Airy Custard Buns

Kategorya: Mga produktong panaderya
Airy Custard Buns

Mga sangkap

harina ng trigo, premium grade 590 gramo
ang tubig ay malamig 160 gramo
itlog 2 + 1 pula ng itlog
asukal 75 gramo
asin 0.5 tsp
tuyong lebadura 8 gramo
langis ng gulay b / s 50 gramo
banilya tikman
cream
gatas 200 gramo
itlog 1 PIRASO.
asukal 40 gramo
mantikilya 20 gramo
harina 1 kutsara ang kutsara
banilya o iba pang pampalasa tikman
pulbos na asukal para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

  • Airy Custard Buns Paghaluin ang harina na may lebadura. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at masahin sa isang malambot, kumakalat, ngunit hindi malagkit na kuwarta. Maaari kang masahin sa anumang paraan: sa pamamagitan ng kamay, na may pagsamahin, sa isang gumagawa ng tinapay.
  • Airy Custard Buns Bumuo ng isang bola at ilagay sa isang lalagyan na may langis para sa pagbuburo sa loob ng 1 oras.
  • Airy Custard Buns Pagkatapos ng isang oras na pagbuburo, ang kuwarta ay higit sa doble.
  • Airy Custard Buns Masahin ang kuwarta, hatiin sa pantay na mga piraso at form sa mga bola. Ilagay sa proofer, natakpan ng foil, sa loob ng isang oras.
  • Airy Custard Buns Magsipilyo ng langis ng halaman bago ilagay sa oven. Maghurno sa 180 degree para sa 10-15 minuto.
  • Airy Custard Buns Habang nagmamasa ang kuwarta, gumawa ng cream. Paghaluin ang asukal sa itlog, idagdag ang harina at palabnawin ang ilan sa gatas.
  • Airy Custard Buns Pakuluan ang natitirang gatas at magdagdag ng isang halo ng asukal, harina, itlog at gatas sa isang manipis na sapa. Pakuluan Napalaki. Idagdag pa langis at pukawin. Palamigin.
  • Airy Custard Buns Inilabas namin ang mga buns, hayaan silang cool.
  • Airy Custard Buns Inilalagay namin ang cream sa isang pastry syringe o bag, mas mabuti na may isang espesyal na nguso ng gripo para sa pagpuno ng mga eclair. Wala ako. Kumuha ako ng isang ordinaryong may bilog na butas. Budburan ang mga rolyo ng may pulbos na asukal, butasin ang nguso ng gripo at idagdag ang cream sa rolyo. Gamit ang tamang pagkakabit, ang cream ay lalalim nang malalim at walang mga problema.
  • At ngayon mabilis kaming gumagawa ng tsaa o kape, tumawag sa mga miyembro ng sambahayan (o hindi tumawag, ngunit nagtatago sa mga rolyo) at nasisiyahan!
  • Airy Custard Buns
  • Tangkilikin ang iyong tsaa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

18 piraso

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Idea na kinuha mula dito 🔗... Ang mga buns ay mahangin, mabango, katamtamang matamis. Sino ang mahilig sa matamis na pastry, pagkatapos ang asukal ay kailangang idagdag nang kaunti.

Airy Custard Buns

Kirks
Anong magagandang buns, bookmark ang gusto ko ng mga buns
Elena Tim
O, anong buns, Angelkaaaa! Kaibig-ibig!
I-drag ko ito sa mga bookmark, sa susunod na linggo susubukan kong gawin ito.
ang-kay
Mga batang babae!Salamat, mga mahal! : girl_love: Magandang buns at hindi kasing pangit na mukhang. Subukan mo. Ra oo, na ang recipe ay interesado.
Galina S
Angelaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa nahimatay ako dito !!! Bulky, tulad ng sinasabi ng maliit. ito ang ating lahat !!! ang ganda naman !!!!!!
ang-kay
Galyuska!Nasa sarili ko ang sarili ko! Tinatapos ko na ang pangatlo, ngunit nahulog ko lamang ang tatlong kilo! Salamat sa iyong atensyon!
Kalyusya
Quote: ang-kay
Tinatapos ko na ang pangatlo, ngunit nahulog lamang ako ng tatlong kilo!

bigyan ... sampu!

Maluwalhating mga rolyo! Nai-bookmark ito.
ang-kay
Quote: Kalyusya

bigyan ... sampu!

Quote: Kalyusya

Maluwalhating mga rolyo! Nai-bookmark ito.
Salamat!
Leka_s
Angela, oo, pagmamarka ng mga rolyo
Maaari ba akong magkasya sa aking 5 kopecks?
narito mayroon kaming isang resipe para sa mga buns ng custard, at iba pa ELa_ru doon ko ibinahagi kung paano gumawa ng cream nang mabilis hangga't maaari sa micro, ginawa ko ito at nagustuhan ko ang pamamaraan, baka may dumating din na madaling gamiting
Quote: ELa_ru
Ngayon tungkol sa cream. Ginawa ko ito, tulad ng inirekomenda sa resipe ng Hapon, sa microwave.

Tagapag-alaga ng microwave.

1. Salain ang harina sa isang mangkok na ligtas sa microwave. Magdagdag ng asukal at paghalo ng mabuti.
2. Sa isa pang tasa, painitin ang gatas sa malapit na pigsa, ngunit huwag pakuluan ito. Magdagdag ng mainit na gatas sa pinaghalong harina, pagpapakilos sa lahat ng oras.
3. Ilagay sa microwave ng 1.5 minuto; kapangyarihan 600 W. Alisin mula sa microwave at pukawin ang halo. Ibalik ito sa microwave sa loob ng 1.5 minuto.
apatAlisin mula sa microwave, magdagdag ng mga egg yolks at paghalo ng mabuti.
5. Microwave ang halo para sa 1 minuto.
6. Tanggalin, idagdag ang mantikilya at vanillin at ihalo nang mabuti.

Ang cream ay naging tulad ng makapal na lugaw ng semolina. Hindi mo ito kailangang latigo. Natutunaw nito ang cream. Gumamit ako ng harina ng panaderya para sa cream. Nagustuhan ko ang pamamaraang pagluluto na ito para sa bilis nito.
Higit pang mga detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...43738.0
ang-kay
Si Alyona, salamat sa papuri at impormasyon!
SanechkaA
magagandang buns! Tiyak na lutuin ko ito - lalo na sa cream, ito ay tulad ng isang shot shot para sa akin
Nanay Tanya
Isang napaka-kagiliw-giliw na recipe!)
ang-kay
SanechkaA, Nanay Tanya, salamat siguraduhin na subukan.
* Karina *
Angel, aba, paano ka magpapayat sa iyo - tulad ng mga buns! Pupunta ako sa iyo para sa mga seagulls -1235865639.html]Airy Custard Buns -1236131751.html]Airy Custard Buns 🔗
Scarlett
Angelaanong rolyo! Sa kalye, ang cake ay hindi maganda ang kaanyuan, ngunit walang gatas sa bahay
ang-kay
Quote: * Karina *

Angel, aba, paano ka magpapayat sa iyo - tulad ng mga buns! Nasa lugar mo ako para sa mga seagulls
Si Karina, Nalulugod akong tanggapin ka! At maaari mo akong tawaging "ikaw", at mahinahon! : girl-yes: Ako mismo ay nagpapayat ng tatlong linggo, ngunit kahapon ay nawala ko ito! Salamat
Quote: Scarlett

Angelaanong rolyo!
O, aking mga kaibigan!
Quote: Scarlett
Sa kalye, ang cake ay hindi maganda ang pagkatao, ngunit walang gatas sa bahay
Kahit papaano sa bahay ay hindi ako nagdurusa sa init. Kahapon ay nagluto ako ng 3 tinapay, rolyo, gumawa ng marshmallow at nagluto ng kharcho! At sa kalye ay naghihirap ako rito. : loko: PonapisAla, iyon na ang pinaka nakakatakot na naging! : udarilsya: Mistress. pancake!
Scarlett
Angelchik, hindi rin talaga ako nagdurusa sa bahay, mga tinapay na tinapay tuwing ibang araw kasama ang pang-araw-araw na pagluluto kasama ang mga pasadyang ginawa ng pasadya. Ngunit sa kalye mainit ito ... Ayokong lumabas, ngunit, sumpain ito, tiningnan ko ang iyong mga rolyo, dumura at masahin ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay, habang nakatayo ito sa proofer - lumagay ako sa ang tindahan, bumili ng gatas (tinatamad akong pumunta sa nayon kahapon - kailangan kong gawin sa tindahan), ang asawa ay magkakaroon ng holiday sa tiyan, kahit na siya ay talagang hindi nabubuhay sa kahirapan pa rin
Nasa proofer ang mga rolyo, ngayon ay kukulitin ko ang cream, kaya't ngayon ay isa rin akong hazyayka - halos katulad mo
ang-kay
Tanyushka, eksakto! Hazayki! Naghihintay para sa isang roll!
Scarlett
Nakasala na! Si Fotika ay pipi, ngunit ang mga rolyo ay kakila-kilabot! Amoy tindahan ng kendi sa bahay !!!!!
ang-kay
Sayang ang walang mga larawan! At ang telepono? Natutuwa akong nagustuhan namin ito. Naglagay ka ba ng parehong dami ng asukal o higit pa?
Tumanchik
Pumunta ako sa iyo para sa isa pang resipe, ngunit nakita ko sila at hindi ko mapigilan ang aking sarili. Pinagluto ko ito. Overeat at nahulog ...
Ang buzz. Napakagandang buns. Nagluto ako ng mga ito ng maliliit na piraso. Gamit ang isang baby cam. Ang pag-crack tulad ng gatas ay isang kasiyahan.
Salamat, mahal ko. Masarap ito!
Airy Custard Buns
ang-kay
Ira, buns para sa masakit na mga mata. Salamat sa pagiging hindi mapakali, sa pagpapasaya sa iyo sa magagandang ulat.
Tumanchik
Quote: ang-kay

Ira, buns para sa masakit na mga mata. Salamat sa pagiging hindi mapakali, sa pagpapasaya sa iyo sa magagandang ulat.
oh mahal, huminahon ka dito ... kakainin ako ng mga lunok ko.
salamat sa iyo: inumin_milk: para sa mga recipe at agham
kseniya D
Angela, narito ako kasama ang isang ulat. Kamangha-mangha ang mga buns. Sa una, kapag hinuhulma ko ang mga rolyo, naisip ko na sila ay magiging isang maliit na uri, dahil sa tinukoy na halaga, 16 na piraso ang dapat lumitaw. Ngunit hindi siya lumihis sa resipe. Boh my, mahiwagang tumaas sila habang nagpapatunay at sa oven ay lumago sa isang normal na sukat ng sukat na ito. - Ginawa ko) mga rolyo. Ang batang babae ay may sakit, kailangan niyang itaas ang kanyang tono.
Airy Custard BunsAiry Custard Buns
Sino ang hindi pa nagagawa, pinapayuhan ko kayo na gawin ito sa lahat ng paraan!
ang-kay
Ksenia, oh, anong kamangha-manghang mga buns ang naging. Natutuwa ako na ang lahat ay nagtrabaho at ang resulta ay nakalulugod. Kailangan mong ulitin ang mga ito sa iyong sarili. Matagal na akong hindi nagluto. Salamat sa iyo para sa isang kamangha-manghang masarap na ulat))))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay