Stern
Nilaga ng fillet ng manok na may mga gulay at lentil

800 gr manok o pabo na punet (dibdib)
150 gr lentil
2 malalaking sibuyas
1 malaking karot
1 malaking talong
2-3 maliliit na kampanilya
4 medyo malalaking hinog na kamatis
4 na sibuyas ng bawang
tuyong paprika
isang pakurot ng tuyong basil, oregano, thyme, marjoram, rosemary, cumin

Pakuluan ang mga lentil (ngunit huwag matunaw!), Patuyuin ang sabaw. Paluin ang mga kamatis ng kumukulong tubig, alisin ang balat.
Gupitin ang karne sa mga hiwa na 1 cm makapal, paminta, asin sa magkabilang panig, iproseso gamit ang isang pampalasa at gupitin sa 2x2 cm na mga piraso.
Sa isang tuyong kawali na may patong na hindi dumikit, iprito ang karne hanggang sa sumingaw ang katas at kulay kayumanggi, iwisik ang pulbos na pulbos, magdagdag ng 3 kutsarang. tablespoons ng langis ng halaman, ihalo, idagdag ang sibuyas, gupitin sa isang kapat. Kumulo hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Ibuhos sa mga karot na pinutol sa manipis na mga piraso.
Hindi na kami nagdadagdag ng langis. Sa sandaling ang likido ay sumingaw pagkatapos na idagdag ang susunod na bahagi ng mga gulay, idagdag ang mga sumusunod na gulay - talong, gupitin, gupitin, i-cut sa mga pansit, mga kamatis (na may katas), gupitin sa mga cube. Sa sandaling pakuluan ang kamatis, magdagdag ng pampalasa at makinis na tinadtad na bawang. Pakuluan, idagdag ang mga lentil, tikman. Paglilingkod sa pinakuluang bigas (hindi mo na kailangan pang timplahan ang kanin ng anuman!).
Mabilis, masarap, hindi pangkaraniwan!

Nilaga ng fillet ng manok na may mga gulay at lentil
Njashka
Anong mga lentil ang kinakailangan sa resipe na ito?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay