Ang gumagawa ng tinapay na si Morphy Richards (mga pagsusuri)

Kaya, inuuna ko ang programa, tulad ng sa itim na tinapay
Ngunit tungkol sa tinapay, at naisip ko, mayroon kaming dalawang mga pagpipilian para sa tinapay, inilagay ko ito sa mas maliit, at ang resipe dito, kinuha ko ito. sabihin sa akin na kinakailangan upang ilagay ito sa isang malaking tinapay tulad ng isang malaking tinapay, ito ay nasa loob ko lahat kung gaano ito naging hilaw
DARNITSKY BREAD ON KEFIR
sangkap qty tala
maligamgam na tubig 170 ML + 30 ML
biokefir 150 ML 3.20%
langis ng oliba 2 kutsara l.
asukal 1 kutsara. l.
asin 1.5 tsp
lebadura 1.5 tsp
harina ng trigo 200 gr +50 gr
harina ng rye 200 gr


programa 1 para sa daluyan

Ang unang programa ay "BASIC", iyon ay, ang pangunahing programa. Karaniwan, ang pangunahing puting tinapay ay lutong sa program na ito. Sa palagay ko, sulit na maglagay ng isang malaking tinapay dito. Bukod, sulit na bantayan ang "kolobok". Siya, sa anumang pagkakataon, ay hindi puno ng tubig? Isa pang pagpipilian - subukan sa buong programa ng tinapay na butil, ang program na ito ay 40 minuto ang haba. Mag-eksperimento, pagkatapos ay piliin ang isa na pinakamahusay na gumagana para sa iyo.
Noong una, noong bumili lang ako ng HP at nag-eksperimento, mayroon din akong "underdevelopment". Inihurno sa oven o sa baking program sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay pinili niya ang pinaka katanggap-tanggap at pinaka "kinakain" na mga recipe para sa kanyang sarili at nag-ehersisyo ito.

Nagustuhan ko ang isang post dito ng Admin, na isasipi ko rito. Inaasahan kong matulungan ka nitong maunawaan kung ano ang nais kong sabihin:

Idaragdag ko ang aking 5 kopecks

Walang AUTHOR ng isang recipe para sa kanyang culinary dish, kasama ang tinapay, ang maaaring magagarantiyahan na makakakuha ka ng parehong bagay, at eksaktong kapareho ng AUTHOR ng resipe.
Kahit na sa lahat ng mga kundisyon at produkto ay pantay!

Alamin na iakma ang mga recipe ng AUTHOR para sa iyong sarili!

oo, narito hindi ako nakikipagtalo - kung gaano karaming mga maybahay, ngunit ang bawat isa ay may iba't ibang borscht

Sakto
Eksperimento Swerte naman

Dalawang taon na akong nagluluto ng tinapay, ngunit mas mababa ang inilalagay kong likido kaysa sa mga resipe. Para sa 500 gramo ng harina, isang maximum na 300 ML ng likido ang ginagamit, kung hindi man gumuho ang bubong: '(Wala akong maintindihan. Kung maghurno ka sa oven, hindi ito nakakatakot. Ang tinapay ay lumalabas sa nararapat, ngunit sa isang tagagawa ng tinapay ... Tila ang mga machine ay pareho, ngunit kung ano ang problema na maunawaan

[Eksperimento at eksperimento muli]

Eksperimento at eksperimento muli(!) kasama ang mga programa. Ang mga programa sa iba't ibang mga CP ay hindi laging tumutugma sa kung ano ang kinakailangan. Marahil, ang tinapay ay tumitigil sa pagtayo sa panahon ng pag-proofing, kaya't nahuhulog ang takip. Subukan ang isang mas maikling programa, o gumamit ng mas kaunting lebadura. Dito sa forum sa mga nauugnay na paksa, napag-usapan na ito nang maraming beses.

Ang kuwarta para sa mga tinapay at pizza ay kamangha-manghang lumabas

[Oksana]

OksanaSa pamamagitan ng paraan, huwag kalimutan na ang pagdala ng pagkain sa buong hangganan ng bansa ay ipinagbabawal. Tiyak na babalik ang parsela ng postal. Kaya, kung hihilingin mong ipuslit ang isang tao - mag-ingat sa kaugalian.

dumating ang aming package na may agram, kaya sasabihin ko sa iyo

At ngayon dinala ko muli ang aking mga kaibigan doon ng isang katlo ng isang maleta ng mga groseri (kasama ang aking tinapay na rye) at bumalik ng mas kaunti. Nasuri ang maleta at walang sinabi.

ngunit sa palagay ko pare-pareho ang pagtingin sa kung sino at paano ka makakarating doon

At, bukod sa, mayroon akong likido sa aking bitbit na bagahe (mahigpit na ipinagbabawal na magdala ng mga likidong produkto sa salon), matapat kong sinabi sa mga security guard tungkol dito at handa akong ibalik ito, ngunit hindi nila reaksyon Nag-alala pa ako tungkol sa kaligtasan ni El Al

likido, depende ito sa dami. Pinapayagan ang bawat tao na 500ml. kung mayroon kang higit, pagkatapos ay nagustuhan ka lang nila
kung nagdagdag ka ng pulot sa halip na asukal sa tinapay, kung gayon sa anong dami? kumusta ang asukal

Nagdagdag ako ng pulot sa parehong halaga ng asukal. Ngunit naglalagay lamang ako ng mga pulot sa itim at kulay-abo na tinapay.Naglagay ako ng asukal sa puti.

Naiintindihan ko, salamat
Nagluto ako ng tinapay mula sa isang nakahandang bag, pinapunta nila ako sa isang parsela mula sa tindahan (bahay ng tinapay) mayroon nang isang handa na timpla, nagdagdag lamang ako ng asukal, tubig at lebadura

Naiintindihan ko, salamat
Nagluto ako ng tinapay mula sa isang nakahandang bag, pinapunta nila ako sa isang parsela mula sa tindahan (bahay ng tinapay) mayroon nang isang handa na timpla, nagdagdag lamang ako ng asukal, tubig at lebadura

Mahirap para sa akin na maunawaan ang alindog ng naturang pagluluto sa tinapay. Mahalaga ba ang paggastos ng pera sa pag-order ng mga naturang paghahalo mula sa hangganan, kung maaari kang magdagdag ng asukal, asin, tubig, lebadura, at kalawang sa harina. mantikilya at kumuha ng tinapay?

Hindi ko ito inorder, inilagay nila para sa akin, at kahit kailan hindi ko nakuha ang gayong tinapay, parang nagbebenta kami ng kalusugan sa tinapay ~ 16 nis (mahangin, maraming mga cereal, binhi, sa pangkalahatan dapat mong makita)

at ang layunin ng aking pagpapadala ay agram o extra-r

at ang layunin ng aking pagpapadala ay agram o extra-r

Ikaw, sa katunayan, nag-order lamang sa pamamagitan ng website at naihatid sa pamamagitan ng koreo? O sa pamamagitan ng iba?

hindi, pinadala ni nanay

ang aking kaibigan ay nagtatrabaho sa isang pastry shop. Kaya pinayuhan niya na magdagdag ng isang ophia mixhapper upang makakuha ng napaka-mahangin na tinapay. Nabenta nang specials. mga tindahan. Kinakalkula ito sa rate ng 1 gramo bawat kilo ng harina. Dinadagdag niya ito kapag nag-sufganiyet siya. Nang walang mga additives, ang mga ito ay siksik. Sinubukan kong maghurno ng tinapay tulad ng sa isang aroma cafe, ngunit hindi ito gumana. Mayroon silang ganap na mahangin. Pagkatapos ng bakasyon susubukan ko sa isang additive (ang pastry shop ay sarado na ngayon, ngunit upang subukang bumili ng isang bummer). Ano ang isusulat ko

Mayroon akong dalawang uri ng "ophia mixhapper" na ito, binili sa iba't ibang mga tindahan. Sa totoo lang, hindi ko napansin ang labis na pagkakaiba sa pagluluto sa kanya at wala siya. Nagdaragdag lamang ako ng gluten (gluten) sa mga inihurnong gamit na may rye o buong harina. Ang harina ng tinapay mismo ay naglalaman ng sapat na halaga ng gluten.

hindi, pinadala ni nanay

Pagkatapos ang lahat ay malinaw. Kakaiba, ang aking mga pagtatangka na makatanggap ng mga parsela na naglalaman ng produkto ay hindi matagumpay. Ibinalik sila sa nagpadala.

hello, bumili kami ng gumagawa ng tinapay noong isang linggo. Sinubukan namin ang pangunahing puting tinapay, isang halo ng puti at kulay-abo, naging mahusay ito. Ngunit sa mga pasas, unang tumaas ang rosas, at pagkatapos ay nahulog, ang buong tinapay ay naging masarap, inihurnong, ngunit hindi gaanong maganda. At isa pang tanong, sino ang sumubok na magluto ng tinapay na bran? Ilan ang dapat idagdag, at dapat bang bawasan ang dami ng harina sa dami ng idinagdag na bran?

Pagkatapos ang lahat ay malinaw. Kakaiba, ang aking mga pagtatangka na makatanggap ng mga parsela na naglalaman ng produkto ay hindi matagumpay. Ibinalik sila sa nagpadala.

Sinasabi ko rin, nasa grasa ba ito ??

inihurnong tinapay na may ipinadala na extra-r at panifarin at acidity (ayon sa gusto ko) at gara. Ngunit pinilit lang ako upang magdagdag ng pulot, habang kinukuha mo ito mula sa garapon at pagkatapos ay subukang tanggalin ito mula sa kutsara sa isang timba, ngunit sa pangkalahatan
nagsama rin sila ng isang buklet na may mga tagubilin, kaya mayroong isang pares ng mga resipe ng tinapay, at ang kuwarta para sa dumplings, para sa whitewash at manti, natuwa ako, dahil sa pag-sculpting ng dumplings, tamad itong masahin ang kuwarta, at ang kuwarta ay lumabas na nasa hp (tulad ng isinulat ko kanina)

Pagkatapos ang lahat ay malinaw. Kakaiba, ang aking mga pagtatangka na makatanggap ng mga parsela na naglalaman ng produkto ay hindi matagumpay. Ibinalik sila sa nagpadala.

Sa pamamagitan ng paraan, binuksan nila ang parsela, binaligtad ang buong bagay, nakolekta ko ang isang halo ng mga binhi at pritong sibuyas sa buong kahon, mabuti, hindi lahat ay nasira, kaya medyo medyo

may gluten, may panifarin at may ophia mixhaper. Lahat sila ay magkakaibang bagay

[Oksana]

nagdaragdag lamang iyon ng mga pulot na pilit sa akin, habang kinukuha mo ito mula sa garapon at pagkatapos ay subukang tanggalin ito sa balde mula sa kutsara

Oksana, subukang ilagay muna ang langis ng gulay na kailangan mo alinsunod sa resipe sa timba, pagkatapos ay ibuhos ang mga pulot mula sa garapon sa parehong kutsara. At hindi mo kailangang "hubarin" ang kutsara

Sus, subukang i-browse ang forum. Mahahanap mo ang mga sagot sa iyong mga katanungan sa maraming mga paksa

madaling sabihin ibuhos, ito ay napakapal, mas makapal kaysa sa honey
at mayroon kang pagbuhos ng chtoli, sapagkat hindi mo maaaring ibuhos ang mina

at ako nga pala, niluto ko ang huling tinapay, mula sa librong ito (tinapay sa bahay) kaya mayroong isang resipe - walang mantikilya

... Ngunit sa mga pasas, unang tumaas ang rosas, at pagkatapos ay nahulog, ang buong tinapay ay naging masarap, inihurnong, ngunit hindi gaanong maganda.

sa aking bagong libro sinasabi, kung ang ulo ng natapos na tinapay ay malukong o patag at hindi inihurnong, bawasan ang dami ng tubig ng 10-30 ML
at kung ang kuwarta ay nagsimulang mag-bubble bago ang pagluluto sa hurno, ang tapos na takip ng tinapay ay malukot, at ang tinapay ay napakahusay sa ilalim ng takip, bawasan ang lebadura ng 1.5-2 beses
narito

Una matunaw ang pulot, molass o silane (petsa ng "honey") sa maligamgam na tubig. Hindi sa buong dami, ngunit sa sahig. tasa Mas mahusay na mainit. Hayaang lumamig at umalis. Regular na nahulog ang simboryo. Ang lasa ng tinapay ay mabuti, ngunit ang tuktok ay isang kumpletong kahihiyan. Nabawasan ang dami ng likido. Ibuhos ko ang 210 ML ng tubig o suwero 2 tbsp. tablespoons ng langis at 3 tbsp. kutsara ng kvass concentrate (ito ay isang likidong batayan para sa 500 gramo ng kafri harina) At mula sa "sayaw" na rye ay tumatagal ng kaunti pa, kung asukal, pagkatapos ay magdagdag ng likido, atbp.

[Sa pangkalahatan, ang mga ginoo, tinapay na tinapay, gumagamit ng HP Morphy Richards, mga recipe ng tinapay, isang nahulog na simboryo ng tinapay, mga pagkakamali sa pagluluto sa hurno ay tinalakay sa iba pang mga nauugnay na paksa ng forum. Narito ang bahagi ng hardware. Tukoy na tinatalakay namin kung ano ang direktang nauugnay sa tatak ng HP na Morphy Richards.]

madaling sabihin ibuhos, ito ay napakapal, mas makapal kaysa sa honey
at mayroon kang pagbuhos ng chtoli, sapagkat hindi mo maaaring ibuhos ang mina

Makapal Ngunit hindi gaanong hindi ibuhos. Parang honey.
Gayunpaman, kung palagi kang maghurno alinsunod sa isang resipe at mula sa mga paghahalo ng House-Bread at walang langis, nasa sa iyo na magpasya kung alin ang mas maginhawa para sa iyo.
Sa pangkalahatan, ang mga ginoo, tinapay na tinapay, gumagamit ng HP Morphy Richards, mga recipe ng tinapay, isang nahulog na simboryo ng tinapay, mga pagkakamali sa pagluluto sa hurno ay tinalakay sa iba pang mga nauugnay na paksa ng forum. Narito ang bahagi ng hardware. Tukoy na tinatalakay namin kung ano ang direktang nauugnay sa tatak ng HP na Morphy Richards.

Dagdag dito, ang baha ay walang awa na aalisin

[Sa pangkalahatan, ang mga ginoo, tinapay na tinapay, gumagamit ng HP Morphy Richards, mga recipe ng tinapay, isang nahulog na simboryo ng tinapay, mga pagkakamali sa pagluluto sa hurno ay tinalakay sa iba pang mga nauugnay na paksa ng forum. Narito ang bahagi ng hardware. Tukoy na tinatalakay namin kung ano ang direktang nauugnay sa tatak ng HP na Morphy Richards.]

Sa pangkalahatan, ang mga ginoo, tinapay na tinapay, gumagamit ng HP Morphy Richards, mga recipe ng tinapay, isang nahulog na simboryo ng tinapay, mga pagkakamali sa pagluluto sa hurno ay tinalakay sa iba pang mga nauugnay na paksa ng forum. Narito ang bahagi ng hardware. Tukoy na tinatalakay namin kung ano ang direktang nauugnay sa tatak ng HP na Morphy Richards.

Dagdag dito, ang baha ay walang awa na aalisin

Halimbawa, naisip ko na dito ang lahat ng mga Israeli ay maaaring makipag-usap sa anumang paksa, sapagkat ito ang ibinabahagi namin kung saan bibili at idaragdag, at kung paano ito tunog sa Hebrew
at patawarin mo ako para sa pagbaha ng aking molass - hindi ito tulad ng pulot, kapag inilagay mo ang isang kutsara sa isang garapon, pagkatapos ay hindi ko ito maialis doon

oo, at ang resipe na walang langis ay hindi na isang timpla, katulad ng resipe na ibinuhos ko mismo mula sa aking mga produkto

["Israel"]

Halimbawa, naisip ko na dito ang lahat ng mga Israeli ay maaaring makipag-usap sa anumang paksa, sapagkat ito ang ibinabahagi namin kung saan bibili at idaragdag, at kung paano ito tunog sa Hebrew
at patawarin mo ako para sa pagbaha ng aking molass - hindi ito tulad ng pulot, kapag inilagay mo ang isang kutsara sa isang garapon, pagkatapos ay hindi ko ito maialis doon

1) Ito ang mga patakaran ng forum upang makipag-usap sa tamang mga paksa. Gayundin, paano naiiba ang mga Israeli mula sa iba pang mga gumagamit ng forum? At bakit ulitin sa paksang ito ang tungkol sa isang bagay na paulit-ulit na pinalaking sa iba pang mga paksa? Dito ang seksyon ay tinawag na "Hardware" at subseksyon na "Operation". Susunod ang mga seksyon ng iba't ibang mga tatak ng mga makina ng tinapay, kasama ang "Morphy Richards". Hindi ito nangangahulugan na ang Morphy Richards ay maaaring magamit ng eksklusibo ng mga Israeli. Tiyakin mo bang ang mga yunit na ito ay ibinebenta lamang sa Israel at hindi naibebenta sa ibang mga bansa, na ang mga residente na nagsasalita ng Ruso ay maaari ring makipag-ugnay sa forum? Ang tagagawa ay British, ang yunit ay binuo sa Tsina. Kaya't ano ang kaugnayan nito sa pagkakaugnay ng teritoryo sa Israel lamang?
Kung talagang nais mong talakayin ang isang bagay na tukoy para sa mga panadero ng Israel, kung gayon ang forum ay may isang paksa "Israel" sa seksyong "Mga Panaderya ng lahat ng mga bansa ay nagkakaisa" https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=867.0 kung saan maaari itong pag-usapan. Dagdag dito, ililipat ko ang lahat ng baha doon.

2) bilang isang pangwakas na tala sa baha:
Oksana, sino ang may kasalanan sa pagbili ng gayong mga molass na hindi maaaring makuha mula sa garapon? Nag-post ako ng isang larawan ng mga molase, na ibinebenta sa karamihan ng mga lugar sa Israel at kung saan ay may pagkakapare-pareho tulad ng honey.

Salamat, salamat, salamat
Ngayon mayroon akong tanong na sigurado sa paksa, malamang na natatakot ako - sa hp mayroong isang maliit na mantyrochka, para saan ito. at ang pangalawang tanong ay punan ang lahat ng uri ng mga additives (halimbawa, mga binhi), sa signal lamang, alisin mula sa socket at buksan ang takip - normal ito, - hindi nito sinisira ang hp

Hindi mo dapat alisin ang anumang mula sa outlet, buksan lamang ang takip at ibuhos ang anumang nais mo. Maliwanag na ang lahat ay gumagamit ng isang barungan upang makuha ang natigil na talim mula sa tinapay.

paano mo gusto ang kalan, hindi pamilyar?

sa pamamagitan ng paraan na ang mga nasabing kalan ay hindi lamang sa Israel, kundi pati na rin sa Alemanya, sa ilalim lamang ng ibang pangalan
🔗

oo, astig ang kalan namin
at sa oras na buksan ko ang takip, hindi gagana ang hp? Ang ibig kong sabihin ay masahin ang kuwarta, dahil palagi kong inilalabas ito sa pamutol at iniisip kung nakakasama ito

[Gipsi]

at sa oras na buksan ko ang takip, hindi gagana ang hp? Ang ibig kong sabihin ay masahin ang kuwarta, dahil palagi kong inilalabas ito sa pamutol at iniisip kung nakakasama ito

Ang HP na may bukas na talukap ng mata ay magpapatuloy na gumana na para bang walang nangyari. Ang talukap ng mata ay maaaring buksan sa oras ng pagmamasa, ngunit sa anumang kaso, sa oras ng pagpapatunay ng kuwarta o sa oras ng pagluluto sa hurno. Basagin ang rehimen ng temperatura. Ngunit ang pag-alis ng plug mula sa socket sa panahon ng pagpapatakbo ng HP, sa pangkalahatan ay ibinagsak mo ang baking program - hindi na ito mabuti para sa anumang bagay. Huwag magreklamo sa paglaon na ang tinapay ay nahulog o iba pa.

Gipsi, ang kalan sa larawan ay isa sa aming "Morfusha"

Oo, may iba pang mga modelo ng kalan, masyadong, uri ng katulad ni Morphy, nagulat pa rin ako kung bakit hindi pareho ang cartoon. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ay ginagawa sa isang halaman sa Tsina.

Nga pala, pinapanatili ng mga kalan ang programa nang walang kuryente sa loob ng labinlimang minuto o kung ano man. Kapag ang aking kuryente ay naka-patay at wala, matagumpay itong na-on sa tamang oras, sa pangkalahatan, humihip ito.

dito, dito, iyon ang dahilan kung bakit pinatay ko ito mula sa network, sapagkat ang programa ay hindi naliligaw, kaya naisip ko na kinakailangan
bakit may box kami sa baba

bakit may box kami sa baba

para itago

maliban na ang itago ay hindi mahusay sa kasong ito

Sa drawer na ito, iniimbak ko ang kneading spatula kapag ang HP ay hindi ginagamit, at isang maliit na brush para sa paghuhugas nito pagkatapos ng pagluluto sa hurno.

SABIHIN SA AKIN, LAHAT NG VENTILATION OUTPUTS AY NAPANGIT AT NASA TUNGKOL SA LIDAD na HP, O SA AKIN LANG

Malaki ba ang nakakaapekto sa kalidad ng mga inihurnong kalakal? O inaasahan mong ang iyong machine ay magiging kasing ganda ng bago kapag gumagamit ng isang machine? Kaya, hindi lamang ito nagdidilim, ngunit kung minsan ay nasisira din

malinaw, wala na tayong mga katanungan

Kagiliw-giliw - ngayon nakita ko ang isang palayok na Morphy Richards sa St. Petersburg sa kauna-unahang pagkakataon. Dati, ang pamamaraan na ito ay nakita lamang sa Israel. Sinasabi ng tag ng presyo na "samovar". Nakatayo ito, at hindi ko naabot upang basahin ang mga tagubilin sa Ingles, at walang mga nagtitinda sa malapit, at sila, bilang panuntunan, ay hindi masyadong alam ang kanilang mga sarili. Ang kasirola ay hugis-itlog na hugis, katulad ng isang "mabagal na kusinilya". Sinasabi nito sa Ingles, isang bagay tulad ng - "Madali kong gawin ito para sa iyo." Siya yun?

[dopleta]

dopleta, ang nakita mo ay isang hugis-itlog na mabagal na kusinilya. Sa Russian website ng tagagawa tinawag itong "Vitamin Plus Samovarka".
Ang kanilang multicooker ay mukhang magkakaiba: 🔗