Trigo ng tinapay na may kulay-gatas at bakwit
Kategoryang: tinapay na lebadura
Mga sangkap
Trigo harina 550 g
Mga natuklap na bakwit
(lahat ng naiwan sa bag) 60 g
Gatas (2.5%) 120 ML
Yogurt
(1.5%, kvassim para sa bata) 120 ML
Asin 1.5 tsp (dimensional)
Asukal 2 kutsara. l. (dimensional)
Sesame oil 2 tbsp l.
(hindi sinusukat, ordinaryong)
Lebadura saf-sandali 2 tsp. (dimensional)
Maasim na cream (20%, makapal at hindi maasim) 120 ML
Paraan ng pagluluto

pinainit niya ang gatas at tinunaw ang asukal at asin dito.
lahat ng ito sa preheat mode para sa isang malaking tinapay (1 kg). ang tinapay ay magiging isang maliit na masikip at ang tinapay ay siksik (ito ay pinutol na rin)
napakahalaga - unang bakwit, at pagkatapos lamang harina. pagkatapos ang buckwheat ay steamed sa pagpainit, ito ay magiging malambot, at ang balde ay hindi baluktot

Programa sa pagluluto: rye o buong mode ng butil
Tandaan
Kahapon ay nagkaroon ako ng isang eksperimento - lahat ng bagay na makarating, iyon ay, walang laman ang ref.
ang tinapay ay mahusay - ito ay ganap na rosas, mayroong isang bahagyang buckwheat aftertaste, at ang bakwit ay hindi talaga nakikita!
Nais ko kayong lahat na matagumpay na mga eksperimento !!!
Celestine
Nagluto ako ng ganoong tinapay ngayon, wala lamang mga natuklap na bakwit, nagdagdag ako ng otmil, naging napakalaki at masarap, nagustuhan ko talaga ito. Salamat)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay