Mga dumpling ng patatas sa foil

Mga dumpling ng patatas sa foil

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Tinadtad na karne	500 g
Sibuyas	1-2 pcs.
Bawang (opsyonal)	1 hiwa
Paminta ng asin	tikman
Mga gulay	tikman
Malaking patatas (ayon sa bilang ng paghahatid)

Paraan ng pagluluto

• Nai-publish ko ang resipe na ito halos sampung taon na ang nakalilipas sa isang magazine, ngunit ngayon, tulad ng sinasabi nila, nais kong isumite muli ito sa mga gumagamit ng site na ito. Ang katotohanan ay mayroon akong katapangan upang isaalang-alang ang aking sarili na may-akda ng resipe na ito, na rin, dahil hindi ko pa naririnig ang anumang katulad nito dati (kahit na walang supernatural dito!). Ngunit kung hindi ito ang kaso, at may isang tao na dumating na may parehong recipe sa harap ko, mangyaring huwag masaktan! Ang kahanga-hangang bagay ay ang lahat ay sobrang simple at sa parehong oras ay kamangha-manghang masarap! Hindi na kailangang magmadali sa mga tindahan at maghanap ng ilang "hindi kapani-paniwala" na mga produkto! Ang buong "lihim" ay wala sa mga produkto (kahit na may isang bagay din na mahalaga dito), ngunit sa mismong bersyon ng paghahanda.
• Tungkol sa mga produkto.
• Piliin ang komposisyon ng tinadtad na karne batay sa iyong mga kagustuhan - maaari itong maging anumang karne sa anumang mga sukat (ang larawan sa pangkalahatan ay nagpapakita ng isang dibdib ng pabo, at dapat kong sabihin na ito ay hindi mas masahol kaysa, sabihin, ang aking paboritong karne ng kambing! Nakakagulat, ngunit kailangan ko aminin ang katotohanang ito!). Mga gulay - pareho, sa iyong paghuhusga, kung sino ang nagmamahal sa kung ano. Ngunit tungkol sa mga patatas, dapat kong sabihin nang magkahiwalay. Una, ang laki: Personal akong gumagamit ng malalaking tubers, ngunit kung may nais na guluhin ang mga maliliit, nasa sa iyo iyon. Pangalawa, at higit na mahalaga, ang kalidad at lugar ng pinagmulan ng mga patatas. Personal, pipili ako ng mga patatas para sa dalawang puntos: ang mga patatas ay dapat puti at, kapag pinutol, magkaroon ng isang normal na masarap na amoy, at hindi amoy ng ilang uri ng kimika o ... (nakuha mo ang ideya).
• Nagluluto.
• 1. Pagluto ng regular na tinadtad na karne:
• 
• karne, mga sibuyas, halaman, bawang, malinis, hugasan, tagain, mag-scroll sa isang gilingan ng karne (o sa isang blender, ang tanong ay kung gaano karaming mga servings ang lutuin mo). Asin, paminta at (mas mabuti, ngunit hindi kinakailangan) ilagay sa ref para sa isang oras. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga itlog ay hindi kinakailangan.
• 2. Hugasan ang patatas at gupitin ito sa kalahati nang hindi pagbabalat. Susunod, ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay: gupitin ang gitna ng isang kutsara (tingnan ang larawan, ang buong "lihim" ay nasa ito!) Kaya't ang mga "pader" ay mananatili sa 5-7 millimeter.
• 
• 3. Asin ang mga kalahati, mga bagay na may tinadtad na karne (nang walang tuktok) at idikit ito nang magkasama. Balutin ang bawat patatas sa foil.
• 4. Naghurno kami sa isang oven na preheated sa 200 degree sa 10 minuto, pagkatapos ay ibababa ang temperatura sa 180 degree at maghurno para sa isa pang 20 minuto; pagkatapos ay ibababa namin muli ang temperatura sa 120 degree at ihanda ang pinggan (mag-ingat, posible na sa temperatura na ito kakailanganin mo ng halos 3 oras upang dalhin ang ulam sa kondisyon, ngunit maniwala ka sa akin, sulit ito!). Napakahalaga na ang huling oras ng pagluluto ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan: ang kalidad ng patatas, ang kapal ng mga dingding, atbp. Ngunit maaari mong suriin ang kahandaan ng ulam gamit ang isang ordinaryong palito - ang totoo ay handa ang pagpuno , kakatwa sapat, mas mabilis, kaya't sa sandaling maging malambot ang patatas - handa na ang lahat !!!
• 
• Naghahain sa mesa.
• Sinadya kong hindi kumuha ng ilang "super-duper" na larawan ng tapos na ulam, lahat ay sobrang simple. Kapag handa na, mag-isip para sa iyong sarili! Narito ang isa sa mga pagpipilian (muli, maikli at simple!): Maglagay ng mga patatas sa mga plato, buksan ang palara (o walang foil) at hatiin sa kalahati; iwisik ang gadgad na keso at magdagdag ng gaanong gulay na salad. Lumalabas na maraming mga pagpipilian, lahat ay masarap, at iba pa ...

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Ang bilang ng mga paghahatid ay natutukoy kung kinakailangan !!!

Oras para sa paghahanda:

kaunting oras

Programa sa pagluluto:

mga kamay at oven

Katulad na mga resipe

Kalabasa na inihurnong sa foil (Agnes)

Ang steamed brisket sa foil sa isang multicooker Cuckoo 1054 (Tanyulya)

Mga sausage ng manok at baboy na inihurnong sa foil (V-tina)

cool (y) panghuling larawan ay humanga

[Dmitry]

Isang kagiliw-giliw na resipe. Kailangan kong subukan. Salamat, Dmitry!

Nagustuhan ko talaga ang recipe, bookmark, gagawin ko talaga

Bakit babaan ang temperatura ng ganyan? Ang mga bangka ng patatas ay karaniwang inihurnong sa loob ng 30-40 minuto sa 180. At narito masyadong mahaba upang madala ang isang bagay. At kung pinakuluan mo muna ang patatas hanggang sa kalahating luto?

At nagustuhan ko ang patatas na may balat! Kinukuha ko !!!

Mayroong tinadtad na karne, kailangan kong bumili ng malalaking patatas, gusto ko ito
Salamat !!!

At saan natin ilalagay ang gitna ??? Magmungkahi ng mga ideya, mangyaring.

At saan natin ilalagay ang gitna ??? Magmungkahi ng mga ideya, mangyaring.

Partikular na nataranta! Sa gayon, marahil, kailangan nating magkaroon ng isang bagay na magkakasama .......

At saan natin ilalagay ang gitna?

Magluto ng niligis na patatas)))

Orihinal! Pangwakas na larawan - lumipad!
At maaari kang maglagay ng patatas sa isang salad.

Salamat sa mga sagot LAHAT !!!!!!! Ngayon naiintindihan ko kung paano ipinanganak ang mga katutubong recipe!

ihalo ang mga hilaw na patatas na patatas na may parehong minced meat at sculpt manti

o maghurno ng isang pie ng patatas sa parehong oven kasama ang patatas * dumplings *

kung hindi man ito ay napaka masarap, ngunit hindi matipid

nang walang foil, ang mga halves ng patatas ay pinagtibay namin ng mga toothpick, inilalagay sa isang mabagal na kusinilya, isang piraso ng mantikilya sa itaas at para sa isang mataas na oras para sa 4 = ito ay talagang mahaba, ngunit walang mga problema, ang t ay angkop para sa mga atay
multicooker - para sa nilagang 1.5-2

[katrofelny casserole]

At saan natin ilalagay ang gitna ??? Magmungkahi ng mga ideya, mangyaring.

Maaari
1. Gumawa katrofelny casserole - tinadtad na patatas (kuskusin ko sa isang magaspang na kudkuran), tinadtad na karne, sibuyas, bawang, ihalo ang pampalasa, ilagay sa isang baking sheet, iwisik ang gadgad na keso at ibuhos ang whipped ng isang pares. l. kulay-gatas (mayonesa, yogurt, kefir ...) na may isang itlog. Naghurno kami ng 30 - 40 minuto sa 180 *.
2. Mga cutlet ng patatas at karne... Paghaluin ang tinadtad na patatas, tinadtad na karne, sibuyas, pampalasa, itlog. Bumubuo kami ng mga cutlet at magprito. Ang proporsyon ng karne at patatas ay di-makatwirang. Kahit na isang maliit na halaga ng tinadtad na karne ay mapupunta.
Ang parehong mga recipe na ito ay ginagamit sa aming pamilya. Ngayon, halimbawa, nagtakda ako upang i-defrost ang tinadtad na karne para sa isang casserole.
Salamat sa resipe. Subukan nating tiyakin.