Chakapuli

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Chakapuli

Mga sangkap

Veal o karneng karne 1 kg
Tuyong puting alak 2 baso
Sariwa o de-latang cherry plum o berde na tkemali 15 piraso o 650 gr maaari
Tarhun 4-5 na mga bundle
Berdeng sibuyas 3 bundle
Kinza 2 bundle
Parsley 1 bundle
Mainit na pulang paminta tikman
Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Chakapuli
  • Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang napaka-masarap na ulam sa tagsibol. Palagi kaming nagluluto para sa Easter.
  • Gupitin ang 1 kg ng karne ng karne ng baka o kordero sa mga bahagi at ilagay sa ilalim
  • kaldero na may makapal na ilalim.
  • Tumaga ng mga gulay at sibuyas at iwiwisik ang karne.
  • Ibuhos ang 2 tasa ng tuyong puting alak sa isang kasirola at lutuin sa mababang init hanggang
  • kahandaan ng karne. Hindi na kailangang magbuhos ng tubig.
  • Kapag handa na ang karne, magdagdag ng sariwang cherry plum o berde na tkemali. Dagdag ko
  • 650 gr garapon ng de-latang cherry plum. Lagi kong pinangangalagaan ito sa panahon ng panahon.
  • Timplahan ng asin, paminta, pukawin at lutuin para sa isa pang 20 minuto.
  • Ito ay naging isang napaka-mabango at katamtamang maasim na ulam.
  • Magluto para sa kalusugan. Masiyahan sa iyong pagkain.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 litro

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Plato

SvetaI
Wow, kung magkano ang berde! Sa aming mga presyo ng tagsibol, ito ay magiging mas mahal kaysa sa karne
Ngunit seryoso - salamat, tiyak na lutuin ko ito! Mayroong ilang mga cherry plum sa tindahan (o marahil ito ay isang kaakit-akit ..) at lahat ng iba pa ay matatagpuan
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, oh, gustung-gusto ko ang lutuing Georgia, ang aking kaibigan ang nagluluto nito, well, napaka masarap !!!!! Kailangan ko ring gawin ito balang araw din ... Salamat.
Gayane Atabekova
SvetaI, kristina1, Mga batang babae sa kalusugan. Bumaha na namin ang mga gulay. Alisin ang mga matigas na tangkay mula sa tarragon. Sa prinsipyo, maaari kang magkaroon ng kaunting kaunting halaman, kung ito ay napakamahal.
si louisa
Gayane Atabekova, salamat sa resipe, mayroon kaming isang napaka-maasim na cherry plum sa aming dacha, walang nangolekta, kaya susubukan kong bitawan ito
Gayane Atabekova
si louisa, Si Louise mula sa cherry plum ay naging napakasarap na tkemali. Nag-canning ako sa tagsibol. Sa taglamig, maaari itong idagdag sa borscht o sopas ng patatas. Para sa tkemali, magdagdag ng 1 baso ng tubig para sa bawat kg. Pakuluan hanggang sa ihiwalay ang buto. Linisan ang isang colander. Magdagdag ng durog na bawang. Pinong tinadtad ang dill, cilantro at, kung mayroon, haras. Magdagdag ng asin, mainit na pulang paminta at asukal. Magdagdag ng asukal hanggang sa ito ay napaka maasim. Hindi mo na kailangang magluto pa. Ito ang pagpipilian sa tagsibol. Nakaimbak sa ref para sa 2-3 na linggo. Napakasarap ng pritong batang patatas.
si louisa
Gayane Atabekova, salamat, sumulat
SvetaI
Gayane Atabekova, Niluto ko na!
Ang sarap talaga nito!
Siyempre, hindi ito walang walang gag. Ang pangunahing paglabag sa resipe - Nagluto ako sa isang pressure cooker (sa Shtebe), ngunit ngayon ay niluluto ko ang lahat ng nilagang ito, gusto ko ang resulta.
Ang karne ay pinuti, inilagay ko nang mas kaunti ang tarragon - Natatakot lamang ako na mayroong masyadong malakas na amoy. At, sa pamamagitan ng paraan, ako ay natakot nang walang kabuluhan, ang lahat ay naging maayos, sariwa, tulad ng tagsibol.
At hindi ko nakita ang cherry plum, pinalitan ko ito ng mga plum, ngunit naging matamis sila. Sa pangkalahatan, ang ulam ay naging maasim, ngunit sa moderation lamang, hindi masyadong marami.
Kinakailangan na ulitin sa tag-araw, na may cherry plum at sa aking tarragon mula sa hardin. Magkakaroon tayo ng lahat mamaya.
Gayane Atabekova
SvetaI, Sveta salamat sa iyong pagtitiwala. Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito. Nagluluto din ako mula sa pagkaing. Pagulungin ang ilang mga lata ng unsweetened cherry plum sa panahon. Darating ito sa madaling gamiting sa taglamig.
Chef
Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon
SvetaI
Gayane, binabati kita sa iyong unang tagumpay! Lahat ng iyong mga recipe ay karapat-dapat sa pinakamataas na rating!
V-tina
Gayane, na may medalya
gala10
Gayane, binabati kita sa medalya! Inaasahan ko ang bagong mga kamangha-manghang mga recipe!
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, binabati kita sa medalya ..
Gayane Atabekova
Ay, hindi ko alam na nanalo ako.Maraming salamat sa lahat sa pagbati at tulad ng pagtatasa ng aking mapagpakumbabang trabaho.
lettohka ttt
Gayane Atabekova, Binabati kita sa medalya,
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Na may isang karapat-dapat na tagumpay! Hindi mo maiinom ang kasanayan!
Gayane Atabekova
Natasha, Lena, salamat.
space
Gayane, ang recipe ay kahanga-hanga, salamat
medalya ay hindi lamang iginawad

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay