Dushenina sa ketsi

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: ukrainian
Dushenina sa ketsi

Mga sangkap

kahit anong karne meron akong baboy 600 g
sibuyas 1 PIRASO.
karot 1 PIRASO.
matamis na pulang paminta 1 PIRASO.
isang kamatis 1 PIRASO.
patatas 500 g
bawang 3 sibuyas
kulay-gatas 4 na kutsara l.
asin, pampalasa tikman

Paraan ng pagluluto

  • Dushenina sa ketsiGupitin ang karne sa maliliit na piraso, iprito ng mga sibuyas at karot sa isang kawali.
  • Inilagay namin sa isang baking dish - nagkaroon ako ng ketsi - clay pans na walang glaze. Ilagay ang peeled at tinadtad na patatas, bell peppers, mga kamatis sa itaas,
  • Dushenina sa ketsi pagkatapos ay muli patatas, durog bawang,
  • Dushenina sa ketsi
  • ibuhos ang isang maliit na tubig o sabaw, pahid na may kulay-gatas sa itaas,
  • Dushenina sa ketsi
  • ilagay sa isang malamig na oven. Itakda ang T 180 degree at maghurno sa loob ng 30 minuto.

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang ketsi ay mga likidong luwad na gawa ng kamay sa kanilang tinubuang bayan sa Georgia. Ang Clay para sa produksyon ay minahan ng 170 km mula sa Tbilisi sa nayon ng Shrosha sa rehiyon ng Imereti (ang teritoryo ng Borjomi-Kharagauli National Reserve.

Marysya27
Valkyr, Maria, maganda, maliwanag, masarap, pampagana at nakatutuwa na mga kawali Hindi karaniwang pagganap ay naging
Valkyr
Marysya27, salamat! : snegurochka: espesyal na binili ko ang mga kawali. Naghahanap ako ng palayok para sa aking hindi masyadong malaking koleksyon. At narito ang isang kaso - totoo, mula sa Georgia, sa isang sapat na presyo. Paano hindi bumili At nagustuhan ko ang pagluluto sa kanila. Maghahanap ako ng mga pinakintab. Ngunit ang mga iyon ay mas mahal.
Marysya27
Maria, at ang mga kawali ay hindi sumipsip ng "espiritu" ng kaluluwa? Ang mga ito ay cool, at nagtataka ako kung anong mga pans, at walang takip. Hindi pa ako nakakakilala ng ganon. Marahil, mayroong ilang mga pambansang pinggan para sa kanila.
At talagang magluluto ako ng dushenina, ikaw lamang ang kailangang bumili ng paminta. Naiisip ko kung anong kasarap ang naging Ito Tulad ng sa umaga ay tumingin ako, kaya ang larawan ay hindi iniiwan ang aking ulo buong araw At walang mga kawali na "gusto-gusto" Walang Smiley na may isang daliri sa index na umiikot sa templo, kaya tatawa ka lang sa "diagnosis" At ano ang pag-aalis ng kawali? Ehhh, pinukaw sa "hochuha", "ketski-pecki": kapwa sa form at sa nilalaman
Valkyr
Marysya27, tama, isang kawali na walang glaze, upang mapanatili nila ang amoy. Ang mga ito, mga kawali, ay unang ibabad, pagkatapos ay hugasan ng isang malambot na espongha na may isang walang deteryong detergent, pagkatapos ay tuyo. Mag-imbak sa labas. Nakaimbak ang mga ito sa aking loggia. At kanais-nais na magkaroon ng marami.
Para sa isda, may mga espesyal, pinahabang hugis.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay