Kulich "Masterpiece" sa oven at multicooker Brand 502 (master class)

[Si Shelena]

Si Shelena, Helen! Salamat sa iyong pagbati!
At sa maliwanag na tala na ito ... ipapakita ko sa iyo ang isang hiwa ng aking Kulichik! Maganda, banayad, pambihira !!!

[Korolek, Vika,]

Korolek, Vika, nakamamangha na mula sa gayong kagandahan! Bulaklak na parang! Hindi ko maisip kung paano mo mapuputol ang gayong kagandahan !!!
Lalo akong naantig sa iyong pagkilala na ang resipe na ito ang tumulong sa iyo na makabisado sa pagluluto ng cake ng Easter. Talagang hindi namin nakita ang mga nasabing Mahusay?!

Scops owl, Larissa, Nakakuha ka ng tulad ng mga pinong pattern! Salamat sa kawili-wiling ideya at ang link sa fondant. Napakainteres. Ngunit ang pagguhit ng kasing ganda ng sa iyo ay mahirap paniwalaan. (Sinubukan ko kahapon na pintura lamang ang mga itlog gamit ang isang lapis na may pinturang gel - baluktot, malabo. Kailangan ko ng pagsasanay, mga kasanayan.) At ang iyo ay makinis, maayos at maganda !!!

mamusi, Margarita, Salamat sa iyong mga kahilingan! Masarap ang mga cake ng Meringue Easter. Naiintindihan ko anak mo. Sa larawan, ang lahat ng mga cake ay may mahusay na hugis at kulay ng crust. At hindi mo iisipin na hindi ito galing sa oven. (y) Ang hiwa ay kahanga-hanga tulad nito!

gala10, Galya, napakagandang obra maestra! Walang mga kapintasan na nakikita man lang. Ang bagong kalan ay nakaya ang perpektong mahirap na gawain. Napaka-gawang bahay na cake ng Easter! Salamat sa pananatiling tapat sa resipe na ito para sa ikatlong taon. Ito ay napaka, napaka ganda.

Salamat Lenochka para sa resipe !!! Nag-luto ako sa kauna-unahang pagkakataon, kinilabutan ako tulad ng :-) :-) naging mahusay ito, 4 na pie, ang kuwarta ay malambot, magaan, mabango, salamat, hindi ito nakakatakot :-) Kinukuha ko ito para sa walang hanggan gamitin sa paglabas ng mga tao !!!
(kissing emoticon)

Natasha, gaano ako natutuwa na ang lahat ay nagtrabaho !!! Nasa likod ang lahat ng mga karanasan. Ang gantimpala para sa mga nasabing karanasan ay mahimulmol at mabangong pasta! Maghurno para sa kagalakan ng iyong sarili at ng iyong pamilya! Salamat sa ganoong isang emosyonal na pagsusuri. Nakakaantig.

Talagang hindi namin nakita ang mga nasabing Mahusay?!

Puwede, maaari - Ako ay tamad at duwag: kung hindi dahil sa isang detalyadong, matapat, maalaga at masusing pagpapakita ng resipe, na hindi nakakatakot sa pagiging kumplikado nito, ngunit nagbibigay ng pag-asa na ang lahat ay gagana, at hindi sa iyo, Helen, init at suporta kung saan mo makilala ang lahat na kumakatok kay Temka, mabuti, tulad talaga ng isang mapagpatuloy na babaing punong-abala, na hindi na nagbigay lamang ng pag-asa, ngunit nagbibigay inspirasyon sa kumpiyansa - maaari mo, malamang na hindi ako nagpasya sa pagluluto sa hurno at nais nabuhay nang mas malayo, pinagkaitan ng Iyong paksa, Lena, ay napakainit at kaaya-aya: palagi kang makakakuha ng mga lubusang sagot sa lahat ng mga katanungang lumitaw at mayroong isang pakiramdam na hindi ka nag-iisa, tutulungan ka nila at hihimokin, at kahit na nagkakamali ka, kung gayon ang lahat ay medyo naaayos - mabuti, magpapasya ka lang at lumikha Kaya sa iyong magaan na kamay nagpasya ako at ngayon ay bumangon ako

Vika ... Mula sa iyong taos-pusong salita ay may bukol sa aking lalamunan. Masasabi ko lang talaga, napaka-taos-puso: SALAMAT!
Lumikha at galak ang bawat isa sa kagandahan kung saan labis ang iyong kabaitan at init ay namuhunan !!!

Elena, salamat sa magagandang resipe! Masarap at mabangong cake!
Nagluto ako sa isang multicooker, na may isang 5 litro na mangkok, kalahati ng dami ng mga sangkap, 10 cm na cake ang nakuha at 925 g sa isang lugar, at kung kukuha ka ng 2/3 ng resipe, isinasaalang-alang ko itong pamantayan para sa isang multicooker, ang ang cake ay naging kasing taas hangga't maaari, ngunit hindi nakasalalay laban sa balbula ...

[COLLET @,]

COLLET @, maghurno sa kasiyahan!
Salamat sa kapaki-pakinabang na karagdagan sa multicooker baking.

Si Lenochka narito ang isang pamutol ng cake, humihingi ako ng paumanhin nang pauna, larawan mula sa telepono :-)

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/111814/photo-20160501_054912.jpg]

[Natasha,]

Natasha, salamat sa larawan ng gayong masarap na hiwa!

[Si Shelena]

Si Shelena, Elena, salamat sa resipe. Napakasarap na cake ng Easter at, pinakamahalaga, para sa akin, hindi gumugugol ng oras. Masahin sa isang gumagawa ng tinapay, inihurnong sa oven.
At narito sila - gwapo!

[Alla,]

Alla, talaga, gwapo pala sila! Makinis, maayos. Natutuwa ako na nagustuhan mo ang lasa ng Easter cake.
Salamat sa magandang ulat kasama ng larawan.

[Si Lena]

Si Lena, Iluluto ko ulit ang cake mo. Sa trabaho, lahat ay pinagsunod-sunod ang resipe na ito. Nagustuhan ito ng lahat. Kahapon isa pang kaibigan ang pumasok at muling isinulat ang resipe. Hindi magulo at maganda ang resulta.

Si Lena, at mga candied fruit ay pumapasok sa loob ng cake o para sa dekorasyon? At gayon pa man, magkakaroon ba ang cake na ito sa isang multicooker (5 litro na mangkok)?

[Timofey,]

Timofey, natutuwa na makita ka sa thread na ito!
Nagdaragdag ako ng mga candied na prutas, tulad ng mga pasas, sa kuwarta. Nagtabi ako ng isang bahagi para sa dekorasyon.
Ang dami ng kuwarta na ito ay magiging malaki para sa isang mangkok na 5 litro. Kinakailangan na mabawasan ang dami ng kuwarta, o ihurno ang natitira sa isa pang kagamitan sa elektrisidad. Halimbawa, sa 2 x / p na mga balde.

Larisa, Salamat sa mabubuting salita! Natutuwa lang ako na ang recipe ay mapagkakatiwalaan!
Malago na kuwarta !!!

Salamat Elena! Kaya gagawin ko

Lahat, ang akin ay halos nasa oven. Binuksan ko ito, pinainit ko ito. Ngayon ay nagdagdag ako ng rum sa halip na brandy. Ang mga candied fruit light raisins, cherry, strawberry at makinis na tinadtad na orange.
Mga larawan mamaya. Ngayon ay sinubukan kong ikonekta ang camera sa aking computer, ngunit hindi ito makilala. Dapat tayong maghanap ng ibang kurdon. Ang bango sa apartment. Hindi ko alam kung paano nabubuhay pa ang mga kapitbahay.



Bake ko lahat. Ang lebadura na "Lux" ay nabawasan mula 32 hanggang 25. Nasilip na, tumaas na may isang sumbrero. Elena, salamat ulit.

Ang lebadura na "Lux" ay nabawasan mula 32 hanggang 25.

Yeah, salamat sa detalyeng ito!)
Nag bake lang ako kay Lux.
Ngayon ay mayroon akong "Antique" habang ito ay sumugod!



Kaya, kung, sasabihin, hindi ako kumukuha ng 800, ngunit 400 g ng harina, pagkatapos ay dapat akong kumuha ng 12-13 g. Lux?)

Oo, Margarita. Binawasan ko ang lebadura, kung hindi man ay tumatagal ang kuwarta. Sa Myasoedovsky, naglalagay din ako ng mas kaunti mula sa Sveta sa tagapag-alaga.

Lena, sabihin mo sa akin, mangyaring, para sa aling multicooker mangkok ang dami ng mga sangkap sa reseta na kinakalkula? At gaano katagal bago maghurno sa Panasonic?

[Si Shelena]

Si Shelena, magandang hapon, ngayon ay gumagawa ako ng cake ayon sa iyong resipe. 🤗 Ang amoy sa buong apartment ay mmmmm lamang. Ang tanong ko, kapag handa na ang mga cake, ilabas agad ito sa oven o hayaang lumamig doon? At kailan aalisin ang foil?

[Yulia]

Yulia, Kamusta! Kahit na belated (baked cake), sasagutin ko pa rin ang iyong mga katanungan. :) Kailangan mong makuha kaagad ang mga cake pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno (nakasulat ito sa resipe), kung hindi man ay matuyo sila at masunog ang mga tuktok. Ang foil / baking paper / silicone mat ay kinakailangan lamang sa oven upang isara ang tuktok at maiwasan ang itaas mula sa charring. Kapag tinatanggal ang takip mula sa oven, siyempre, inilabas namin ito.

trinod,medyo mataas sa pahinang ito, sumagot si Buloshnik ng katulad na tanong. Magkakaroon ng maraming pagsubok na ito para sa 1 tasa ng MV.
Upang maghurno sa Panasonic, sa palagay ko, kinakailangan na medyo mas mahaba kaysa sa MV Brand, dahil ang temperatura sa "Pastry" ay mas mababa doon. Tinatayang 1.15-1.20 (depende sa taas ng cake). Suriin ang kahandaan gamit ang isang tuhog. (Huwag gabayan ng kulay ng tuktok. Napakagaan nito. Hindi ito isang oven!)

Ang lebadura na "Lux" ay nabawasan mula 32 hanggang 25. Nasilip na, tumaas na may isang sumbrero. Elena, salamat ulit.

Larisa, sa iyong kalusugan!
Sa lebadura, masuwerte ka lamang - sariwa. Ngunit ang aking (din "Lux") sa rate ng reseta ay hindi nakataas ang kuwarta ayon sa gusto ko. Naku.
samakatuwid kinakailangang isaalang-alang ang aktibidad ng lebadura.

[Si Shelena]

Si Shelena, Ginawa ko iyan 👍 ito ay naging napakaganda, ang pinakamalaki lamang ang may maliit na sumbrero ng opal at isang ngipin ay nais kong magsingit ng isang larawan, ngunit dahil matagal na akong hindi nakapunta sa site na ito, nakalimutan ko kung paano ito gawin

[Julia]

JuliaGaano ako natutuwa na ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay maganda !!!
At ang dulo ng malaking opal kapag inilabas, o sa oven kapag nagbe-bake?

[Si Shelena]

Si ShelenaNang mailabas ko na ang lahat ay maayos, tinakpan ko ito ng twalya at pumunta sa hardin upang sunduin ang bata. Siya ay dumating, at siya ay nahulog. Mainit ang kusina.

[Si Shelena]

Mangyaring sabihin sa akin kung aling mangkok ng multicooker ang halaga ng mga sangkap sa reseta na kinakalkula para sa?

Gumugol ako ng isang taon sa pagbe-bake sa isang multicooker, isang mangkok na 5 liters. Kumuha ako ng 2/3 ng resipe ng kuwarta, inihurnong sa loob ng 1.5 oras. Ang cake ay lumabas sa tuktok ng mangkok.




Si Shelena, sa taong ito ay muling lutuin ko ang kamangha-manghang cake na ito) Talagang isang obra maestra) napaka masarap) Ngayon mayroon din akong mga pinakamahusay na resipe sa aking alkansya) salamat ulit!))

[Si Shelena]

Si Shelena, Narito ang isang masarap na hiwa naka-out

hiwa ng obra maestra

[Lenochka]

At narito ang aking cake:

Nagluto ako ng resipe na ito sa loob ng maraming taon. Ang buong proseso ay kumpleto sa HP Panasonic-2511, "Diet with raisins" mode. Nagbibilang ako sa 400 g ng harina at tuyong lebadura, at ang lahat ay naging maayos.
Lenochka, salamat ulit sa resipe!

Girls, may ganyan akong tanong. Paano maiimbak ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay upang sila ay maging lipas? Kung hindi man, kadalasang bumili ako ng isang nakahanda at mabilis itong kinakain at walang maiimbak

[Yulia]

Paano maiimbak ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay upang sila ay maging lipas?

Yulia, kakaunti ang mga kumakain sa amin, kaya't kumakain kami ng Easter cake nang mahabang panahon. Itinatago ko ang mga cake sa ref, sa isang pelikula. Pinutol ko kung magkano ang kinakain namin sa bawat oras, at pinainit ito sa microwave sa loob ng 30 segundo.

[gala10]

gala10, salamat

[gala10]

gala10, Checkmark, kung ano ang isang guwapong tao!))))))
urrra! Hindi ko pa naabot ang Masterpiece. Ngunit makakarating ako doon.

[Julia,]

Julia, Itinatago ko ang mga cake sa ilalim ng isang tuwalya. Kung marami sa kanila, inilalagay ko ang bawat isa sa isang bag, ngunit iwanan ang mga tuktok. Pinapanatili ko ito sa ganoong paraan. Maaari mong ilagay ang lahat sa isang malaking kasirola. Sa gayon, ang isa pang pagpipilian ay ang mag-freeze sa mga hiwa.

nang makalabas siya ay maayos ang lahat, tinakpan niya siya ng twalya at pumunta sa hardin upang sunduin ang bata. Dumating, at siya ay nahulog

Yulia, Mayroon akong isang pares ng hula. Una: ang malaking cake ng Easter na ito ay halos pagod na, na nagbunga ng pagkalubog ng tuktok. Pangalawa: ang kuwarta ay masyadong mahangin na kapag inilabas mo ito, sa pamamagitan ng hindi sinasadyang pagyugyog nito, pinukaw mo ang pagkahulog. Hindi para sa wala na sa mga lumang araw pinalamig nila ang mga cake sa pamamagitan ng pagtula sa mga unan. Nangyari ito sa akin, nang ilagay ko ang cake sa gilid nito upang palamig, mayroong isang suso.
Ipapakita ng hiwa kung aling bersyon ang tama. Inaasahan kong ang maliit na tampok na ito ng iyong cake ay hindi makakaapekto sa lasa.

gala10-Galya, olechka99-OlgaSalamat sa iyong pagtatalaga sa resipe na ito. Para sa akin, ito ay hindi kapani-paniwalang kaaya-aya at mahalaga.
Espesyal na salamat sa iyong paglilinaw at muling pagkalkula para sa iyong mga gamit sa kuryente. Napakahalaga nito para sa mga nais na maghurno hindi sa oven, ngunit sa iba pang mga katulong.

Espesyal na salamat sa iyong mga paglilinaw at muling pagkalkula para sa iyong multicooker.

Helen, hindi ko ito ginagawa sa isang multicooker, ngunit sa isang tagagawa ng tinapay mula simula hanggang katapusan.

[Si Shelena]

Si Shelena, Helena, kahapon ay nagmasa ako ng kalahating bahagi sa hp, tila isang maliit na harina, nagdagdag ng sining. l. walang pulbos ng gatas at walang kasiyahan, 2 patak ng pampalasang Rum ang tumulo. Amoy, mahulog ka! Huli na para sa oven, kaya inilagay ko ito sa isang lalagyan na 3L sa ref. Sa umaga ay itinaas ang takip pagtatangka upang makatakas... Naupo siya at nagtatrabaho. Tingnan natin kung ano ang nangyari sa gabi

[Si Shelena]

Si Shelena, ang kaluluwa ng makata ay hindi makalaban, at sa umaga ay pinutol ko ito (ang pinakamalaking isa na may tuktok na mint) ...... ito ay isang bagay !!!! Ang masarap ay hindi totoo sa loob ng mahangin, inihurnong. Sasabihin ko nang higit pa, may natitirang 3 piraso nito, at tumimbang ito ng 1.5 kg. Kaya malamang na ito ay dahil sa ang katunayan na nang hilahin ko ito, tinagalog ko ito ng isang sumbrero sa grill (ngunit literal sa loob ng ilang segundo). Kaya maraming salamat sa resipe P.S. Ngayon gumagawa ako ng isa pang bahagi na may live na lebadura (kahapon ginawa ko ito sa tuyong lebadura)

[Julia,]

Julia,Taos-puso kong binabati kita sa matagumpay na pagluluto sa tinapay !!!
Maraming salamat sa maraming magagandang salita !!! Masayang-masaya na ang lahat ng may ganitong cake ay naging tama sa unang pagkakataon !!! Naniniwala ako na kinain namin ito nang mabilis (mayroon din kaming ganoong problema sa produktong ito).
Nangangahulugan ito na ang airness at light shaking ay pumigil sa tuktok na manatiling perpekto! Ngunit ngayon ikaw ay isang mas bihasang kulichepёk, na nangangahulugang ang lahat ay magaganap tulad ng nararapat !!! Good luck!

Galya, pasensya na sa kawalang ingat. Ganito ko nabasa ito ... Nagulat ako, dahil naalala ko na dati mong inihurno ang cake na ito sa isang gumagawa ng tinapay. Pupunta ako sa pag-aayos ng mensahe.

Natusya, panatilihin ang aking mga kamao! Ito ay napaka-kagiliw-giliw na kung paano ito mag-iingat pagkatapos ng isang mahabang pagkahantad!

Natusya, pinipigilan ko ang aking mga kamao! Ito ay napaka-kagiliw-giliw na kung paano ito magaganap pagkatapos ng isang mahabang pagkakalantad.

Tiyak na uulat ako, ang pinaka nakakainteres

Siguradong pupunta ako rito sa gabi. Ang ganitong eksperimento ay lubhang kawili-wili!

[Si Shelena]

Si Shelena, Mayroon akong isa pang tanong, ngunit kapag ang cake na ito ay inihurnong sa mga form ng papel, grasa ang mga ito (mga form) at dahil nasa papel sila, ang mga cake ay hindi magiging sobrang basa?

[Julia]

Julia, Grasa ko ang mga form ng papel.
Ang mga cake ay hindi magiging basa. Tatayo sila, at ang labis na kahalumigmigan ay mawawala. Mahusay na mag-imbak ng mga cake ng Pasko sa Pagkabuhay sa mga ganitong anyo, upang ibigay sa kanila, maginhawa na dalhin ang mga ito sa templo para sa pagtatalaga.

Lenochka, ngunit maaari kang magtanong ng isang katanungan. At paano mo ma-rate ang mumo ng iyong cake, iniisip ko, maaari mo ba itong lutuin bukas? Kaya't lahat ay pumupuri! Napakabuti para sa iyo! Ngunit upang makagawa ang fibrous crumb kinakailangan na magkaroon ng isang mahabang kuwarta? O masahihin pa?



Ay, nagkamali ako. Paano mo mailalarawan ang mumo? Ano siya At ang cake mismo, tulad ng naintindihan ko, ay malambot, hindi siksik?

[Vikul,]

Vikul, ang mumo ay naging mas mahangin kaysa sa siksik. Kung inilagay mo ang kuwarta sa isang hulma ng 1/3, kung gayon ang mumo ay mas mahimulmol. Kung 1/2, pagkatapos ay mas siksik. Upang makakuha ng isang mas layered (fibrous) na istraktura, ang kuwarta ay dapat na masahin sa mahabang panahon. Maaari mo ring i-on ang mode na "Pelmeni" bago ang program na "Dough". Ngunit bilang isang patakaran, ang aking tagagawa ng 2-paddle na tinapay ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng pagmamasa sa loob ng 30 minuto.
Tingnan ang mga larawan ng parehong aking Easter cake at mga batang babae - ang mumo ay malinaw na nakikita sa kanila.

Salamat, Lenusechka! Ayoko ng mga siksik na cake! Gusto kong matanggal ang parehong puntas at gayong mga hibla.
Napagpasyahan na ang lahat! Bake ko na ang cake mo bukas!



At kukunin ko na masahin sa induction ng Kenwood, kaya nagtataka ako kung magkano ang masahin? Gaano katagal? Hanggang sa magtipon ang kuwarta sa isang bola? Isang bagay na labis kong tinatanong bago pa ako magsimula. Baka bukas may mga katanungan pa ako.

Vikul, ikaw ay isang pangunahing tauhang babae!
Kung may pagnanasa, kung gayon ang mga peks, syempre. Sigurado ako na sa iyong karanasan, ang lahat ay magaganap na nararapat !!! Lush masarap Easter cake para sa iyo !!!

Salamat, Lenochka, sa iyong pagtitiwala! : a-kiss: Susubukan kong hindi ka pabayaan!

Hindi ka mabibigo !!!

[Si Shelena]

Si Shelena, Helen!
Mangyaring sabihin sa akin kung paano i-level ang ibabaw kung ang kuwarta ay nasa lata na? Sa mga may langis na kamay? Mukhang ayaw kong magdagdag ng sobrang langis sa itaas upang hindi masunog ang tuktok ...
Salamat nang maaga para sa pahiwatig

[Tanya,]

Tanya, Bago mag-proofing, madalas kong pinantay ang kuwarta sa aking palad na isawsaw sa tubig. Maaari mo ring gamitin ang iyong mga kamay na babad sa langis. Sa 1-1.5 na oras, ang sobra ay masisipsip. Hindi ito susunugin.
At isa pang sandali. Bago ilagay ang kuwarta sa hulma, kinokolekta ko ang bukol na may isang bola, pinapasok ang mga dulo papasok. Ito ay naging maayos.

Salamat Lenochka!
Hindi ako nangongolekta ng koloboks (oo, nagluluto ako ng mga cake sa pangatlong beses sa aking buhay)
Malinaw ang kuwarta ... sayang ang pagdurog ng marami, kahit na naiintindihan ko na ito ang teknolohiya
Iyon ang dahilan kung bakit mayroon akong mga ito na may hindi pantay na mga tuktok.
Mas matapang ako upang paikutin ang mga bola, ang masa ay hindi masaktan, sa palagay ko ...

Hello ulit! Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, maliban sa hindi ako nagdagdag ng liqueur, ngunit .... ang malaking obra Maestra ay naging hindi isang obra maestra .... Hindi ko alam kung bakit, ngunit ang kuwarta ay hindi tumaas (sa C / P), inilagay ko ito sa isang mabagal na kusinilya at inihurnong sa loob ng 2.5 oras ... Nakasala sa lebadura, ngunit ang maliit na "obra maestra" ay lumabas na medyo normal. Sa pangkalahatan, susubukan ko ulit sa isang taon.

Sa unang pagkakataon na kumuha ako ng mga cake ... Kapag nagmamasa, nagdagdag ako ng harina, walang oras upang timbangin kung magkano, likido ang kuwarta. Marahil ay idinagdag nang marami .. Hindi ito tumaas sa nagpapatunay, tumataas ito sa oven. Hinihintay ko ang resulta. Susubukan ko ulit, nagustuhan ko ang resipe at malabo ang kuwarta.