Pizza (Saf-moment para sa pampaalsa ng pizza)

Pizza (Saf-moment para sa pampaalsa ng pizza)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina	500 g
Tubig	300 g
Asin	0.5 tsp
Asukal	2 tsp
Rast. mantikilya	2 kutsara l.
Tomato paste	1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Inilagay ko ito sa xn (mayroon akong 255 Panas) sa mode na pizza. 45 minuto at handa na ang kuwarta. Higit sa lahat na nasa ref: sausage, ham, mayonesa, kamatis, keso, olibo, bell peppers. Hindi ako nagdaragdag ng pampalasa.

Tandaan

Sinubukan kong maghurno ng pizza ngayon. Ito ay naging napakasarap! At ang resipe ay simple. Nagkaroon ako ng Saf-Moment yeast para sa pizza. Mayroon silang resipe sa kanila.

Larawan akhmadinka

Sinubukan kong maghurno ng pizza ngayon. Ito ay naging napakasarap! At ang resipe ay simple. Nagkaroon ako ng Saf-Moment yeast para sa pizza. Mayroon silang resipe:
1 bag ng lebadura (Ito ay 12 gramo)
500 gramo ng harina
0.5 tsp asin
2 kutsara l. mantika
2 tsp Sahara
300 g ng tubig
1 kutsara l. tomato paste.
Inilagay ko ito sa xn (mayroon akong 255 Panas) sa mode na pizza. 45 minuto at handa na ang kuwarta. Higit sa lahat na nasa ref: sausage, ham, mayonesa, kamatis, keso, olibo, bell peppers. Hindi ako nagdaragdag ng pampalasa.

Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay na gumawa ako ng pizza, ang kuwarta ay ayon sa resipe na ito, dahil ang lebadura ay pareho sa package - ang resipe na ito. Para sa pizza d = 28 cm, kinuha ko ang kalahati ng pamantayan ng lahat ng mga produkto.
Dahil sa pagkakaroon ng tomato paste sa kuwarta, ang pizza ay naging ginintuang-kahel, ang kuwarta ay kamangha-mangha, kumikislot ito kapag pinagsama.
Para sa pagpuno na ginamit ko: pritong tinadtad na manok, bell peppers, kamatis, keso (suluguni), herbs (perehil at basil), mayonesa.
Dahil ang aking oven ay luma na, gas, inihurnong sa tuktok na istante, higit sa 30 minuto. At ang lahat ay nagtrabaho nang maayos, ang mga gilid ay malutong, ngunit hindi mahirap, at ang pizza mismo ay malambot, ngunit hindi basa.
Kaya pinagkadalubhasaan ko rin ang pizza, salamat sa forum !!!

(y) Ang kuwarta ay talagang naging masarap, at ang pinakamahalaga, mabilis. Ang problema ko lang ay kung paano sukatin nang tama ang harina. Wala akong kaliskis, ngunit ang baso ay 230 ML.

Magandang araw! Sabihin sa teko, mangyaring, wala akong program sa pizza sa aking hp, ngunit mayroon akong kuwarta, ano ang dapat kong gawin sa aking kaso? Ngunit may lebadura para sa pizza.

Hayaan ang HP na masahin ang kuwarta sa programang "kuwarta" at iwanan na dumating mismo sa isang balde sa isang mainit na lugar nang halos isang oras

Maraming salamat sa iyong sagot!
Matapos tumaas ang kuwarta, pagkatapos ay ilunsad ito at lutuin ito? Naunawaan ko ba nang tama?

Oo, tama, nakuha mo ito
Matapos tumaas ang kuwarta, palabas, grasa ng langis ng halaman (upang ang basang hindi mabasa mula sa pagpuno), grasa ng tomato paste, ikalat ang pagpuno at maaari kang maghurno sa isang preheated oven.

Salamat!
Binuksan niya ang batch))) nagsusulat sa oras na 1 oras. 30 minuto. wow, maaari bang itaas ang kuwarta sa programa ng pagmamasa?

Oo, kung napakaraming oras, siyempre, ang kuwarta ay ipinagkakaloob na. Kapag natapos ang programa, ilabas lamang ang kuwarta at mag-roll out

[Mila]

Matapos tumaas ang kuwarta, palabas, grasa ng langis ng halaman (upang ang basang hindi mabasa mula sa pagpuno

Mila, salamat, hindi ko alam ang mga nasabing subtleties.

At ang ordinaryong lebadura na "Saf-moment" sa isang pula at puting pack ay maaaring magamit o para lamang sa pizza

[Mila]

Mila, salamat, hindi ko alam ang mga nasabing subtleties.

Walang anuman! At tumutulong
Kapag mayroon ako nito (halos palagi), isinasablig ko ang grasa na kuwarta na may makinis na gadgad na Parmesan. Medyo ganun. Nagiging mas mabango at nakakatulong din upang labanan ang masa na basa. Kung mayroong langis ng oliba, kung gayon siyempre mas mahusay na i-grasa ito. Wala akong problema sa kanya. Ngunit alam ko na may mahal tayo doon ...

[Sinta]

Sinta, salamat, natuklasan ko ang maraming mga lihim nang sabay-sabay!

Sa iyong kalusugan! Hindi ko alintana ang pagbabahagi ng aking mga lihim sa mga residente ng aking minamahal na "Mcooker"
Ito ay lamang na ang aking asawa at ako ay mahilig sa pizza!

At ang ordinaryong lebadura na "Saf-moment" sa isang pula at puting pack ay maaaring magamit o para lamang sa pizza

Maaari mo, nagdagdag lamang ng mga pampalasa na angkop para sa pizza sa pampaalsa ng pizza.

Salamat sa may-akda para sa paksa. Isang bag lamang ng nasabing lebadura ang nakahiga, kinakailangan na ikabit ito sa kung saan. Totoo, binago ko ng kaunti ang resipe ng kuwarta, ngunit hindi iyon ang punto. Nais ko lamang tandaan mula sa aking sarili na kapag nagmamasa ng kuwarta, kailangan mong bantayan ang tinapay - dapat itong masahin na hindi malagkit, ngunit malambot at nababanat, tulad ng kuwarta ng tinapay, pagkatapos ay walang mga problema kapag pinuputol at pinupunan ito . At sa gayon - ito ay nakakain, na ibinigay sa minimum na oras na ginugol - habang ang kuwarta ay inihahanda sa loob ng 1.5 oras, mayroon kang oras upang ihanda ang buong pagpuno, pagkatapos ay 15-20 minuto upang gumawa ng pizza, pagkatapos ay 20 minuto sa oven - ang resulta ay nakalulugod sa pamilya))

Sinubukan ko ang resipe ng kuwarta. Natugunan ang resulta sa mga inaasahan. Ito ay naka-2 pizza. Ang isa ay may sausage para sa aking asawa, at ang isa para sa akin, vegetarian na may mga kabute.

Ang Saf-Moment ay isa sa pinakamahusay na lebadura. Binibili namin ang mga ito para sa paggawa ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay sa loob ng maraming taon. Ang mga ito ay hindi magastos, magbigay ng mahusay na mga resulta, huwag pakiramdam sa inihurnong tinapay, walang isang malakas na amoy. Sa mga tuntunin ng ratio ng kalidad sa presyo, mas mabuti ito kaysa sa anumang papuri. Ang tinapay ay naging mahangin, porous, na may isang mapula-pula na tinapay, pinapanatili ang hugis nito nang maayos pagkatapos ng paglamig.