Tinapay na trigo-rye na may buto (oven)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na trigo-rye na may buto (oven)

Mga sangkap

Langis ng oliba 2 kutsara l.
Molass 1 kutsara l.
Asin 1 tsp
Cottage keso suwero 400 ML
Grenadine 1 kutsara l.
Oat bran 1 kutsara l.
Buong harina ng trigo 1 tasa
Magaspang na harina ng rye 1 tasa
Trigo harina, hindi nakagapos 1 3/4 tasa
Tuyong lebadura 1 1/4 tsp
Mga binhi ng mirasol, nabalot dakot

Paraan ng pagluluto

  • Sa pagkakasunud-sunod na ito, ang mga produkto ay na-load sa tagagawa ng tinapay at nagsimula ang 2-oras na "Pura" mode. Hindi ito tumaas nang maayos, kaya't inilagay ko ang kuwarta sa isang hulma at inilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 20 minuto. Preheated oven hanggang 420 F at inihurnong sa loob ng 35 minuto. Ang tinapay ay tumaas nang malaki, ito ay naging matangkad at masarap.
  • Tinapay na trigo-rye na may buto (oven)
  • Tinapay na trigo-rye na may buto (oven)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 kg

Oras para sa paghahanda:

mga 3 oras

Programa sa pagluluto:

Hurno + oven

Olga VB
Naku, gaano kagiliw-giliw!
Ilalabas ko lang ang isang katulad na resipe - para sa huling ilang buwan ay madalas kong gamitin ito sa kahilingan ng aking asawa.
Sa tingin ko ang bersyon mo ay masarap din.
Sa Fahrenheit, siyempre, mahahawakan natin ito - isinalin namin ito kay Daddy Celsius, ngunit kanais-nais na ipahiwatig ang dami ng tasa.
Mas mabuti pa, ang lahat ay nasa gramo
eeyore asno
Karaniwan kong sinusukat ang harina sa dami, hindi gramo, kahit na naiintindihan ko na ito ay hindi propesyonal. At ang dami ng tasa ay 240 ML, na halos isang manipis na baso. Isinalin ko mismo ang temperatura: 420 degree Fahrenheit = 215.55556 degrees Celsius. Tingnan ito sa lahat ng paraan hanggang sa ikalimang decimal na lugar!
Olga VB
Igor,
eeyore asno

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay