Stern
Recipe mula sa palabas sa TV na "Tim Malzer Cooking".
Ang tamad lang ang hindi nagpupuno ng mga dibdib ng manok. Maaari mong mai-plug ang anumang nais mo sa kanila at palaging masarap ito. Ngunit ang resipe na ito ay nabihag ako ng hindi pangkaraniwang pag-breading.

Pinalamanan na dibdib ng manok "Meat in a square"

4 na dibdib ng manok
150 gr raw na sausage o tinadtad na karne
1 garapon (150 g) Greek (!) Yogurt o 150 g makapal na kulay-asim na cream
maliit na grits ng mais (polenta)
paminta ng asin
mantika

Ang Raw sausage ay hilaw na tinadtad na karne sa isang pambalot at inilaan para sa karagdagang paggamot sa init. Maaari itong ganap na mapalitan ng tinadtad na karne na inihanda para sa Mga Breast ng Manok na Pinalamanan ng Meat na Kuwadro
Gupitin ang mga dibdib sa makapal na bahagi upang makabuo ng isang bulsa.

Asin at paminta ang bulsa sa loob. Kung mayroon kang isang raw na sausage, gupitin ito, pisilin ito mula sa shell at ilagay ito sa mga bulsa. Kung gumagamit ka ng tinadtad na karne, kung gayon
igulong ang mga sausage at ilagay sa mga bulsa.
Ilagay ang nakahandang dibdib sa bariles at gaanong pindutin upang mailagay ang tinadtad na karne sa mga bulsa. Timplahan ng paminta at asin ang labas.
Ngayon magsimula tayong mag-breade.
Ibuhos ang makinis na polenta sa lupa sa isang plato.
Pahiran ang handa na mga dibdib ng Greek yogurt o sour cream gamit ang isang kutsarita. Inihaw sa grits ng mais at iprito sa mainit na langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ipinapadala namin ang natapos na suso sa isang oven na ininit sa 120 ° sa loob ng 25-30 minuto.
Mga Breast ng Manok na Pinalamanan ng Meat na Kuwadro

Z. Y. Mayroon akong pag-aalinlangan - Natatakot ako na ang mga grits ng mais ay malutong sa aking ngipin. Walang ganito! Ang breading ay mahusay!
Lana
Quote: Stеrn

Pinalamanan na dibdib ng manok "Meat in a square"

Mahal Stеrn, salamat sa isa pang kamangha-manghang recipe Ito ay masarap at nais kong magluto
Tungkol sa breading na ito, masasabi kong nagustuhan ko rin ito, lalo na't kaakit-akit na ang pag-breading ay mas mabagal kaysa sa anumang iba pa, samakatuwid, halimbawa, ang mga isda dito ay may oras na magluto mismo sa kawali, nang walang karagdagang pag-init o nangangailangan mas mababa, kahit na gusto ko ang mga produktong haba ng paggamot sa init Salamat ulit at karagdagang tagumpay

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay