☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga cookies, tinapay mula sa luya, biscotti, meringue Mga biskwit ng itlog ng Brandenburg - Brandenburger Eierplaеtzchen

Mga biskwit ng itlog ng Brandenburg - Brandenburger Eierplaеtzchen

Mga biskwit ng itlog ng Brandenburg - Brandenburger Eierplaеtzchen

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Mga biskwit ng itlog ng Brandenburg - Brandenburger Eierplaеtzchen

Mga sangkap

pinakuluang mga pula ng itlog 4 na bagay
asukal 4 na kutsara l
harina 1 1/2 tasa
mantikilya 6 tbsp l
asin kurot
kanela 1/2 tsp
lemon zest 1 piraso
mga protina 2 pcs
asukal 2 kutsara l
hazelnut 1/2 st

Paraan ng pagluluto

  • Mash pinakuluang yolks na may isang tinidor at ihalo ang mga ito sa asukal, asin, kanela at lemon zest.
  • Magdagdag ng harina at mantikilya. Masahin ang kuwarta at palamigin sa loob ng 30 minuto.
  • Ikalat ang kuwarta sa isang may yelo at ilunsad sa 0.5 cm.
  • Gupitin ang maliliit na bilog mula sa kuwarta at ilagay sa isang baking sheet.
  • Para sa pagpuno, talunin ang mga puti ng itlog na may asukal.
  • Ikalat ang mga pinalo na puti ng itlog sa itaas at iwisik ang mga tinadtad na mani.
  • Maghurno sa 180 ° C para sa mga 15-20 minuto.
  • Mga biskwit ng itlog ng Brandenburg - Brandenburger Eierplaеtzchen

Ang ulam ay idinisenyo para sa

30 pcs

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

naya
Gusto ko ito !!! Galina, at natunaw na mantikilya?
Gala
Natalia, mag-atas, hindi natunaw, malambot lamang.
tuskarora
Ngunit ang kumpetisyon ay magtatapos kahit sa 5 buwan ... Kung maghurno ako at subukan ang lahat ng ito (at gagawin ko), kung gayon anong uri ng frau ang gagawin ko sa mga tuntunin ng dami ...
Sa gayon, imposibleng pigilan ang paningin ng gayong resipe! Salamat!
marlanca
+ Gala +,
Natigilan si Gal anong kagandahan .........
Hindi ko naintindihan ang kasalukuyang harina - 1 1 / 2h - ito ang magkano sa huli? - 1.5 tbsp.? ...
Gala
Quote: tuskarora

Ngunit ang kumpetisyon ay magtatapos kahit sa 5 buwan ... Kung lutuin ko ang lahat ng ito at subukan ...
Oo!
Lena, kung gayon ang lahat ay dapat na halved o quartered. Ginagawa ko lang ang kalahati ng dosis sa lahat ng oras, kung hindi man ay tulad ng isang tubo!
Gala
Galina, ito ang mga tasa. Nagawa ko ang kalahati, nakakuha ako ng halos 110-120 gramo ng harina
marlanca
Quote: + Gala +

Galina, ito ang mga tasa. Nagawa ko ang kalahati, nakakuha ako ng halos 110-120 gramo ng harina

Gal at lahat ng iba pa kailangan ding hatiin sa kalahati?
olesya26
Si Galina, anong uri ng cookies, tinanong niya ang sarili: "Kainin mo ako" Galya at 30 piraso ang nasa isang baking sheet o higit pa, mabuti, upang malaman kung gaano karaming mga bahagi ang gagawin.
mata
crumbly, marahil ...
Nagustuhan ko ang "portrait", lilinawin ko, upang hindi tumakbo sa paligid ng mga puti-pula, mayroon bang paraan upang unang hatiin ang itlog, at pagkatapos ay pakuluan ang mga yolks?
o ako lang ba ang sobrang naguluhan ..
marlanca
Quote: sige

crumbly, marahil ...
Nagustuhan ko ang "portrait", lilinawin ko, upang hindi tumakbo sa paligid ng mga puti-pula, mayroon bang paraan upang unang hatiin ang itlog, at pagkatapos ay pakuluan ang mga yolks?
o ako lang ba ang sobrang naguluhan ..

Tanya, pinakuluan ko ang mga itlog na nilamon sa isang regular na plastic bag, inilagay ito sa isang mug ng kape, grasa ito sa loob ng isang gulay na silicone brush, kaunti lamang at lutuin .............. Sa tingin ko maaari mong paghiwalayin ang mga protina, at ang mga yolks ay nasa isang bag din at pakuluan ...
Gala
Gal, ang recipe ay naglalaman ng mga produkto para sa 30 piraso ng cookies. Kalahati lang ang ginawa ko, kaya ang dami kong harina.
Oles, mayroon akong isang maliit na sheet ng pagluluto sa hurno, nagluluto ako sa Bork.
Si Tatyana, crumbly cookies, shortbread na ganyan. Hindi ko pinagluto ng hiwalay ang mga yolks, pinakuluan ko ang buong itlog, kumain ng mga puti, at idinagdag ang mga yolks dito
marlanca
+ Gala +,
Salamat Gal, ngayon ay malinaw na .........
ang-kay
Gustung-gusto ko ang kuwarta sa pinakuluang mga yolks! Siguradong susubukan kong bake ang cookies na ito. Checkmark, salamat.
Gala
Angela,
At hindi ko rin alam na maaari kang magdagdag ng pinakuluang mga yolks sa kuwarta.
ang-kay
Galya,Well, parang hindi naman sa iyo yun! Palagi kang naghahanap para sa mga naturang mga recipe! Ang site ay may mahusay na mga recipe. Inihurno ko ang cake na ito. Walang kapantay Cake na "Krakow", Mayroon akong resipe para sa cookies na may pinakuluang mga yolks 2 pagpipilian at isa pang cake. May nag-exhibit ng cookies hindi pa matagal. Hindi ko ito nahanap ngayon. Hindi ko ito na-bookmark, dahil may halos pareho akong resipe.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Cookies, gingerbread, biscotti, meringues"

Mga Karot at Mansanas (biskwit)
Mga Karot at Mansanas (biskwit)
 Gingerbread cookies na may honey at oatmeal
Gingerbread cookies na may honey at oatmeal
 Shortbread cookies na may tsokolate (stamp plus silicone mat)
Shortbread cookies na may tsokolate (stamp plus silicone mat)
 Mga Cookie ng Sigarilyo
"Mga Sigarilyo" ng Cookies
 Mga creamy vanilla biscuit (kuwarta ng press press syringe)
Cookies "Creamy vanilla" (pindutin ang syringe para sa kuwarta)
 Pumpkin-sour cream cookies
Pumpkin-sour cream cookies

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay