Tinapay na may keso sa maliit na bahay (gumagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na may keso sa maliit na bahay (gumagawa ng tinapay)

Mga sangkap

Lebadura 1.5 tsp (para sa mabilis na pagbe-bake ng 2.5 tsp)
Harina 500 g
Asukal 1.5 kutsara l.
Asin 1.5 tsp
Cottage keso (hindi tuyo, halimbawa Fanny na may cream 4%) 200 g
Tubig 260 ML

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang lahat sa HP. Pangunahin o pangunahing mabilis na mode.
  • Ang curd ay bahagyang "namamaga". Pekla sa mabilis na setting. Ang tinapay ay tumaas sa taas ng isang timba, ang mumo ay malambot, hindi tuyo.
  • Ang dami ng harina ay nakuha nang eksperimento. Sa susunod susubukan kong bawasan ang tubig at harina upang magdagdag ng 200 ML (ang gayong tinapay ay napakalaki para sa aking pamilya).

Programa sa pagluluto:

Pangunahing mode

Tandaan

Tiyak, gusto ko ang tinapay na ito higit pa sa tinapay na trigo. Hindi gaanong gumuho.

Svetik S
At narito ang mga buns mula sa kuwarta na ito. Malago at malutong.

Tvor_pirowki.JPG
Tinapay na may keso sa maliit na bahay (gumagawa ng tinapay)
Liang
ilagay ang tinapay na ito - tumataas ito ngayon. kahit na nagdagdag ako ng kaunting maasim na gatas sa tubig.

Mahinang bumangon siya sa akin. Ito ay naging basa at mabigat, na may isang natatanging amoy ng keso sa maliit na bahay. Sa personal, ang aking mga konklusyon para sa akin - kinakailangan na bawasan ang curd ng 2/3, ngunit ang tinapay ay masarap
lenivka
Mahusay na tinapay! Gumamit ako ng harina ng ika-1 baitang at tuyong maluwag na keso sa maliit na bahay. Ang harina ay napunta sa 100 gramo. mas kaunti, at kalahating baso ng mas maraming tubig. Mabango, naka-tan, na may isang masarap na basa (ngunit hindi basa) na mumo. Halos hindi gumuho at hindi matuyo (!).
cupcake
Talagang masarap ang tinapay, subalit, hindi ko matantya kung gaano katagal maaaring maiimbak ang apoy at hindi mabagal, sapagkat kinain ko ito habang mainit pa rin.
Naghahurno ako ng kalahating dosis sa umaga, para sa agahan. Nababaliw ang amoy sa paligid

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay