Kulich (sa isang gumagawa ng tinapay)

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay
Kulich (sa isang gumagawa ng tinapay)

Mga sangkap

gatas 3/4 tasa
mga itlog 2 pcs.
mantikilya 3 kutsara l. (matunaw sa gatas)
harina ng tinapay 3 tasa
asukal 1/4 tasa
asin 1/2 tsp
lebadura 1 1/2 tsp (aktibong dry yeast)
Salamin:
yolk 1 PIRASO.
gatas 1 kutsara l.
asukal 1 kutsara l.
poppy

Paraan ng pagluluto

  • Sa mga baking recipe na pinamamahalaang suriin, gagamitin ko ang isang ito para sa cake (resipe mula sa site 🔗).
  • 1 tasa = 240 ML, 1 tsp = 5 ML., 1 tbsp l. = 15 ML
  • Mode: "pangunahing", medium crust. Sa 5 min. Bago mag-bake, grasa ng glaze at iwisik ang mga buto ng poppy.
  • Naaalala ko na may isang taong nagsaway sa resipe na ito para sa katotohanang ang kuwarta ay naging manipis, sinubukan na "isipin." Kung mayroon kang mahusay na lebadura, huwag mag-atubiling sundin ang resipe, gupitin lamang ang asin sa 1/2 tsp. (Susubukan kong iwasto ang recipe). Sa oras na ito ay tint ko ang kuwarta na may safron, at pinakuluang ang gatas sa loob ng 30 minuto. iginiit sa ground cadramon, at pagkatapos ay sinala. Inihurno sa oven ng 35 minuto sa 175 C.


si mumi
Kaya't ang resipe ay angkop para sa pagluluto NG Ganap sa isang tagagawa ng tinapay?! O nasa oven lang? Ano ang nangyari sa Main Mode?
Alin sa kung aling mga recipe ang nakakakuha lamang sa paraan ng HP ...
Mayroon akong Mystery 1202, mayroong isang Wholegrain mode na may preheating.
Ang batayan ay ordinaryong puting tinapay para sa bigat ng katawan na 3h25m bawat 1kg
Maaari ka ring maghurno ng 1-1.5h ...
Alin ang mas mahusay na gamitin?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay