaw at takpan. Pagkatapos ng 3-4 minuto, kapag ang katas mula sa mga kabute ay hinihigop sa bigas, magdagdag ng 1/3 bote ng Sensoi toyo at kumukulong tubig upang masakop nito ang bigas ng 2-3 daliri. Gumalaw, hayaan itong pakuluan, bawasan. Kumulo sa mababang init hanggang sa maihigop ang tubig sa bigas (15 minuto). Dapat maging malambot ang bigas. Kung ang bigas ay malambot na, at may natitirang tubig sa ilalim, maaari mo itong alisin mula sa init, pukawin at iwanan upang tumayo ng isa pang 5-10 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

30 min, kasama na ang paghuhugas at pag-shredding

MariV
Isa pang mapagkumpitensyang ulam! Larawan sa studio! At iwasto ito, kung maaari, sa resipe, isulat - kung magkano sa gramo o mga piraso. I-edit - at para sa kumpetisyon!
Asteria
Bukas susubukan kong kumuha ng isang plato na may pilaf (may natitira pa sa ref para sa bukas)
Ang pagsukat ng eksaktong dami ng mga sangkap ay mas mahirap ... Palagi ko itong ginagawa sa pamamagitan ng mata. Pero susubukan ko.
MariV
Kapag ginawa mo ito sa pamamagitan ng mata - hindi mahirap magaspang na magsulat - kung magkano ang isang bagay sa gramo!
Asteria
Kaya, narito ang isang larawan. Huwag kumuha ng litrato nang pagkain. At hindi ko alam kung paano palamutihan ...

Pupunta ako at kakainin ko ng mabilis. Amoy masarap. Habang nagpapicture, gusto ko talagang kumain.
MariV
At lahat ay napakahusay!
sweetka
mukhang napaka-pampagana!
MariV
Quote: Asteria

Kaya, narito ang isang larawan. Huwag kumuha ng litrato nang pagkain. At hindi ko alam kung paano palamutihan ...

Pupunta ako at kakainin ko ng mabilis. Amoy masarap. Habang nagpapicture, gusto ko talagang kumain.
Ano sa palagay mo may solidong kalamangan dito? Lahat ay mga baguhan!
Asteria
MariV, sweetka, Salamat sa suporta
MariV
Mag-ehersisyo ang lahat!
Blackhairedgirl
At paano ako pupunta at paano ko gagawin ang manlalangoy na ito! Bumili lang ako ng mga kabute, at pagkatapos ay nahanap ko ang resipe para sa kanila! Salamat sa may akda !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay