Kokoschka
Si Irina, YES!
zvezda
Quote: Irina F
dinala mula sa St. Petersburg
Irina F
Lily, Nagsusulat ako ng isang confit na resipe, inaasahan kong, Olga, hindi manumpa), ngunit itatago ko ito sa ilalim ng hiwa:

200g raspberry puree, 100g raspberry berries, 80g granulated sugar, 5g NH pectin, 1g citric acid. Paghahanda: sa isang kasirola, ihalo ang katas, berry at ilan sa asukal. Init sa 40 degree at pagkatapos ay ibuhos ang pectin na hinaluan ng natitirang asukal sa isang ulan. Mahalaga: kapag nagdagdag kami ng pectin na may asukal, patuloy kaming gumalaw! Ito ay upang maiwasan ang pectin mula sa grabbing sa lumps! Upang masimulan ng pectin ang epekto nito, dalhin ang katas dito sa isang pigsa at pakuluan ng 40 segundo. Sa lahat ng oras na ito, pukawin ang masa. Pinatay at nagdagdag ng citric acid. Kung gagamitin namin ito sa isang cake, pagkatapos ay ibubuhos namin ito sa isang singsing ng kinakailangang lapad, at kung gagamitin namin ito sa isang rol, pagkatapos ay ikinakalat namin ito nang manipis sa isang silicone mat at ipadala ito sa pag-freeze. Pagkatapos ng pagyeyelo, ang isang manipis na sheet ng confit ay maaaring alisin nang perpekto)


zvezda, Olga, bakit ka nagulat?)
Bilang karagdagan sa pectin, nagdala rin ako ng isang bungkos ng lahat, kabilang ang dalawang bag ng Colombian na brown na asukal, tinawanan ako ng aking asawa)
zvezda
Quote: Irina F
bakit ka nagulat?
Ako ?? Wag na !!!
Quote: Irina F
hindi magmumura
NizaWhat ... ninini ... ikaw ang inspirasyon ko !! salamat, sa palagay ko darating ito sa madaling gamiting para sa maraming ...
Cvetaal
Mga batang babae, Olya at Ira, mangyaring payuhan ako kung kailan sisimulan ang pagluluto sa rolyo na ito. Plano ang pag-inom ng tsaa bukas para sa 11-00. ang pagpuno ay gagawin mula sa mga sariwang berry: strawberry, blueberry, atbp.
zvezda
Plano mo anong oras? Mainam para sa 1-3 oras BAGO ...
Cvetaal
Kailangan ko ito ng 11-00, kaya dapat itong handa sa 7-8? Hindi sulit sa gabi?
zvezda
Sveta, Mayroon akong isa, ngunit may mga sariwang strawberry, bagaman hindi ito inirerekumenda .. oo may negosyo sa isang oras! Ngunit maaari mong gawin ang cream sa gabi.
Cvetaal
Salamat, Olga!
Kokoschka
Irina F, Ira ☺️: girl_love: Mangyaring sabihin sa akin upang maaari mong gamitin ang anumang berry puree?
Pareho ba ang algorithm?
zvezda
Lily, Sasagutin ko, habang wala si Ira, sa palagay ko! Huwag palampasin ang isang maliit na bagay, tulad ng pagbuhos ng pectin na may ulan at nahalo lamang ng asukal !! Kung hindi man, kumakain ang mga bugal
Kokoschka
Naiintindihan ni Olya
Irina F
Lily, ang algorithm ay palaging pareho !!!
Mahalaga na ang katas ay hindi mas mataas sa apatnapung degree;
ang pectin ay dapat na ihalo sa asukal! Ipakilala sa ulan, makagambala sa lahat ng oras;
Pakuluan at kumulo sa loob ng 40 segundo, pagpapakilos;
Ipakilala ang sitriko acid!
Kokoschka
Quote: Irina F

Lily, ang algorithm ay palaging pareho !!!

zvezda
Ira, salamat sa lahat
Cvetaal
Ginawa sa umaga at kumain na! Dinala ko sila sa trabaho. Napakasarap! Salamat kina Olga at Irinka para sa resipe at payo na halos online. Roll ng merengueRoll ng merengue
zvezda
Svetlana, gwapo !!! Natutuwa akong nagustuhan ko ito
Kokoschka
Si Olya, zvezda, Irina may tanong ako. Paano ka makakapagdagdag mula sa isang kutsara? (Pinag-uusapan ko ang pectin na may ulan

Bumili ng pectin kung aling NH at bumili ng isang basahan ng Selikomart na handa na para sa mga pagluluto sa pagluluto
zvezda
Quote: Kokoschka
Bumili ng pectin kung aling NH at bumili ng isang basahan ng Selikomart na handa na para sa mga pagluluto sa pagluluto
Kaya, sa pangkalahatan ay super ka !!! Ipapakita mo ba ?? !!
Gumagamit lang ako ng kamay, sa guwantes lang ako nagluluto ... Si Irisha mismo ang magsasabi sa iyo kung kamusta siya!
4er-ta
Quote: zvezda


Napalunok nalang ako gamit ang kamay ko
Si Olya, Wala akong ideya kung paano ibuhos ito, mananatili ba siya sa guwantes, o hindi?
Tila sa akin na ito ay pinaka-maginhawa upang ibuhos ang isang maliit na asukal + pectin sa isang maliit na mangkok, ihalo nang mabuti at mula doon ibuhos ang isang ulan sa katas, pukawin ang katas na may isang palis.
Kokoschka
zvezda, Naunawaan ni Olya, at 5 gramo ay tungkol sa kung magkano? Kutsara ng tsaa.
Quote: zvezda
Kaya, sa pangkalahatan ay super ka !!! Ipakita mo saakin ??!
Kailangan !!!
Kahapon ginawa ko ang Tiramisu alinsunod sa resipe ni Irin (Irina F). Kahanga-hangang recipe
zvezda
Quote: 4er-ta
mananatili siya sa guwantes, o hindi
Wala akong
4er-ta
Kahapon gumawa ako ng isang rolyo, kalahati kumain ng isang oras mamaya, ang kalahati ay tumayo ng 20 oras sa ref. Mukha sa akin na medyo nagbago ito ayon sa panlasa.

Roll ng merengue
Sa loob nang walang mga berry, dahil mayroon akong malalaking mga raspberry, ngunit mas nagustuhan ko ito. Malapit ang mga berry at maaari kang magdagdag ng hangga't gusto mo

Roll ng merengue
zvezda
Tatyanaang ganda naman .. !! Hindi ka ba nagdagdag ng berry ??
4er-ta
Si Olya, salamat! Hindi, hindi ko ito idinagdag sa loob. Ito ay isang mabilis na roll para sa tsaa at alam ko na ang kalahati ay mananatili, kaya't walang mga berry sa loob.
zvezda
Tanyushakung paano ang lahat ng bagay ay palaging maganda sa iyo! At sa site, at ang confectionery, at ikaw, sigurado lang, ang kagandahan ay pareho pa rin !! Salamat sa pagbabahagi at pagpapayo sa amin ng walang kaalaman
Irina F
Tanya, napakaganda !!!!
Svetlana, magaling, ano ang luto mo !!! Maganda at sigurado na masarap ito)
Ang lil, pectin at isang maliit na asukal ay ibinubuhos ko sa isang tasa / mangkok / pitsel ng gatas, ihalo at ibuhos ito tulad ng isang ulan, iyon ay, hindi ko iniinom ang lahat nang sabay-sabay, ngunit ibuhos ito at pukawin ito. Ang gayong pagpapakilala ay tumutulong sa pectin na huwag kumuha ng piraso, at tinutulungan ito ng asukal na ibuhos nang pantay-pantay)
Kokoschka
Irina F, Naiintindihan ni Ira! salamat




4er-ta, Tatiana, kagandahan
Cvetaal
Mga batang babae, kinailangan kong muling lutongin ang rolyo na ito sa Sabado ng gabi. Cream na may sariwang mga raspberry. Kumain kami noong Linggo ng gabi, walang basa, ngayong araw na natapos kong kainin ang natirang labi at mas nagustuhan ko ito ngayon. Ang nasabing solong, hindi isang monolith, siyempre, sapagkat ito ay malambot, ngunit naiintindihan mo, pinapanatili nito ang isang napaka maayos na lasa at hugis nang perpekto.
zvezda
Svetlana, Well, magaling yan! Ang resipe ay simple, mabilis at maaari kang pareho sa isang kapistahan at sa mundo at sa mabubuting tao
Cvetaal
Oo, Olya, ganoon din: kapwa sa kapistahan at sa mundo. Salamat muli para sa kahanga-hangang recipe! Nakalimutan kong isulat na ang cake mismo ay unang na-grasa na may isang manipis na layer ng jam mula sa Maheevs mula sa kiwi na may mint, at pagkatapos ay cream na may berry. Ang mga protina mula sa Vkusville ay handa nang gawing pasteurized. Pinalo nang walang pag-init.
Konvetka
zvezdaKung lutuin mo ang meringue sa Kesh sa makina, pagkatapos ay agad na idagdag ang lahat: mga protina, asukal, sitriko acid at almirol, o idagdag mo ba ang almirol sa paglaon, at pagkatapos ay maaari mong idagdag direkta ang almirol sa mangkok sa mga protina at pukawin ang isang korona ? Siguro mga nakakalokong tanong, ngunit kahit papaano mahirap para sa akin na magkaroon ng isang pagkakaibigan kay Kesha ........
zvezda
Ludmila, medyo normal na mga katanungan .. Nagdaragdag pa rin ako ng almirol, ngunit mas gusto ko ito sa paglaon. Ilagay ang lahat sa isang mangkok at piliin ang Swiss program, at pagkatapos mong mabasa ang lahat sa display, pindutin ang gulong kung saan mo pinili ang programa - ito ang input at iyon lang ,,, maghintay ka lang !! Tanungin mo, huwag kang mahiya !! Tingnan ang aking video ..
Konvetka
zvezda, Gusto kong iulat kung anong nangyari ..... Siyempre, ang unang pancake ay bukol (well, I have it). Ang mga puti ay mula sa mga itlog ng pugo, eksaktong 200 gramo, sa pagtatapos ng pagkatalo sinubukan nilang lumabas sa mangkok, uvazyukali lahat ng Kesha, ngunit pinalo ang isang malakas na bula. Kapag kumakalat sa papel, hindi nila nais na humiga sa isang pantay na layer, pinahiran ito nang lumabas at ipinadala ito sa oven. Sa oven, ang masa ay tumaas sa 10 sentimetro, kahit na pagkatapos ay nahulog ang lahat. Pagkuha nito sa oven, agad ko itong binago sa isa pang sheet ng pergamino (nagpasya akong makatipid, kumuha ng murang papel), syempre ang lahat ay natigil. Naiwan upang palamig, sa oras na ito ay nagpasya na mamalo cream 33% Parmat. Pinalo ko ito ng halos 10 minuto, walang nagbago, subalit nagpasya akong magdagdag ng pulbos na asukal at Ricotta na keso. Ang lahat ay halo-halong, bahagyang makapal, ngunit hindi pinalambot. Gayunpaman, pinahid ko ang rolyo sa misa na ito, pinagsama at inilagay sa ref hanggang sa gabi. Pagsapit ng gabi, ang meringue mula sa aking likidong cream ay nababad, ngunit masarap ito sa lasa. Hindi ko lang ito araw. Tiyak na uulitin ko itong isinasaalang-alang ang aking mga pagkakamali. Olya, saan ko mapapanood ang video?
zvezda
Quote: Konvetka
saan panonoorin ang video?
Magandang tanong ... Hindi ko alam ang aking sarili, ngunit mahahanap ko ito kung kinakailangan! Doon ipinakita ang algorithm ng programa at hindi ang recipe.
Maging malikhain !! Magagawa ang lahat ,,
Konvetka
Si Olya, Olya, kung hindi mahirap, mangyaring maghanap ng isang video
4er-ta
Isang mabilis at masarap na rolyo. Sa loob at sa itaas, ang lahat ng mga berry na lumalaki sa aking tag-init na maliit na bahay

Roll ng merengue
zvezda
Tanechka, well, ang iyong kagandahan ay hindi makatao, tulad ng lagi !!
Ang iyong mabubuting berry ay lumalaki ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay