Si Rina
Quote: Zhivchik

Pagkatapos kakailanganin kong manatili sa baking pulbos.
maliban kung magpasya ka ng ilang totoong tinapay mula sa luya o ilang ibang kakaibang maghurno (tulad ng, may ilang mga resipe, kung saan mayroon lamang ammonium at wala nang iba pa)
Zhivchik
Quote: Rina72

(tulad ng, mayroong ilang mga recipe kung saan mayroon lamang ammonium at wala nang iba pa)

Mayroon akong mga tulad na mga recipe sa libro.
Okay, hayaan itong Amonius na maghintay para sa pansamantalang oras.
Si Rina
Nagpasya akong maghanda ng isang cupcake ngayon ayon sa GOST, ngunit pulos banilya. Naglagay ako ng isang pakete ng langis sa baterya at naramdaman kong ang baterya ay bahagyang mainit. At pagkatapos ay gumana ito. At nagpasya silang magpainit ng baterya. Ang resulta ay ang kalahating isang pakete ng langis na lamang na-leak.
🔗
ang molan ng pabula na ito ay ang mga sumusunod: kung matutunaw ka ng mantikilya, huwag masyadong tamad na ilagay ito sa isang plato.
Zhivchik
Quote: Rina72

ang molan ng pabula na ito ay ang mga sumusunod: kung matutunaw ka ng mantikilya, huwag masyadong tamad na ilagay ito sa isang plato.

Sakto Nakakaawa, syempre, kailangan ko pa ring kuskusin ang sahig.
Rina72, o hindi nakuha ang langis sa sahig?

Inilagay ko lamang ang pakete ng mantikilya sa microwave upang mabilis na matunaw ang butter pack. Bilang isang resulta, ang kidlat ay kumislap sa buong kusina, dahil ang langis ay nasa palara at ang microwave ay nabulok.
At alam kong bawal ang foil.
Si Rina
kung malinis lang ang sahig ... may basahan ako roon at kalahati ng dalawa ... kailangan kong hugasan. Pero ibang kwento yun.

Lumabas ulit ang cupcake. Iniluto ko ito nang kumpleto alinsunod sa resipe, ngunit ngayon hindi ko naidagdag ang kasiyahan, vanilla sugar lamang mula sa mga lasa. Ito ay naging isang magandang creamy muffin. Nagluto sa cartoon ng isang oras at kalahati.
Zhivchik
Quote: Rina72

Nagluto sa cartoon ng isang oras at kalahati.

Ang bubong ay hindi gumuho sa cartoon? Oh ... sa isang cupcake?
Si Rina
Quote: Zhivchik

Nabigo ba ang bubong sa cartoon? Oh ... sa isang cupcake?
Makinis. Tila, dahil sa ang katunayan na mayroong napakakaunting baking pulbos at ito ay gumagana nang pantay-pantay, ang bubong ng cake ay hindi tumaas, lumalabas na tulad ng isang patag na bilog na tinapay na may isang ganap na patag na bubong. Oo, at tila sa akin na sa cartoon hindi ito gaanong inihurno dahil pinakuluan ito, kahit na sa "baking" - ang kuwarta ay uminit nang pantay-pantay.
DonnaRosa
Quote: Zhivchik
DonnaRosa, maghurno ng isang cupcake, kung saan mo nais ng higit pa, o maaari kang magpalit. Palagi kaming natutuwa na matanggap ang iyong mga lutong kalakal.
: bulaklak: Ang huling maghurno ng isang cupcake sa condensadong gatas.
Ngunit babalik pa rin ako sa recipe na ito para kay Stolichny.
Susubukan kong lumapit sa pinakamahusay na resulta.
Masarap talaga ang cupcake na ito.
Susubukan kong makamit ang isang magandang hitsura.
Zhivchik
Quote: Rina72

Oo, at tila sa akin na sa cartoon hindi ito gaanong inihurno dahil luto ito, kahit na sa "baking" - ang kuwarta ay uminit nang pantay-pantay.

Oo, hayaan itong magluto, ngunit ito ay naging masarap!

Quote: DonnaRosa

Masarap talaga ang cupcake na ito.
Susubukan kong makamit ang isang magandang hitsura.

DonnaRosa, Natutuwa ako para sa iyo na nagustuhan ko ang panlasa.
Good luck!
Axioma
Pinaghurno ko ang Keks "Stolichny" nang regular, hindi nililihis ang isang iota mula sa mga kinakailangan ng GOST.
Ang pinaka masarap sa LAHAT ng mga cupcake sa buong mundo !!!
Stolichny cupcake (ayon sa GOST)
Idaragdag ko na mas masarap pagkatapos ng isang araw!
Kung namamahala ka upang itago ang cupcake mula sa lahat na nakatira sa malapit, "hamsters" na may isang tumataas na pakiramdam ng tamis
DonnaRosa
Quote: AXIOMA

Pinaghurno ko ang Keks "Stolichny" nang regular, hindi nililihis ang isang iota mula sa mga kinakailangan ng GOST.
Ang pinaka masarap sa LAHAT ng mga cupcake sa buong mundo !!!
Stolichny cupcake (ayon sa GOST)
Idaragdag ko na mas masarap pagkatapos ng isang araw!
Kung namamahala ka upang itago ang cupcake mula sa lahat na nakatira sa malapit, "hamsters" na may isang tumataas na pakiramdam ng tamis
Pinapanatili ng cake ang lasa nito sa buong linggo.
Sa ref ay hindi ito nakakakuha ng lipas sa lahat.
Axioma
Quote: DonnaRosa

Pinapanatili ng cake ang lasa nito sa buong linggo.
Sa ref ay hindi ito nakakakuha ng lipas sa lahat.
Ganap na sumasang-ayon ako sa iyo, DonnaRosa!
Ngunit natatakot ako na ako mismo ay hindi papayag ganyan Ang mga Cupcake, tulad ng Stolichny, ay pumasok sa ref, higit pa upang payagan itong maiimbak para sa isang hindi katimbang na dami ng oras !!!
DonnaRosa
Quote: AXIOMA

Ganap na sumasang-ayon ako sa iyo, DonnaRosa!
Ngunit natatakot ako na ako mismo ay hindi papayag sa mga ganyan Ang mga Cupcake, tulad ng Stolichny, ay pumasok sa ref, higit pa upang payagan itong maiimbak para sa isang hindi katimbang na dami ng oras !!!
; -D Kaya imposibleng kumain ng isang kilo ng gayong nakabubusog at matabang na cake nang napakabilis.
Si Rina
Quote: DonnaRosa

; -D Kaya imposibleng kumain ng isang kilo ng gayong nakabubusog at matabang na cake nang napakabilis.
Bakit ganun Ang lahat ay nakasalalay sa dami at kalidad ng mga may isang tumataas na pakiramdam ng tamis. Halimbawa, pinupunta ko ang cupcake na ito sa gabi at umaga, dahil mayroong dalawang matandang lalaki, dalawang maliit at ako.
k.alena
Zhivchik, salamat muli. Sa wakas, kumuha ako ng isang cupcake. Ang dahilan para sa kabiguan noong huling panahon ay, tulad ng inaasahan ko, sa mga form. Ang mga disposable foil cake ay hindi angkop para sa mga cupcake, hindi sila inihurnong sa kanila A sa isang metal na may patong na hindi stick, mga inihurnong paninda tulad ng sa resipe, minuto bawat minuto at masarap (Dahil sa unang pagkabigo, lahat ng mga kamay ay hindi naabot )
Zhivchik
k.alena, sa iyong kalusugan!
Oo, maliwanag na ang cupcake na ito ay nagnanais na mag-ingat tungkol sa paghahanda nito at pagkatapos ay mangyaring sa panlasa nito.
Si Rina
Dahil ang aking mga kalalakihan ay hindi partikular na tinatanggap ang mga pasas (ang maliliit ay hindi kinakain ito sa mga lutong kalakal, at sinabi ng aking asawa na naglalagay ako ng labis na mga pasas), kung gayon halos lahat ng GOST cupcake ay napupunta sa akin

Sa isa pang paksa, mayroong isang katanungan tungkol sa paglubog ng mga pasas. Kaya siya ang aking pag-alis sa teknolohiya ng GOST. Pinupula ko ito ng kumukulong tubig, pinatuyo ito ng isang tuwalya ng papel, igulong ito sa harina at ihalo ito sa isang kutsara sa handa nang kuwarta. Ang mga pasas ay pantay na ipinamamahagi sa cake at hindi lumubog.
Zhivchik
Quote: Rina72

Pinupula ko ito ng kumukulong tubig, pinatuyo ito ng isang tuwalya ng papel, igulong ito sa harina at ihalo ito sa isang kutsara sa handa nang kuwarta. Ang mga pasas ay pantay na ipinamamahagi sa cake at hindi lumubog.

Si Rina, ito ang tamang pagproseso ng mga pasas!
Hindi ko talaga maintindihan kung paano lumubog sa ilalim ang mga pasas?
Hindi pa ako nagkaroon ng ganito.
Si Rina
Zhivchikgaano kalunod?
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html
Halimbawa, ang mantikilya ay hindi pinalambot, ngunit halos natunaw. Hindi pinalo hanggang malambot, pinaghalo lang. Ang mga pasas ay binabad (iyon ay, naipon nila ang labis na kahalumigmigan, kung saan, kapag pinainit, nagsisimulang tumayo), iyon ay, naging mabigat lamang. Ang mga pasas ay idinagdag sa mantikilya-asukal-itlog na halo sa harina, iyon ay, ang shell ng harina ay "binubura" mula rito.

LiudmiLka
Ngayon ay nagluto ako ng isang Stolichny cake ayon sa resipe ng Zhivchik.
Maraming salamat sa resipe - napaka masarap at mabilis. Nagluto ako sa KhP sa Keks ave. (Mayroon akong 1 oras. 28 min.): Una ay nagbuhos ako ng tinunaw na mantikilya, pagkatapos ay ang mga itlog na may asukal ay binugbog nang kaunti sa isang palo (upang ang asukal ay hindi makalmot ng timba), pinaghalo ang harina ng pitch. pulbos at agad na ibinuhos ang mga pasas sa itaas. Una, mayroong isang pagmamasa nang eksaktong 15 minuto (mga 3 minuto - ginulo - dahan-dahan, at pagkatapos ay mas mabilis). Walang nangyari sa mga pasas, iyon ay, ligtas at maayos, ang karamihan lamang sa mga ito, kahit na pantay, ay nakatuon sa ibabang kalahati ng cake. Hindi ko alam kung bakit, dahil ang mga pasas ay hindi malaki, binuhusan ko ito ng isang tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto, pinatuyong ito nang mabuti at pinagsama sa harina. Sa susunod susubukan kong ilagay ito sa kung saan sa gitna ng batch. Ang lahat ay lutong perpekto (pagkatapos ay hinawakan ko ito sa loob ng 15 minuto sa HP off, pagkatapos ay 15 minuto lamang sa balde), hindi binibilang ang bahagyang nasunog na ilalim at ang ibabang bahagi sa gilid. Medyo nilinis ko ito ng isang kutsilyo, hindi ko na kailangang gumamit ng isang kudkuran. Ngunit ito ang aking kasalanan - Hindi ko sinunod ang iyong payo. Sa halip, sa una gumawa ako ng isang light crust, tulad ng pinayuhan mo rito, ngunit nang pinili ko ang programa, lumipat ang makina sa gitnang crust, napagpasyahan kong huwag kontrahin ito, tulad ng hindi walang kabuluhan na ang mahusay na pag-iisip ng mga Intsik ay nagtrabaho dito. , nagpakita ng kumpiyansa sa kanila at narito ang resulta - ngayon palagi kitang susundin.
Si Rina
Quote: LiudmiLka

una niyang ibinuhos ang natunaw na mantikilya, pagkatapos ay ang mga itlog na may asukal ay pinalo ng kaunti gamit ang isang palis (upang ang asukal ay hindi makalmot sa timba),
Ito ang tiyak na pagkakamali.Ang mantikilya ay dapat na malambot, ngunit hindi natunaw! Gayunpaman, para sa isang tunay na cupcake, ayon sa GOST, kailangan mong gumamit ng isang panghalo, at hindi ihalo ang mga sangkap sa HP.
Talunin ang mantikilya, magdagdag ng asukal (talunin sa mantikilya), magdagdag ng mga itlog (talunin sa kanila), idagdag ang lahat ng mga additives at harina. Pagkatapos ang mga pasas ay hindi dapat lumubog, at ang mumo ay magiging angkop.
LiudmiLka
Rina72, salamat sa tip. Ang aking langis ay hindi sinasadyang (ginulo) natunaw, at walang oras upang maghintay hanggang sa tumigas ulit ito. Ngunit bakit pagkatapos ang programang "cupcake"? Ito ay mabilis at maginhawa kasama nito at latigo ng 15 minuto. Sa susunod, para sa paghahambing, susubukan kong gawin ito sa isang taong magaling makisama at ilalagay ko lamang sa mga lutong kalakal. At pukawin ang mga pasas na may isang spatula.
Si Rina
May isang paksa sa malapit Cupcake na "Capital", meron lang pang baking. Mangyaring tandaan na ang mga muffin ay maaaring magkaroon ng ganap na magkakaibang mga recipe. Halimbawa, ang "Stolichny" ay may hindi lamang soda (o ammonium) bilang isang baking pulbos, kundi pati na rin ang mekanikal na pag-loosening (beat butter), na hindi makakamtan sa isang gumagawa ng tinapay. At para sa iba pang mga muffin, sapat na ang karaniwang paghahalo ng mga sangkap.
Ernimel
LiudmiLka, hindi ko pa nasubukan ang kabisera ng lungsod sa HP, nais ko lang, ngunit sinubukan ko ang dalawa pa. Ito ay nasa programang cupcake (1.25). Si Delongy ay mahusay na trabaho ng paghahalo ng malambot na mantikilya (hindi ghee). Ang mga pasas ay hindi guhitan, pinagsama lamang sa harina (kalahating kutsara ng harina sa isang sisidlan na lalagyan na may mga pasas at iling nang maayos) ay ibinuhos sa dispenser - ibinahagi itong pantay. Ang tanging bagay ay pinapanatili ko ang sikat na baking pulbos sa lahat ng oras "sa sipol", iyon ay, hindi sa pinakadulo simula ng batch, upang hindi masimulan ang reaksyon nang maaga. Kaya't ang programang "cupcake" ay isang napaka-positibong bagay. Kahit na hindi ko ibubukod iyon sa isang magkakahiwalay na batch talagang lumalabas itong "muffin".
Zhivchik
Quote: Ernimel

Ang tanging bagay ay pinapanatili ko ang sikat na baking pulbos sa lahat ng oras "sa sipol", iyon ay, hindi sa pinakadulo simula ng batch, upang hindi masimulan ang reaksyon nang maaga.

Ernimel, inirerekumenda ang baking powder na ihalo sa harina.
LiudmiLka
Mga batang babae, nagluto ako ng cake ng kulay-gatas ngayon (pagsunod sa halimbawa ni Donna Rosa kahapon). Sa kabila ng katotohanang ang parehong mga pasas at mga candied na prutas ay sobrang pantay na ipinamamahagi sa cupcake, ang lahat ay naging maganda at mabilis na lumabas, ngunit ang "Stolichny" tikman (sa kabila ng katotohanang hindi ko ito ginawang paggamit ng teknolohiya) ay simpleng DIOS. Bukod sa kanya, hindi ko na nais ang anumang mga muffin, lahat sila tulad ng matamis na yeast baked goods. Ngayon ko lang ito gagawin. Susubukan kong talunin ang lahat sa isang panghalo at isulat kung ano ang mangyayari.

At palagi akong nagsisiwalat ng harina na may baking pulbos. Sa isang Romanian channel, sa culinary program, si Dr. Etker ay luto ng iba't ibang mga produkto at itinuro kung paano ito gamitin, kabilang ang baking powder. Tama ang payo ni Zhivchik.
Ernimel
inirerekumenda ang baking pulbos na ihalo sa harina.
Oo naman Irekomenda At ibuhos ang halo sa humampas huling. At hangga't maaari AGAD na pagkatapos nito, itanim ang kalan, nang hindi gaanong makagambala o mamalo. Sa kabuuan, sa auto program na may pagmamasa, mayroong dalawang pagpipilian - pukawin ang harina at ibuhos sa simula ng siklo ==> simulan ang reaksyon nang malakas bago i-baking o idagdag ang "sa sipol" (ginagawa ko ito sa pamamagitan ng isang salaan sa isang maliit na halaga ng harina upang gumapang nang mas pantay-pantay) .. tunog, at gumagana pa rin ito (4 medyo mahusay na mga cupcake ayon sa 3 magkakaibang mga resipe, matambok at walang paglubog, na pinupuno ang buong cake), bagaman kinumpirma ko na ang una kong hindi lamang sinubukan sa pagsasanay at hindi posible na ihambing ang mga ito (sa ngayon) ... Sa kauna-unahang pagkakataon lamang hindi ko ito inilagay sa isang senyas, ngunit bago pa man ang dispenser (ngunit hindi sa simula). Sa signal, ito ay tiyak na malambot at mas mataas (ang recipe ay pareho doon).

Ngunit sa manu-manong pagmamasa, syempre, gagawin ko eksaktong "tama" (mantikilya-asukal-itlog-harina na may pulbos - sa oven kaagad)

At gusto ko rin ang kapital. Hinila ko na ito sa notebook ko. Ang laki ng 1kg ay nakakatakot lamang sa akin - Hindi ako sigurado na ang hp ay kukuha ng gayong sukatan. Sa gayon, mas tiyak, dapat siya, sa kanyang cupcake, bilang default, sulit ang "1kg", ngunit natatakot pa rin ako sa ngayon. Kung hihilahin si xn, kung saan saan ako makakakuha ng maraming mga kumakain upang talunin siya ... At pipi na bilangin ito - malinaw na ang anumang pagsasalaysay dito ay hindi magiging mabuti ... Eh. Tila, ang susunod ay magiging.
LiudmiLka
Ginawa ko ang "Stolichny" sa KhP, 1 kg lahat ay gumagana nang mahusay - Wala akong pinakamalaking timba (750 g at 900 g).
At kulay-gatas: kulay-gatas sa ilalim ng timba, asukal, mga itlog (hindi ako nag-ihalo nang maaga), vanillin, pagkatapos ay sinala ang harina na may baking powder, sa tuktok na inihanda, tulad ng inaasahan, mga pasas na may mga minatamis na prutas. Balde sa HP at sa prog. "cake". Sa aking HP, ito ay 1 oras 28 minuto. Hinahalo sa loob ng 15 minuto, pagkatapos pagluluto sa hurno. Hawak ko ito ng isa pang 30 minuto sa isang timba. Ang crust ay kinakailangang magaan, tulad ng payo ng mga batang babae. Ito ay naging maganda, kamangha-mangha, masarap, ngunit ang "Stolichny" ay lampas sa kumpetisyon para sa akin.
LiudmiLka
At kung papalitan mo ang lemon essence ng rum, hindi nito masisira ang lasa ng cake? Tugma ba ang rum sa mga pasas?
Tag-init residente
Pinagsasama kahit na mas mahusay kaysa sa lemon
LiudmiLka
Salamat! At pagkatapos ay walang lemon sa tindahan, ngunit sinubukan ko ang kasiyahan sa huling pagkakataon, wala itong isang malinaw na amoy ng lemon. Gusto ko rin ang mga candied orange peel sa isang muffin, ngunit syempre, hindi ko sisirain ang resipe na ito.
Si Rina
LiudmiLka , hindi mo siya papangitin. Sa pangkalahatan, nagluto ako para sa mga bata na walang mga pasas, na may lemon zest o lemon at orange lamang. Lahat ng bagay ay
Sa palagay ko ang mga tunay na candied orange peel ay magiging medyo organiko sa cupcake na ito.
Zhivchik
Kahapon ginawa ko ang lemon essence cupcake na ito. Sa mga nakahandang muffin, ang amoy ng kakanyahan ay halos hindi mahahalata, nagbibigay lamang ito ng isang maselan na tala, taliwas sa lemon zest, na inilagay ko nang mas maaga.
Kung ihinahambing mo ang mga amoy ng lemon kakanyahan at kasiyahan, kung gayon malaki ang pagkakaiba. Ang kasiyahan ay may isang masiglang maasim na amoy, at ang lemon kakanyahan ay may isang matamis na amoy na amoy.
LiudmiLka
Mga batang babae, maraming salamat sa payo !!! Isa sa mga araw na ito ay gagawin ko ito sa ron kakanyahan at alinsunod sa mga patakaran at isulat kung ano ang mangyayari. Nang walang litrato, sa kasamaang palad.
LiudmiLka
Pinaghurno ko ulit si Stolichny ngayon. Tinimbang ang lahat, pinalo ito, inihanda ang mga pasas (sa dulo, masahin ito ng isang spatula). Ano ang isang chic at mahangin na kuwarta na naka-out habang ito ay hilaw. Inilagay ko ito sa mga inihurnong gamit sa KhP.

Ang resulta ay mas masahol kaysa sa nakaraang isa, na simpleng inihurno ko sa "cake", nang walang pamamalo (sinulat ko ito tungkol dito nang mas maaga). Ang mga pasas ay halos lahat sa ilalim ng cake. Sa palagay ko na kung ihurno mo ito sa oven, bababa din ito. Bilang isang resulta, isang nasunog na cupcake na may isang maliit na gumuho na bubong.

Sa mode na "pagbe-bake" tiyak na imposibleng lutuin ito - ito ay MAGSISING !!! Hindi bababa sa aking HP. Ngunit sa mode na "cupcake" walang ganoong problema. Ang "baking" lang ay hindi inilaan para sa matamis na kuwarta. Ito ay naiintindihan sa mga unang minuto pagkatapos ng simula ng pagluluto sa hurno, ngunit huli na upang baguhin ang anumang bagay.

Ang pangunahing konklusyon na ginawa ko para sa aking sarili ay hindi ka dapat mag-abala sa isang taong maghahalo. I-load lamang ang lahat ayon sa dapat sa HP at i-on ang programang "cupcake". Magaan ang crust. Ang mga pasas ay maaaring itapon mga 5 minuto bago matapos ang batch.
Si Rina
LiudmiLka, paano mo hinanda ang mga pasas? Ibabad at pinatuyo?
LiudmiLka
Tulad ng ipinapayo dito sa forum: Ibuhos ko ito ng kumukulong tubig sa loob ng 1 minuto, pagkatapos ay pinatuyo ito ng maayos sa isang tuwalya at pinagsama ito sa harina. Nagtrabaho ito ng mahusay sa isang sour cream cupcake, at ito ang pangalawang bummer dito. Ang unang pagkakataon na naisip kong dahil ito sa hindi pagsunod sa teknolohiya. Pareho pa rin ang mga pasas, maliit ang laki.
Si Rina
Hmmm ... Hindi sa tingin ko na sa 1 minuto ang mga pasas ay makakolekta ng tubig (Pinagsiksikan ko lang ito ng kumukulong tubig, literal ng ilang segundo, at agad itong pinatuyo). Sa prinsipyo, kahit sa pang-industriya na paggawa ng muffins, ang mga pasas ay madalas na nakatuon sa ilalim.

Ano ang ginagamit mo bilang isang baking pulbos? Sa gayon, hindi ako naniniwala na mayroong ilang mga iregularidad sa GOST recipe. Malamang, alinman sa teknolohiya ay nasira, o isang bagay na may mga produkto
LiudmiLka
Rina, ginamit ko ang baking pulbos ni Dr. Etker, magandang buhay sa istante, mula sa isang normal na tindahan. Nagluto din ako ng sour cream dito, at maraming bagay. At ang mantikilya ay mabuti, ang harina ay mahusay. Normal din ang panghalo. Sinasabi ko na ang kuwarta ay naging napakahangin, makintab, na parang ito ay nakatayo sa form, Nais ko lamang na subukan itong hilaw. Nagsimula kaagad ang oven matapos talunin ang lahat.
Si Rina
kung ibubukod mo ang lahat ng posibleng mga pagkakaiba, pagkatapos ay mananatiling magpasya na hindi ito ang iyong resipe. O ang panahon ay hindi lumilipad.
Huwag panghinaan ng loob, malulutas ang lahat sa takdang oras at makukuha mo mismo ang kailangan mo
LiudmiLka
Rina, lumilipad ang panahon - tulad ng napakarilag na mga bar ayon sa GOST mula sa Admin na naka-!!! At gagawin ko ang cupcake na ito nang simple sa KhP sa "cupcake" avenue. Mas mabilis at madali. Salamat sa iyong pagpayag na tumulong !!!
Zhivchik
Quote: LiudmiLka

At gagawin ko ang cupcake na ito nang simple sa KhP sa "cupcake" avenue. Mas mabilis at madali.

LiudmiLkanasubukan mo na ba ang pagluluto sa cupcake na ito sa oven?
Kung hindi, subukan ito. Ang katotohanan ay ang resipe para sa cake na ito ay inilaan na lutong sa oven, hindi sa HP.
Dahil sa ang katunayan na ang kuwarta na ito ay napaka-mahangin sa HP, ang natapos na cake ay naging isang medyo lumubog. Ang prinsipyo ng kolobok ay gumagana dito. Kung mas payat ang kuwarta, mas maraming bubong ang bubong.

Ginawa ko ang cupcake na ito sa HP sa "cupcake" mode. Talunin nang hiwalay ang mantikilya, asukal at itlog. Inilagay ko lahat sa HP. Ang kuwarta na ito ay masahin sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos pagbe-bake ng 1 oras. Bilang isang resulta, ang cake ay maalog. May kasamang higit pang mga inihurnong paninda.
At para sa aking sarili, napagpasyahan kong walang masisira ang gayong resipe sa HP, kung inilaan itong lutong sa oven. Palaging mahusay ito sa oven.
LiudmiLka
Zhivchik, sa pangatlong pagkakataon gagawin ko. Ako mismo ay kumbinsido na tiyak na hindi ito para sa HP. Sa resipe, ipinahiwatig na kailangan mong maghurno sa oven. Bukod dito, ang aking oven ay inihurnong mabuti (TTT). Ito ay lamang na ako ay isang hindi naniniwala - tiyak na gagawin ko ang isang bagay sa aking sarili.
Zhivchik
Quote: LiudmiLka

Bukod dito, ang aking oven ay inihurnong mabuti (TTT).

LiudmiLka, dito sila nagpatawa.
Kung ang oven ay mahusay na nagluluto, bakit kailangan mo ng HP?
Tiyaking maghurno sa oven at ipakita sa amin ang resulta.
LiudmiLka
Zhivchik, hindi pa ako nakapaglaro ng sapat sa HP - Mayroon ako kamakailan, kasama ang nais kong mag-eksperimento - Naghihintay ako para sa lahat ng mga himala

At ito ay masyadong tamad upang bunutin ang mga baking sheet at pans mula sa oven at maghanap ng isang lugar para sa kanila sa kusina habang nagbe-bake, mayroon akong maliit
Zhivchik
Quote: LiudmiLka

At ito ay masyadong tamad upang bunutin ang mga baking sheet at pans mula sa oven at maghanap ng isang lugar para sa kanila sa kusina habang nagbe-bake, mayroon akong maliit

Iyan na iyon. Dati, ang kuwarta ay minasa ng mga kamay at sa dumplings at lebadura, ngunit ngayon ay tamad na hilahin ang mga kawali mula sa oven.
Ang aking kusina ay maliit din, ngunit gayunpaman nagluluto lamang ako ng tinapay sa oven. Mas masarap ito kaysa sa HP. Cupcake, ayon din sa pagkakasunod.
Kaya't sa kabila ng iyong maliit na kusina, inaasahan pa rin namin ang isang cupcake mula sa oven mula sa iyo.
LiudmiLka
Ginawa ko ang dumplings sa lahat ng oras sa aking mga kamay, ang huling oras lamang sa KhP, pinagsisisihan ko ang harvester (Mulya) - malambot.

At ang cupcake sa KhP ay hindi magtatagal, ang aking anak na babae ay bumili ng mga pasas upang makapaghurno ako para sa kanila ng mga sour cream cupcake, at pupunta siya upang kunin
LiudmiLka
sa oven - mali
Hairpin
At kung magkano ang dapat kong ilagay sa Panasonic? Full rate?
At pagkatapos ay ginawa ko ito mula sa manwal ng Panasonic, ngunit sa huling kalahating oras ay may amoy ng nasusunog, at ang cake ay hindi gumana nasunog ...

Sa gayon, ito ang ibig kong sabihin, marahil ay may nag-luto na nito sa Panasonic ...
Si Rina
Hairpin, Nagluto ako sa Panasonic, ngunit hindi sa HP, ngunit sa MV
Tumaya ako sa 40 + 60 minuto. Tulad ng isinulat ko na, hindi ito masusunog doon, mayroon akong pakiramdam na ang cake ay hindi inihurno, ngunit pinakuluan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay