Ossetian pie sa gumagawa ng prinsesa pizza

Tatyana, naintindihan ko ba nang tama na kailangan mong gumawa ng mas makapal na pizza sa Princess?

Medyo makapal lang siya doon ... pero payat pareho ang magagawa

Salamat Tatiana! Marahil lahat ng Ferraris ay nakalulugod na. Nag-atubili ako sa pagitan ng Mga Prinsesa at Travola, ngunit natalo ko ang Mga Prinsesa

at kung hindi ito mahirap, mangyaring sabihin sa akin, bago magbe-bake ng pizza, sa Princess, kailangan bang painitin kasama ng protivin?

Naghurno ako pareho mula sa isang malamig na estado at mula sa isang mainit, upang maging matapat, hindi ko napansin ang isang pandaigdigang pagkakaiba, nitong mga nakaraang araw ay nagluluto ako sa basahan.
Ang mga Princesses ay may mas maraming mga pagkakataon at sa Travola ang pizza ay hindi masyadong matagumpay, ang mga pie ay mabuti.

Irina, salamat

Salamat Tatiana!

Marahil ay maaari kang makapag-isip ng iba pa at ipakita sa amin

Tanya, medyo wala ako sa paksa dito, ngunit maaari mo bang timbangin ang iyong kudkuran kasama ang packaging?

Tanya, medyo wala ako sa paksa dito, ngunit maaari mo bang timbangin ang iyong kudkuran kasama ang packaging?

Itinapon ko ang packaging, at ang kudkuran mismo na may mga kalakip na 271g

Mga batang babae, ngunit sa tubig lamang tulad ng isang kuwarta - marahil ay hindi sulit?

[Sasha]

SashaNagdagdag ako ng whey sa halip na ang ilan sa tubig at gatas, gumana ito nang maayos. Mas mahusay na sundin ang resipe, IMHO.

Salamat, syempre, sa suwero ay mas mahusay kaysa sa tubig, ito lamang ang makakasira ng kaunti. Marahil ay gagawin ko pa rin, hindi ko pa rin ito masyadong mahigpit, kaya't sinubukan ko ang aking paboritong pastille ...

Nabuo ang cake, ilagay sa isang mat na Teflon at maghurno sa prinsesa sa loob ng 25 minuto.

Tanya tulad ng mga basahan na ito hanggang sa 230 degree, at ano ang temperatura sa oven kapag nagbe-bake?

[Si Irina]

Si Irina, Madalas din akong gumamit ng ganoong alpombra kapag nagbe-bake ako sa Princesse, lahat ay gumagana nang mahusay.

Sumulat ako sa aking basahan +260

At kung mayroong higit pa, kung gayon ano ang mangyayari sa basahan?

[Tatyana]

Tatyana, ano ang kagiliw-giliw ng iyong grater ng keso?

[Tatyana]

Tatyana, ano ang kagiliw-giliw ng iyong grater ng keso?

Sveta, nag-order kami mula sa Alemanya, sa pamamagitan ni Tatiana T. A

🔗
nag-order kami kung nais namin, kung gayon kailangan naming gawin ito ngayon, kung hindi man sinabi ni Tatyana na ito ang pangkalahatang huling pagbili. ang produkto ay iniutos sa pamamagitan ng isang tagapamagitan, at sa pagkakaintindi ko dito, ngayon ang huling pagbili

Salamat sa resipe!
Naging mainip sa akin ang Focacci, nagpasya akong master ang mga Ossetian pie.
Nagustuhan ko ang paraan ng paghubog. Natatakot ako na hindi ko makaya, gayunpaman, naging maayos ang lahat. Ngunit ang kuwarta para sa 450 gramo ng harina ay sobra, nakakuha ako ng isang malaking pie sa buong gumagawa ng pizza at isang maliit, marahil, mula sa labis na 100 gramo ng harina.
Ang pagpuno ay ang mga sumusunod: niligis na patatas, pritong sibuyas na may bacon, keso, halaman, asin, paminta. Ito ay inihurnong mula sa isang malamig na estado sa loob ng 25 minuto. Ang tuktok ay natakpan sa huling 5 minuto, ito ay labis na inihurnong.
Ang pie ay basag sa isang pagbagsak, nagustuhan ng lahat, gagawin pa namin. Sinabi ng aking asawa na masarap magkaroon ng karne dito at magiging napakahusay.

[Sinica76]

Sinica76, wala talagang kumplikado. Salamat sa pagsubok

[Tanyulya]

Tanyulya, Nais kong maghurno ng isang Ossetian pie, pinag-aralan ang halos lahat ng mga recipe at nanirahan sa iyo, Tatyana. Siyempre, ang mga bahagi ng pagsubok ay pareho, magkakaiba ang mga sukat. Pinagkakatiwalaan ko ang iyong resipe at lahat naging masarap. Kahit na biswal, ang cake ay mukhang ang inaangkin na larawan sa resipe. Ito ay inihurnong sa isang tagagawa ng pizza sa loob ng 15 minuto. Maraming salamat!
Kailangan kong magdagdag ng mga likido sa kuwarta ayon sa aking pang-unawa ng pagkakapare-pareho. Sa pangkalahatan, ang kuwarta ay dapat na medyo mahina kaysa sa dumplings o para sa mga pie?

Natalia, salamat. Ang kuwarta ay tulad ng para sa mga pie, masahin namin ang mas matitib na kuwarta sa mga dumpling.
Kahapon niluto ko ang parehong Ossetian para magtrabaho ang aking asawa.

[Tanyulya]

Tanyulya, at saan ka bumili ng isang Teflon baking mat?

Sa aming mga merkado, nagbebenta din sila ng mga materyales sa packaging sa tindahan.

[Tanyulya]

Tanyulya, salamat!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, maraming salamat sa resipe!
Binigyan ako ng aking asawa ng isang prinsesa para sa Pasko, at ang pinakaunang bagay na pinagkadalubhasaan ko ay ang mga pie ng Ossetian! Hindi ko na sila binake dati. Salamat sa resipe at video, ang lahat ay umepekto sa unang pagkakataon. Ngayon ay mayroon kaming Ossetian pie madalas - ang mag-asawa ay mashed na may labis na kasiyahan))) Oo, at para sa mga panauhin ay maginhawa, mabilis at masarap at nagbibigay-kasiyahan.

Ang dami ng kuwarta na ito ay sapat na para sa 3 malalaking cake. Totoo, inihurno ko sila nang walang basahan at 15-17 minuto lamang, kailangan ko lamang silang patagin sa mas manipis sa buong diameter ng kalan, lahat ay lutong perpekto at ang ilalim ay hindi nasusunog. Inilagay ko ito sa pulang-puting prinsesa. Ang kuwarta ay nakaimbak sa ref (wala sa freezer) para sa 4-5 araw sigurado, marahil higit pa, ngunit hindi na lipas).

At kumuha din ako ng mas likido sa kuwarta, ginawa ko ito sa iba't ibang mga harina, ngunit nagdaragdag pa rin ako ng tungkol sa 100 ML higit pang likido, pagkatapos kapag hinuhubog, kung kinakailangan, dust ko ito sa harina - mas madali para sa akin ang bumuo ng mga pie mula sa malambot na kuwarta . Sa pamamagitan ng paraan, talagang gusto ko ang proseso ng paghubog at palagi ko rin itong ginagawa sa aking mga kamay) Pinamasa ko ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay. Ang kuwarta na ito ay mahusay din para sa pizza.

Sa mga pagpuno, nahulog ang pag-ibig namin sa mga pounded patatas na may makinis na tinadtad na mga sibuyas o berdeng mga sibuyas na may dill, posible na may pagdaragdag ng keso at pinausukang mga sausage o ham; o laman ng manok sa maliliit na cube na hilaw + makinis na tinadtad na sibuyas + mayonesa o kulay-gatas para sa juiciness, maaaring kalahati at kalahati na may pounded - ito ay lutong perpekto; o may tinadtad na karne na may mga sibuyas at kabute (gaanong magprito ng mga kabute at sibuyas muna), sa pangkalahatan, may puwang para sa imahinasyon sa pagluluto ayon sa iyong sariling panlasa
Kaya't muli, maraming salamat kay Tanechka para sa isang mahusay na resipe at video para dito! Ngayon ako ay isang "dalubhasa" sa mga Ossetian pie!

Lena, maraming salamat sa iyong puna. Masaya sa pagluluto. Nais ko ikaw at ang iyong pamilya kaligayahan.
At maligayang pagdating sa forum

Tatyana, salamat sa resipe at para sa video! Binili ko ang prinsesa, ngayon magluluto ako at ang mga batang babae ay maraming mga recipe.

Nina, binabati kita !!! Maraming talagang mga recipe. Masaya sa pagluluto.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, salamat sa kahanga-hangang recipe at video!
Sabihin mo sa akin. , at lope tungkol sa kuwarta ay dapat magkasya sa init?
At, pagkatapos ay nais kong gawin ang pagpuno nang maaga, at pagkatapos ay mag-tinker sa kuwarta!

Ksyusha, bilang panuntunan, pinapanatili ko ang kuwarta sa loob ng 40 minuto sa isang araw at sapat na iyon, at kung mula sa ref, 20 o mas mahaba pa.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, salamat!
Pagkatapos, bukas nais kong subukan!

Naroroon ang lahat: kapwa pagkain at prinsesa ... hindi malinaw kung bakit hindi pa ako nagluluto ng napakagandang cake?)))

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, salamat sa masarap na resipe!
Ang pie ay naging mahusay!
Nagluto ako ng isa ng suluguni-cottage cheese-cheese-greens, ang pangalawang spinach-feta cheese-cheese, napakasarap, at ang kuwarta ay kamangha-manghang !!!!

Ito ay kay suluguni ...



At ito, na may spinach ...



Salamat!

Mga batang babae, ilang mga pie ang maaari mong gawin mula sa halagang kuwarta na ito? O dalawa lang? Naturally, binigyan ang laki ng prinsesa.

Nakakuha ako ng dalawang pie!

[Tanyusha]

Ksyusha, salamat! Nakuha ko ang tatlo))) Ang aking unang mga Ossetian na pie sa aking buhay))) Tanyusha, maraming salamat sa resipe, masarap !!!

[celfh]

celfh, Tanyusha, anong mga guwapong lalaki, sa isip ko!
At ano ang inihurno mo?

Sa patatas, at ngayon gusto ko ng tupa o, sa pangkalahatan, na may karne)))))

Fkusnoooo, mnyamka !!!

Tanya, nakakuha ka ba ng tatlo sa dami ng kuwarta na ito?
Nasa daanan na ako. Susubukan ko rin ng 3 beses. hatiin, mahal ko kapag mas manipis ang kuwarta ...

[Ksyusha]

Ksyusha, bago simulang i-cut ang kuwarta, nagtanong muna ako tungkol sa dami, pagkatapos ay nanood ako ng video, ngunit hindi ko pa rin maintindihan kung magkano ang kinuha ni Tatyana para sa isang cake. Nabasa ko ang mga komento, pinag-usapan nila ang katotohanan na dapat mayroong isang kakaibang halaga, kaya't hinati ko ang kuwarta sa tatlong bahagi nang sabay-sabay)) Sa katunayan, ang mga pie ay lumabas na dapat, ang taas ay hindi hihigit sa 2 cm)) )

[celfh]

celfh, Tanya, naiintindihan ang bigote, salamat!

Mga batang babae, Ksyusha, Tanyusha, salamat sa feedback. Ang mga pie ay masarap at maganda! Nakakakuha ako ng 3 o kahit na 4 mula sa kuwarta na ito, ngunit hindi ang buong diameter ng pie.
Hindi ako nakasagot kaagad, dahil nasa Vietnam pa ako, lumipad lang sila mula sa Saigon. Makakain na ako ng pie ngayon

Salamat sa resipe! Mabilis sa programa, ang mga dumpling ay nagmasa ng kuwarta - Mayroon ako sa lutong bahay na yogurt. Ang pangatlo ay dumidiretso sa pie, at ang natitira ay nasa ref para sa ngayon ...

Kamusta po kayo lahat! Dito, Tanyul, inspirasyon ng iyong mga Ossetian pie. Ginawa ang lahat ayon sa resipe na may mga keso at halamang gamot sa Princesse. Nagustuhan ko ang kuwarta na napaka masarap at pandiyeta. walang itlog. Umayos ang lahat. Lalo na itong nagustuhan ni mom. Ang pangunahing bagay ay mabilis, nang walang anumang mga problema. At masarap !! At dahil gusto ko ng higit at mas masarap, at gumawa ng 2 pie, at hindi 3, ayon sa nararapat, lumabas sila na mabunga, masarap, ngunit hindi ito nagustuhan ni Princesska at idikit niya ito sa akin. Gagawin ko ang 3. At maraming salamat sa Tanyulya, para sa inspirasyon. Gusto kong lutuin ang mga ito nang madalas. t sa lahat ng bagay Super-simple, mabilis at napaka masarap! at huwag maging mabagal sa susunod na araw. Ikasiya mo ang iyong pananatili !! Mga impression!

Sa pamamagitan ng paraan, pinalitan ko ang 100 gramo ng harina ng buong butil at 50 gramo na may otmil.

[Catherine]

Catherine, Elena S, salamat sa pagsubok na ito at natutuwa akong nagustuhan mo ito. Ang prinsesa ay isang kahanga-hangang hostess.

Ang kuwarta ayon sa resipe na ito ay kumilos nang mahusay sa ika-3 araw. Sapat lamang para sa 3 mga Ossetian na pie para sa buong Princeska. Igulong, hugis at maghurno sa isang banig sa Teflon. Maginhawa na magdala ng mga inihurnong kalakal papunta at mula sa Princesca sa mga sulok ng parisukat na alpombra, at hindi mo kailangang gumamit ng langis ng halaman para sa pagpapadulas.
Sa pamamagitan ng 3 mga pie, napagtanto ko na maaari kong "bagay" ng maraming pagpuno sa pie. At napaka-maginhawa upang hulma ang cake!