Yeast buns na "Twisted"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Yeast buns Twisted

Mga sangkap

gatas + tubig (o isang gatas) 200 ML +100 ML
harina ng trigo, premium grade 700-750 gramo
mantikilya 75 gramo
asukal 150 gramo
tuyong lebadura 10 gramo
itlog s-1 2 piraso
asin 1 kutsarita
vanillin 1-2 sachet
Bukod pa rito
mantikilya 50 gramo
itlog 1 piraso
asukal para sa pagwiwisik opsyonal

Paraan ng pagluluto

  • Paghaluin ang gatas at tubig.
  • Magdagdag ng lebadura, pagkatapos itlog, tinunaw na mantikilya, asin, asukal, vanillin.
  • Ibuhos ang harina sa mga bahagi. Masahin. Ang kuwarta ay malambot, bahagyang malagkit.
  • Takpan ang mangkok ng foil o ilagay sa isang bag.
  • Ilagay sa isang mainit na lugar upang lumapit sa loob ng 2 oras.
  • Paglusob minsan.
  • Matunaw ang mantikilya.
  • Grasa ang ibabaw ng trabaho ng langis ng halaman.
  • Ilatag ang kuwarta.
  • Hatiin ito sa mga piraso ng bigat na 80-90 gramo.
  • Gumulong sa koloboks.
  • Kuskusin ang rolling pin ng harina.
  • Igulong ang bawat kolobok sa isang hugis-itlog na layer, 2-3 mm ang kapal.
  • Magpahid ng tinunaw na mantikilya.
  • Gumawa ng mga pagbawas na 1 cm ang lapad kasama ang buong haba.Yeast buns Twisted
  • Pagkatapos ay i-roll ang pahilis sa isang roll.
  • Maginhawa upang balutin ito sa isang sulok, pagkatapos ay iikot ang rolyo mismo.Yeast buns Twisted
  • Tiklupin ang tagsibol sa isang kuhol, i-tuck ang mga gilid.Yeast buns Twisted
  • Maglagay ng basahan o papel sa isang baking sheet.
  • Ipagkalat ang mga blangko, hayaan silang lumabas ng 30 minuto.
  • Pagkatapos ay magsipilyo ng isang itlog. Budburan ng asukal sa itaas kung kinakailangan.
  • Ilagay sa isang oven preheated sa 200 degree at maghurno para sa 20-30 minuto.
  • Kahandaang subukan ang isang stick.
  • Ang resipe mula sa mailing list.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Mayroon akong 16 na piraso

Oras para sa paghahanda:

kaunting oras

Programa sa pagluluto:

panghalo, oven

Tandaan

Nagustuhan ko ang paghubog.
Ang mga buns ay naka-layerYeast buns Twisted
Maaaring gawin mula sa iyong paboritong kuwarta ng lebadura.

solmazalla
At ano ito na wala dito para sa magagandang buns? Ngunit inilalagay ko ang kuwarta sa Panasonic, susubukan ko
Sinimulan ko ito sa mga proporsyon para sa isang sample at nagdagdag ng mga pasas. Nais kong subukan ang paghubog, kung hindi man ay inihurno ko ang lahat ng mga klasikong rolyo ng mga puso, ang natitira ay hindi masyadong matagumpay. At inaasahan kong ang aking mga baluktot na hawakan ay hawakan ang hugis na ito
Mag-uulat ako sa panlasa, ngunit hindi ko ipinapangako sa iyo ang mga larawan, dahil nagsusulat ako mula sa isang tablet, at siya ay isang sinaunang-panahon na dinosauro at wala siyang camera ...
Podmosvichka
Allochka, maghihintay ako ng walang pasensya
Sana ay magustuhan mo
Ang akin ay "lumipad na"
solmazalla
Narito ang aking mga buns. Ang hulma ay cool, dalhin ko ito magpakailanman. Kalahati ng bahagi na ginawa ng 8 piraso. Kinonti ko ng kaunti, naglagay ng harina sa pinakamataas na rate, nakalimutan na ngayon ang tuyong harina kasama ang mga pasas, na sumipsip din ng mga likido. Kaya't ang kuwarta ay naging ganap na hindi malagkit sa mga kamay, at ang mga tinapay ay hindi kasing hangin tulad ng sa iyong larawan. Ngunit, sumpain ito, masarap! Sa ngayon, iniwan ng aking anak ang 2 na ulila para bukas, at ang natitira ay dinala niya ang kasintahan upang gamutin.
Yeast buns Twisted

Podmosvichka
Allochka, maraming salamat sa feedback At sa pagtitiwala sa recipe
Tuwang-tuwa ako na ang lahat ay nagtrabaho at nagustuhan mo at ng iyong mga anak na lalaki
PySy. Wala akong natitira mula sa 16 na piraso sa isang araw
Ni wala akong oras na magpikit sa aking mga jerboas, ngunit paalam na
solmazalla
Hindi, Len, napakabata natin. Para sa akin, ang isang tulad na tinapay ay isang buong pagkain, na kapaki-pakinabang para sa akin. At ang aking anak na lalaki, sa kabila ng kanyang 25 taon at halos 190 taas, ay hindi rin kumain ng una, pangalawa at compote. Kaya't ang tatlong mga braids sa isang hilera ay isang tagapagpahiwatig para sa akin na nagustuhan niya ito. Kaya't sa katapusan ng linggo magluluto ako ng higit pa, wala nang mga pasas. Salamat sa masarap na gamutin!
Podmosvichka
Sa kalusugan
lettohka ttt
Podmosvichka, Helen, salamat sa resipe! Kagiliw-giliw na paghubog, mahusay na mga buns !!!
Podmosvichka
Walang anuman
Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin
Dunyaz
Napakaganda Kung sino man ang nagluluto, hindi puwede ang lebadura ko. I-bookmark pa rin ito
Podmosvichka
Walang anuman
At upang gumana? At ang dahilan ay binalak lamang
Dunyaz
Quote: Podmosvichka
At upang gumana?
Hee-hee, Isa ako sa mga ipinanganak sa ilalim ng Khrushchev, gumugulo ako
Podmosvichka
Pagkatapos ay tatawag ka sa mga panauhin, buns magpakasawa sa mga buns

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay