Millet porridge na nilaga sa isang palayok

Millet porridge na nilaga sa isang palayok

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Batay sa isang 200 ML pot.
Hinugasan ang millet	50 gr.
Inihurnong gatas	70 gr.
Mantikilya	2-3 gr.
Asin at asukal sa panlasa

Paraan ng pagluluto

• Pagbukud-bukurin ang dawa, banlawan nang maayos sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay sa isang palayok. Bagaman mayroon akong unglazed na ito, hindi ako nag-aalala sa pagbabad.

• Budburan ng asukal upang tikman at magdagdag ng isang pakurot ng asin.

• Punan ang inihurnong gatas, ihalo, magdagdag ng mantikilya.

• Naglalagay kami ng isang silicone mat sa mangkok ng multicooker (pressure cooker). Inilalagay namin ang mga kaldero sa isang mangkok, takpan ng mga takip. Punan ng tubig hanggang sa baywang. Mode na "Simmer" o Multipovar pressure 3 temperatura 97 degrees per hour. Sa palagay ko mas mahusay na maglagay ng 1.5 oras sa isang mabagal na kusinilya. At pagkatapos hanggang sa ganap itong lumamig. Ang lugaw ay hindi magpapakulo. Sa kabaligtaran, ito ay magiging nilaga at mabango.

• Ang sinigang ay crumbly. Kung nais mo ng malapot, pagkatapos ay dagdagan ang dami ng gatas nang kaunti) Sa kabila ng tila maliit na bahagi, napakasisiyahan kahit na para sa isang may sapat na gulang)
• 

Tandaan

Ang isang epidemya ng pottery-pot ay sinaktan ako))) Ang malubhang karamdaman na ito ay buong-akala sa akin.
Ipinapanukala kong magluto ng masarap na lugaw sa maliliit na kaldero. At para sa kaginhawaan ng pagluluto, hindi kami magluluto sa oven, ngunit sa isang multicooker o pressure cooker. Napakadali na gawin ito hindi lamang sa araw, ngunit lalo na mula gabi hanggang umaga. Mabilis, maginhawa, madali at masarap. At pinakamahalaga - kapaki-pakinabang ito!
Sa pag-ibig, Iyong Tumanchik

Ako ang unang nagpunta sa gruel, lumabas si Irishik na mayroong isang gruel ng salot!

Irish, at kung gagawin mo itong mas payat, kung gayon ano ang ratio ng cereal: tubig?
Nahuli ko ang higit pa o mas kaunti sa bigas, ngunit may dawa ...

Kailangan nating bumili ng dawa. Matagal na akong hindi nakakagawa ng millet porridge sa isang palayok. Mahal na mahal ko siya .. At lalo na sa isang paso ..

Hindi, mabuti, ito ang uri ng talento na dapat mayroon ang isang tao upang makalikha ng gayong obra maestra mula sa dawa at gatas! Irishkin, makinang na pagtatanghal ng resipe! Pupunta ako at tingnan kung ang gatas ay hindi maasim, pagkatapos ay ilalagay ko ito upang lutuin, kahit na hindi ghee. Wow, temptress!
P.S. Ngunit ayoko ng sinigang ng gatas

[Galina]

Irish, at kung gagawin mo itong mas payat, kung gayon ano ang ratio ng cereal: tubig?

Ksyushik salamat, catch
Kaya, upang ito ay ganap na likido, pagkatapos ay bahagi ng dawa at tatlong bahagi ng likido.
Hindi ko alam ang tungkol sa iyo, ngunit napakahirap bumili ng magandang millet mula sa amin. Gumapang ako sa mga istante at piniling maingat.
sa pamamagitan ng paraan, ang dawa ay napakabilis na nahawahan ng mga moths, dahil mabagal itong nabili. samakatuwid, laging maingat na tumingin.
GalinaSalamat sa iyong atensyon
Tusya Tasya-Natashik, matutuwa ako kung gusto mo ito)))

mahuli

Nakuha ko!
Naintindihan ko ang lahat, susubukan ko

Irishka, salamat sa masarap na recipe ng gat! Hindi rin ito gumagana para sa akin ng isang crumbly millet na lugaw o likido o tuwid na baluktot. Susubukan ko ang iyong resipe.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, gustung-gusto ko ang ganitong klaseng lugaw!
Maluwag! Oo may mantikilya!
Hindi ko sinubukan magluto sa isang palayok

[Si Irina]

Si Irina, Si Antonina, mga batang babae, oo, hindi naman. Ang lugaw ay mahusay !!! At sa palayok maganda din ito)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina! At kung nagluluto ka ng otmil (malapot, mula sa otmil), ano ang mga proporsyon ng cereal-milk? Mangyaring sabihin sa akin!

oatmeal

Palagi kong ginagawang oatmeal ang aking sarili sa isang palayok at oven.
2 kutsara mga kutsara ng cereal at kung saan isang basong gatas, marahil medyo kaunti pa ... Nag-grasa ako sl. ang gilid ng palayok na may mantikilya, upang ang gatas ay hindi tumakas, ang gatas ay malamig, hindi ko isinasara ang takip, 35 minuto sa isang oven na may 175 degree na pamumulaklak at 30-40 minuto sa oven na naka-off. sa loob ng mahabang panahon, ngunit ito ay lumabas ng isang pambihirang lugaw, kaya't nanghihina ng pagod .. sa tuktok ng isang brown milk crust .. Walang tumatakbo, ang pangunahing bagay ay upang patayin ito sa oras. nagtrabaho na ang oras ..

Kaya, upang ito ay ganap na likido, pagkatapos ay bahagi ng dawa at tatlong bahagi ng likido.

Irish, at kung sa karaniwang paraan, iyon ay, sa isang multicooker lamang, nagluluto ako sa isang ratio na 1: 5, pagkatapos ay itago din ang proporsyon na ito sa isang palayok? Sa pagkakaintindi ko, habang tatayo itong cool sa mv, lalapalan pa rin ito. Kaya kailangan mong maglagay ng mas maraming gatas?

Sa palagay ko mas mahusay na maglagay ng 1.5 oras sa isang mabagal na kusinilya. At pagkatapos hanggang sa ganap itong lumamig.

At pagkatapos ay pinainit mo ito sa parehong tubig?

[Evgeniya]

Tumanchik, Irina! At kung nagluluto ka ng otmil (malapot, mula sa otmil), ano ang mga proporsyon ng cereal-milk? Mangyaring sabihin sa akin!

Palagi kong ginagawang oatmeal ang aking sarili sa isang palayok at oven.

maaaring maging ganun. subukan mo. ang lahat ay nakasalalay sa mga siryal)))

Irish, at kung sa karaniwang paraan, iyon ay, sa isang multicooker lamang, nagluluto ako sa isang ratio na 1: 5, pagkatapos ay itago din ang proporsyon na ito sa isang palayok? Sa pagkakaintindi ko, habang tatayo itong cool sa mv, lalapalan pa rin ito. Kaya kailangan mong maglagay ng mas maraming gatas?

Evgeniya, Oo naman.

At pagkatapos ay pinainit mo ito sa parehong tubig?

oo, hindi ko binubuksan ang press Warming up

ang lahat ay nakasalalay sa mga siryal)))

Ito ay oo Wala akong buong butil, ngunit durog. ngunit hindi instant na pagkain.

Ginagawa ko ang lugaw na ito sa oven sa isang kasirola. Sumasang-ayon ako na mas masarap ito sa isang palayok. Ito ay nananatili upang bumili ng isang palayok ...
Noong unang panahon, nang malaki ang mga puno .... pinahihirapan ni lola ang dawa sa oven, sa tubig at walang asin, pinapakain lamang ang mga napusa na manok. Kaaak, sinamba ko ang nasabing lugaw! Madalas ko siyang hilingin na magluto ng sinigang ng manok ...
Kaya nilaga sa isang palayok at isang mabagal na kusinilya .... masarap!

[Sana]

Sana, wala ka pa bang kaldero ?! gumaling kaagad!

[Irishkina]

Irishkina, Masarap ito! At maginhawa! At nagbibigay-kasiyahan! At sa wakas!))) Nagustuhan ko talaga ang pamamaraang ito ng pagluluto ng lugaw. Dinadala ko ito sa aking mga paboritong recipe. Salamat !!!

[Irishkina]

Irishkina, Masarap ito! At maginhawa! At nagbibigay-kasiyahan! At sa wakas!))) Nagustuhan ko talaga ang pamamaraang ito ng pagluluto ng lugaw. Dinadala ko ito sa aking mga paboritong recipe. Salamat !!!

Si Zhenya ay palaging maligayang pagdating! Gusto ko rin ang kaginhawaan ng pagluluto higit sa lahat. Subukang lutuin din ang iba pang lugaw. Ang Buckwheat ay mahusay at otmil mula sa buong butil. Sa tingin ko !!!

[Irishkina]

Irishkina, syempre, balak kong lutuin lahat ng lugaw na ganyan.
Nakalimutan kong magsulat tungkol sa mga sukat. Tulad ng sinabi ko, karaniwang nagluluto ako sa isang mabagal na kusinilya sa proporsyon ng mga siryal: gatas = 1: 5 (millet, bigas, bakwit nang hiwalay o bigas: dawa: grits ng mais = 1: 1: 1). Gumawa ako ngayon ng dawa: gatas = 1: 6. Inilagay ko ito sa 10:00 ng gabi sa 95 gramo. para sa 1.5 na oras. Binuksan alas 10 ng umaga. Ito ay naka-out kung ano ang kailangan namin. Sa gayon, isang maliit na payat ay maaaring. Ang pagkakapare-pareho ay mukhang makapal, ngunit ang kutsara ay hindi katumbas ng halaga.

[Irishkina]

Irishkina, syempre, balak kong lutuin lahat ng lugaw na ganyan.
Nakalimutan kong magsulat tungkol sa mga sukat. Tulad ng sinabi ko, karaniwang nagluluto ako sa isang mabagal na kusinilya sa proporsyon ng mga siryal: gatas = 1: 5 (millet, bigas, bakwit nang hiwalay o bigas: dawa: grits ng mais = 1: 1: 1). Gumawa ako ngayon ng dawa: gatas = 1: 6. Inilagay ko ito sa 10:00 ng gabi sa 95 gramo. para sa 1.5 na oras. Binuksan alas 10 ng umaga. Ito ay naka-out kung ano ang kailangan namin. Sa gayon, isang maliit na payat ay maaaring. Ang pagkakapare-pareho ay mukhang makapal, ngunit ang kutsara ay hindi katumbas ng halaga.

ayos lang at ngayon inilalagay ko ang otmil. ngunit nagmamadali siya at ibinuhos ito ng mata. samakatuwid ay hindi ko sasabihin ang mga sukat. napaka sarap bilang matuyo tulad ng nutty)))

[Irishkina]

Irishkina, hindi sinasadyang nakita ang resipe na ito, at nalubog sa larawan)
Ang katotohanan ay na bilang isang bata nagkaroon ako ng pagkakataong kumain ng lugaw ng dawa mula sa isang kalan sa Russia. At naalala ko na hindi ito likido sa palayok, mahirap lumabas doon gamit ang isang kutsara, ngunit sa plato, kapag pinindot, gumuho ito sa isang butil.
Sa isang mabagal na kusinilya, hindi ko makakamit ang ganitong epekto (marahil ay may nakakaalam kung paano). Kung mayroong maliit na likido, ito ay isang bukol. At kung maraming, ito ay likido.
Ngunit sa isang palayok !!!

Tumanchik, Salamat !!!
Matagal na akong hindi gumagamit ng mga kaldero, nakatayo sila. At pagkatapos ay mmmm ...
Nagluto ako sa isang multi-cooker sa 95 degree para sa 2 oras. Inilagay niya ito sa gabi, nagpainit hanggang umaga.
Ira, at paano nakakamit ang gayong epekto? Walang sapat na likido ... Ngunit talagang gumuho ito

Hindi ko alam ang tungkol sa iyo, ngunit napakahirap bumili ng magandang millet mula sa amin. Gumapang ako sa mga istante at piniling maingat

At kung paano ito pipiliin nang tama?

Dasha, kung gaano ito kagaling na luto mo ito! Sa gayon, tuwid na sinigang isa sa isa! Butil sa butil!
ikaw ay matalino! maraming salamat!

Ira, paano nakamit ang epektong ito? Walang sapat na likido ... Ngunit talagang gumuho ito

Wala akong ideya. Maliwanag na ang temperatura na ito ay naging mahika!

At kung paano ito pipiliin nang tama?

sa pangkalahatan, ang prinsipyo ay tulad ng bigas. ang mga butil ay dapat na buo hangga't maaari. kulay dilaw. ang madilim na blotches ay minimal. ang isang puting starchy coating sa mga bali ay nangangahulugan na ang butil ay tuyo at mangangailangan ng mas maraming likido.

Dumating ako doon na may pasasalamat. Irishkin, ganito kasarap! Totoo, walang inihurnong gatas - ginawa kong sariwa. Dalawang oras sa Stew sa isang mabagal na kusinilya. Ang tanging bagay - isang maliit na likido ay hindi sapat, ang dawa ay crunched sa loob. Nag-dobleng bahagi, nag-hapunan lang kasama ang aking asawa.

Dumating ako doon na may pasasalamat. Irishkin, ganito kasarap! Totoo, walang inihurnong gatas - ginawa kong sariwa. Dalawang oras sa Stew sa isang mabagal na kusinilya. Ang tanging bagay - isang maliit na likido ay hindi sapat, ang dawa ay crunched sa loob. Nag-dobleng bahagi, nag-hapunan lang kasama ang aking asawa.

Natasha, natutuwa ako na nagustuhan ko ang proseso. Ngayon malalaman mo ang mga sukat na nababagay sa iyo. Salamat mahal sa pagbabahagi)

Irishka, salamat sa pagbabahagi

[Galina]

Galina, Irishkina, mga batang babae, ipinakita mo ba ang iyong masarap na lugaw sa isang nakapaloob na tema? Hindi ko naaalala ang ganoong kasarap doon, isang gulo ng pareho

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ngunit hindi ko matandaan nang eksakto. marahil ito ay
salamat sa pagbibigay pansin)))

[Irishkina]

Irishkina, kinakailangan upang makita, kung hindi, dalhin ito sa kagyat! Nandoon kami sa mga kaldero, aba, alam mo, mahal namin ang masarap sa mga kaldero

[Tumanchik]

Tumanchik, Irish, ano ang iyong cartoon sa larawan? Ano ang diameter ng mangkok niya. Pinipili ko ang mga kaldero para sa Shteba, sukatin, sukatin, ngunit ... tatayo ba roon sa tatlo? Ang diameter ng aking mangkok ay 22 o medyo mas kaunti, at ang mga kaldero ay halos 10 cm sa tuktok, at ang mga panig ng lahat ay nananatili pa rin. Tatlo ang hindi babangon sa Shtebu, tila ...
Tiningnan ni Shcha ang ~ iyong patag, nang walang mga convex na barrels. Ganito at kinakailangan upang maghanap! Lahat Tara na.

Kahapon sa Attack hawak ko ang mga kaldero nang walang takip, walang hawakan, diameter 6-7 cm. Maganda! Borisov keramika. Ngunit lahat ay may chips ... Hindi niya ito kinuha.
Ngunit sila ay magiging makatarungan, marahil, 2 piraso at magkakasya sa MV.

[Daria]

Daria, Sinusuri ko ang Borisov ceramics sa Ozone. Titingnan ko ...
At kailangan ko ng tatlo upang tumayo sa punong-himpilan, kung hindi man ang kahulugan ay nawala (mabuti, para sa akin)
Hindi ako gagamit ng oven para sa lugaw sa gabi.
Para sa iba ~ oo. Ngunit kukuha din ako ng maraming kaldero. Maaari mo itong ilagay sa oven. At dito, si Irina ay may maliit na ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, oh dadalhin ko talaga

bagaman maaari mo itong kunin ang iyong sarili

busy ngayon horror !!!!
ang mga recipe ay naipon ng isang libo! pagkatapos ng pagpunta ko sa eksibit, tuwid mulienmulen)))

ano ang cartoon mo sa litrato?

Mayroon akong Oursson MP5005. ang lapad ng loob ng mangkok ay pulos 21.5.

Ang aking mangkok ay 22 o mas kaunti

saktong

at ang mga kaldero ay tungkol sa 10 cm sa tuktok, at ang mga panig ng bawat isa ay nananatili pa rin. Hindi makakakuha ng tatlo sa Shtebu, tila ...
Tiningnan ni Shcha ang ~ iyong patag, nang walang mga convex na barrels. Ganito at kinakailangan upang maghanap!

ang mga kaldero na ito ang aking pangarap. natagpuan ito sa pamamagitan ng lakas. akma para sa lahat at kasama kahit saan.
Pinapayuhan ko kayong maghanap ng ganyan! buzz - may takip din.
at mangyaring maniwala sa akin: isang solong paghahatid para sa isang may sapat na gulang, sa kabila ng tila maliit na sukat. kinakailangan upang subukan ang maraming cartoon, at kung kumain ka kaagad at ang epekto ng kalan, kung gayon ang gayong palayok ay isang pagkadiyos!
mga batang babae, kung lalo kang interesado, matutulungan kita na hanapin sila at makahanap ng isang paraan upang maihatid sila sa iyo sa Moscow. at pagkatapos ay sa iyong sarili

ang mga kaldero na ito ang aking pangarap. natagpuan ito sa pamamagitan ng lakas.

Irishik, kaya sukatin ang kanilang lapad sa pinakamalawak na punto, nakikiusap ako sa iyo. Umupo nalang ako para umorder. Kailangan kong malaman!)))

Irishik, kaya sukatin ang kanilang lapad sa pinakamalawak na punto, nakikiusap ako sa iyo.Umupo nalang ako para umorder. Kailangan kong malaman!)))

net lapad 7.5 cm sa diameter hindi kasama ang mga pader. kahit na mula sa ilalim hanggang sa tuktok.

Irishik, oh, anong maliliit, ngunit magkatabi ang mga ito?
Kung mayroon akong 9, 7 cm, hindi sila tatayo di ba?



Sa gayon, dalawa, pagkatapos ay sa tingin ko ay babangon sila ... At tatlo?
Pipi ako ...

sa diameter, isinasaalang-alang ang mga pader, 8.6-8.8 cm.
lahat ng tatlong bumangon nang libre at mayroong isang lugar. ang diameter ng mangkok na ipinahiwatig ko

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ilang ml ang mga kaldero na ito at anong taas? Ibinebenta ba ang mga ito sa Belarus?

[Tumanchik]

sa diameter, isinasaalang-alang ang mga pader, 8.6-8.8 cm.
lahat ng tatlong bumangon nang libre at mayroong isang lugar. ang diameter ng mangkok na ipinahiwatig ko

Naiintindihan, Irish, salamat. Ngayon ay aalamin ko ito.



Tumanchik, Irish, kasama ang Heating hanggang sa umaga hindi ito malinaw sa akin. Sa aking Shteba at sa Phillips, pagkatapos ng programa, ang Heating ay bubukas sa kanyang sarili at panatilihin ito hanggang sa umaga. At wala kang Warming up sa resipe na ito pagkatapos ng Pagkagalit?
Iba ang cartoon. Kaya sa tingin ko. Gusto kong bumangon ang aking anak sa umaga, at mainit ang lugaw. Kadalasan ito ang kaso para sa akin. Si Hercules ay naghihintay ng mainit. Kaya ~ ano pang likido ang kukuha pagkatapos?
Isulat kung paano ito kasama o wala ng Heating pagkatapos ng pagkalungkot.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ilang ml ang mga kaldero na ito at anong taas? Ibinebenta ba ang mga ito sa Belarus?

palayok 200 ML. taas na walang talukap ng 5 cm. na may takip na 3 cm mas mataas.
Matagal ko na rin itong hinahanap. Binili ko sila sa eksibisyon mula sa aking tiyuhin, na siya mismo ang gumagawa sa kanila.

Isulat kung paano ito kasama o wala ng Heating pagkatapos ng pagkalungkot.

Mayroon akong namamagang mode nang walang pag-init. at bakit? ang temperatura ay mananatili hanggang sa umaga.

Punan ng tubig hanggang sa baywang. Mode na "Simmer" o Multipovar pressure 3 temperatura 97 degrees per hour. Sa palagay ko mas mahusay na maglagay ng 1.5 oras sa isang mabagal na kusinilya. At pagkatapos hanggang sa ganap itong lumamig. Ang lugaw ay hindi magpapakulo. Sa kabaligtaran, ito ay magiging nilaga at mabango.

Kaya ~ ano pang likido ang kukuha pagkatapos?

Sa palagay ko oo, iyan lamang kung mag-i-install ka lamang sa pamamagitan ng pagsubok)))

Malinaw Makikita natin.
Salamat.

Malinaw Makikita natin.
Salamat.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, salamat, nagluto ako ng sinigang, naging pala!
Nagluto ako ng 40 ML. cereal - 1 baso ng gatas / tubig. Posible rin para sa 300 ML.
Ang problema ng maliliit na bahagi ng lugaw ay nalutas !!!

At ngayon nagluto ako ng 40 ML millet. cereal -300 gatas, asukal, asin pala!
Irishik, salamat ulit!

Ngunit hindi na ba ito crumbly?



Nakita ko ang litrato sa itaas

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, hindi, malapot siya, crumbly ako at ayaw.

[Tumanchik]

Tumanchik, sa loob ng mahabang panahon ay kumain ako ng ganoong crumbly millet na lugaw sa lola ng aking asawa. Niluto niya ito sa isang cast iron sa isang kalan ng nayon ng Russia. Tatandaan ko ang kaguluhan na ito sa buong buhay ko. Susubukan kong magluto ng sinigang sa isang palayok sa pressure cooker na Oursson-5005 sa Slowing. Mayroon din akong maliliit na kaldero at may isang malaki dito, minsan ay inihaw ko sa oven. Ang maliliit ay maliit, at halos kahit dalawa ay hindi magkakasya doon. Magluluto ako nang malaki, kumuha ng doble o triple na paghahatid. Salamat sa crumbly recipe ng lugaw!