☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga produktong panaderya Iba't ibang mga inihurnong paninda Mga inihurnong produkto sa langis Mga pie mula sa dumplings sa isang kawali - "Memorya ng nakakaawa"

Mga pie mula sa dumplings sa isang kawali - "Memorya ng nakakaawa"

Mga pie mula sa dumplings sa isang kawali - "Memorya ng nakakaawa"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga pie mula sa dumplings sa isang kawali - memorya ng isang awa

Mga sangkap

Dumplings na kuwarta
Ang baboy, pinausukan o hilaw na pinausukan ay mas mabuti, ngunit kumuha ako ng hilaw
Sibuyas
Caraway
Langis o taba para sa pagprito o pagprito
Paminta ng asin

Paraan ng pagluluto

  • Pinagsama niya ang dumplings na kuwarta sa napakapayat, halos transparent na mga dahon. Sa bawat isa ay inilalagay niya ang baboy na tinadtad sa maliliit na cube, tinadtad na mga sibuyas, asin at paminta, masaganang sinaburan ng mga caraway seed. Iikot ang mga rolyo at ipinadala ang mga ito sa kawali sa pinainit na taba. Pinrito sa ilalim ng talukap ng mata sa isang napakababang init sa loob ng mahabang panahon, halos kalahating oras, binaling ito nang isang beses.
  • Kung gaano kasarap sa amin.

Tandaan

Noong una, sa aking kabataan, at isang beses lamang sa aking buhay, sinubukan ko ang isang meryenda sa isang pub sa Kaunas na humanga sa akin sa buong buhay. Tinawag itong "Zhaldtungkol sakai. ”Labis kong nagustuhan siya kaya nagsimula akong tanungin ang aking kamag-anak na Lithuanian tungkol sa kanya - walang sinuman ang makapagsabi. Pagkaraan ng ilang sandali ay bumalik ako sa pub na iyon, nakausap ang waitress - hindi, umalis na ang chef, ngayon ay hindi kami naghahanda ito., malamang, ang lutuin ng may-akda at maging ang pangalan ng may-akda, dahil ang Yandex, na nalilito sa isang ganap na walang laman na pahina, ay inamin na wala itong nahanap na katulad nito ...

Ang mga pie na ito ay parang manipis na mahahabang tubo na gawa sa napaka-manipis na kuwarta, sa ilang mga lugar ay nasira pa ito. Malinaw na pinirito. At ang pagpuno ... ngunit ang pagpuno - hilaw na pinausukang ham ay pinutol sa mga piraso at maraming mga caraway seed. At ang caraway ay naroroon din sa kuwarta. Medyo maalat habang hinahain sila ng beer. Hindi alam ng waitress ang eksaktong resipe, ngunit sinabi lang niya sa akin: ordinaryong kuwarta, walang lebadura, igulong, unang ilagay ang karne, pawistungkol sam ibuhos mga sibuyas, pawistungkol sam cumin, pawistungkol sam malalim. Iyon ay, ang tinadtad na karne ay hindi halo-halong, ngunit ang bawat isa satungkol sakai - gawang-kamay.

Kaya sinubukan ko ito. Siyempre, anong uri ng malalim na taba ang naroon, pinrito ko ito sa isang kawali sa kalan. Ang pagsubok ay tumagal ng maraming, ang mga dingding ay naging makapal, kinakailangan na maging mas payat, at huwag iikot ang ilang mga liko. Sa ibang oras kukuha ako ng hindi lutong pinausukang karne at iprito ito sa malalim na taba!

Masarap Totoo, masarap ito, at hindi dahil sa paalalahanan ako ng kabataan ...

P.S. Marahil ang mga Lithuanian mula sa site ay magmumungkahi ng isang bagay.

Lory
Mukhang napaka-pampagana Ang resipe na may kasaysayan ay palaging mas kawili-wiling Gusto kong ulitin ... Ngunit ang ulam ay nasa kuwarta ... Maaari mo bang malaman ang proporsyon?
TATbRHA
Ang kuwarta ay nagmasa para sa akin ng isang gumagawa ng tinapay. Maaari mong sundin ang kanyang sariling resipe, ang pinakasimpleng: 1 itlog, ang natitira ay tubig, magkasama silang 1 tasa, kasama ang 3 tasa ng harina ng trigo at 1 tsp ng asin. Gustung-gusto ko ang choux pastry, kaya para sa dumplings at mantas lagi kong ibinubuhos ang kumukulong tubig sa gumagawa ng tinapay. Maaari mong punan ang "kuwarta para sa dumplings" sa website sa isang search engine, isang dosenang magkakaiba pagsusulit ay: sa soda, sa kefir, na may suka, tagapag-alaga, nang walang pagmamasa sa 21 segundo, atbp. Anumang posible para sa mga pie, dahil ang sarap ay wala sa kuwarta, ngunit sa pagpuno!
Elina
Sa palagay ko ay filo ito sa orihinal. Gumulong ng manipis at gumulong, ilang mga layer lamang ang lalabas. Nakakatuwa ang resipe, susubukan kong gawin ito kasama si Filo.
kavmins
anong nakakainteres na recipe! ganito kung minsan ang mga hindi kilalang chef ay lumilikha ng mga obra maestra na mananatili lamang sa ating memorya, at walang nakakaalam ng eksaktong sukat at teknolohiya ((

Mayroon akong maraming mga ganoong pinggan na minsang humanga din sa akin, sa aking memorya - ang kanilang panlasa, aba, ay mga alaala ko lamang, dahil ngayon hindi mo makilala ang resipe, at, gaano man karaming beses kong sinubukan itong ulitin, ito hindi pala .. aba. ...
TATbRHA
Oo, totoo, totoo, imposibleng ulitin ... pa. kavmins, subukan Natin.
Lory
Salamat muli sa resipe at paglilinaw. Mahilig din ako sa custard na kuwarta. Pinrito ko ito nang higit pa sa isang beses at may iba't ibang mga pagpuno.
TATbRHA
Lory, matalinong babae! Nagkuha ako ng pagkakataon.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Paghurno sa langis"

Mga pritong pie na may berdeng mga sibuyas at itlog
Mga pritong pie na may berdeng mga sibuyas at itlog
 Mga Pie - minimum na gastos
Mga Pie - minimum na gastos
 Ang paw yeast brushwood ng bear
"Pabangga ni bear" yeast brushwood
 Greek chebureks (chir-chir)
Greek chebureks (chir-chir)
 Mga bola ng keso
Mga bola ng keso
 Zillertaler Krapfen
Zillertaler Krapfen

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay