Apple puree

Apple puree

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga mansanas
Tubig
Asukal

Paraan ng pagluluto

• Humigit-kumulang na 1.5 kg. alisan ng balat ang mga mansanas mula sa mga buntot, ngunit iwanan ang core at buto (mayroong maraming pektin sa kanila), gupitin nang marahas, ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang 200 ML ng tubig, at ilagay sa mataas na init hanggang sa kumukulo, pagkatapos ay bawasan ang init at lutuin hanggang ang mga mansanas ay pakuluan para sa 10-15 minuto, maaaring mas kaunti, tingnan mo para sa iyong sarili.
• Linisan ang mga pinakuluang mansanas sa pamamagitan ng isang salaan, timbangin ang nagresultang mansanas, ilipat sa isang kasirola, idagdag ang asukal sa bigat ng katas (o tikman), at itakda upang lutuin sa loob ng 40 minuto, tingnan mo para sa iyong sarili kung paano magpapalapot at magbago ng kulay ang katas. . Tandaan na patuloy na pukawin at iwaksi ang bula kung kinakailangan.
• Ilagay ang mga niligis na patatas sa mga garapon, isara ang takip, at ilagay ang takip hanggang sa lumamig.
• Napakahusay na lumapot ng applesauce. Ang pagpuno para sa mga pie ay magiging mahusay.

Tandaan

Suriin ang aking resipe para sa de-latang cranberry puree. 2 linggo na ngayon, at ang aking katas ay hindi pa rin lumubog sa ilalim ng garapon pagkatapos na baligtarin, napakalakas nito. maaari mong i-cut.
At masarap - matamis at maasim at may kaunting kapaitan ng mga ligaw na berry. Mga bata para sa tinapay - tamang tama.

Masiyahan sa iyong pagkain!

At binago ko ang resipe na ito sa paglipas ng panahon. Minsan maraming mga mansanas, ngunit hindi ako nag-iimbak ng asukal. (Ito ay bumalik sa mga taon kung kailan kinakailangan upang mag-stock).
Kinuha ko ang mga mansanas, pinulutan ang mga ito mula sa core, pinakuluan ito ng kaunti hanggang lumambot, kinuskos, at pagkatapos ay nagdagdag ng asukal sa halos kalahati ng bigat ng mga RAW na mansanas, dinala ito sa isang pigsa at pinagsama sa mga garapon. Ni hindi ko isteriliser ang mga lata, hinugasan ko lamang at dinilisan ng kumukulong tubig.
Ito ay naging klase lamang! Ang katas ay halos hindi nagbago ng kulay sa madilim, sapat na makapal upang ilagay sa mga pie at ... kaaya-aya na matamis na panlasa. Kumain ng isang putok. Ngayon ginagawa ko ito taun-taon.
Ang pangunahing bentahe nito ay hindi matamis na matamis. Maaari mo lang itong kainin sa isang kutsara mula sa isang lata, tulad ng isang panghimagas. Ang mga pinagsama na lata ay nakatayo sa buong taglamig sa apartment, huwag lumala. Nakalimutan ko ang tungkol sa isa - kaya't tumayo ito ng 2 taon, hanggang sa makita ito. Masarap, hindi nasisira.

[Tanyusha]

Suriin ang aking resipe para sa de-latang cranberry puree. 2 linggo na ngayon, at ang aking katas ay hindi pa rin lumubog sa ilalim ng garapon pagkatapos na baligtarin, napakalakas nito. maaari mong i-cut.

Tanyushagaano man ako pagsisikap, ngunit hindi ko mahanap ang resipe para sa iyong cranberry puree ...

[Tanyusha]

Tanyushagaano man ako pagsisikap, ngunit hindi ko mahanap ang resipe para sa iyong cranberry puree ...

Inus, kaya't ako mismo ay nakalimutan ko kung nasaan ito at kapag ginawa ko ito hahanapin ko - pagkatapos ay sasagot ako

Naging interesado rin ako sa resipe para sa cranberry puree

Ang prinsipyo ng pagluluto ng cranberry puree ay eksaktong kapareho ng mga mansanas, ang katas ay lumalapot nang maayos mula sa sarili nitong pectin.
Para sa tamis, magdagdag ng asukal sa panlasa.

Likas na berry jelly (mainit na pamamaraan) (Admin)