Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas

Kategorya: Tinapay na lebadura
Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas

Mga sangkap

likidong lebadura ng raspberry 100g
buong harina ng trigo ng trigo 100g
trigo harina 1 grado 300-320g
tubig 80g
whey (curdled milk) 100g
honey 2 kutsara l.
cranberry 40g
mga kennuts 30g
buto ng mirasol 20g
asin 7g
mantika 10g

Paraan ng pagluluto

  • Magluto batay sa prutas na likidong lebadura, Mayroon akong raspberry. 8-12 na oras bago ang pagluluto sa hurno, maghanda ng isang pre-enzyme sa pamamagitan ng pagsasama ng likidong lebadura sa buong harina ng butil at 1 kutsara. l. honey Para sa akin, tumaas ito ng 3 beses sa 8 oras:
  • Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas
  • Crush cranberry at mga nogales na may crush. Mayroon akong mga cranberry mula sa liqueur, kaya't ito ay durog:
  • Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas
  • Masahin ang kuwarta mula sa pre-enzyme, 1st grade na harina, honey, tubig at patis ng gatas, masahin sa loob ng 10 minuto. Magdagdag ng asin at langis (Mayroon akong mga binhi ng ubas) at masahin para sa isa pang 5 minuto. Magdagdag ng mga cranberry, mani at buto at masahin para sa isa pang 2 minuto. Ang kuwarta ay naging malambot at bahagyang malagkit, ngunit mahusay itong nagmula sa mga dingding. Mag-iwan upang tumaas sa isang mainit na lugar sa ilalim ng pelikula nang halos 2 oras na may 1 balot sa gitna. I-unat ang kuwarta, tiklupin ito, bilugan ito, hayaang magpahinga ng 15 minuto. Bumuo ng isang bar at ilagay ito sa nagpapatunay na basket sa loob ng 1-1.5 na oras. Dahan-dahang lumiko sa baking paper, gupitin.
  • Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas
  • Maghurno sa isang preheated oven na may singaw para sa 240 * C sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay walang singaw para sa 190 * C para sa isa pang 25-30 minuto. Ang seksyon ay kawili-wili at makulay. Mahimulmol na tinapay na may lasa at aroma ng cranberry-nut. Eksaksyong angkop para sa keso sa maliit na bahay, curd cheese, jam, nang hindi nagdaragdag ng dagdag na pounds.
  • Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas


lappl1
Sa gayon, Lina, ngunit nagsalita siya tungkol sa kanyang tinapay! Mayroon kang isang cool na. At tulad ng iba't-ibang! Napakainteres! Magaling!
paramed1
Ngunit ngayon nakita ko ang unang masarap na tinapay! Sa gayon, walang mga raspberry, ngunit ang mga mansanas ay halos handa na. Ang mga cranberry ay nananatili pa rin. Sa tinapay na ito magsisimula akong mag-eksperimento sa prutas na likidong lebadura.
Hindi ang una ... Ang aming Guru ay naabutan! Luda, maraming salamat din sa sipa na may pagbilis patungo lebadura!
Linadoc
Lumipad ka, sino ang una! Vkuuuuuusny! At hindi ito nagdaragdag ng isang kilo!
Zachary
Ngayon ay araw ng raspberry-cranberry. Salamat sa tinapay
lappl1
Quote: Linadoc
Lumipad ka, sino ang una! Vkuuuuuusny! At hindi ito nagdaragdag ng isang kilo!
Si Lina, kaya nag-swoop na kami ni Veronica! At ngumunguya sa mga hunks! Hindi mo ba napansin?
Linadoc

Quote: Zachary
Ngayon ay araw ng raspberry-cranberry.
Maganda ito! Araw-araw, raspberry Salamat!
Linadoc
Quote: lappl1
At ngumunguya sa mga hunks! Hindi mo ba napansin?
At natitiyak ko na ang mga ito ay akin .... mga rodent .... ang mga ito ay naingot!
NataliARH
tagatala ng klase klyukovka Sa tingin ko nagbigay ito ng isang napaka-kagiliw-giliw na lilim, at kahit na karamihan
Linadoc
Quote: NataliARH
klyukovka Sa tingin ko nagbigay ito ng isang napaka-kagiliw-giliw na lilim
At hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa form - ang tinapay sa hiwa ay hindi inaasahang marmol, napaka-interesante.
Loksa
Salamat, Lina! Cranberry dessert sa aking piggy bank!
Albina
Linochka, salamat sa kamangha-manghang mga recipe ng hindi lamang maganda, ngunit pati na rin ang malusog na tinapay mayroon lamang akong mga naka-freeze na cranberry
Vinokurova
Gustung-gusto ko ang tinapay na may mga mani, buto, pinatuyong prutas))) Susubukan ko pa ring gumawa ng likidong lebadura, ito ay masakit na magandang tinapay, sa pagtingin ko, lumalabas ... marahil ay masarap din!.
Salamat sa recipe .. bookmark!
AnaMost
Tila, napakasarap na tinapay, maganda ...
Ayokong magalit, ngunit kamukha ng tinapay mula sa nakaraang pahina.
Dessert na tinapay na "Cranberry-nut" (ang-kay)

Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas
Linadoc
Anya, salamat sa pagbibigay pansin sa aking tinapay! Natutuwa ako na may ideya kami ni Angela na gumawa ng tinapay na may mga cranberry. At bagaman may ganap kaming magkakaibang mga tinapay kapwa sa komposisyon at sa teknolohiya, maaari nating ligtas na sabihin na ito ay isa pang pagpapakita ng batas ng spiral pagkabali ng oras ng system. Sa katunayan, dahil sa likas na unibersal, mahirap para sa amin ni Angela na hindi mahulog sa ilalim ng impluwensya nito.
Borisonok
Linadoc, Linochka! Ang tinapay ay mahusay! At agad na isang katanungan para sa iyo!
Quote: Linadoc
Vkuuuuuusny! At hindi ito nagdaragdag ng isang kilo!

Ang puting tinapay ay kontraindikado para sa aking apo ... ngunit ang isang ito? Mahal niya ang lahat ng harina bilang kasamaan ... kaya hindi ko alam kung paano palayawin!
paramed1
Lina, ang mga ito ay hindi cranberry sa freezer, ngunit lingonberry. At may isang basag ng mga binhi ng mirasol ... lutuin ko ang iyo sa katapusan ng linggo, palayawin ang mga panauhin.
Linadoc
Quote: Borisyonok
Ang aking apo ay kontraindikado sa puting tinapay
Si Elena, kung mayroon siyang isang gluten intolerance, pagkatapos sa tinapay na ito kailangan mong palitan ang bahagi ng 1st grade trigo na may spelling harina (kukuha ako ng 50/50) o pagkatapos ay tumingin sa tinapay na walang gluten na Olya Rada-dms. At ang isang ito ay may gluten. Ngunit kung mayroon siyang paratrophy (labis na timbang), pagkatapos ang isang ito ay pupunta at sa pangkalahatan napakaraming mga ipinakita sa kumpetisyon na ito.
Elena Kadiewa
Damn, paano ko ito namiss? Lina, ito ba ang nais kong manghuli nang mag-isa sa gabi? At itong mga daga natin ay nakagat na! Dito ko iluluto ito ng likidong lebadura, inilagay ko na ang pre-enzyme, NGUNIT: para sa 160gr Jew. lebadura at ang parehong halaga ng c. h harina Ikaw, babae, hindi mo ba maitatama ang resipe para sa akin? Sa aking? Sa gayon, mangyaring?!
Linadoc
Quote: elena kadiewa
para sa 160g likido lebadura at ang parehong halaga ng c. h harina Ikaw, babae, hindi mo ba maitatama ang resipe para sa akin? Sa aking? Sa gayon, mangyaring?!
Flax, pagkatapos ay huwag kunin ang lahat ng pre-enzyme, ngunit 200g lamang. At kung nais mo ang lahat, pagkatapos ang harina ng ika-1 baitang ay 240-260g, at 20g lamang ng tubig.
Elena Kadiewa
Salamat, Linochka!
Borisonok
Quote: Linadoc
pagkatapos ang isang ito ay pupunta at sa pangkalahatan napakaraming mga ipinakita sa kumpetisyon na ito
Salamat Linochka! Mag "pamper" ako!
Elena Kadiewa
Linochka, ipinagluto ko ito! Ang mga problema, siyempre, ay nagawa sa aking sarili, ngunit higit pa sa paglaon, ngayon wala nang oras!
Dessert cranberry tinapay na may likidong lebadura ng prutas
Ang kuwarta ay naging puno ng tubig, kahit na kinuha ko ang pre-enzyme na halos ayon sa iyong resipe, ngunit mayroon akong bagong harina, kaya't hindi ko talaga maipon ang kuwarta, inihurno ko ito sa isang maliit na baking sheet, ang kuwarta ay kumalat sa ibabaw nito ganap.
Elena Kadiewa
Ang lasa ay isang himala! Matamis at maasim, mani at buto, tulad ng isang cake! Napakahusay na napupunta sa aking keso, hindi ko pa ito nasubukan sa keso sa kubo.
Magaling si Lina, matalino si Lina, salamat sa resipe!
Linadoc
Flax, magaling! Natutuwa akong nagustuhan ko ito. Sa susunod, kumuha ng mas kaunting tubig sa kuwarta, halimbawa 50 gramo. Marahil ay mayroon kang mga makatas na cranberry, ngunit ang sa akin ay pinatuyo ng alkohol pagkatapos ng pagbuhos.
lily_a
Hurray! Nagawa ko! Ang lebadura ay nahiga sa h-ke sa loob ng 2-3 linggo, naisip kong nawala na. Ngunit ang pre-enzyme ay dumoble sa isang araw. Walang mga binhi at mani, naglalagay ako ng 1 kutsarang honey, sa halip na mga cranberry 50g lingonberry, nagdagdag ako ng 15g ng bran, regular na harina 330g. Ngayon ay kumain ako ng isang piraso na may isang cutlet. Napakasarap! Kung gagana ito sa paglaon ay maglalagay ako ng isang larawan.
Linadoc
lily_a, magaling! Hindi ito mahirap, ngunit napaka masarap at maganda!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay