Curd at berry souffle na "Vkusnyashka para sa isang payat na babae" (mababang calorie)

Curd at berry souffle na "Vkusnyashka para sa isang payat na babae" (mababang calorie)
Kategoryang: Confectionery
Mga sangkap
Cottage keso 1.8% 180 gr.
Walang taba na yogurt 120 gr.
Mga berry (raspberry o currant) 100 gr.
Otker gelatin 5 gr.
Berry jam 2 kutsara. l.
Tubig 50 ML.
Paraan ng pagluluto

Paghaluin ang gulaman sa tubig, iwanan hanggang sa pamamaga (5-10 minuto). Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may yogurt, talunin nang bahagya sa isang blender ng paglulubog. Pag-init ng gelatin sa microwave sa loob ng 50 segundo. sa 340W. Ibuhos sa pinaghalong curd, talunin ng blender hanggang makinis. Magdagdag ng jam, pukawin ng isang kutsara. Ibuhos ang mga berry sa isang 0.5 litro na lalagyan ng plastik. Ibuhos ang pinaghalong curd sa mga berry, palamigin ng hindi bababa sa 4 na oras upang tumibay.

Ang ulam ay dinisenyo para sa 2 servings
Oras ng pagluluto: 10 min.
Tandaan
Ang resipe ay nakatuon sa lahat ng mga dieter na may isang matamis na ngipin! Naglalaman ito ng hindi hihigit sa mga calory kaysa sa curd, at kagustuhan tulad ng isang buong souffle cake, o pastry. Ang isa pang mahalagang plus ay tumatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto upang maihanda ito! Niluluto ko ito palagi. Maaaring mayroong maraming mga pagkakaiba-iba sa resipe: gumamit ng anumang mga berry o prutas (maliban sa kiwi), anumang jam. Ngunit pagkatapos ng maraming mga eksperimento, nagustuhan ko ang dessert na ito na higit sa lahat sa dalawang pagkakaiba-iba: itim na kurant + itim na kurant na jam, prambuwesas + raspberry jam. At sa halip na jam, maaari mong gamitin ang asukal, honey, pangpatamis, kung ikaw ay nasa isang mahigpit na pagdidiyeta. Magdagdag ng vanillin, kanela - isang bagay ng panlasa. Gumagamit ako ng mga nakapirming berry, tinutunaw ang mga ito bago magluto. Walang pinsala sa dessert na ito, ang isang benepisyo ay ang mga berry at maraming protina ng gatas.
Nais bang mangyaring ang iyong mga bisita? Ang resipe na ito ay madaling mabago sa isang souffle cake. Upang magawa ito, lutuin ito sa isang split form, na sakop ng pergamino. Gumawa ng isang tinapay ng mga pinaghalo na biskwit na halo-halong may mantikilya (sa rate na 200 gramo ng cookies bawat 100 gramo ng tinunaw na mantikilya). I-tamp at pinalamig sa ref ng hindi bababa sa 1 oras. Pagkatapos ibuhos ang curd mass at ibalik ito sa ref hanggang sa ito ay tumibay. Maaari mo ring ibuhos ang jelly para sa kagandahan - isang bagay ng iyong panlasa at imahinasyon! Ang natitira lamang ay alisin ang form, at mayroon kang isang kahanga-hangang low-fat cake na handa na!

Oh ... gaano ko kamahal ang mga galit na ito ... Salamat sa resipe !!! Naka-curdled lang ako kahapon, kung saan kailangan kong iproseso ang aking "kalahating keso"

Sa gayon, ito ay hindi sa lahat isang pagkagalit, ngunit sa halip ay hindi nakakapinsala. at makakakain ka ng marami nito nang hindi sinasaktan ang iyong pigura