Salad na "Pulang isda sa ilalim ng isang malambot na kumot"

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Red fish salad sa ilalim ng isang malambot na kumot

Mga sangkap

Pulang isda sl / s 200 g
Pinakuluang itlog 3-4 pcs.
Kamatis 2-3 pcs.
Matigas na keso 130-150 g
Isang halo ng mayonesa at kulay-gatas 1:1
Mga dahon ng litsugas

Paraan ng pagluluto

  • Nais kong mag-alok sa iyo ng isang salad, na palaging naroon sa aming maligaya na mesa sa loob ng 5 taon na. Parehong simple ang komposisyon nito at ang paghahanda nito.
  • NAGLULUTO.
  • Paghahanda ng mga sangkap.
  • Hugasan at pinatuyuin ko nang mabuti ang dahon ng litsugas. (Gusto kong gamitin ang iba't ibang Dubovik dahil ang mga dahon nito ay hindi kumukupas ng mahabang panahon.)
  • Pinutol ko ang pulang sl / s na isda (sockeye, chum, salmon o pink salmon) sa manipis na mga hiwa o cubes. (Nakatuon ako sa lasa ng isda. Karaniwan naming iniasinan ang aming sarili. Kung mayroon itong isang maselan na lasa, bahagyang maalat, pagkatapos ay pinutol ko ito sa mga hiwa, kung ito ay isang mas maalat na bersyon, pagkatapos ay sa mga cube.)
  • Nililinis ko ang pinakuluang itlog, pinaghiwalay ang mga itlog mula sa mga protina. Pinahid ko ang mga yolks sa isang masarap na kudkuran, at ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran.
  • Ang mga kamatis (sinubukan kong gumamit ng mataba) na minahan, gupitin, alisin ang mga binhi (hindi kinakailangan), at gupitin ang pulp sa mga cube.
  • Keso (Sinubukan kong gamitin ito sa isang walang kinikilingan na lasa: "Russian", "Poshekhonsky") Pinahid ko ito sa isang magaspang na kudkuran.
  • Naghahalo ako ng mayonesa at kulay-gatas sa pantay na sukat. Sinusubukan kong uminom ng sour cream na mas payat (10% o 15%). Salamat dito, ang sarsa ay hindi makapal, mababa ang calorie, at ibinabad nang maayos ang mga layer.
  • Pag-iipon ng salad.
  • Nagkalat ako ng mga dahon ng litsugas sa pinggan.
  • Pagkatapos ay inilatag ko ito sa mga layer:
  • -pulang isda;
  • - yolks.
  • Red fish salad sa ilalim ng isang malambot na kumot
  • Banayad na grasa na may pinaghalong mayonesa at kulay-gatas.
  • Pagkatapos ay may mga layer:
  • -mga kamatis,
  • -cheese
  • Red fish salad sa ilalim ng isang malambot na kumotRed fish salad sa ilalim ng isang malambot na kumot
  • Nilagyan ko ng sauce ang bawat layer.
  • Budburan ang tuktok ng salad ng mga protina. Maaari silang madulas ng mayonesa, o baka hindi.
  • Inilagay ko ang salad sa ref sa loob ng 1-2 oras. Pagkatapos ay pinalamutian ko, tulad ng idinidikta ng aking pantasya, at naglilingkod.
  • Masiyahan sa iyong pagkain.
  • Red fish salad sa ilalim ng isang malambot na kumot

Tandaan

Ang salad ay naging napaka, napaka-malambot. Sinubukan ko ang maraming iba't ibang mga pagpipilian para sa mga pampagana na may kasamang pulang isda, ngunit ang kombinasyong ito ay masarap para sa akin. Ngayon naghahatid lamang ako ng pulang isda sa ganitong paraan. Mahal na mahal namin ang salad na hindi namin natalakay kung ito ay nasa maligaya na mesa. :) Ang salad ay hindi naiwan ng kalahating kumain, sapagkat madalas na ang mga panauhin ay inilalagay ang kanilang sarili sa isang pangalawang bahagi.

Ang bilang ng mga produkto ay lubos na kamag-anak - Matagal ko nang ginagawa ang lahat sa pamamagitan ng aking mata. Huwag matakot na magdagdag ng kaunti pa, bawasan ang isang bagay.

(Paminsan-minsan, para sa aking sarili at sa aking anak na lalaki, gumagawa ako ng isang maliit na bahagi, hindi ko inilalagay ang mga sangkap sa mga layer, ngunit simpleng paghahalo sa kanila. Masarap din ito, kahit na "may tunog" itong medyo kakaiba.)

Nabasa ko ang resipe minsan sa isang culinary magazine. Lubos akong nagpapasalamat sa may-akda para sa pagtuklas ng isang bagong panlasa.

vernisag
Ano ang isang kagiliw-giliw na salad! Nakakainis na ang mga isda, susubukan ko talaga
Salamat Lenochka!
kavmins
napaka orihinal, walang sapat na isda, ngunit sa anyo ng isang salad lamang) maraming salamat
Helen
Si Shelena
Irinka, Lena, kavmins, salamat sa iyong pansin sa resipe. Subukan ito para sa iyong kalusugan!
Quote: kavmins

... walang sapat na isda, ngunit sa anyo ng isang salad ...
Napansin mo nang tumpak! Nagustuhan ko rin ito minsan sa isang salad. Sa isang maliit na halaga ng isda, isang kumpletong paggamot ang nakuha.
Rada-dms
Salamat sa kamangha-manghang resipe, tiyak na susubukan namin ito, wala akong duda na ito ay napaka, masarap!
Si Shelena
Olya, salamat sa pagpapahalaga!
Sana hindi ka mabigo.
Natutuwa ako sa unang pagkakilala sa salad na ito sa mga kalalakihan. Una, nang makita na walang karne sa pinggan, pinipilit nilang ilagay lamang ito nang kaunti, at pagkatapos, pagkatapos na tikman ito, tahimik nilang inilalapit ang pinggan at, parang walang pag-aatubili, maalalahanin, magdagdag pa. Napakasarap panoorin ito.


Rada-dms
Quote: Shelena

Olya,
Natutuwa ako sa unang pagkakilala sa salad na ito sa mga kalalakihan.Una, nang makita na walang karne sa pinggan, pinipilit nilang ilagay lamang ito nang kaunti, at pagkatapos, na natikman ito, tahimik nilang inilalapit ang pinggan at, parang walang pag-aatubili, maalalahanin, magdagdag pa. Napakasarap panoorin ito.
Malinaw! Sisiguraduhin kong nakakuha ako kahit kaunti. Mag-a-unsubscribe ako kung paano ang mga bagay sa amin! Tingin ko, masyadong, ay pumunta sa isang putok!
Si Shelena
Olya, bakas MANDATORY! Matagal na akong hindi humikab. Agad kong isantabi para sa aking anak at inilagay sa ref, kung hindi ... Ang isa pang pagpipilian ay ang magluto ng isang maliit na plato para sa aking sarili lamang.
Rada-dms
Si Lena, at nagse-save din ako ng mga salad para sa aking sarili, sapagkat hindi ako makagambala sa maraming pagkain at sa mesa kumakain ako ng halos maiinit at mga gulay, mabuti, panghimagas. Ngunit sa ikalawang araw ay naglalabas ako ng isang walang laman na salad mula sa ref at kaligayahan!
Negosyo
Si Shelena, Sa mga bookmark !!!!
Quote: kavmins
walang sapat na isda
Pindutin ang nangungunang sampung !!!
gala10
Helen, kamangha-manghang salad. Salamat! Dinadala ko ito sa mga bookmark, mahaba ang bakasyon ng Bagong Taon, subukan natin ito.
tsokolate
Dinadala ko ito sa aking maligaya na mesa !!! Mahusay na salad !!!
brendabaker
Isang mahusay na resipe, sa palagay ko lang, ano ang mapapalitan ng bago ng "Mimosa". At pagkatapos ay ako ay tulad ng iniutos. Maraming salamat sa pag-post ng resipe!
Borisonok
Si Shelena, Helena!
Ang isang kagiliw-giliw na recipe ng salad ... dapat ihanda para sa Pasko!
Dinala ko ito sa "bins"!
Si Shelena
Negosyo, gala10, tafé, brendabaker, Borisenok, salamat sa mga batang babae para sa iyong mabait na puna sa resipe. Inaasahan kong hindi ka mabibigo sa simpleng salad.
Inasinan na namin ang isda para sa kanya.
anna28
Maaari mo bang palitan ang pulang isda ng mackerel? At pagkatapos ay naghahanap ako ng mga recipe kung saan ko ito maikakabit.
Si Shelena
Anya, Hindi ko pa nagawa ang salad na ito kasama ang mackerel. Hindi ko rin maisip kung anong uri ng panlasa ang magaganap.
Maaari mong subukang gumawa ng isang maliit na batch sa pamamagitan ng paghahalo ng ilang mga sangkap. Kung gusto mo ito, ilatag ito sa mga layer sa isang malaking plato.
Gusto ko ang kombinasyon ng sl / c mackerel na may patatas at adobo na pipino. Halimbawa, tulad dito:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417281.0
O kunin ang isang bagay mula sa seksyong ito:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395339.0
Kung magpasya kang magluto ng partikular na salad, mangyaring ibahagi ang iyong karanasan.
Gr-r-r
At naghanda na kami at medyo ginugol ang lumang taon sa salad na ito)) Nagustuhan ko ang salad, masarap ...: yahoo: Maligayang Bagong Taon! At salamat sa resipe)
Mga kuwago ng scops
Salamat sa salad. Nai-bookmark ko din ito. Ito ay magiging kahanga-hanga sa isang isda, kung hindi man kumain ka ng herring sa ilalim ng isang amerikana ng balahibo, nais mo ang isang bagay na naiiba, maalat: mga kaibigan: Ang Pasko ay maaga, ang matandang taon. Lutuin ko to.
Si Shelena
Larisa, Natutuwa ako na binigyan ko ng pagkakataon na pag-iba-ibahin ang mesa sa iyong pamilya. Masaya sa pagluluto. Medyo mas mataas binigyan ko ng isang link sa paksa sa herring. Masidhing inirerekumenda ko ang pagtigil - maraming masarap na mga recipe!

Grrr, Natalia, ikaw ay isang mabuting kapwa ka! Nasubukan na! Salamat sa pagtitiwala sa resipe. Maligayang Taon !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay