Lisss's
oo, doon, syempre, ang dami ng lahat ng belonica ay kinuha ang lahat gamit ang mga hawakan ng turkesa, nalutas ang isyu tulad nito, sa isang girlish na paraan, ngunit hindi ko magawa iyon, hindi ang aming pamamaraan
julifera
Oo Mga tao, Sumasang-ayon ako - Gusto ko ring pumili ng may kakayahan, at hindi sa kulay ng hawakan.

Natutuwa pa ako na mayroon akong malaking puwang sa mga kutsilyong Asyano - isang labis na kasiyahan na lumibot at matuto ng iba't ibang mga subtleties, pagkakaiba, dahan-dahang pagninilay-nilay at pagpili
Lisss's
Yulchik, naghuhukay ka tulad ng isang Asian klondike - isulat dito kung ano ang iyong hinukay, okay? Nagtitiwala ako sa iyo, maaari mong pakiramdam ang isang pang-agham na diskarte sa isyu, at kukunin ko rin ang lahat ng iyong mga kutsilyo
julifera
Oops ito ay magiging mahaba - ang pera ngayon ay masyadong masikip, ngunit sa mga tuntunin ng form upang maunawaan - kailangan mong gamitin ito sa ganoong paraan.
Binili ko si Santoku kahit papaano, naisip ko na "wow", ngunit hindi niya talaga ako nababagay, kahit na nagustuhan ko rin ito noong binili ko ito sa tindahan, nagustuhan ko ito ...
Bilang isang resulta, ibinigay ko ito sa aking mga magulang, at sumisigaw sila mula sa kanya ng ganyang Nika.
Ang lahat ay napaka indibidwal)))

julifera
Quote: Mga Liss

at tiningnan ko ang link mula sa Belonica - mga kutsilyong Hapon. tulad ng pagngisi niya sa kanila ..

Nakarating ako sa kanyang singit ngayon - bumili siya ng napakagandang mga kutsilyo noong 2010, nakakaakit sila.
At si Nika mismo ang nagsulat na pinutol niya ang kanyang sarili sa kasong "proteksiyon", at sinabi ng aking kaibigan na masyadong matalim sila - maaari kang manatili nang walang daliri.
Hindi ko nga alam - para sa lahat ng takot na maputol ang aking sarili, gusto ko pa rin ng kahit isang unibersal na Hapon.

Ngayon ay nagpunta ako upang makita kung ano ang mayroon kaming ipinagbibiling buhay at tungkol sa kaligayahan - Nakita ko ang isang hindi malilimutang salita Kanetsugu - Nabanggit ni Nicky ang tatak na ito sa pahina. Mayroon kaming pinakamurang badyet na serye ng Kanetsugu sa aming department store - Espesyal - na may mga hawakan ng rosewood.

Napunta ako sa Internet at naghukay ng ilang mga kapaki-pakinabang na pagsusuri sa Kanetsugu.

Espesyal na Serye sa Badyet - Suriin at Talakayan:

itakda
Mangyaring tulungan akong malaman kung paano tama ang patalim. Maraming impormasyon sa Internet, naguguluhan na ako
Lisss's
Quote: julifera

para sa lahat ng takot na putulin ang aking sarili, gusto ko pa rin ng kahit isang unibersal na Hapon.

sisteraa! kaya't nanghuli ako kahit isa sa bahay ng Schaub ..

Yul, at ano, hindi ba mas mura kung dalhin mo ito sa Japanese site na iyon? gayunpaman, na ibinigay na kakailanganin mong kumuha ng 100 pera, kung gayon, tila, hindi pa rin ito mas mura ..
julifera
Quote: Mga Liss

sisteraa! kaya't nanghuli ako kahit isa sa bahay ng Schaub ..

Yul, at ano, hindi ba mas mura kung dalhin mo ito sa Japanese site na iyon? gayunpaman, na ibinigay na kakailanganin mong kumuha ng 100 pera, kung gayon, tila, hindi pa rin ito mas mura ..

Oo, lumalabas na mas mura doon.
Ang mga ito lamang ang hindi maaaring patalasin at mai-edit tulad ng ordinaryong mga kutsilyo, kailangan nilang palayawin sa ibabaw ng isang bato na tubig ... kahit na may abala ito ...
Sinusuportahan ba ng iyong Asian winepress?
julifera
Quote: seta

Mangyaring tulungan akong malaman kung paano tama ang patalim. Maraming impormasyon sa Internet, naguguluhan na ako

1. Bumili ng isang pantasa mula sa kumpanya kung saan mayroon kang mga kutsilyo.
2. Subukang patalasan ng kamay.

Doon ay naglagay ang Pakat ng isang video sa mga bagay na walang kabuluhan sa kusina, ngunit tutol ako sa ganoong isang panunuya sa mga mamahaling kutsilyo, kapag ang mga blades ay pinagsama sa maling lugar.
Kaya binili ko ang aparatong Lansky na ito:



Tulad ng nakikita mo, mayroong 2 uri ng mga input ng stick - 25 degree at 20 degree - ipinapayong malaman ang anggulo ng hasa ng iyong mga kutsilyo at ipasok ang mga stick sa mga kaukulang butas.
Ukka
Quote: julifera

Hindi ko alam kung gaano kahalaga ang pagtaas ng taas, ngunit ang paghuhugas ng anggulo ay mahalaga!
Ang 45 degree ay isang palakol
Ang 25 degree ay murang mga kutsilyo
20 degree - mahal
15 degree - Mga kutsilyong uri ng Asyano
Yulichka, kunin ang aking plus sign !!!
Ngayon ay pinahigpit ko ang mga kutsilyo nang normal sa unang pagkakataon. Ito ay nangyari na hanggang sa sandaling ito hindi ko alam kung paano patalasin nang tama ang mga kutsilyo ...Sa aking kabataan, alinman sa aking ina o asawa ay pinatalas ang aking mga kutsilyo, pagkatapos ay pinahigpit sila ni Dotsya sa hakbang. At sa gayon, hinihintay nila ang isa sa mga lalaki na bumisita. Walang gumana para sa akin, mabuti, paano ko malalaman ang tungkol sa tamang anggulo ??? Sa trabaho ay tinanong ko, marahil ay hinasa sa sobrang talas ng isang anggulo, palagi kong pinuputol.
Ngayon, salamat sa iyo, nalaman ko na ang aking mga murang mga kutsilyo ay kailangang pahigpitin sa anggulo na 20-25% (nauunawaan mo mismo, hindi ko ito mahuli nang mas tumpak), at binigyan ako ng aking mabuting kapatid ng isang daang daang Taong nakalipas. Pumunta ako at sinukat ang anggulo gamit ang isang protractor at pinahigpit ito! At pumunta ako sa kusina para lang uminom ng kape.
Pupunta ako kung saan bibili ng Lansky at kung magkano ang gastos ...
Hurray, ngayon lahat ng aking mga kutsilyo ay matulis, napakasaya ko !!!
julifera
Si Olya - Natutuwa ako

Ang Lansky sa pagganap na ito ay may dalawang uri:

- na may 1 pares ng Medium rods nang hindi tinatapos
Lansky pocket sportsmans

- na may 2 pares ng pamalo - medium pares Katamtaman at malambot na pares Pinong para sa pagtatapos
Lansky Deluxe Sportsmans Sharpener

Gumagamit muna ako ng isang murang, para sa mga kutsilyo sa kusina Ito ay sapat na.
Ilang mas kapaki-pakinabang na maliliit na bagay:

1. Maipapayo na mabasa ang mga pamalo nang kaunti lamang bago magtrabaho.

2. Matapos ang isang tiyak na oras (isang buwan o dalawa) naramdaman na ang pamalo ay nagiging malabo - iyon ay, hinihimok mo ang talim kasama nito at naramdaman na ito ay masyadong maayos.
Upang maiwasan ito, pana-panahong kailangang hugasan ng mga brush ang isang brush na may detergent.

3. Ang kutsilyo ay dapat na hawakan nang malinaw patayonang hindi nakakiling alinman sa kaliwa o sa kanan, ang tungkod ay nakakiling at itinatakda ang anggulo ang sarili ko!

4. Sa katunayan, ang gayong pantasa ay hindi sapat, ang Lansky ay mabuti lamang para sa mga kutsilyo sa pagbibihis.

Hayaan mong ipaalala ko sa iyo:
I-edit ay upang ayusin ang baluktot na gilid, at Nagpapahasa - ito ang pagtanggal ng metal mula sa talim, kapag ang mga pag-edit ay hindi makakatulong.
Kaya't tiyak na ang mga hanay ng Lansky na walang higit mahirap tungkod lamang para sa tunay na hasa - brilyante!

Samakatuwid, bumili ako ng isang bloke ng brilyante sa punto ng kutsilyo sa bazaar na humigit-kumulang sa parehong plano tulad ng sa larawan, ang aking bloke lamang sa cross section ay isang pipi na ellipse, at maaari itong patayo ikabit sa tabi ng katutubong pamalo ni Lansky at nakakakuha ako ng parehong tamang libis para sa aking brilyante, na kung saan ay walang dumikit.
Hawak ang parehong mga tungkod sa itaas gamit ang aking kamay, pinatalas ko ang isang gilid, pagkatapos ay itinapon ang brilyante sa kabilang panig, nakahanay sa tungkod sa kabilang panig, at natapos ang pangalawang bahagi.

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Syempre ako Gusto ko ng isang normal na mamahaling gilingan na may 3-yugto na hasa, ngunit ito ay mahal, kaya't hangga't mananatiling isang panaginip ang aking pangarap, napapadaan ako sa isang simpleng aparato.

Madali ang pamamaraang ito kahit para sa isang babae!

julifera
Quote: Omela

julifera, salamat Ipinakita ko ang video sa aking asawa sa pag-asang makakaya niyang maiangkop ang isang bagay sa kanyang sarili, oo .. tatlong besesA ... bumili ng grit. At wala kaming ganoong mga bloke.
shl ang aking kakayahang umangkop na kutsilyo ng fillet ay mapurol .. ito ay matalim, hindi ako nasisiyahan .. ngunit NAV.

Ang isang set na may 1 pares ay nagkakahalaga ng isang sentimo 15-18 dolyar
Marahil ay hindi mo na kailangan ng isang bar ng brilyante, malamang na sapat ang pag-edit.
Yun lang Mga Asyano dito upang mamuno nizya.
Omela
Oo, bumili kami ng isang diamante bar kasama ang isang kutsilyo. Ngunit kailangan mong magawa. Ang aking asawa ay nagsimulang maghigpit, kaya't ang atake sa aking puso ay halos sapat na. Pupunta ako upang maghanap ng isang magkantot, hindi mo alam kung paano ito sa Ingles?
julifera
Kaya't espesyal kong sinulat ang pangalang Ingles

Quote: julifera


- na may 1 pares ng Medium rods nang hindi tinatapos
Lansky pocket sportsmans

- na may 2 pares ng pamalo - medium pares Katamtaman at malambot na pares Pinong para sa pagtatapos
Lansky Deluxe Sportsmans Sharpener
julifera

Kanetsugu at BREAD



julifera
Paggawa ng Masahiro

Nagulat ako na naglabas pa sila ng isang serye para sa mga bata upang maitanim sa mga bata ang pag-ibig sa pagluluto

Mag-atas
Maraming iba't ibang gunting ang naipon sa bahay, dahil ang halaga ng hasa ay katumbas ng gastos ng mga bagong gunting sa tindahan, at kahit na may isang hindi kilalang resulta, pagkatapos ng hasa. Ang gunting ay nakahiga at ang mga bago ay binili kapalit. At sa website ng Osinka, lahat ng mga batang babae na bumili ng Finnish Fiskars sceneror sceneror ay nalulugod sa resulta ng pagpapanumbalik ng kanilang dating gunting. Sa loob ng mahabang panahon ay hindi ako nakapagpasya na bilhin ang pantasa, dahil ang gastos nito ay katumbas ng gastos ng isang malaking bilang ng mga bagong gunting.Ngunit tiningnan ko ang aking patuloy na pagtaas ng arsenal ng mga bobo at hindi magagamit na gunting, at nagpasya akong bumili ng isang pantasa. Naibalik ko ang aking luma at sinaunang mapurol na gunting. ngayon hindi ako bumibili ng gunting. at narito ang pantasa.

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne
Omela
Ano ang aking nahanap.

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne
julifera
Quote: Omela

Ano ang aking nahanap.

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Mistletoe - Ang pagbagay na ito ay hindi isang pantasa, ngunit isang may-ari para sa mga kutsilyo, dahil ang may-ari na kasama ng mga katutubong hanay ng gayong plano ay bulok.
Iyon ay, kailangan mo ring hiwalay na bumili ng isang hanay na may mga bato sa may-ari na ito.

Ang system ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay Edge Pro.
Hindi mo kailangang panoorin ang buong video, ipinapakita ng lalaki kung paano patalasin ang isang kutsilyo sa unang 7 minuto.


Omela
Yul, nakuha ito, i-cross !! Natagpuan ang isang bar na may 2 butas, ngunit ang presyo ay $ 30 sa paghahatid.
Lisss's
Julia, juliferaSalamat sa mga tip !! Bumili ako ng mga arkos alinsunod sa iyong mga rekomendasyon, isang Japanese - kanetsugu, at isang fiscars para sa pagsubok - at walang Wusthofs sa hanay, at sa pamamagitan ng piraso na hindi ko gusto ang anumang bagay sa lahat ng mga kutsilyo.

Ganito ang Japanese:
Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Natatakot pa rin ako sa mga Hapon, pagkatapos ay nakikipagtulungan ako sa kanya

Nabasa ko rin iyon, lumalabas, ang mga plastic board para sa mabuting kutsilyo ay hindi gat at mas maginhawa sa kanila - Baluktot ko ito, ibinuhos ang lahat sa isang kasirola .. ngayon ay kailangan kong agaran na hilahin ang mga nakalimutang piraso ng kahoy mula sa mga zagashnik .. sa pangkalahatan, kailangan mong bumili ng tamang cutting board - maple sa cubes.. ngunit wala ang mga ito, mga peke lamang na Tsino - at may mga cube na kawayan ...

Lisss's
kagiliw-giliw na video - kung paano nagawa ang pagtatapos ng pagputol ng mga board



at pagkatapos nito - kung paano maayos na maproseso ang naturang board na may langis

!
Ukka
Paano ko makakasama ang aking sarili at pumunta sa bahay ng aking ina, kunin ang aking board. Inayos ito ng aking kapatid, at ginawa din ang lahat ng mga kamag-anak. Nang lumipat ako, hindi ako dumating sa aking apartment, ngunit sa bahay ng aking ina ...
At ang lamig ay cool !!! Hindi mabibili ng salapi! Napakabigat lamang ...
julifera
Quote: Mga Liss

Julia, juliferaSalamat sa mga tip !!

Luda - Natutuwa ako na natutuwa ka

salamat, kagiliw-giliw na mga link! Nakasulat sa isang napaka-naa-access at naiintindihan na wika

Kahapon ay nirepaso ko ang lahat ng aking mga paboritong kutsilyo, ang mga ito ay tulad ng semi-Hapon (sa hugis, hindi hasa) - iyon ay, ang talim na malapit sa hawakan ay pinahigpit at ibinababa, tulad ng hugis ni Deb.

Kaya't ang lahat ng minahan ay may proteksyon mula sa talim na may pagpapatuloy ng hawakan, upang hindi kuko, ngunit kadalasan ay wala ito sa mga Hapon .... nandoon sila mula sa pagkabata na sanay sa kanilang mga kutsilyo, at nasa antas na kami ng mga likas na ugali na ginamit sa isang bagay na naiiba ... mahirap na ayusin muli ...

Narito kung gaano kabuti ang ginagawa nila sa mga Europeo:

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne
julifera
At saka .....
Ngayon sa hapunan ako ay matapang ipinagpalit ang kutsilyo ng japanese sa kahanga-hangang mga sandalyas sa isang matikas na platform, hindi ko mapaglabanan - tulad ng magandang coral, naka-istilo at naka-istilong, komportable at murang - mula sa serye "isang beses sa isang daang taon ang mga nasabing tao ay nagkakilala"

Ito ay nananatili upang maghintay para sa Doplet, siya ay isang kolektor ng mga Asyano, pagdating niya, ibabahagi niya ang kanyang mga impression
Lisss's
julifera, totoong babae !! mayabang !!
Lisss's
mga batang babae, pinag-uusapan ko ang tungkol sa aking mga impression sa pagtatrabaho sa Japanese kanetsugu at Spanish arkos (pareho - 15cm).

Japanese:
Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Espanyol: (sa larawan, ang hawakan ay tila mas mahaba, ngunit talagang pinutol ito ng flush gamit ang talim)
Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Sinubukan ko ang pareho sa karne - ang kanetsugu ay tiyak na mas mahusay. Ginamit ko upang tukuyin ang simpleng kartilago - ang kutsilyo ay hindi pumutol sa kanila. na may kanetsugu ang bilang na ito ay hindi gumana - pinuputol nito ang kartilago tulad ng mantikilya .. iyon ay, sa pangkalahatan, hindi ito natitisod dito .. pinuputol din ng arcos, ngunit "nararamdaman" ito, nagpapabagal.

sa mga gulay - ang mga pipino ay pareho, ngunit mga kamatis - Ang Arcos ay nanalo ng isang malaking margin !! gawa sa bubong felts aking kanetsugu mapurol sa karne at kailangang mai-tweak, hindi ko alam, ngunit hindi niya gnaw ang balat .. mabuti, iyon ay, hindi tulad ng mantikilya, ngunit may pagsisikap .. ngunit ang arcos ay perpekto .. na parang sa buong buhay ko mayroon lamang mga kamatis at hiwa. narito ang isang obserbasyon ..

kanetsugu nasiyahan sa ang katunayan na salamat sa hugis - kapag ang hawakan ay hindi hawakan ang talahanayan kapag paggupit - ginagawang mas maginhawa upang gupitin ang mga gulay sa isang "propesyonal" na paraan - nang hindi inaangat ang dulo ng kutsilyo mula sa mesa, kapag ang ang talim ay gumagana tulad ng isang guillotine, at ang kamay na may hawak na gulay ay pantay na tinutulak ang mga ito sa ilalim ng kutsilyo ... sa mga arcos sa pang-unawang ito, kahit na ang hawakan ay pinutol ng flush gamit ang ibabang gilid ng talim, sa paanuman ay kumatok ito sa board at mayroong isang pakiramdam na ang gulay ay hindi natapos hanggang sa dulo.
julifera
Quote: Mga Liss


Espanyol: (sa larawan, ang hawakan ay tila mas mahaba, ngunit talagang pinutol ito ng flush gamit ang talim)
Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Quote: julifera


Ang aking minamahal na 15.5 cm, kahit na sa larawan ay isang tag:

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Ipinakita ko rin ang IRR sa PM nang literal 3 araw na ang nakakaraan ang lahat ng aking mga molybdenum-vanadium arcos muli - lahat sila ng ganitong uri.
At walang paraan upang baguhin ang ilalim? O wala bang mga ganitong modelo?

Quote: Mga Liss

gawa sa bubong felts aking kanetsugu mapurol sa karne at kailangan itong iwasto, hindi ko alam, ngunit hindi niya maaaring gnaw sa balat ..

Kakaiba, ang Japanese ay nasusuri lamang sa mga nahuhulog na kamatis, hmmm ...
Eh, kinakailangan upang mag-check up sa kartilago.
Lisss's
Yul, tatawa ka, ngunit nakatiyak din ako na ang akin ay pareho sa iyo hanggang sa nagsimula akong magsulat ng post na ito, nakakita ako ng isang link sa iyo at nakikita ko - Mayroon akong ibang isa !! kaya bibili ako ng isa pa na eksaktong katulad ng sa iyo, at tatalakayin natin ang tada

ngunit sa kanetsugu at kamatis ilang uri ng malas, oo .. sigurado, bago masuri ang karne .. ehh .. Hindi ako naniwala, pagkatapos ng karne naisip kong walang mas mahusay na isa sa mundong ito
julifera
Higit sa lahat, nag-aalala ako tungkol sa kung paano patalakin ang Japanese na iyon, kahit na i-edit mo siya tulad ng isang regular na kutsilyo mula sa ilalim ... iyon ang dahilan kung bakit pinapatalas ko ang mga ordinaryong kutsilyo sa mga stick ni Lansky, dahil hindi ko matunaw ang hasa sa isang bloke, at water bato para sa mga Hapon - bilangin ang parehong bloke .. Nakita ko rin na sila ay pinakintab sa sinturon, nakakapagod din kahit papaano.
Paano ka tatalasin?

Bilang isang pagpipilian - isang makina para sa mga Asyano!

CH / 463 Pinili ng Chef
Mekanikal na patalim ng kutsilyo para sa mga kutsilyong Asyano na may pantal na pantasa

Pero!
Ang pantasa ay hindi angkop para sa mga solong panig na kutsilyo, gunting at ceramic kutsilyo. Gumamit ng modelo ng 1520 o CH / 316 upang patalasin ang mga solong panig na kutsilyo

Ang aming Kanetsugu - Paghahasa: Dalawang panig, #4000 !
Kaya't umaangkop ito
Lisss's
paano ko ito patalarin - smut pa rin ako, at takot na takot ako dito na hindi ko naisip na patalasin pa ito .. maghihintay ako ..

double-sided - mas madali na ito sapagkat kung ano ang mayroon si Luda sa LJ sa diagram bilang isang Asyano sa seksyon ay

Japanese kutsilyo sa profile:

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

European na kutsilyo sa profile:

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne
irysska
Pagtitiwala sa karanasan ng aming Julia - julifera kahapon bumili ako ng kutsilyo sa kutsilyo ng Epicenter Cook na 100 mm ARCOS UNIVERSAL, tulad nito Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Maaari akong gumamit ng mas malalaking mga kutsilyo, at ginagamit ko ang mga ito, ngunit nais kong bilhin ang partikular na kutsilyo na ito, tulad ng sinabi ng aking ama na "palaka" Palagi siyang gumagamit ng 175 mm na mga kutsilyo.

Ang kutsilyo ay napaka, napaka komportable sa akin. Salamat kay Yulia sa pagturo ng Arcos.
Lisss's
Yul, bumili ako ng isang siyahan, sa pamamagitan ng paraan, ang iyong minamahal na Arkos - 2804 cool at oo, walang kumatok sa pagputol muli ng mga pasasalamat, maluwalhating Arkos kutsilyo
julifera
Luda - Binabati kita!
Ito ang pinaka-cool na hugis - maaari mong ganap na i-cut sa anumang bahagi ng kutsilyo, isang hugis tulad ng Japanese Deb, hindi gaanong mapanganib mula sa kanya
irysska
Lisss's
Binabati kita
Plano ko rin na unti-unting bumili ng parehong 120 at 155 mm
at ako ay nasiyahan sa aking 100mm - ang hugis ay mahusay, at ang tip upang i-cut at ang pangunahing bahagi ay pantay na maginhawa

Lud, saan ka bibili - sa internet shop? Bumili ako sa Epicenter, ngunit tumingin - mas mura doon.
Lisss's
na dumating ako sa epicenter upang subukang, at hindi na umalis .. Dinala ko ito .. bagaman, syempre, kinakailangan sa internet .. ngunit ang batang walang pasensya ay umatake
dopleta
Quote: Omela

Ano ang aking nahanap.

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Oo, Melchik, ipinakita mo lamang sa may-ari. At nasa akin ang buong sistema, kamakailan lamang nagsulat ako tungkol dito. Ito ay para sa propesyonal na hasa ng kutsilyo, ginagawa ito ng aking asawa, mayroon siyang kahinaan para sa mabuting mga kutsilyo, siya rin ay isang uri ng aparatoaholic.

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne
Lisss's
Lorik, kung gayon, mayroon ka nito - hindi man lang nagtataas ng pag-aalinlangan! ang tanong ay - paano tumugon ang asawa? Masarap ba ang pakiramdam niya? O mas madalas na siya ay gumagamit ng ilang iba pang aparato para sa hasa, at ito ay gayon, kada "pan Mayo oras at nathnennya", tulad ng iniisip namin, at sabihin sa akin nang higit pa, mangyaring, maaari mong patalasin ang 15 degree ng mga Asyano sa sistemang ito?
julifera
Luda, hindi ito gagana upang patalasin ang Hapon - walang anggulo na 15 degree, kahit na sa malaking may hawak na hinukay ni Mistletoe, walang tag - maaari mong makita sa larawan - mayroon lamang 17, 20, 25, 30

Sa pangkalahatan, sa simula pa lang, nais kong bumili ng eksaktong tulad ng isang Lansky set tulad ng sa Doplet, Literal na naghanda ako ng pera at dumating sa point na kunin ito, ngunit binago ang aking isip sa huling sandali, natagpuan ang napakaraming mga kapintasan dito at ang gastos nito ay hindi sumakop sa mga bahid na ito sa anumang paraan. Nagpasya ako - kung bibili ako ng isang pantasa ng gayong plano, kung gayon DMT Deluxe Aligner Kit, mas mahal ito kaysa sa Lansky, ang mga bato ay mas mahusay, ang anumang makinis na anggulo ay maaaring maitakda. Ngunit sa oras na iyon hindi sila magagamit. Sa gayon, kahit papaano ang pagnanasa kong ito ay napatahimik, hindi ako bumili

Para sa paghahambing, dalawang panonood.



julifera
Dopplet, nandito kami kasama Ludoy pagod - kung paano pinakamahusay na patalasin ang mga kutsilyong Asyano
Ikaw ba ang kanilang espesyal na hasa sa kuryente o manu-manong pinatatakbo ang iyong asawa?
irysska
Inorder ko sa sarili ko ang kutsilyo ng chef na 120 mm ARCOS UNIVERSAL sa Kidstaf. Napagpasyahan kong hindi na bumili ng 155 mm - Halos hindi ko pa rin ito magagamit, at may mahusay na mga kutsilyo ng ganitong laki sa bahay.

Para sa paghahambing, ang isang 120mm na kutsilyo ay nagkakahalaga ng UAH 177 sa Epicenter. (Tumingin ako ngayon), sa Kidstaf - 113 UAH + 18 UAH. paghahatid (kabuuang 136 UAH).
dopleta
Quote: Mga Liss

ang tanong ay - paano tumugon ang asawa? Masarap ba ang pakiramdam niya? O mas madalas na siya ay gumagamit ng ilang iba pang aparato para sa hasa, at ito ay gayon, kada "pan Mayo oras at nathnennya", tulad ng iniisip namin, at sabihin sa akin nang higit pa, mangyaring, maaari mong patalasin ang 15 degree ng mga Asyano sa sistemang ito?
Quote: julifera

Dopplet, nandito kami kasama Ludoy pagod - kung paano pinakamahusay na patalasin ang mga kutsilyong Asyano
Ikaw ba ang kanilang espesyal na hasa sa kuryente o manu-manong pinatatakbo ang iyong asawa?
Ang mga batang babae ay hindi sumagot, dahil hinihintay niya ang kanyang asawa mula sa trabaho upang tanungin ang may kinikilingan! Kaya, talagang gusto niya ang sistemang ito, at, tulad ng sinabi niya, bagaman maraming mga system na ito para sa iba't ibang mga kutsilyo, ang kanyang pamantayan na hanay ay nasiyahan. Sinipi ko mula sa pasaporte: "Pinapayagan ka ng hanay na ito na mabisang gawin ang paunang pagtuwid, paghuhugas at pagtatapos ng paggupit ng halos anumang kutsilyo na nagawa sa mundo ngayon." At ngayon nagtatago ako mula sa paglipad ng mga sneaker - Madalas na hindi ako nag-aaksaya ng oras, pinahahasa ko ang anumang mga kutsilyo (ang kurso ay hindi keramika, siyempre), maging maging Asyano, kahit na Viking, kahit na mga Latino - sa isang ordinaryong electric hasa
julifera
Anong uri ng mga kutsilyo ang:

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne
Omela
Bumili ako ng lubos na badyet na mga kutsilyo ng Fissman na may 50% na diskwento ng seryeng ito:

Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

Ang partikular na ito ay perpektong pinuputol kahit na mga kamatis. Ang malaking tinapay ng chef ay tinadtad ng 3mm. Tama ang sukat sa kamay. Sa ngayon ay masaya ako.
lega
Rita
lga, Pinanood ko ang iyong video at napagtanto na wala akong kabuluhan na masagasaan si Yulia Vysotskaya - siya, tulad ng itinuro ng may-akda ng video, ay nag-iingat ng pagkain. Ito ay tila kakila-kilabot sa akin. Ang karot ay may isang bilog na cross-section at maaaring gumulong kung hawak mo ito tulad ng sa isang roller, sa pamamagitan lamang ng pagpindot pababa mula sa itaas, maaari kang manatili nang walang mga daliri. Hindi kataka-taka na mabagal at maingat siyang nag-cut.
Mga kuwago ng scops
Naku. Nagpadala lang sa Canada. Pumila din ako para sa GBZ MACHINE. Kaya nais kong bumili ng mga kutsilyo: oo: Nabasa ko ang lahat, pumili, ngunit kailangan pa ring hawakan ito sa aking mga kamay, subukan ...
Mga kuwago ng scops
Kami ni Virgo na may mga kutsilyo Sa wakas nangyari ito. Totoo, nang maloko kong boses na binigkas ang numero (gastos) sa bahay, hindi nila ako naiintindihan Well, tulad ng bawat isa ay may kani-kanilang mga quirks
Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne at isa pang musatik. Sa aking paa lamang (hindi maliit) Ngayon sa hinaharap kailangan ko ng isang hasa: Pinayuhan ako ng nagbebenta ng ilang mga Amerikanong uri ng mga fiscars, sinabi niya na mahirap pahigpitin ang DMT at Lansky, lalo na ang mahaba, sinabi nila na kinakailangan upang muling ayusin ang kutsilyo. Sino ang nagpahigpit ng sagot AU. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon na ngayong mga diskwento sa ozone para sa tramontina, isang serye ng chef ng boning? (Para sa pagputol ng karne mula sa mga buto) at unibersal -50 porsyento. Mayroon bang gumamit ng seryeng ito?
Tanyusha
Ang mga muscovite na batang babae na mayroong malapit na tindahan ng BILLA, mayroon na ngayong isang aksyon para sa mga kutsilyo ng Samura Bambu, isang hanay ng 3 mga kutsilyo na 1190 rubles. + 25 chips, isang hanay ng mga ceramic kutsilyo noong 1990 rub. + 30 chips, unibersal na nakatayo 990 rubles. + 20 chips.
julifera
Mga kuwago ng scops - Binabati kita! Mahusay na kutsilyo! (well, syempre German ang presyo nila)

Quote: Mga kuwago ng scops

Ang nagbebenta ... sinabi na mahirap pahigpitin ang DMT at Lansky, lalo na ang mga mahaba, kinakailangan nilang ayusin muli ang kutsilyo. Sino ang humigpit ng sagot

Oo, ito nga, mahusay ang nagbebenta, matalino
Gayundin, kung ang puwitan ng kutsilyo ay masyadong makapal, kung gayon ang anggulo sa mga hasa na ito ay magiging maliit hindi ang nais mo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay