Ang sopas na kabute sa sabaw mula sa kumukulong dila

Kategorya: Unang pagkain
Ang sopas na kabute sa sabaw mula sa kumukulong dila

Mga sangkap

Bouillon
Kabute
Mga bihon
Patatas

Paraan ng pagluluto

  • Mula sa pagkulo ng dila, nanatili ang isang maganda at malinis na sabaw. Magluluto kami ng isang sopas na may tuyong mga porcini na kabute at mga lutong bahay na pansit.
  • Ibinabad ko ang mga kabute sa mainit na tubig magdamag, pagkatapos ay gupitin ito at pinakuluan sa sabaw.
  • Nagdagdag ng mga patatas at lutong bahay na pansit (natirang tuyong noodles).

Tandaan

Ito ay naging isang magandang at magaan na sopas - at masarap din.

Bon gana, lahat!

Orshanochka
Admin, Tatyana, bukas, tila, isang sopas ang naghihintay sa akin. Sapat na ang pinatuyong boletus, ang dila ay naka-defrost sa ref para sa bukas. Samakatuwid, ang sopas na ito ay dapat na!
Admin

Tanyusha, sa iyong kalusugan! Zhdemssss ...
Orshanochka
Admin, Tatyana, kahit papaano sa pagkabata ay hindi sila nasanay sa mga sopas sa pamilya - higit na dumami ang kanilang pagsandal sa karne. Ngunit sa pagtanda, nais mo ng labis na sopas! Tiyak na uulat ako bukas!
Kapet
Hm ... Ang sabaw mula sa dila ay may isang tukoy na amoy, na kahit ang mga tuyong kabute ay hindi makagambala ... Ang resipe ay walang alinlangan na tinatawag na "dapat mayroon", ngunit hindi ito akin tiyak.
Orshanochka
Admin,
Tatyana, humihingi ako ng ligaw na paumanhin para sa pagiging huli (ang buwan ay naging napakahirap - kahit na ang computer ay nakalimutan ang aking password sa kalan), ngunit nag-uulat ako. Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit nagdagdag ako ng kaunting tubig sa sopas, kung saan ibinabad ang mga kabute, kaya't maitim ang sabaw, mahal nila ang mas malinaw kong aroma ng kabute (dahil dumaan kami ng asawa ko sa bawat boletus at hugasan, pagkatapos ay walang basura sa mga pinatuyong). Narito na, masarap
Ang sopas na kabute sa sabaw mula sa kumukulong dila
Kaya, mas ginusto ng maraming mga likidong sopas sa aming pamilya
Kaya't dinadala ko sa iyo ang regalong ito para sa sopas.
Ang sopas na kabute sa sabaw mula sa kumukulong dila

Kapet, Sa palagay ko ang lahat ay tungkol sa kung paano lutuin ang dila. Nagluto ako ng isang oras, pagkatapos ay ilagay ang aking dila sa malamig na tubig, alisan ng tubig ang tubig kung saan ito pinakuluan at aking kasirola. Nililinis ko ang dila mula sa balat (galing ito sa mahusay). Inilagay ko ang malinis na dila sa malinis na malamig na tubig at lutuin ito sa paglaon hanggang sa malambot. Walang tiyak na amoy. Bagaman, tulad ng sinasabi nila, ang lasa at kulay ng lahat ng mga marker ay magkakaiba!

Admin

Tanyusha, sa iyong kalusugan!
Maaari ka bang makakuha ng regalo sa uri? Naku, masakit pala
Orshanochka
Si Tanya, ngayon lamang sa pinatuyong anyo, at sa gayon ay pumunta sa kampo sa panahon!
Admin

Tanyusha, salamat sa paanyaya
Kapet
Quote: Orshanochka
Kapet, sa palagay ko lahat ito ay tungkol sa kung paano lutuin ang dila.
Maaari itong maging napaka! At pagkatapos ay dumudugo ang aking puso sa tuwing kailangan kong magtapon ng mayamang sabaw mula sa ilalim ng aking dila, dahil sa amoy ... Salamat, susubukan ko ito sa ganitong paraan. Mayroon lamang akong 40 gramo ng pinatuyong shiitake sa aking itago ...

At syempre, maraming salamat sa resipe sa may-akda! Ngunit tungkol sa mga gulay na lumulutang sa sopas sa larawan, walang isang salita sa resipe. At ang may-akda ay may itinago sa amin tungkol sa mga pampalasa ... [Hayaan akong beep, mabubuting tao ... Malinaw na ayon sa pagnanasa at panlasa ...]

Shl. Posibleng ang isang maliit na pritong sibuyas (sa sabaw na taba, o isang maliit na mantikilya o langis ng gulay) sa naturang sopas ay hindi sasaktan ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay