Nougat ice cream na may prun

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Nougat ice cream na may prun

Mga sangkap

asukal 50 gramo
peanut 50 gramo
tubig 1.5 kutsara kutsara
mga protina 120 gramo (4)
cream 33% -35% 180 mililitro
pulbos na asukal 4-5 st. kutsara
prun 100g
asin kurot
banilya tikman
-------- ----
hugis 20 * 9 * 9

Paraan ng pagluluto

  • Nougat ice cream na may prunIlagay ang asukal at tubig sa isang kawali. Naghihintay kami para sa syrup na bumuo, na nagsisimulang maging caramel. Huwag ihalo. Maaari mong kalugin nang bahagya ang kawali.
  • Nougat ice cream na may prun
  • Nougat ice cream na may prunNaglalaman ang resipe ng mga mani. Larawan mula sa huling resipe. Ang proseso ay pareho.
  • Magdagdag ng mga mani sa caramel at ihalo nang mabuti. Ibuhos sa baking paper, mas mabuti na may langis, o sa isang silicone mat. Hayaan ang cool na ganap.
  • Nougat ice cream na may prunPinaghihiwa namin ang layer ng mga mani at inilalagay ang mga ito sa gilingan. Gumiling Ang mga piraso ay dapat na katamtaman ang laki. Nakakakuha kami ng praline.
  • Nougat ice cream na may prunTakpan ang hulma ng baking paper o plastik na pambalot.
  • Nougat ice cream na may prunGupitin ang mga prun. Kumuha ako ng mga plum alinsunod sa resipe na ito Pinausukang mga candum na plum
  • Nougat ice cream na may prun
  • Nougat ice cream na may prun Mahusay na maghugas ng mga itlog gamit ang maligamgam na tubig at sabon. Hinahati namin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog. Hindi namin kailangan ang mga yolks sa resipe na ito. Ibuhos ang mga protina sa mangkok ng food processor. Magdagdag ng asin at banilya. Simulan ang paghagupit. Sa sandaling ang mga puti ay kulay, idagdag ang pulbos na asukal at magpatuloy na matalo.
  • Nougat ice cream na may prunWhisk hanggang sa medium peaks.
  • Nougat ice cream na may prunWhisk very cold cream hanggang sa matatag na mga taluktok. Maingat, sa yugtong ito maaari silang malinis. Kaya huwag kang makagambala.
  • Nougat ice cream na may prunSa maraming mga hakbang, idagdag ang whipped cream sa meringue. Haluin ng dahan-dahan sa isang spatula.
  • Nougat ice cream na may prunMagdagdag ng mga plum at ihalo. Maingat naming ginagawa ito.
  • Nougat ice cream na may prun
  • Nougat ice cream na may prunInilipat namin ang ice cream sa amag. Budburan ng praline sa itaas at pindutin nang kaunti. Higpitan ng foil at ilagay sa freezer sa loob ng 3-4 na oras. Inilabas namin ito, inilabas sa hulma, pinutol at tinatangkilik ito.
  • Nougat ice cream na may prun
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)
  • Nougat ice cream na may prunPinausukang mga candum na plum
    (ang-kay)
  • Nougat ice cream na may prunIce cream nougat
    (ang-kay)

Tandaan

Ang ideya ng resipe na ito ay binaybay ni Julia Vysotskaya.
Napakasarap. Ang ice cream ay hindi nag-freeze. Nananatili itong patuloy na malambot. Maaaring hiwain anumang oras. Hindi kinakailangan ng paunang defrosting. Nirerekomenda ko!

kristina1
ang-kay, Angela, mga larawan ng classssss .... at ang recipe ay mabuti ... salamat
Svetlana777
Angela, pagtingin lamang sa larawan na nais mo nang subukan ito, mukhang mahusay. Maraming salamat sa isa pang obra maestra, tiyak na uulitin ko,
ginang inna
Eh, AngelaKaya, ngayong Sabado ay pinapanood ko lang si Yulia Vysotskaya at dinilaan ang aking labi. Ngayon dinidilaan ko ang aking labi sa iyong sorbetes. Kailangan nating gawin: ang lahat ay madaling ma-access. Sa pamamagitan ng paraan, sa episode na ito nagbigay siya ng isang magandang ideya sa nilagang haddock sa gatas para sa isang lentil jellied salad. Ginawa ko ito sa pollock, ngunit hindi para sa isang salad, ngunit simpleng bilang isang pagpipilian para sa isang pandiyeta na isda. Gusto ko ito.
ang-kay
kristina1, Svetlana777, ginang inna, salamat, mga batang babae, sa pagbibigay pansin sa recipe. Sino ang hindi pa sumubok nito, pagkatapos ay dapat itong gawin nang hindi malinaw)
Quote: ginang inna
tumingin at dinilaan ang kanyang mga labi.
Hindi ako nanonood ng palabas. Nakita ko ang nakalimbag na bersyon. Mayroon akong karanasan sa ganitong uri ng sorbetes ( Ice cream nougat), kaya hindi ko naisip kung ano ang susubukan o hindi.
Zhannptica
Salamat sa masarap))) Marahil ay susubukan ko sa mga raspberry!
olgea
Kumusta Angela, oo, mahusay din ito, nagdagdag ako ng kaunting mga limon sa mga protina, ngunit sa oras na iyon ay gumawa ako ng parehong ice cream at mga basket na may protein cream nang sabay-sabay. Salamat
ang-kay
Quote: Zhannptica
Malamang susubukan ko sa mga raspberry!
Jeanneano ang susubukan doon?! Tiyak na gawin.
Quote: olgea
malaki din pala
Sang-ayon)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay