Aling modelo ng Panasonic bread machine ang pipiliin: 2502 o 2512?

Kamusta po kayo lahat! Nabasa ko ang maraming impormasyon sa iyong forum. Pinupuri ng lahat ang 2512. At oo, nakita mo na ang isang tao na pumili sa dalawa. Gayunpaman, mayroon akong mga tukoy na katanungan sa dalawang harapan (batay sa dalawang pangunahing pagkakaiba sa mga modelong ito):
1. Kailangan mo ba ng isang mababang programa ng lebadura ng tinapay? Ginagamit mo ba ito madalas? Talaga bang hindi gaanong mahangin ang tinapay? Posible bang maghurno ng tulad nito noong 2502, sa pamamagitan lamang ng pagbawas ng dami ng lebadura at hindi mawawalan ng kalidad sa tinapay?
2. "Napuno ng tinapay" - ang pangunahing pag-andar ng interes sa akin noong 2512, na wala sa 2502. Posible bang maghurno ng tinapay, halimbawa, sa mga olibo / kamatis / iba pang mga additives noong 2502, nang hindi nawawala ang kalidad? Mas mahirap ba ito kaysa sa paggamit ng nakahandang programa # 5 ng 2512 Bread Maker? Kailan mo idaragdag ang mga sangkap na ito sa 2502 - sa dulo ng kuwarta? At sa pangkalahatan, magkakaroon ba ng pagkakaiba sa kalidad ng tinapay na may mga additives, naihambing ang isang tao?
Isinasaalang-alang na ngayon ay may isang galit na galit na pangangailangan para sa mga gumagawa ng tinapay, ang mga presyo para sa kanila ay tumaas, 2512 ay wala na ang stock, at mayroon akong kaarawan ... Samakatuwid, kailangan namin ang iyong tulong: posible bang makarating sa 2502 na modelo, batay sa aking mga katanungan?
Salamat nang maaga sa lahat.

Magpa-reserba kaagad, mayroon akong 2511

Talaga bang hindi gaanong mahangin ang tinapay? Posible bang maghurno ng tulad nito noong 2502 sa pamamagitan lamang ng pagbawas ng dami ng lebadura at hindi mawala ang kalidad ng tinapay?

Hindi, ang tinapay ay mahangin at hindi mas masahol kaysa sa pangunahing mode, kaya lang ang mode na ito ay 50 minuto ang haba. Posible bang maghurno sa isang iba't ibang mga mode, mahirap - kailangan mong maging matalino sa isang bagay, kahit papaano pahabain ang distansya, ngunit tila sa akin na ang batch mismo ay mas tunay dito, ngunit hindi ito sigurado.

Posible bang maghurno ng tinapay, halimbawa, kasama ang mga olibo / kamatis / iba pang mga additives noong 2502, nang hindi nawawalan ng kalidad? Mas mahirap ba ito kaysa sa paggamit ng nakahandang programa # 5 ng 2512 Bread Maker? Kailan mo idaragdag ang mga sangkap na ito sa 2502 - sa dulo ng kuwarta? At sa pangkalahatan, magkakaroon ba ng pagkakaiba sa kalidad ng tinapay na may mga additives, naihambing ang isang tao?

Hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol dito, hindi ko alam
Patawarin ang aking pag-usisa, bakit kailangan mo ng dalawang dispenser? Lahat ng pareho, ang dispenser ng lebadura ay hindi ang pinaka-kinakailangang bahagi sa kalan, ngunit sa palagay ko ito sa pangkalahatan ay kalabisan ... Ang aking modelo ay walang dispenser na ito at walang bangs sa bawat programa. Napakalakas ng tunog nila, ang mga dispenser na ito. Kapag gumagana ang disp sa akin. para sa pagpuno, palagi akong kumikibo at tumatalon, kaya't hindi ko ito inilagay sa gabi.

1. Kailangan mo ba ng isang mababang programa ng lebadura ng tinapay? Ginagamit mo ba ito madalas? Talaga bang hindi gaanong mahangin ang tinapay? Posible bang maghurno ng tulad nito noong 2502, sa pamamagitan lamang ng pagbawas ng dami ng lebadura at hindi mawawalan ng kalidad sa tinapay?

Ang tinapay na may lebadura ay isang napakagandang programa. Ang tinapay ay pareho mahangin tulad ng sa pangunahing programa, ngunit mayroon itong iba't ibang istraktura ng mumo - mas maliit at mas magkakatulad na mga pores. Tulad ng sinabi sa iyo, ang gayong tinapay ay hindi maaaring makuha sa makina sa pamamagitan lamang ng pagbawas ng dami ng lebadura; ang mga sayaw na may mga tambolin ay kinakailangan.

Ang "Napuno na tinapay" ay ang pangunahing pag-andar ng interes sa akin noong 2512, na wala sa 2502. Posible bang maghurno ng tinapay, halimbawa, sa mga olibo / kamatis / iba pang mga additives noong 2502, nang hindi nawawala ang kalidad? Mas mahirap ba ito kaysa sa paggamit ng nakahandang programa # 5 ng 2512 Bread Maker? Kailan mo idaragdag ang mga sangkap na ito sa 2502 - sa dulo ng kuwarta? At sa pangkalahatan, magkakaroon ba ng pagkakaiba sa kalidad ng tinapay na may mga additives, naihambing ang isang tao?

Ginamit ko lang ang program na ito nang isang beses, at pagkatapos ay nang hindi sinasadya. Kailangan ito kung nais mong itulak ang isang malaking bilang ng mga additives sa tinapay, bukod dito malaki at basa - tulad ng keso, ham, olibo, sunog na mga kamatis. Sa kasong ito, hindi sila umaangkop sa dispenser at dapat na manu-manong maidagdag.Sa isang tiyak na sandali, ang paghinto ng pagmamasa, ang kalan ay beep, idinagdag mo ang nais mo at simulan ang karagdagang proseso sa iyong sarili. Iyon ay, hindi mo mailalagay ito sa gabi. Sa prinsipyo, maaari mong idagdag ang lahat ng ito nang manu-mano sa anumang programa, hindi kinakailangan na itigil ang batch. Ngunit kailangan mo munang umupo nang maraming oras sa isang nagtatrabaho ng tinapay upang matukoy kung gaano katagal ang bawat yugto at magtapon ng mga additives na 5-7 minuto bago matapos ang batch.

Magpapareserba kaagad, mayroon akong 2511 Hindi, ang tinapay ay mahangin at hindi mas masahol kaysa sa pangunahing mode, sadyang 50 minuto ang haba ng mode na ito. Posible bang maghurno sa ibang mode, mahirap - kailangan mong maging matalino sa isang bagay, kahit papaano pahabain ang distansya, ngunit para sa akin na ang batch mismo ay mas tunay dito, ngunit hindi ito sigurado.

Lyudmila, salamat sa iyong sagot! Madalas ka bang maghurno ng mababang lebadura?

Hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol dito, hindi ko alam
Patawarin ang aking pag-usisa, bakit kailangan mo ng dalawang dispenser? Ang lahat ng pareho, ang dispenser ng lebadura ay hindi ang pinaka-kinakailangang bahagi sa kalan, ngunit sa palagay ko ito sa pangkalahatan ay kalabisan ... Ang aking modelo ay walang dispenser na ito at walang bangs sa bawat programa. Napakalakas ng tunog nila, ang mga dispenser na ito. Kapag gumagana ang disp sa akin. para sa pagpuno, palagi akong kumikibo at tumatalon, kaya't hindi ko ito inilagay sa gabi.
Naisip ko rin ang tungkol sa 2511. Naguluhan sa kaso sa puting plastik. Ang lahat ng aking kagamitan ay pilak-itim. Sa pangkalahatan, magkano ang ginagamit mo? Hindi nagiging dilaw sa ilang mga lugar (sumulat dito sa forum)

Lyudmila, salamat sa iyong sagot! Madalas ka bang maghurno ng mababang lebadura?
Tungkol sa dispenser. Hindi ba malakas ang pag-click ng additive dispenser? Naisip ko rin ang tungkol sa 2511. Naguluhan lang ng katawan sa puting plastik. Ang lahat ng aking kagamitan ay pilak-itim. Matagal mo nang ginagamit ang oven? Hindi ba ito nagiging dilaw sa ilang mga lugar (sumulat dito sa forum)?

Ang tinapay na may lebadura ay isang napakagandang programa. Ang tinapay ay pareho mahangin tulad ng sa pangunahing programa, ngunit mayroon itong iba't ibang istraktura ng mumo - mas maliit at mas magkakatulad na mga pores. Tulad ng sinabi sa iyo, ang gayong tinapay ay hindi maaaring makuha sa makina sa pamamagitan lamang ng pagbawas ng dami ng lebadura; ang mga sayaw na may mga tambolin ay kinakailangan. Ginamit ko lang ang program na ito nang isang beses, at pagkatapos ay nang hindi sinasadya. Kailangan ito kung nais mong itulak ang isang malaking bilang ng mga additives sa tinapay, bukod dito malaki at basa - tulad ng keso, ham, olibo, sunog na mga kamatis. Sa kasong ito, hindi sila umaangkop sa dispenser at dapat na manu-manong maidagdag. Sa isang tiyak na sandali, ang paghinto ng pagmamasa, ang kalan ay beep, idinagdag mo ang nais mo at simulan ang karagdagang proseso sa iyong sarili. Iyon ay, hindi mo mailalagay ito sa gabi. Sa prinsipyo, maaari mong idagdag ang lahat ng ito nang manu-mano sa anumang programa, hindi kinakailangan na itigil ang batch. Ngunit kailangan mo munang umupo nang maraming oras sa isang nagtatrabaho ng tinapay upang matukoy kung gaano katagal ang bawat yugto at magtapon ng mga additives na 5-7 minuto bago matapos ang batch.

Svetlana, salamat sa iyong sagot! At nais kong tanungin ka, gaano kadalas ka maghurno ng tinapay na walang lebadura?

[Mona_L]

Mona_L, para sa mga additives ang pag-click nito nang malakas tulad ng lebadura, ngunit hindi sa lahat ng mga programa, halimbawa, kung gumagamit ako ng isang programa na may mga additives, hindi ko ito inilagay sa magdamag. Bilang karagdagan, pagkatapos na ma-trigger ang dispenser, ilalabas ko ito upang mas matagal itong maghatid.

Ang tinapay na may lebadura ay isang napakagandang programa. Ang tinapay ay pareho mahangin tulad ng sa pangunahing programa, ngunit mayroon itong iba't ibang istraktura ng mumo - mas maliit at mas magkakatulad na mga pores.

Hindi ako sumasang-ayon, narito ang aking kulay-abo (na may pagdaragdag ng c. Z. At harina ng rye) sa mababang lebadura

Salamat! Ayos. Muli: gaano kadalas ka maghurno ng isang low-yeast bake?

[Mona_L]

Ito ang mumo na ito na ibig kong sabihin. Kung lutongin mo ang tinapay na ito sa pangunahing isa, ang mga pores ay magiging mas malaki at lahat ng magkakaibang laki. At narito mayroon kang napaka-pare-parehong mga maliliit na pores, halos sa buong mumo, maliban sa ilang malalaki sa itaas na bahagi.
Gayunpaman, hindi ako dalubhasa sa kulay-abo na tinapay, sa kasamaang palad hindi nila ito kinakain.
Mona_L, hinati ang mga opinyon tungkol sa dispensaryo ng lebadura. Malinaw na, magagawa mong wala ito. Ngunit sa pangkalahatan, ito ay napaka-maginhawa at kung hindi ka natatakot sa malakas na tunog, pagkatapos ay magugustuhan mo ang pagkakaroon nito.



Ang low-yeast ay halos pangunahing rehimen para sa akin.Ngunit hindi ito nangangahulugan na kung wala ito ay hindi ka magkakaroon ng masarap na tinapay.

Svetlana, ang mga tunog ay hindi takot sa akin, pinapayagan ng silid. Hindi ko pa rin malaman (at wala pang sumasagot, sa kasamaang palad) kung gaano kadalas ginagamit ang programang low-yeast tinapay?

Naidagdag sa nakaraang post

Kung hindi isang lihim, bakit halos ang pangunahing mode? Pagkain? O mas gusto mo ang lasa?

Gusto ko lang ng isang bagay at gusto ko ang istraktura ng mumo at ang lasa, at ang katunayan na ang lebadura ay mas mababa. Kahit na talagang wala akong laban sa lebadura, at hindi ako nagse-save, ngunit pinapainit ang aking kaluluwa na mas matagal ang maghurno at mas kaunting lebadura ang kinakailangan.
Bagaman, kung minsan ay nagbe-bake ako sa pangunahing mode, nakakakuha din ako ng mahusay na tinapay.

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, at kung magkano ang lebadura na inilalagay mo sa mababang lebadura?

Tulad ng sa libro ng resipe - 3/4 tsp. para sa 500 gramo ng harina. At sa pangunahing programa para sa parehong halaga ng harina, kailangan mo ng 1.5 tsp. lebadura

At para sa akin low-yeast - ang pangunahing binili ko ng Kazakh na harina ng 2 mga marka, bukas magluluto ako



Nakalimutan 2511

[Mona_L]

Mona_L, Nagsimula ako ngayon (sa pag-iisa ng sarili) sa isang low-yeast oven na kulay-abo na tinapay, nai-save ko ang lebadura At ang aking ina, siya ay may parehong 2511, karaniwang niluluto niya dito, ang parehong kulay-abo (300g trigo + 100g rye), ito lumalabas na matangkad at mahimulmol.

Huling oras na nagpakita ako ng tinapay sa tema ng Panasonic, mayroon akong 5 gramo ng sariwang lebadura para sa 400 gramo ng harina ng trigo at 100 gramo ng rye

Mga batang babae, maraming salamat sa inyong lahat! Sa gayon, hindi ako makapaghintay para sa 2512 na madala sa Moscow. Nasa isang tindahan lamang sila ngayon sa halagang 28990! Ang presyong ito ay resulta ng demand na pagmamadali dahil sa pag-iisa ng sarili. At lahat ng mga nagbebenta ay nagsabi na ang bagong suplay ay magiging mas mura. At ang aking kaarawan ay nasa 3 araw! Nag-order ako ng 2502. Gagawin ko nang walang low-yeast na tinapay ...

[Mona_L]

Mona_L, sa prinsipyo, posible na mabuhay at maghurno nang wala ito. Kaya't huwag magalala, magkakaroon ka ng isang mahusay na kalan! Para sa akin, halimbawa, ang rehimeng Pransya ay mas mahalaga, mahal ko talaga ang lasa ng tinapay na ito. Ang pagkain para sa kulay-abo at napaka-kulay-abo na tinapay ay mabuti din. Kaya't hindi ka mabibigo.

Salamat, Lyudmila! Maniwala ka o hindi: Nag-online lang ulit ako upang makita kung lumitaw ang 2512 at nakita kong wala nang hihigit sa 29,000 sa kanila. At ito ay 7000 na mas mahal kaysa sa presyo ng modelo ng 2502. Malinaw na sa madaling panahon para sa mga layunin na kadahilanan ay bababa ang demand at babalik ang presyo. Ngunit ang isang tao ay hindi nais na maghintay, at ang isang tao ay kumikita dito. Walang bago, sa pangkalahatan ...

Mayroon akong 2512 at inis na inis ako kapag sa gabi (at inilalagay ko ang tinapay sa gabi) nag-click ito kapag bumubuhos ang lebadura. Pinangunahan din ako ng isang bagong modelo. Bumili ng 2502 mas marami itong mas mura. Bumili din ako ng 2502 para sa kapatid ko.

Mayroon akong 2512 at inis na inis ako kapag sa gabi (at inilalagay ko ang tinapay sa gabi) nag-click ito kapag bumubuhos ang lebadura. Pinangunahan din ako ng isang bagong modelo. Bumili ng 2502 mas marami itong mas mura. Bumili din ako ng 2502 para sa kapatid ko.

Parehong ng mga modelong ito - 2502 at 2512 - mayroong dalawang dispenser, para sa mga additives at para sa lebadura.

Oh, malamang na sinadya ko ang 2501. pasensya na Sa pangkalahatan, ang pareho ay puti lamang na may 1 dispenser. Sa mahabang panahon hindi ko talaga maalala ... Ang aking kapatid ay nalulugod ...

🔗



Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, kung walang mode na "magaspang na harina", pagkatapos ay hindi ka maaaring maghurno sa modelong ito, o hindi ka ba maaaring maghurno sa awtomatikong mode ??

[Minsk]

Minsk, doon: Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)