Atay ng manok sa isang sibuyas na unan sa Princess

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Atay ng manok sa isang sibuyas na unan sa Princess

Mga sangkap

atay ng manok 500-800 g
ang mga sibuyas ay hindi maanghang 5-6 pcs.
mantikilya 50-70 g
paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

Sa isang silicone pizza na hulma, na may mas mataas na panig, inilalagay ko ang sibuyas na pinutol sa kalahating singsing kalahati ng taas, asin at paminta.
Inilagay ko ang atay ng manok sa tuktok ng sibuyas, itinuwid ito sa isang layer, nang hindi pinuputol ito tulad nito. Ang tray ng atay ay hindi magkakasya nang malapit, ang dalawang tray ay bahagyang nagsasapawan. Naglagay ako ng mga piraso ng mantikilya sa tuktok ng atay. Binuksan ko ang kalan ng 15 minuto. Patayin ko ito, buksan ito, mabilis na ibaling ang mga piraso ng atay, idagdag at paminta sa kanila. Isinasara ko ang kalan. Iniwan ko ito para sa isa pang 20 minuto. Ibinaliktad ko ito upang ang itaas, na inihurnong bahagi ng atay ay nagpapalambot at nagpapawis sa sibuyas na sibuyas.
Napaka malambing, mabango, masarap. Mabilis at madaling maghanda. Mabuti kapwa bilang isang hiwalay na ulam na may tinapay at bilang isang pinggan.

Tandaan
Nagluto ako ng pritong atay sa isang basahan ng Teflon, walang mga sibuyas - Inilatag ko ang mga plato, asin, paminta, mga piraso ng mantikilya sa itaas, sa loob ng 15 minuto, 15-20 minuto, ang atay ay pinirito, mahirap, ngunit hindi matuyo. Hindi ko ito binabaliktad, ang atay ay pinirito mula sa ibaba at inihurnong mula sa itaas. Pagkain ng kalalakihan.

Tandaan

Larawan mamusi

celfh
Si Irina, ano ang hitsura ng unan ng sibuyas? Hindi kung ano ang unan ng sibuyas, ngunit literal kung ano ang hitsura nito pagkatapos maging prinsesa - kulay, panlabas na inihurno o pinakuluan?
Jiri
Si Irina, Susubukan ko talaga, hindi pa ako nakakapagluto ng atay ng manok!
Irgata
Ang mga sibuyas sa prinsesa ay handa nang maganda - translucent, babad na langis, hindi pinakuluan o inihurnong, mas nilaga pa, kung hindi mo ito panatilihin sa higit sa 15 minuto. Palagi akong gumagamit ng maraming mga sibuyas, at sa prinsesa ang mga ito ay napaka masarap. Pagkatapos ay maaaring ituktok ang mga itlog dito sa pamamagitan ng paggawa ng mga bintana upang mas mabilis silang maghurno.
siga
Salamat, talagang susubukan kong lutuin ito ng ganyan, sa palagay ko ito ay magiging masarap.
Irgata
Masarap, masarap - at, pinakamahalaga, isang minimum na pagsisikap. Sa kaunting atay ng baka - kailangan pa ring linisin at gupitin, at manok -

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang payunir at mga cutlet? -Mga kailangan pang prito ang mga cutlet, ngunit laging handa ang payunir!

Irgata
Ang atay ay wala ang lahat - Nilagyan ko ng langis ang silicone na magkaroon ng mantikilya (kamakailan lamang ay gumagamit ako ng mantikilya Guy, ilatag ang atay sa hugis, sa isang layer, i-on ito para sa 10-15 minuto, depende sa kapal ng mga piraso, i-on ito, asin-paminta, patayin, sa 10-15 minuto handa na ito malutong pinabangong atay.
mamusi
Salamat, napaka-rewarding karanasan, Irish!
Nagluto lamang ako ng mga pate mula sa atay ng manok. Dapat naming subukan kung paano ka magluto. At mayroon at walang bow!
Ir, at kung mag-isa ako sa bahay, marami akong prinsesa ...
Saan posible pa? Payo
Little Redick?
Medyo mabagal? Mayroon ka bang karanasan sa ito?
Binili ko ito, 205!
Gusto kong sabihin, maliksi siya! Sa halip isang maliit na mabagal na kusinilya kaysa sa isang mabagal. Ipinaalala sa akin ang aking kalmadong Panasik 10. Ngunit ang mangkok ay mas maliit sa sukat at ceramic.
Irgata
Quote: mamusi
Saan posible pa?
Ang Rita, kung sa isang tao, pagkatapos ay mabilis at hindi gaanong kaunti - sa tagagawa ng pancake ng TRAVOLA, ang "mga plato" sa loob nito ay hindi gaanong maliit. Nang walang sibuyas, 3 mga manok ng manok sa isang "pinggan".
Dumidikit ito, gayunpaman, sa damuhan, marahil ang ORION ay may mas mahusay na saklaw?
Anumang cartoon sa isang mainit na programa din
Hindi ko ito nagawa sa Kit205, nakatira siya sa aking ina.





o narito ang isa pang multifunctional na aparato

mamusi
Quote: Irgata
sa gumagawa ng pancake ng TRAVOLA, ang "mga plate" dito ay hindi gaanong maliit.
Oh, Irish, walang tagagawa ng pancake, ngunit mayroong Omelet Maker Travola! Mahusay na laki at iprito pagpalain ka! Kahit papaano nakalimutan ko siya! Sakto, gusto kong lutuin din ito.
Salamat!
Irgata
Quote: mamusi
magkaroon ng Omelette Travola
ahh .. oo, oo, nakalimutan ko siya. Oo - maaari kang mag-cram ng maraming mga livers dito, at tiyak na sa isang sibuyas na unan)), pinapayagan ang lalim. O sa ilalim ng isang kumot na sibuyas, ayon sa gusto mo.
mamusi
Niluto ko na!
Ito ay masarap!
Sa Travolta Omelette.
Napakatas ng sibuyas. Bahagya siyang "nag-caramelize" - Pinainit ko ang omelette, pinahiran ng langis ng oliba.
Pagkatapos ay inilagay ko ang sibuyas sa kalahating singsing, gaanong sinablig ng asukal, at kaagad sa itaas - mga piraso ng atay ng manok.
Inasnan at paminta.
Nagluto ng 15 minuto.
Ang atay ay napaka malambot!
Salamat, Irochka.





Dito na!
Ito ang proseso ng pagluluto.
Atay ng manok sa isang sibuyas na unan sa Princess

At nasa platter na ito! Yum!
Atay ng manok sa isang sibuyas na unan sa Princess
Irgata
Rita ...
Wow !! ang ganda naman!
Sinablig mo pa ang sibuyas ng asukal - cool na.
Nagluto din ako noong isang araw sa Klatronica, mga sibuyas para sa atay, at kalahati ng kawali, na pinutol ng patatas.
Masarap, sa Klatronic, mga guhitan sa tuktok, nakakapanabik.
Klatroshenka

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay