Cheesecake na may keso sa kubo na "Kamangha-manghang"

Cheesecake na may keso sa kubo na "Kamangha-manghang"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Para sa pagsusulit
mantikilya o margarin	150 g
asukal	100 g
baking pulbos	2 tsp
harina	350-400 g
itlog	3 mga PC
Para sa pagpuno
keso sa maliit na bahay	600 g
asukal	150 g
asukal sa vanilla	2 tsp
cream 35%	200 ML
itlog	3 mga PC
almirol	50 g
Para sa dekorasyon
Mga petals ng Almond	pagpipilian

Paraan ng pagluluto

• Una, bakit pinangalanan ang "Kamangha-manghang" cheesecake? Kasi NAKAKAGULAT !!! Mahangin, malambot, maputi sa niyebe at SOBRANG masarap! Ang resipe ay hindi orihinal na imbento sa akin, hindi ako minana (mabuti, tulad ng mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon), ibinahagi sa akin ng aking kaibigan ang resipe at naging NAKAKAINIG)))
• Kaya't magsimula tayo. Ginagawa ko ang Bork sa makina sa kusina, ngunit ginagawa ko ang lahat sa isang ordinaryong panghalo, ang kalidad ay hindi nagdurusa)))
• Grind ang mantikilya na may asukal hanggang puti, idagdag ang mga itlog at talunin (ngunit hindi masyadong matigas, upang ang lahat ay mahusay na pagsamahin). Magdagdag ng baking pulbos sa harina at salain ang lahat sa isang mangkok sa aming latigo na halo. Masahin ang masa. Inililipat namin ang kuwarta sa isang mangkok, takpan ng foil at ilagay sa ref upang makapagpahinga ng 30 minuto.
• Sa oras na ito, naghahanda kami ng pagpuno. Pinupunasan namin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan, passverdura, matalo ng isang blender, sa pangkalahatan ay gilingin namin ito hangga't maaari, upang ito ay malambot, malambot, walang butil. Talunin ang mga itlog nang kaunti sa isang hiwalay na mangkok. upang maayos silang makihalubilo sa isa't isa sa isang masa at idagdag ang mga ito sa keso sa kubo, ihalo ang lahat sa isang panghalo. Susunod, ang almirol ay naayos at halo-halong muli sa isang panghalo. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang cream na may asukal at vanilla sugar (Ginagawa ko rin ito sa isang panghalo) at pagsamahin ang mga ito sa curd mass. Paghaluin ng marahan.
• Susunod, babalik kami sa aming pagsubok. Inilabas namin ito sa ref. Kumuha kami ng isang hulma na may diameter na 26-28 cm. Inihurno ko ito sa isang silicone Tupper mold Princess. Perpektong magkasya. Maaari kang maghurno sa isang nababakas, magiging mas mahusay ito, ngunit nasanay na ako))) Inihahalo namin ang kuwarta sa hulma at direkta ko sa aking mga daliri, nagsisimula na ipamahagi ito, na parang pagmamasa, sa buong amag (ito ay mahusay na ipinamamahagi), pagsasara sa ilalim at gilid ng hulma hanggang sa tuktok, na bumubuo ng isang uri ng basket, tart. Susunod, ibuhos ang aming pagpuno ng curd sa basket na ito, i-level ito, iwisik ito ng sagana sa mga almond petals (hindi nila kailangang iprito sa isang kawali nang maaga, sila ay sapat na kayumanggi sa oven) at ilagay sa oven upang maghurno. Ang temperatura ay 180 gr., Ang oras ay 50 minuto (tingnan ang iyong oven, mayroon akong pinaka-karaniwang oven ng gas).
• Ito ito bago magbe-bake, raw pa rin, ngunit ALREADY maganda)))
• 
• Ganoon ang bumangon
• 
• At narito na ang GANDA))))))
• 
• 
• Shortbread na kuwarta, katamtamang crumbly, ang pagpuno ay malambot, at bahagyang inihurnong mga almendras ay nagdaragdag ng isang magandang-ugnay sa cheesecake na ito sa panlasa at airness sa hitsura!
• At pagkatapos ay tamasahin ang kamangha-manghang lasa ng cheesecake na ito)))))
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain !!!!

Luda, maganda ito, ang resipe ay naka-bookmark. salamat sa isa pang masarap na gamutin

Napakarilag na cheesecake !!!!

[Mila1]

Mila1, ang larawan ay umalis nang walang pag-aalinlangan na ang cheesecake ay KAPANGYARIHAN! Straight tuwa! Dinilaan ang telepono sa mga butas!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, pakiusap, mga batang babae maraming salamat po Hindi siya basta maganda, masarap din siya

Tulay, Natasha, at sa palagay ko kung bakit nag-crack ang aking telepono, at dinidilaan mo ang tatanggap

[Mila1]

Mila1, Ludmila, Idaragdag ko ang KAPANGYARIHAN
Kahanga-hanga ang pagkakayari ng pagpuno.

Napakarilag na cheesecake !!!!

Mag-subscribe ako sa bawat liham!
Lyudaaaa, ito ay isang bagay! Bravo !!!
Makinig, mga tao, at kinukuha nila ang parehong mga petals? Sa bakery, stoll? Kadalasan hindi ako dinadala nito doon, kaya wala ito sa kurso.

[Mila1]

Mila1, anong kagandahan.

[Mila1]

at de kinukuha nila ang parehong mga petals

Flax, oo, kung saan maraming uri ng mga budburan, banilya, atbp, atbp.

Mila1, Lyudmil, hindi ito isang cheesecake, ito ay isang obra maestra, napakaganda !!!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha, marami sana akong naisulat sa kanya sa isang epithet ... ngunit sa paanuman ay hindi mab modo
Elena Tim, Lenochka, salamat. Bumibili ako dati ng mga ganitong talulot sa METRO. ngunit ngayon nawala na sila roon kahit kamakailan lamang ay na-ransack natin si Lenta (maliit ang aming bayan ... 2 lamang ang malalaking hyper Magnet at Lenta .... WALA PA). minsan lumilitaw doon. kasinungalingan kung saan ang lahat ay para sa pagluluto sa hurno.
ket66, Helen, salamat

Trishka, Ksyushenka, salamat Madalas madalas sa akin ... na isang obra maestra

[Ludmila]

At narito na ang GANDA))))))

Sa katunayan, kagandahan !!!!
At makikita mong masarap ito!

Salamat sa magandang recipe, Ludmila!

[RepeShock]

RepeShock, Ira, salamat!

[Mila1]

Mila1, Luda, bakit ako muling maghurno? Nakakaakit na cheesecake!

[Jiri]

Jiri, Ang Irishka ay upang hindi ka magsawa. Ano sa palagay mo ang lutong isang cake at pahinga ...

ito para hindi ka magsawa

Ang pangunahing bagay ay na, mabuti, ang kusina ay kahit na gumapang patagilid, pagkatapos ng cake at kaakit-akit na mga cheesecake!

[Jiri]

Jiri, mabuti, sa parehong oras ay gagawa kami ng pag-aayos, pagpapalawak ng kusina at mga pintuan

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Masarap na cheesecake! Nirerespeto ko talaga ang ganyang bagay! Sayang, nilabas mo nang kaunti ang resipe. Ilalagay ko sana rito ang isang larawan ng iyong pagdurog ng puso. Kahapon lang natapos namin ang susunod. Sa gayon, hindi nakakatakot, sa palagay ko. Hindi ito kalawang sa likuran namin.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, mayroong isang dahilan upang ulitin, upang tingnan namin ang iyong masarap

Aha! Pabor sa amin ang mga curd pastry.

Aha! Pabor sa amin ang mga curd pastry.

Kami rin

Kahapon nagpasya akong ulitin ang cheesecake. Papunta kami sa labas ng bayan sa mga posporo. dito at inihurno. at masarap at hindi mahirap, at karapat-dapat. Inihurno sa mini-oven ng Steba. Sa totoo lang, nagugustuhan ko ito (isang kalan sa katuturan, kahit na isang cheesecake din) Totoo, halos gabi na, kaya't ang larawan ay hindi masyadong Sa pamamagitan ng paraan, sa oras na ito gumamit ako ng 20% ​​Valeo cream. Naging mahusay ang lahat. Kaya't hindi kinakailangan na 35%.
Ganito siya tumaas sa kalan, ang aking kagandahan

At dito, pagkatapos ng paglamig, ito ay humina nang kaunti, ngunit kaunti lamang

[Mila1]

Mila1, Ang cheesecake ay kamangha-manghang! Gusto namin ng curd baked goods.
Nice, sa tingin ko ito ay masarap!
Kailangan mong tingnan ang mga almond petals. Mayroon kaming departamento, may mga pampalasa, lahat ng uri ng mani at iba't ibang pinatuyong prutas, hindi ko lang ito pinagmasdan nang mabuti.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, natutuwa ako na nagustuhan mo ang cheesecake

Nag-order ako sa aming Ulpokupki (Pinagsamang pagbili), kung interesado ka. kumatok sa mukha ko. Ipapaliwanag ko sa iyo kung paano, ang kanilang mga paghahatid ay maayos na ayos, bumili ako ng maraming mga kagiliw-giliw na bagay doon

Salamat sa resipe ng cheesecake, talagang kamangha-mangha))) Hindi ako nakahanap ng mga almond, nagdagdag ako ng mga coconut flakes sa curd mass, masarap))) Nagluto din ako sa mini-oven ng Steba. Kumuha ako ng cream 22%

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, ano ang iyong MAGANDANG pangalan. Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang cheesecake. At ginawa mo itong napakaganda sa palagay ko. na maaari mong isakatuparan ang iba't ibang mga eksperimento dito tungkol sa mga additives Gayundin sa Shtebe inihurn ko ang huling oras ... isang magandang kalan

Lyudochka, maraming salamat sa cheesecake, kamangha-manghang masarap. Nagluto ako ng tatlong beses na, ang una ay nagwiwisik ng mga ground almond, ang pangalawa ay nagwisik ng mga almond petal, ang pangatlo ay nagdagdag ako ng mga natuklap na niyog at walang cream mula sa gatas ng nayon mula sa cream ng tindahan. Ngayon mayroon akong isa pang recipe sa isang notebook kasama ang aking mga paboritong recipe.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, natutuwa ako. kung ano ang nalulugod, kumagat para sa kalusugan at para sa kagalakan ng mga mahal sa buhay. Dapat ding Subukan Sa Mga Coconut Flakes

[Oktyabrinka]

Mga batang babae, ngayon ay inihurnong muli ang aking cheesecake, sa dulo lamang ng Tanechka Oktyabrinka, kung saan ang isang espesyal na MALAKING SALAMAT sa kanya, na may tinunaw na keso sa maliit na bahay. Ang lasa ay ganap na naiiba. pinaalalahanan ako ng creme brulee na malayo sa VKUUusno
Pinutol ko pa rin ito ng mainit, hindi ko matiis, kaya't ang hiwa ay hindi perpektong tuwid, paumanhin

[Ludmila]

Mga batang babae, ngayon ay muli kong inihurnong ang aking cheesecake, sa dulo lamang ng Tanechka Oktyabrinka, kung saan mayroon siyang isang espesyal na MALAKING SALAMAT, na may tinunaw na keso sa maliit na bahay. Ang lasa ay ganap na naiiba. nagpaalala sa akin ng creme brulee mula sa malayo

Ludmila, magandang cheesecake! Paano ka makagagawa ng lutong keso sa bahay?

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, pinainit ko lang ang gatas, at pagkatapos ay gumawa ako ng keso sa maliit na bahay mula rito

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, pinainit ko lang ang gatas, at pagkatapos ay gumawa ako ng keso sa maliit na bahay mula rito

Paano mo mas detalyado ang paggawa ng keso sa kubo?

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, ipinakilala nila ako nang diretso sa isang pagkabulol. Kahit papaano ay wala akong anumang mga kakaibang katangian na pinasubo ang gatas na may kulay-gatas o kefir, habang lumalapot, pinainit ko ito ng kaunti bago lumitaw ang whey at ilagay ito sa isang salaan. Lahat

[Ludmila]

Ludmila, salamat Ginagawa ko ang halos pareho sa isang multicooker. Kita ko kaming mga kababayan. Galing ako sa Ulyanovsk.

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, salamat, kailangan ko ring subukan sa cartoon. Anong uri ng kalagayan ang ginagawa mo at sa anong mga mode?
Napakasarap na makilala ang ibang kababayan

[Ludmila]

Ludmila, ginagawa sa Panasonic.
Kailangan namin ng 2 litro ng gatas at 0.5 liters ng kefir.
Ibuhos ang gatas sa isang mangkok at pakuluan ito gamit ang programa sa pagluluto ng Steam. Ibuhos ang kefir, ihalo nang mabilis at pakuluan muli at pakuluan ng 1 minuto sa parehong programa. Inilagay namin ito sa isang colo-slag na natatakpan ng gasa at pinatuyo ang serum. Handa na ang lahat ng curd! Gumagamit ako ng patis ng gatas upang masahin ang mga pancake at tinapay.
Napakabilis at madali.

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, salamat magagamit ang Panasonic tiyak na susubukan ko: yahoo Buksan ba ang takip o sarado ito dapat?

Sarado, ngunit kapag nagdagdag ka ng kefir, maaari mo itong buksan.

[Natalisha]

Natalisha, Sige salamat

Napakagandang cheesecake, maraming salamat

[Marina22]

Marina22, Marinochka, salamat sa pagbibigay pansin sa aking cheesecake Subukang maghurno ... Sigurado akong hindi mo ito pagsisisihan

Ang Lyudochka ay isang kamangha-manghang cheesecake! Salamat sa resipe !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, natutuwa ako na nagustuhan mo ang aking resipe