Adobo na matamis at maasim na hake

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Adobo na matamis at maasim na hake

Mga sangkap

fillet ng hake o iba pang puting isda 500 BC
matamis na paminta 3 mga PC
mantika 3-4 tbsp l.
sibuyas ng singkamas 2 pcs.
beans ng kulantro 1 kutsara l.
kari 1.5 kutsara l.
apple cider suka 6% 3 kutsara l.
Dahon ng baybayin 2-3 pcs.
bawang 2-3 ngipin.
katas ng kamatis 250 ML
asukal 1.5-2 kutsara l.
asin 1-1.5 tsp
ground black pepper tikman
harina para sa breading
tubig 150-200 ML
cilantro upang maglingkod

Paraan ng pagluluto

  • Adobo na matamis at maasim na hakeGupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa kalahati ng langis ng gulay na may pagdaragdag ng kulantro hanggang malambot.
  • Adobo na matamis at maasim na hake
  • Adobo na matamis at maasim na hakeAng paminta ay mas mahusay na kumuha ng iba't ibang mga kulay.
  • Gupitin ang mga peppers sa mga piraso. Idagdag sa sibuyas at iprito, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 5 minuto.
  • Adobo na matamis at maasim na hakeMagdagdag ng makinis na tinadtad na bawang at kari. Ibuhos sa tomato juice. Maaari mong gamitin ang mga sariwang diced na kamatis. Ilabas, pagpapakilos ng halos 10 minuto. Mayroon akong baluktot na mga kamatis (inuming prutas), na kinukuha ko sa halip na katas para sa borscht, atbp.
  • Adobo na matamis at maasim na hakeMagdagdag ng asin, asukal, isang maliit na itim na paminta.
  • Ibuhos sa suka. Gumalaw at kumulo para sa isa pang 5 minuto.
  • Adobo na matamis at maasim na hakeIto ay isang makapal na sarsa ng gulay. Subukan.
  • Kung kinakailangan, magdagdag ng asin at asukal. Ang lasa ay dapat na mas mayaman kaysa sa gusto mo.
  • Adobo na matamis at maasim na hakePinutol namin ang bawat hake fillet sa 3-4 na piraso. Patuyuin ng twalya, igulong sa harina at iprito ng 2-3 minuto sa bawat panig. Huwag magdagdag ng asin o paminta.
  • Adobo na matamis at maasim na hakeInilipat namin ang isda sa mga gulay at pinupunan ito ng tubig upang ang isda ay natakpan lamang. Inilagay namin ang dahon ng bay.
  • Adobo na matamis at maasim na hakeIpinadala namin ito sa isang oven na nainit sa 170 degree sa loob ng 12-15 minuto.
  • Adobo na matamis at maasim na hake
  • Adobo na matamis at maasim na hakeKunin ang isda, ilipat sa ibang pinggan,
  • at itaas sa sarsa ng marinade. Hayaang cool ang isda sa temperatura ng kuwarto. Ipadala ito sa ref para sa isang araw.
  • Adobo na matamis at maasim na hake
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Programa sa pagluluto:

oven, kalan

Tandaan

Isda batay sa resipe ng Yotam Ottolenghi's Chef.
Hindi kapani-paniwala. Maanghang, matamis at maasim, mabango. Napakasarap. Ang mga nasabing isda ay maaaring kainin sa mabilis na araw kung pinapayagan ang isda. Magaling din siya sa maligaya na mesa. Nirerekomenda ko!

Tusya Tasya
Ipadala ito sa ref para sa isang araw? Oh hindi! Hindi ako makatiis ng ganoon, kakainin ko agad.
ang-kay
Natasha, maaari mong agad) Ngunit sa isang araw ay mai-marino ito at magiging hindi pangkaraniwang masarap
Tusya Tasya
Angela, naniniwala ako. Ngunit upang manatili para bukas, kailangan nating gumawa ng higit pa. Pagkatapos magkakaroon
ang-kay
Natasha, Sigurado iyan)
Gaby
Angela, ano ang isang isda, sa aking pakiramdam ay masarap, salamat mahal sa pagbabahagi ng iyong mga recipe.
ang-kay
Vika, sa kalusugan)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay