hrushka
Tanong) Hindi pa ako nagluluto sa isang pressure cooker sa mga lata (mayroon akong isang simpleng DEX). Maghintay para sa presyon upang palabasin nang mag-isa? O manu-mano? Mangyaring sabihin sa akin!
hrushka
FSE, nagawa ko ito! Ang unang garapon ay lumipad na) Ang tatlong 200 lamang bawat isa ay hindi magkasya, kailangan kong maghanap ng galit para sa ikaapat na garapon. Hindi ako naglakas-loob na pahintulutan nang manu-mano ang presyon. Maraming salamat sa may akda !!!
Tricia
Oh hrushka, nakita mo lang ang iyong katanungan tungkol sa presyon. Sa kasamaang palad, hindi ako makapagpayo ng anuman, dahil mayroon akong isang Steba multicooker at doon maaari mong maingat na palabasin ang presyon nang manu-mano.

Binabati kita sa iyong tagumpay!
Sabihin mo sa akin, kumusta ang iyong pagkakapare-pareho - napaka butil? At pagkatapos ay wala pa akong maihahambing - tama ang ginawa ko o hindi. Ako mismo ay naglagay ng mas kaunting cream kaysa kinakailangan, at, tila, pinainit ko ito nang medyo mas mahaba kaysa sa kinakailangan. Kaya sa palagay ko na kung gagawin mo ito alinsunod sa resipe, lalabas ito ng mas malambot at ang labi ay magiging pasty. Ang isang larawan ay magiging (sinabi ng bastard, na mismong hindi nagdadala ng mga larawan sa forum).
Gaby
Quote: hrushka

FSE, nagawa ko ito! Ang unang garapon ay lumipad na) Ang tatlong 200 lamang bawat isa ay hindi magkasya, kailangan kong maghanap ng galit para sa ikaapat na garapon. Hindi ako naglakas-loob na pahintulutan nang manu-mano ang presyon. Maraming salamat sa may akda !!!
Quote: hrushka

FSE, nagawa ko ito! Ang unang garapon ay lumipad na) Ang tatlong 200 lamang bawat isa ay hindi magkasya, kailangan kong maghanap ng galit para sa ikaapat na garapon. Hindi ako naglakas-loob na pahintulutan nang manu-mano ang presyon. Maraming salamat sa may akda !!!
Tama na ang presyon ay hindi na-guminhawa nang manu-mano, sinabi nilang ang mga takip mula sa mga lata ay maaaring matanggal.
Ang recipe ay kahanga-hanga, habang nasa mga bookmark, na nais mo ang atay at isang hinalaw mula rito, lutuin ko ito. Sa may-akda + at, para sa eksperimento.
hrushka
Quote: Tricia
Oh hrushka, ngayon ko lang nakita ang iyong katanungan tungkol sa presyon. Sa kasamaang palad, hindi ako makapagpayo ng anuman, dahil mayroon akong isang Steba multicooker at doon maaari mong maingat na palabasin ang presyon nang manu-mano.

Binabati kita sa iyong tagumpay!
Sabihin mo sa akin, kumusta ang iyong pagkakapare-pareho - napaka butil? At pagkatapos ay wala pa akong maihahambing - tama ang ginawa ko o hindi. Ako mismo ay naglagay ng mas kaunting cream kaysa kinakailangan, at, tila, pinainit ko ito nang medyo mas mahaba kaysa sa kinakailangan. Kaya sa palagay ko na kung gagawin mo ito alinsunod sa resipe, lalabas ito ng mas malambot at ang labi ay magiging pasty. Ang isang larawan ay magiging (sinabi ng bastard, na mismong hindi nagdadala ng mga larawan sa forum). Higit pang mga detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=390244.0

Pavilno - hindi tama, ang pangunahing bagay ay masarap na inilagay ko ang cream, tulad ng inaasahan, kahit na 15%. Mula sa aking sarili, sa halip na kulantro, nagdagdag ako ng isang kurot ng nutmeg. Labis akong nagulat nang buksan ko ang mga maiinit na lata - sa gitna ay may isang burol ng atay, naliligo sa malinis na katas. Mayroon akong palatandaan na butil, ngunit wala rin akong maihambing. Sa palagay ko nakasalalay ito sa kung gaano kalubha ang paggiling ng atay. Siguro kung gumiling ka sa isang blender magiging mas pinong ito, ngunit wala akong blender, pinagdadaanan ko ito ng isang pagsasama. At kung magdagdag ka ng langis, dapat din itong pahid ng mabuti, ngunit + kaloriya Kabuuan: Hindi ko babaguhin ang anumang bagay, nagustuhan ko ang lahat (lalo na ang mga gastos sa paggawa).
celfh
Quote: OlgaMSK
at ilagay sa mabilis na mode sa pagluluto sa loob ng 10 minuto.
Kailangan ba ng mabilis na presyon ang mabilis na mode sa pagluluto?
Tricia
celfh, Tatyan, tingnan mo, Si Olya sa paksang iyon sa katanungang alegoriko, ngunit sinagot:
Quote: OlgaMSK
Kara, paulit-ulit kong niluto alinsunod sa resipe na ito nang may mataas na presyon, masisiguro ko sa iyo na 100% na ang mga lata ay hindi sumabog (natakot din ako sa unang pagkakataon)
At sa aking Staff nagluto ako ng mataas na presyon (mayroon akong 0.7).
Rusalca
OlgaMSK, super pate talaga! Mabilis, simple at tiyak na masarap! Lutuin ko talaga to!
Salamat sa resipe!
AgilaB3
Ang isang garapon na baso ay maaaring sumabog kung ang ilalim ng garapon ay makapal at mas mabilis na nag-init kaysa sa manipis na mga dingding.Ang Linear expansion ay "tinutulak" ang mga dingding mula sa ibaba.
Huwag ilagay nang direkta ang mga lata sa ilalim ng metal ng mangkok ng multicooker. I-drop ang isang pares ng mga chopstick ng pagkain ng Tsino o mga skewer ng kawayan, na putol sa nais na haba, sa ilalim. Maglakip ng mga garapon sa kanila at pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa mangkok (kung hindi man ay lumulutang ang mga stick).

Ang pinaka-maginhawang bagay ay upang gupitin ang isang "kutson" mula sa isang silicone mat para sa iyong multicooker (kung hindi mo alintana ang pera). Ang nasabing kutson ay maaari ding maging kapaki-pakinabang kapag nagluluto sa hurno.

Luha ang mga takip mula sa mga lata kapag ang presyon ay pinakawalan? Kaya huwag lokohin ang takip!
Kailangan mo lang takpan ang mga bangko upang ang condensate ay hindi makapasok sa mga bangko! Ilagay ang takip sa garapon, ngunit huwag i-tornilyo ito!
OlgaMSK
Paumanhin sa hindi pagsagot nang mahabang panahon - nasa ospital ako sa pangangalaga
1. Ang pate ay nakuha ng mga butil kung ang oras ng pagluluto ay nadagdagan ng hindi bababa sa 2 minuto (eksperimento kong binawasan ang pinakamainam na oras). Kung lutuin mo nang eksaktong 10 minuto at ilabas ang mga garapon sa sandaling maubos ang singaw, pagkatapos ay kamangha-mangha ang pagkakapare-pareho.
2. Ang aking presyon ay awtomatikong pinakawalan, sa loob ng ilang minuto. Samakatuwid, hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol sa manu-manong pagdurugo.
3. Ang mga bangko ng bakal ay palaging tama sa ilalim ng multicooker, hindi ko inilalagay ang anumang bagay, hindi pa ako nakakapag-crack.
4. Tungkol sa mga proporsyon - Nagdagdag ako at nagbawas ng mantikilya at cream (maraming oras) hanggang sa dumating ako sa mga proporsyon na ito, kung inilalagay mo nang eksakto ang parehong bilang ng mga sangkap, kung gayon ang pate ay mahusay na pinahiran, hindi ito amoy atay (Ayoko din)
Maraming salamat sa lahat sa papuri at mabait na salita. Ako ay labis na nasisiyahan
OlgaMSK
celfh, oo, mataas na presyon
Tricia
Olenka, kalusugan sa iyo!

Salamat sa sagot! Siguradong susubukan kong bawasan ang oras sa 10 minuto. Oo, sa aking Shteba ang presyon ay bumaba sa sarili nitong mga 5 minuto, habang ang temperatura ay mataas pa rin, susubukan kong maglaro sa temperatura ...
OlgaMSK
Tricia, salamat, nangako kami na magiging maayos ang lahat sa sanggol
Pareho din ang pressure ko, ok ang lahat. Ang pangunahing bagay ay, kapag inilabas mo ang mga garapon, huwag mag-alarma sa bahagyang kulay-rosas na kulay, ganito dapat
skate
Ginawa ko rin ang pate na ito, ngunit mayroon akong isang mabagal na kusinilya ng Mulinex at nagsimula lamang ang countdown, marahil, matapos maabot ang kinakailangang presyon, kaya't ang pate ay butil at medyo tuyo, kahit na masarap pa rin ito. Ngunit ngayon mayroon akong isa pang problema, mayroon akong dalawa sa tatlong mga lata - nakabukas at ligtas na lumutang sa tubig kasama ang lahat ng mga nilalaman, kaya ang tanong, maaari mo ba itong makita, ano ang mali kong nagawa?
OlgaMSK
skate, Mayroon din akong Mulinex (Cook4Me), marahil ay nagbuhos ka ng maraming tubig, upang ang mga garapon ay hindi masyadong matatag? Wala nang iba pang naisip ...
skate
Quote: OlgaMSK
nagbuhos ng maraming tubig, upang ang mga garapon ay hindi masyadong matatag?
hanggang sa leeg (bago paliitin). Mayroon ka ring isang kabuuang oras ng pagluluto na higit sa 10 minuto?
OlgaMSK
Super chicken liver pate sa loob ng 15 minuto sa Moulinex Cook4Me
skate, dito hanggang sa isang asul na guhitan sa kung saan ako nagbubuhos ng tubig. Ang kabuuang oras, isinasaalang-alang ang pag-init at pagbaba ng presyon, ay higit pa, ngunit hindi ito nakasalalay sa amin, ang lahat ay nasa paghuhusga ng multi
skate
Salamat, kaya't halos nagawa ko ang tama, nagbuhos lamang ako ng kaunting tubig, susubukan ko pa rin ito, nagustuhan ko ang pate at ang paggawa nito.
OlgaMSK
skate, good luck sa iyo
kolobashka
Ngayon natagpuan ko sa ref ang isang garapon ng iyong pate na itinago mula noong Hulyo. Nakasara ito ng mahigpit, bahagya nitong binuksan. Mukha at amoy nito. Kumain ka na Kung hindi ako magpapakita muli, alalahanin.
OlgaMSK
kolobashka, Gusto kong makahanap ng mga nasabing sorpresa sa ref !!!
Lanochka007
Kaya nakarating ako sa resipe at nakasalansan ang pate na ito, napakasarap nito. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, nagdagdag lamang ng kaunting pritong sibuyas. Nagluto ako sa mga kaldero ng kaldero mula sa kanya sa steam program sa loob ng 10 minuto. Salamat sa mabilis at masarap na recipe para sa pate
julia_bb
Oh, paano ko napalampas ang gayong resipe?! Tiyak na gagawin ko ito sa Shteba. Sa katapusan ng linggo sa merkado ng atay bibili ako at pupunta!
Salamat sa may akda
nusa56
Salamat sa resipe, nais kong gumawa ng isang pate, ang paksa ay hindi ganap na malinaw. Mayroon akong isang Redmond multicooker pressure cooker mayroong isang mode para sa steaming at stewing, kaya kung aling mode ang dapat kong piliin?
DOBA
Salamat sa resipe. Ito ay naging napakasarap at malambing. Mga piniritong sibuyas sa ghee, halo-halong lahat sa paanan ng isang blender.Nagluto ako ng mga gulay sa Shteba sa programa na may presyon na 0.7, 10 minuto pagkatapos na maitakda ang presyon, awtomatikong pinakawalan ang presyon. Ginawa ko ito sa 3 garapon na 350 ML bawat isa, pinuno ang kalahati ng garapon. Nang ilabas ko ito, ang pate ay tumaas halos sa talukap ng mata, napakalambing. Magagawa ko ang higit pa, mabilis at masarap.
OlgaMSK
julia_bb, walang anuman. Sana ay magustuhan mo :-)

nusa56, recipe para sa mode na "nasa ilalim ng presyon". Kung wala kang gayong rehimen, maaari mong subukan ang paglaga, ngunit dadagdagan mo ang oras ng pagluluto ng 3-4 beses.

DOBA, natutuwa nagustuhan mo ito :-)
Melana
OlgaMSKAt kung ganap mong paikutin ang mga garapon, paano kami makagawa ng nilagang, may sumubok ba? Nagbabago ba ang pagkakapare-pareho o hindi?
bitko
Gagana ba ito sa isang ordinaryong pressure cooker?
Kokoschka
Ano ang isang kagiliw-giliw na recipe!
Helen
at sa ilang kadahilanan ay hindi ko napansin ang resipe na ito .... gagawin ko talaga ito !!!
Kokoschka
bitko, Helen, bigyan natin ang resipe ng pangalawang hangin!
sveta.khm
Magandang araw. Nagluto ako ng pate kahapon. Nagustuhan Ngunit medyo nahihirapan ako, mahirap kumalat. Ganyan ba dapat? Sa susunod nais kong magdagdag ng mga sibuyas at karot, at gilingin ang lahat nang sama-sama. May gumawa ba nun? Nabasa ko na nagdagdag sila ng mga browned na sibuyas.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay