Fig bola ni Baron Munchausen - recipe na may larawan sa Mcooker: ang pinakamahusay na mga recipe

Mga bola ng igos ng Baron Munchausen

Kategorya: Kendi

Kusina: Aleman

Mga sangkap
marzipan	125 g
pulbos na asukal	40 g
rum	10 ML
pinatuyong kahoy	4 na bagay
orange marmalade	2 kutsara l.
candied almond topping	50 g

Paraan ng pagluluto

Si Karl Friedrich Jerome Baron von Munchausen ay ipinanganak sa Bodenwerder (Alemanya). Kilala siya ng buong mundo bilang isang bayani ng mga engkanto, cartoons at maraming mga pagbagay sa pelikula. Si Baron Munchausen ay isang totoong tao. Ipinanganak sa pamilya ng isang kolonel, sa edad na 17 ay umalis siya patungo sa Russia, kung saan siya ay nakilahok sa kampanya ng Turkey. Nang maglaon natanggap niya ang ranggo ng tenyente at nagsimulang utusan ang isang piling tao ng rehimen. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagkilos ng karamihan sa mga sikat na kuwento ng baron ay nagaganap sa Russia.
Bago bumalik sa kanyang katutubong Bodenwerder, kung saan siya nakatira mula 1752 hanggang sa kanyang kamatayan noong 1797, hindi siya kilala. Dito, sa pavilion ng pangangaso, na nakabitin sa mga pinalamanan na hayop, sinabi ng baron sa kanyang kamangha-manghang mga kwento. At posible na ang retiradong lalaki ng militar ay mananatili sa isang hindi kilalang kung ang kanyang mga kwento ay hindi nagsimulang kumalat sa buong distrito, at noong 1781, 16 sa mga ito ang nai-publish sa mga pahina ng magasin na "Patnubay para sa Maligayang Tao", inilathala sa Berlin. Pagkatapos nito, maraming libro tungkol sa Munchausen ang lumitaw. Matapos mapalaya ang isa sa kanila, nagsampa pa ng demanda ang baron, ngunit hindi ito nagawang resulta. Nakamit niya ang totoong katanyagan pagkatapos ng libro ni Rudolf Erich Raspe.
Sa Bodenwerder, ang lahat ay nagpapaalala sa isang sikat na naninirahan. Ang mga imahe ng baron ay saanman. Ang pangunahing akit ng lungsod ay ang gusali kung saan ipinanganak si Baron Munchausen. Ngayon ay ang city hall at museo na. Regular na nagho-host ang lungsod ng iba't ibang mga pagtatanghal at musikal, at sa ikalawang Sabado ng Agosto, ang pinakamalaking festival ng paputok sa Alemanya ay nagaganap sa Weser River. 🔗)
Recipe mula kay Annette Voltaire.
Bakit ang mga bola ng igos ay tinawag bilang parangal kay Baron Munchausen, hindi ko nakita, ngunit kailangan ng lahat na subukan ang mga masasarap na Matamis.
Paghaluin ang marzipan na may sifted icing sugar at rum.
Gupitin ang nahugasan at pinatuyo na mga igos sa quarters, igulong ang bawat isa sa marzipan at bumuo ng mga bola.
Init ang orange marmalade at gilingin ito sa isang makinis na i-paste. Isawsaw ang mga bola ng marzipan na may mga igos sa marmalade at pagkatapos ay igulong sa mga spray ng almond.
Ilagay ang mga bola sa isang kahon, ililipat ang bawat hilera na may papel na sulatan.
Sa halip na mga igos, sa parehong paraan, maaari kang gumulong ng mga piraso ng pinatuyong mga aprikot, quince jelly, mga petsa o cocktail cherry sa marzipan mass.
Gumawa ako ng mga candies mula sa mga sariwang igos (5 pcs). Natunaw na asukal (50 g) sa caramel. Nagdagdag ako ng mga igos na pinutol sa mga piraso, lemon juice (2 kutsara. L.). kapag nainit ang masa, idinagdag ang pectin (3 g), halo-halong may asukal (20 g) at dinala sa 105 °. Ito ay naging fig marmalade. Nag cool down na. Ang natitira ay ayon sa resipe.