Pagsubok ng gumagawa ng tinapay ng Zelmer 43Z011

Karangalan: isang modelo ng badyet para sa power user. Nilagyan ng pinakamahabang kurdon ng kuryente sa mga ipinakita na mga modelo, na nagpapalawak sa kakayahan ng gumagamit na pumili ng isang lugar para sa kagamitan sa kusina.

dehado: ang display ay maliit at hindi masyadong nababasa. Ang pahiwatig ay hindi masyadong maginhawa.

Resulta ng pagsusulit

Hindi nabigo, lahat ng tatlong pagsubok na tinapay ay naging maayos. Tandaan ang napaka-maayos na mumo sa lahat ng mga resipe, na nakamit sa pamamagitan ng masigasig na pagmamasa, pati na rin hindi tulad ng isang mapula sa tuktok na tinapay (isang malaking bintana ay nagbibigay ng pagkawala ng init). Maaari itong maitama sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang kutsara ng pulbos ng gatas sa kuwarta.

Ang puting tinapay (larawan 1) ay hindi ganap na simple: ang resipe ay may kasamang mantikilya sa kuwarta, bilang isang resulta - isang masarap na mumo na may isang marangal na lasa, isang malutong na tinapay. Ang tinapay ay inihurnong, na-brown sa mga gilid, ngunit ang tuktok, tulad ng nakikita mo, ay nananatiling maputla.

Ang cake ayon sa resipe ng Zelmer (larawan 2) ay mabilis na tumayo at naihurnong mabuti. Masarap, lalo na salamat sa mga mani at pasas.

Puting tinapay na may mga sibuyas (larawan 3) - ang malambot na mumo ay may isang tukoy na panlasa. Ang isang mahusay na karagdagan sa mga sopas!

Magagamit

Mga Programa: 8 mga programa - pangunahing, mabilis na pagluluto sa hurno, matamis na lutong kalakal, tinapay na pranses, tinapay na walang lebadura, tinapay na kumpleto, kuwarta, pagbe-bake. Ang pangunahing programa para sa puting tinapay ay tumatagal ng 3 oras, ang paghahanda ng isang tinapay ng wallpaper harina ay tumatagal ng 40 minuto mas mahaba, ang mode ay nagsisimula sa pag-init ng mga sangkap.

Ang mode na ito ay maaaring magamit para sa rye tinapay, inirekomenda ng tagagawa ang pagbibigay ng kagustuhan sa mga recipe ng sourdough. Ang setting ng French bread ay mas mahaba pa 3 h 50 min. Ginagawa nitong posible na makakuha ng mga lutong lutong gamit ang isang maselan, "malambot" na mumo at isang manipis na tinapay.

Kung walang sapat na oras, maaari mong piliin ang pinaikling mode na "Mabilis na pagbe-bake" - ito ay 2 oras at 20 minuto lamang. At sa 1 oras na 50 minuto, maaari kang gumawa ng walang lebadura na tinapay, halimbawa, sa baking powder o soda.

Pinapayagan ka ng aparato na gumawa ng kuwarta ng lebadura, ang isang buong siklo ay may karaniwang tagal na 1.5 na oras.

Ang pagpapaandar ng jam, na naging halos sapilitan para sa mga gumagawa ng tinapay, ay wala rito. Para sa ilan, ito ay isang minus, para sa iba, sa kabaligtaran, ang kawalan ng isang hindi kinakailangan, karagdagang programa.

Mga tampok ng trabaho: ang pinakamahabang pag-pause sa proseso ng pagmamasa. Nagsisimula ang proseso sa isang 10-minutong pag-ikot, una, ang makina ay nakakagambala sa mga haltak upang ang mga sangkap ay magkaroon ng oras na ma-basaan ng likido, pagkatapos maganap ang masinsinang unipormeng paghahalo.

Pagkatapos ang parehong pag-pause ay dumating, tumatagal ng 20 minuto, sa oras na ito ang pag-init ay nakabukas. At pagkatapos nito, isa pang 15 minutong yugto. Sa halos ikaapatnapung minuto, tunog ng isang senyas upang magdagdag ng mga karagdagang bahagi (mga mani, pinatuyong prutas).

Tinapay: 500, 750 at 1000 g.

Balde: ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng tinapay sa anyo ng isang brick (panloob na sukat WxDxH 183x137x130 mm). Napakaganda, sa klasikong tradisyon. Ang cake sa bucket na ito ay hindi kaakit-akit tulad ng nais namin - ngunit ang hugis ay hindi nakakaapekto sa panlasa. Ang balde ay may isang bluish non-stick coating.

Kontrolin: Touchpad. Ang display ay hindi malaki, hindi ito masyadong nababasa. Ang pahiwatig ay hindi masyadong maginhawa. Kapag pumipili ng isang programa, agad itong ipinahiwatig ng isang numero (alinsunod sa listahan ng wikang Ruso sa panel), at ang kulay ng tinapay sa pamamagitan ng isang liham, ngunit pagkatapos ng ilang sandali ang tagal ng display ay lumiliwanag at ito ay maging pangunahing tagapagpahiwatig nito.

Upang linawin ang programa, kailangan mong pindutin ang pindutan ng menu, at muli itong napakaliit na lumitaw sa screen. Ang pagpili ng laki ng tinapay ay hindi magagamit. Walang pahiwatig ng yugto ng programa.

Ang baking mode ay nakabukas lamang sa isang oras. Nagbibigay ang timer ng pagkaantala ng pagtatapos ng programa ng 13 oras.

Ginagawang posible ng aparato na patayin ang signal ng tunog kung kinakailangan, halimbawa, kung hindi mo guguluhin ang natutulog na sanggol.

Aliw

Ang balde sa oven ay nakaupo ng mataas, kaya't tiyak na hindi ito nagkakahalaga ng pag-angat ng takip sa proseso. Ang balde ay naayos na may dalawang clamp sa mga gilid ng camera. Kapag nagmamasa, ang makina ay gumagawa ng isang ingay, ayon sa aming damdamin - katamtaman. Humigit-kumulang na 3 puntos sa aming saklaw ng paksa.

Ang takip ay tiklop pabalik sa isang distansya ng halos 120 degree. Nakabitin siya ng konti. Ang bintana para sa control sa baking ay malaki.

Ang aparato ay naging pinakamagaan sa mga sumali sa pagsubok - medyo mahigit sa limang kilo, at magiging mas komportable ito sa pagdala kaysa sa iba. Bukod dito, ang mga espesyal na uka para sa mga daliri na ginawa sa ilalim ng kaso sa magkabilang panig ay makakatulong dito. Ang modelo ay nilagyan ng pinakamahabang ng ipinakita, cord ng kuryente, na nagpapalawak sa kakayahan ng gumagamit na pumili ng isang lugar para sa kagamitan sa kusina.

Pag-aalaga: ang loob ng kalan ay halos hindi nadumihan, kaya't hindi ito naging sanhi ng gulo. Sa labas, ang plastik ay hindi rin nangangailangan ng labis na pagsisikap upang mapanatili ang kalinisan. Ang control panel na walang mga pindutan ay maaaring malinis sa isang paggalaw.

Kord na kuryente: ipinakita sa kanan, haba 1.6 cm.

Panuto: sa halip mahina. Mahirap maunawaan nang mabilis kung paano gumagana ang aparato at kung paano gumagana ang home baking sa pangkalahatan. Ngunit para sa mga advanced na gumagamit, walang magiging problema. Walang maraming mga recipe sa mga tagubilin, hindi gaanong maginhawa na ang mga link sa mga programa sa kanila ay ibinibigay sa Ingles, kahit na nasa Russian sila sa panel.

Mayroon ding halatang hindi pagkakaunawaan sa mga tagubilin, halimbawa, sa mga komento sa baking rye tinapay sinasabing ang dry sourdough concentrate ay ginagamit sa mga resipe na ibinigay, ngunit walang isang solong recipe para sa rye tinapay at sourdough na tinapay sa teksto.

Mga Aesthetics

Ang modelo ay isang badyet, at kahit na hindi tinitingnan ang tag ng presyo, mauunawaan mo ito sa unang tingin - ang plastik ay hindi naproseso nang maayos sa paligid ng mga gilid, ang control panel ay hindi masyadong komportable. Ang modelo ay malinaw na idinisenyo para sa mga nangangailangan lamang ng tagagawa ng tinapay, at hindi isang maliwanag na piraso ng kasangkapan.

Ang hugis ng aparato ay bionic, bilog, na may makinis na mga gilid.

Isang mapagkukunan: Bumili ng magazine na Mga gamit sa bahay

Ang mga gumagawa ng tinapay na zelmer sa forum - mga pagsusuri at talakayan