Sardinas ng pusa

Kategorya: Mga pinggan ng isda
Sardinas ng pusa

Mga sangkap

Isda (hake, sardinas, bakalaw)
Bombilya sibuyas
Asin, paminta at lavrushka

Paraan ng pagluluto

  • Ang "isda para sa pusa" ay kinuha. Mayroon akong isang maliit na bakalaw na walang ulo ("bakala" sa lokal). Ang isda na ito ay disente sa pandiyeta, ngunit malaswang murang. Ginagawa ko ito sa lahat ng oras sa parehong super, ang mga kahera ay interesado sa "kung kumusta ang mga pusa." Hake, hilaw na sardinas, kung ano pa man. PERO! MAHINDI MAHAL NA PANGINGING PAMBANSA.
  • 1. Fry na lumalagong sa isang maliit na halaga. mas maraming langis ng sibuyas.
  • 2. Habang pinirito ang sibuyas, linisin ang isda. Hindi ko man hinayaan na tuluyan siyang mag-defrost, mas maginhawang maglinis. Hindi ito nangangailangan ng maraming problema, medyo malinis, ilang paggalaw, pinuputol ang mga labi ng palikpik, tinanggal ang mga kaliskis sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ang loob ay praktikal na walang laman, kung mayroon man, tinanggal ko ito - at iyon na.
  • 3. Sa ilalim ng mabagal na kusinilya, ilagay ang kalahati ng pritong sibuyas at ilagay ang aming isda ng isang "valetic", katulad ng kung paano ang mga sardinas o sprats na natitira sa isang biniling garapon.
  • Inilalagay namin ang isda sa isang layer lamang.
  • 4. Ilagay ang pangalawang kalahati ng sibuyas sa isda.
  • 5. Asin, itim na paminta at lavrushka doon.
  • WALANG TUBIG!
  • Binuksan namin ang mabagal na kusinilya. Sa aking 4 na oras ng awtomatikong mode (iyon ay, ang unang oras, tila, ay malakas, at pagkatapos ang ilang hindi masyadong mataas na temperatura ay awtomatikong napanatili), inilabas ng isda ang katas at halos buong sakop nito, naging ginintuang at sa pangkalahatan masarap
  • Huwag mag-overcook!
  • Ang kalahati ay kinain ng mainit. Ang iba pang kalahati ay naiwan upang cool na ganap.
  • Pagtataya: bukas ng umaga ay magmukhang sardinas. Alam ko, dahil karaniwang ginagawa ko ang "hito" na ito sa isang simpleng kalan.
  • Pagmamasid: Mayroong isang masarap na espiritu sa paligid ng apartment, ngunit hindi sa lahat mapanghimasok na malansa, tulad ng karaniwang nangyayari kapag nagluluto ng isda.

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

awtomatiko

fronya40
magkakasya ba si capelin?
irysska
Quote: fronya40

magkakasya ba si capelin?
nagpunta sa paksa, dahil interesado ang pangalan
Tan, sa palagay ko ang capelin ay hindi katumbas ng halaga, kung hindi man, ang amoy ay nakamamatay habang nagluluto
Caprice
Minsan nagluto kami ng ganoong ulam sa Kiev. Lamang, maliban sa mga sibuyas, mayroon ding isang layer ng mga karot.
Venka
Paano ito gagawin sa isang simpleng kalan? Kumulo lamang sa isang minimum na init sa loob ng 4 na oras?
Caprice
Quote: Venka

Paano ito gagawin sa isang simpleng kalan? Kumulo lamang sa isang minimum na init sa loob ng 4 na oras?
Sa Kiev sa mga taon wala akong isang mabagal na kusinilya. Nanghihina sila sa gas sa napakababang init sa isang divider. Naaalala ko na matagal silang pinahihirapan. Sa sardinas, maging ang mga buto ay naging malambot, hindi nila kailangang linisin, kumain din sila ng tama.
VishenkaSV
At natuwa ako (sa paghusga sa pangalan ng ulam) 'na lutuin ko ang aking sarili ng masarap na pagkain para sa aking mga buntot ... at pagkatapos ay isang bummer - pagkain ng tao ..

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay