Mga burger brioche buns

mga sausage sa kuwarta

Astig yan .. Hindi ko nga inisip .. Salamat .. Paano ko hindi naisip yun? Iyon lang .. Bukas .. o sa halip ay kinabukasan, ang araw ng mga sausage sa kuwarta Super !!!

Idinagdag noong Martes 29 Nob 2016 11:13 pm

Isasaisip ko ang kasalukuyang bilang pinakamaliit na paraan upang hawakan ito)

Maaari mo munang ilagay ang board sa freezer ng kalahating oras at alisin ang kuwarta sa mga bahagi.

ilagay ang board sa freezer

ito ay sa aling hulma?

Idinagdag noong Martes 29 Nob 2016 11:15 PM

araw ng sausage

Ni wala akong mga sausage ... ililigid ko ang tinadtad na karne sa ilalim ng cling film at iprito sa isang mainit na kawali. at pagkatapos ay kapag sila ay cool down, itulak ito sa kuwarta

ito ay sa aling hulma?

Well, yes .. Mas madali para sa akin. Mayroon akong isang natural na bato countertop, ito ay palaging cool.

Idinagdag noong Martes 29 Nob 2016 11:18 PM

Ni wala akong mga sausage ... ililigid ko ang tinadtad na karne sa ilalim ng cling film at iprito sa isang mainit na kawali. at pagkatapos ay kapag sila ay cool down, itulak ito sa kuwarta

Kagiliw-giliw din .. Ngunit ito ay isang kebab na sa pagsubok ay lumiliko ..)))

Well, yes .. Mas madali para sa akin. Mayroon akong isang natural na bato countertop, ito ay palaging cool.

at patuloy akong maglalagay sa ref. at makakaisip ako ng isang foil na hugis))))

Idinagdag noong Martes 29 Nob 2016 11:19 ng gabi

Ngunit ito ay isa nang kebab sa kuwarta ..)))

ngunit hindi bababa sa isang palayok) ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap)))

ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap)))

Tama iyan

sabi nga nila hindi ka makakapagluto kung hindi ka malusog ... ang ulo
kahapon nilagay ko ang kuwarta at medyo hindi ako maganda ...
inihanda ang mga form ngayon. ang kuwarta ay agad na nabubulok at nagtimbang sa tulong ng gumagawa ng meatball. Ni hindi ko siya hinawakan. pinahid ito ng angkop na baso at naghintay. at isang oras at dalawa at apat ... tahimik ang kuwarta. at pagkatapos ay naalala ko na tila hindi ako naglagay ng lebadura
mlyn !!!!!!!!!! itinapon sa likod ng mga hulma. pero ang init! ngunit ang dapat gawin ay nagbuhos ng 8.5 gr. lebadura at masahin nang maayos na may isang pagsamang kawit. kaagad na inilatag sa mga form na "by eye". hindi timbang. muli, isang gumagawa ng meatball. at sa oven na may isang bombilya para sa ipamahagi. at ang oras ay halos 21. Ang kuwarta ay dumating sa halos 40 minuto. grasa ng protina, iwiwisik ng mga linga at sa isang malamig na oven para sa 220 (ayon sa aking mga pamantayan, ito ay 200) VKINULA. sa loob ng 25 minuto ay handa na ang mga rolyo.
Ibinahagi ko muli ang lihim ng pantay na mga form. bilang karagdagan sa palara na gawa sa payak na puting papel na A4, yumuko ito sa kalahating pahaba. pagkatapos ay muli sa kalahati at muli sa kalahati. ang sheet ay nahahati sa 4 na piraso. at maraming mga tulad strips - kung gaano karaming mga form. grasa ang bawat kamay ng hindi stick na grasa. kung wala ito (at ito ay walang kabuluhan), pagkatapos ihalo ang harina at taba at mantikilya. eto na siya. o mantikilya lamang at iwiwisik ng harina. ngunit ito ay mas masahol pa. tinakpan din namin ang baking sheet ng A4 plain paper, na dinidilig din namin. maglagay ng mga foil form dito at ipasok ang mga pinagsama piraso. ang mga piraso ay simpleng pinagsama - hindi tinahi nang magkasama. ang kuwarta ay inilatag sa loob. pagkatapos ng pagluluto sa hurno, kapag ang mga tinapay ay cool. una, hilahin ang palara mula sa itaas. maaari itong magamit nang higit sa isang beses. ngunit ang papel ay mahusay na tinanggal mula sa tinapay, nag-iiwan ng pantay na hugis nang walang mga problema. Lagi akong nagluluto ng biskwit na ganoon.
Narito ang isang kagandahan! at nawalan na ako ng pag asa. susubukan natin bukas. pagod. pero hindi ko magawa yun ngayon. ngunit paano mo ito maitapon?
may mga sausage din sa kuwarta. ngunit walang lebadura. naging malabo at malutong ito.



Salamat sa resipe!

[Tumanchik]

Tumanchik,. Ito ay isang pakikipagsapalaran !!!

Mayroon akong isang katanungan: bakit ilagay ang kuwarta sa ref, at kahit para sa isang araw? Naiintindihan ko, margarine, ngunit isang araw? ..
PangalawaSa pagkakaalam ko, ang mga kalsada ay maaaring lutong mga bola sa isang baking sheet, na nangangahulugang ang kuwarta ay dapat na mas matarik kaysa sa ipinahiwatig dito. Sa koneksyon na ito, isa pang tanong: ano ang resipe ng canonical brioche, makapal na kuwarta o likido?

Ang mga kamangha-manghang singsing ay nakuha mula sa mga lata (sprat)