Inihaw na atay ng talata na may keso sa kubo (pandiyeta)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Inihaw na atay ng talata na may keso sa kubo (pandiyeta)

Mga sangkap

Atay ng manok 400 g
Curd 2% 250 g
Kategorya ng mga itlog ng manok C1 2 pcs.
Maliit na karot 1 PIRASO.
Sibuyas (napakaliit na sibuyas) 1 PIRASO.
Starch ng mais 2 kutsara l. nang walang slide
Asin, halo ng paminta, nutmeg tikman at hangarin

Paraan ng pagluluto

  • Kamakailan, madalas kong lutuin ang atay, lalo na't inirerekumenda akong ibigay ito sa aking anak. Sa dalisay na anyo nito, mabilis itong nagiging mainip, kaya't naghanap ako ng pagkakaiba-iba sa Internet. Oo, at nais kong subukan ang isang bagong blender. Mula sa lahat ng nahanap ko, bumuo ako ng sarili kong bersyon, na ibinabahagi ko sa iyo.
  • Kaya, pamamaraang pagluluto: inalis ang lahat ng mga ugat mula sa atay ng manok, gupitin ito, igiling sa isang blender na hindi masyadong pino. Tinadtad ko ang sibuyas sa isang masarap na kudkuran, pinahid ang mga karot sa isang pinong shredder, idinagdag sa atay at dumulas ng kaunti pa sa isang blender.
  • Inilatag ko rin ang keso sa maliit na bahay (mayroon akong isang maliit at maliit na piraso), sinira ang 2 itlog, nagdagdag ng asin, isang maliit na pampalasa at pinaghalong mabuti.
  • Sa nagresultang tinadtad na karne, nagbuhos ng isang kutsarang starch at halo-halong. Pinapayuhan ko kayong gawin iyon, na nakatuon sa pagkakapare-pareho. Kung ang curd ay runny o ang mga itlog ay napakalaki, maaaring kailanganin ng mas maraming almirol. Madali at natural na pinalitan ng arina o semolina ang almirol. Sa semolina, mas mahusay na hayaang tumayo ang tinadtad na karne bago ang pangwakas na pagluluto.
  • Ang tinadtad na karne ay naging tulad ng makapal na kulay-gatas na pare-pareho, isang maliit na likido.
  • Sa totoo lang, dito ka maaaring magpatuloy sa susunod na yugto. Ako mga inihurnong pate sa oven sa mga silikon na lata ng muffin. Gusto kong sabihin na ito ay napaka masarap, pinapabilis ang proseso ng pagluluto, inaalis ang amoy ng sobrang luto na mantikilya, mas malusog kaysa sa pinirito, at iba pa kasama ng listahan ...
  • Sa pangkalahatan, kung nais mo pa ring iprito ang mga ito, gawin kuwarta ang tinadtad na karne ay mas makapal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pang almirol / harina / semolina o mas kaunting mga itlog, ngunit lubos kong inirerekumenda ang litson ang mga pates sa oven ng hindi bababa sa isang beses. Maaari mo ring gamitin ang singaw, ngunit nakakakuha ka ng isang masarap na tinapay sa oven.
  • Inihaw na atay ng talata na may keso sa kubo (pandiyeta)
  • Mula sa natanggap na dami ng mga sangkap, nakakuha ako ng 12 servings, inihurnong ko ang mga ito sa 180 degree nang halos 25 minuto.
  • Handa na mga cutlet Iniwan ko ang mga pate upang "magpahinga" sa mga hulma, tinakpan ang mga ito ng isang silicone mat.
  • Ang resulta ay nakalugod sa kapwa ko at ng mas mabilis na mga kumakain.
  • Tulad ng ipinakita na kasanayan, ang ulam ay masarap parehong mainit at malamig, halimbawa, sa:
  • Inihaw na atay ng talata na may keso sa kubo (pandiyeta)
  • Kung ikaw, na naihanda ang ulam na ito, huwag sabihin sa sinuman na mayroong keso sa maliit na bahay, walang malalaman maliban dito
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

blender + oven

Tandaan

Niluto ko ito mula sa atay ng manok, dahil nakahiga ito sa ref at hinihintay ang kapalaran nito. Sa palagay ko ito ay hindi mas masarap kung kukuha kami ng iba pang mga uri ng atay bilang batayan.
Sa pamamagitan ng paraan, bilang karagdagan sa pagiging kapaki-pakinabang, ito rin ay isang napakahusay na pagpipilian sa badyet.

Mandraik Ludmila
Marina, isang indecently mahusay na recipe! At lahat ng kinakailangan upang magdagdag ng keso sa maliit na bahay, ang lahat ay tila napakalinaw, mabuti, at isang napakarilag na hanapin upang maghurno ng mga cutlet sa mga form, sa palagay ko ang mga "foil" ay gagawin din ang pareho. Gustung-gusto ko rin ang pagluluto ng mga cutlet sa oven, ngunit upang mapanatili ang likidong tinadtad na karne sa hugis, kailangan kong magdagdag ng harina, at ngayon ay ibinuhos ko ang lahat ng mga kaso sa hulma. Salamat!
Admin
Paano nila malalaman ang pangalang "kahit papaano manindigan, hindi bababa sa mahulog"
At isang atay lamang na may keso sa kubo - ano ang kabastusan?

Ang mga ito ay mas malamang na hindi mga cutlet, ngunit mga lutong pie sa mga hulma Ang mga pie mismo ay mahusay na luto!
Kanta
Bakit ka tumatawag ng mga pangalan? Napaka disenteng mga cutlet!
At walang magmumura sa kanila ng mga hindi magagandang salita.
Marinochka, mahusay na resipe.
Mandarinka @
Mandraik Ludmila, at gustung-gusto ko ang mga cutlet sa atay sa kanilang tradisyonal na bersyon at walang keso sa maliit na bahay, ngunit para sa aking maliit na anak na babae ay masyadong siksik, ngunit tama lang! At talagang nagustuhan ko din ito
Admin, nalaman ng kalaswaan na naging mahirap na limitahan ang aking sarili sa isang bahagi at ang kumbinasyon ay ganap na bago para sa akin, hindi ko pa naghahalo ang offal / karne / isda na may keso sa maliit na bahay. Ngayon gusto kong mag-eksperimento
Ngunit hindi ko alam ang tungkol sa pate ... Palagi akong naniniwala na ang pate ay kapag ang natapos na atay ay ground, halo-halong mga karot, mantikilya, atbp.
Salamat sa kaliwanagan at pagpapahalaga!


Idinagdag noong Martes 19 Hul 2016 10:41 PM

Kanta *, salamat! Inaasahan na ang resipe ay magagamit
Mandraik Ludmila
Marina, sa tradisyunal na bersyon hindi ka kumakain ng marami, para sa amin at sa aking anak kahit na 2 mga cutlet sa atay ay marami na, kahit na ang aking asawa ay kumakain ng maraming, ngunit ang keso sa maliit na bahay ay dapat lumambot ang lasa. Sa pangkalahatan, susubukan ko, sa isang lugar sa freezer ang isang atay ng itlog ay nakahiga, at inaasahan kong ang aking labis na edad na anak ay pahalagahan ang pareho
Trishka
Marish, salamat sa mga "malaswang masarap" na mga cutlet!
Inaasahan kong mapakain man lang ang aking mga ugat na ganyan ...
Mandarinka @
Mandraik Ludmila, depende ito sa laki ng mga cutlet, ngunit ang lasa ay talagang mas malambot sa ganitong paraan
Ksyusha, subukang magluto, pagkatapos ay malalaman natin
Larisa M
Mandarinka @, diyos lang yan! Gumagawa lamang ako ng isang i-paste mula sa atay ng manok, ngunit ang iyong bersyon ay mas mahusay pareho sa mga estetika at mula sa isang praktikal na pananaw. (kahit papaano para sa akin)
Kasanko
ang lahat ay napaka-simple! habang naka-bookmark. init, hindi ko nais na kumain ng lahat, ang pagkain ay puno ng palamigan ...
TATbRHA
Sumasang-ayon sa Roma: ang pamagat ay hindi masyadong ... Hindi magagastos bongga; tulad ng sinasabi nila ngayon, "ang isang murang pagpapakita ay mas mahal kaysa sa pera."
Isasaalang-alang ko ito na isang i-paste at tiyak na lutuin ito - sa oven. Maraming mga pate sa site, susubukan ko ang isa pa, salamat.
Mandarinka @
Larisa M, Hindi ko alam kung bakit, ngunit para sa akin ang paggawa ng isang pate ay isang buong gawa, ngunit tulad nito: isa, dalawa at tapos ka na!
Kasanko, at tuluyan na kaming nilalagnat, kaya't may niluluto ako Ksyushin Trishkin crumpets, pagkatapos ay paté cutlets


Idinagdag Miyerkules 20 Hul 2016 07:58

TATbRHA, okay, ito ay isang pangalan ng komiks
Palitan natin ng pangalan ito kung masakit ito.
Subukan mo. May 2 akong natitira sa 12, wala kahit isang araw ang lumipas
Tumanchik
habang ang mga kababaihan ay umuungol tungkol sa pangalan, natunaw ko na ang aking atay! Isang mahusay na resipe para sa Marinochka! Ngayon sa aking menu ng tanghalian at hapunan
Mandarinka @
Tumanchik, Ira, nagbago na ang pangalan.
Kung hindi mahirap, ipakita sa akin ang larawan sa paglaon! Nagtataka ako kung anong mangyayari
Tumanchik
Quote: Mandarinka @

Tumanchik, Ira, nagbago na ang pangalan.
Kung hindi mahirap, ipakita sa akin ang larawan sa paglaon! Nagtataka ako kung anong mangyayari
oh mahal, hindi ako nangangako. napakaraming bagay - umiikot ang aking ulo. at para sa araw na ito nag-order ako ng mga mani na may condens na gatas
TATbRHA
Mandarinka @ - matalinong babae! Nakakuha din ako ng atay ng manok !!
Mandarinka @
Tumanchik, well, pagkatapos ay kahit paano ibahagi ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon At ang mga mani ay napaka, napaka-masarap!
TATbRHA,: mga kaibigan: humingi ng litrato kung maaari
Larisa M
Mandarinka @, kapag gumawa ka ng pate para sa ika-100 na oras, walang kumplikado. At sa bersyon na ito, ang hinulma na produkto na walang langis ng halaman (kapag nagprito), walang cream (kapag gumagawa ng isang pate) at walang tinapay (kung saan ito kumalat) ay napakaangkop para sa pigura at para sa mga mata
Albina
Marinaanong maganda at tiyak na masarap na pate 🔗
Kasanko
hmm, habang nagpunta ako upang kunin ang mga biskwit, nasa pate na pagkatapos ang tanong: magiging maayos ba itong kumalat sa tinapay?
Mandarinka @
Kasanko, mas maraming may kaalamang mga dalubhasa sa pagluluto na iminungkahi na ito ay isang pate, at hindi isang maliit na piraso. Sa pamamagitan ng paraan, posible na pahid ito, kahit na hindi ito masyadong kinakailangan. Bigyang pansin ang ika-3 larawan, dinisenyo ko lang ito sa anyo ng isang sandwich doon.
Albinasalamat sa papuri sa pate, talagang masarap ito


Idinagdag Miyerkules 20 Hul 2016 02:05 PM

Larisa M, Baka ayoko lang sa phased na pagproseso ng mga produkto, tumatagal ng maraming oras
Tumanchik
Quote: Mandarinka @
Tumanchik, mabuti, pagkatapos ay ibahagi ang iyong mga impression sa ibang pagkakataon
Ibinahagi ko ang aking mga impression. Paumanhin sa pagiging huli - ang mga workpiece ay simpleng nasasakal.
kakaiba, ngunit hindi ko nakita ang mga larawan. tingnan ang sa huling flash drive ay nawala. basura!
sa iyong resipe hindi ako nagbago ng anuman, ang katotohanan na nagluto ako ng mga karot sa microwave. Palagi akong nagdaragdag ng mga nilagang gulay sa atay. ito ay naging malambot at makatas. at nagdagdag din ng isang kutsarang fat fat cream. mas gusto ng mga bata ang mas malambing.
ito ay naging napakahusay !!!!! maganda lang! Salamat sinta! kumain ang mga bata nang walang palamuti ng mga sariwang gulay. Salamat sinta! kinuha ang resipe sa katalogo!
Mandarinka @
Tumanchik, Si Irina, oh, gaano ko ito kamahal kapag masaya ang mga bata !!! Sinusubukan namin ang lahat para sa kanila.
Mangyaring, natutuwa ako na nagustuhan ko ang resipe.
At ang mga blangko ay oo, ako mismo ay nahulog sa buhay ng 2 araw, at nagluto lang ako ng jam

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay