Manna
Karaniwan kong pinalo ang mayonesa ng gatas na may isang disc sa mababang bilis
GTI Tatiana
Maria, oo mula sa solid. Marahil ay "Napili" na 10-araw ay mas mahusay.
Manna
Ang pangunahing bagay ay ang gatas ay hindi lipas, kung hindi man ang mayonesa ay makakulong.
lungwort
Ngayon ay sinubukan ko ang isang palo, halo-halong 13 na itlog para sa mga scrambled na itlog. Sa loob ng 5 segundo halo-halong pinaghalong niya ang lahat at kahit bahagyang hinagupit ito. Ito ay mahalaga para sa akin na magkaroon ng isang palis. Sa ngayon, ang mga inaasahan hinggil sa Shteba blender ay makatarungan. Maligayang Marso 8 sa lahat!
Masinen
Nanood ako ngayon ng bamix. Ang mga kalakip ay maliit din.
Mayroong dalawang mga disc, isang makinis, ang isa ay may mga bulges, tulad ng Shteba's.
At dalawang kutsilyo)
gala10
Masha, kaya't ang lahat ay eksaktong kapareho ng sa Shteba? Bakit, kung gayon, mayroong isang pagkakaiba sa mga presyo?
Masinen
Ang Bamix ay ginawa sa Switzerland. at nagdaragdag ito sa presyo.
Hindi ko hinawakan ang Shteba sa aking mga kamay.
Ngunit ang mga kalakip ay isa sa isa.
Oo, mayroong isang pangkat ng mga blender sa tindahan ng Mediamarkt, ngunit walang isa na mukhang bamix.
Iyon ang magiging lugar upang ilagay ang Shteb, sa palagay ko ay makikipagkumpitensya siya sa mga bamiks))
lungwort
Mga batang babae, nang ipakita nila sa akin ang Bamix, humanga ako sa pamamalo ng instant na kape sa simpleng tubig. Ang foam ay sobrang siksik na hindi ito ibinuhos mula sa baso. Nais kong ulitin ang trick na ito sa Shteba, ngunit hindi namin pinapanatili ang instant na kape sa bahay. May magagawa pa ba ito?
Bijou
Quote: gala10
kaya't ang lahat ay eksaktong kapareho ng sa Shteba? Kung gayon, bakit may pagkakaiba sa mga presyo?
Kaya't ang aparato mismo ay iba. Ang 6amix ay isang disenyo ng isang piraso, kung saan direktang umiikot ang kutsilyo sa baras ng motor, tulad ng pagkakaintindi ko dito. At sa iba pang 6 na nagpapahiram na may natanggal na binti, ang paghahatid ng metalikang kuwintas sa pamamagitan ng isang klats o, kahit na mas masahol pa, isang gearbox. Ito ay isang napaka-mahina na lugar, ngunit ang aking matandang lalaki na 6run ay nasira lamang dahil dito - sa una ang mga ngipin sa gearbox gear ay napuputok, ito naman ay sinira ang mga bearings ng makina at ngayon kahit na ang pagbili ng mga bagong nozel ay hindi nai-save ang bagay - ang makina mismo ay nagsimula na sa trabaho. ((

Maaaring napakahusay na ang 6mix ay mayroon ding isang espesyal na makina, kung wala itong karaniwang pag-aayos ng hakbang, ngunit dalawa lamang ang naayos na bilis ng pag-ikot.
lungwort
Ira "Irsha", lubos akong sumasang-ayon na ang Shteba ay hindi Bamiks. Tiyak na mas mahusay ang Bamix. Ngunit ...! Ang Shteba ay medyo maihahambing kay Brown (ang kanyang pinakamahusay na pagpipilian) at marahil ay mas mabuti pa. At sa presyong 2990 rubles. - sa pangkalahatan ay isang engkanto kuwento. Ang milkshake na may ice cream ay naging disente. Nakuha ko ang pinakamahusay sa pagsasama ng Moulinex na "Ovazio". Ang isang bagay ay masama, ang pagsamahin ay mabilis na iniutos upang mabuhay ng mahabang panahon. Napakabuti na ang Shteba ay mayroong palis. Ang Bamiks ay wala. At ang palis ay kinakailangan na kinakailangan. Kaya't personal kong natapos: "Kung kailangan mo ng isang mura at napaka disenteng blender, nasa itaas si Shteba." At huwag itong ihambing sa Bamiks. Mayroon akong isang lumang Siemens vacuum cleaner at mayroon akong Dyson. Huwag ihambing ang pinakamahusay sa mabuti.
GTI Tatiana
Quote: gala10
ang lahat ba ay eksaktong kapareho ng sa Shteba? Bakit, kung gayon, mayroong isang pagkakaiba sa mga presyo?

Switzerland + 5 taon na warranty.
Ang Steba ay may isang warranty at pagpupulong sa Tsina, kahit na sa isang kontroladong pabrika.


Idinagdag noong Martes 22 Mar 2016 09:18 PM

Lahat kasama ang huling piyesta opisyal!
Iniulat ko: ang lutong gatas na mayonesa noong Marso 7 ay natapos noong Marso 10)
Ang mayonesa ay hindi stratify, mas makapal ito sa ref kaysa sa kaagad na pagkatalo ng blender. Ako ay labis na nasisiyahan.
Gumawa ako ng niligis na patatas. Nakakopya ang nguso ng gripo, ngunit ang dami ay marahil malaki (1.5 l kasirola) na hindi masyadong mabilis. Ito ay mas maginhawa para sa akin upang mabilis na mash sa isang crush, magdagdag ng mantikilya, gatas at talunin sa isang palis. Nakaya ni Corolla ang isang putok. Malambot lang ang katas. Tinanong ng anak kong babae kung ano ang ginagawa ko sa kanya.Bagaman palaging pinalo ng blender. Mayroon akong isang uri ng Ingles, siya ay 20 taong gulang, ngunit gumagana ito)))
Hindi ako masyadong komportable sa tornilyo. Maaaring tumagal ng masanay.


Idinagdag noong Martes 22 Mar 2016 09:18 PM

Hand Blender Steba MX 21

Ang mga batang babae ay umangkop sa paggawa ng mayonesa ng gatas. Ito ay naging sobrang cool.
Una, sa isang baso - gatas, pagkatapos mantikilya. Emulsification nozzle (butas na butas). Ibinaba ko ang aking binti sa ilalim ng baso at sa pinakamababang bilis ay nagsisimulang matalo, dahan-dahang binuhat ang blender pataas. Pagkatapos ay muli ang blender down at sa turbo pumunta lamang sa tuktok, hindi mabilis. Pagkatapos ay idinagdag ko ang mga additives.
gala10
Nakuha ko na !!! Habang isinasaalang-alang at alamin kung saan magsisimulang gamitin ito. Sobrang gusto ko siya !!!
Masinen
gala10, Galya, binabati kita !! Para maghatid ng mahabang panahon !!
lungwort
: hi: Checkmark, binabati kita sa iyong pagbili! Hayaan mong mangyaring! Ngayon gumawa ako ng hilaw na patatas na pinupunan sa gilingan. Naglagay ng 2 malalaking patatas. Sa 5 bilis, dinurog ito sa loob ng 6 segundo kung kaya't naging maliit ito. Tinaga ang sibuyas gamit ang isang putok. Si Zira ay hindi durog na mabuti, ang isang bahagi ay dinurog hanggang sa pulbos at bahagyang naging maliit na mga particle. Masaya ako sa blender! Nais kong magustuhan mo rin ito.
Manna
Alam mo ba kung ano ang bentahe ng ulo sa paghahambing sa bamix (bagaman hindi ito palaging gayon)? Ito ay isang "palda" sa halip na isang bamix casing na may mga binti. At ito ay isang kalamangan kapag kailangan mong katas ang sopas sa isang plato.
GTI Tatiana
Nilasa ko ang sopas ng gulay ngayon. Direkta sa bakal na mangkok ng Steba. Ito ay isang engkanto! At kung gaano kabilis.
Nagluto at pagkatapos ay minasa
gala10
Ngayon ko ito sinubukan sa unang pagkakataon. Ginawang mayonesa dito ayon sa resipe na ito sa mga itlog ng pugo at langis ng oliba. At narito kung ano ang nangyari:
Hand Blender Steba MX 21Hand Blender Steba MX 21
Humihingi ako ng paumanhin para sa kalidad ng mga larawan, walang oras, ang mga tao ay humingi ng pagkain!
Ang mayonesa ay isang tagumpay! Masaya ako sa blender!
GTI Tatiana
Mayonesa sa isang baso, alin? Klase!
gala10
Oo, sinadya kong ilagay ang baso sa tagiliran nito upang maipakita kung gaano kakapal ito. Pinalo ng hindi hihigit sa isang minuto.
GTI Tatiana
Pinong langis o hindi?
Kahit papaano ay pinalo ko ang hindi pinong unang pagpindot sa oliba ay hindi gumana ((
Manna
Sa hindi pinipino, karaniwang hindi ito pumalo, at hindi rin lahat ay pino
gala10
Oo, pinong langis. Ngunit sa ilang kadahilanan tila sa akin na ang blender na ito ay dapat na gumana sa sinuman.
Dati, wala namang gumana para sa akin.
gala10
Quote: Manna
Sa hindi nilinis, karaniwang hindi ito pumalo
Nakapagtataka?
GTI Tatiana
Sa blender na ito, gumawa lamang ako ng gatas sa mga pino. Susubukan kong tapusin nang walang raf.
Masinen
Tatyana, at panlasa ng gatas tulad ng regular na mayonesa?
Mayroon bang magkakahiwalay na resipe para sa mayonesa ng gatas?
Manna
Mashun, sa paksang may mga recipe ng mayonesa may mga link sa mga recipe ng gatas na mayonesa. Tumingin doon. Mayroon ding isang hiwalay na recipe para sa mayonesa na may pulbos ng gatas.
GTI Tatiana
Maria,
Masha, ang mayonesa ay naging masarap at ang lasa nito ay natutukoy ng mga karagdagan sa resipe (asin, mustasa, lemon juice, dayap juice, iba't ibang suka, atbp.)
Sinulat ko na ang resipe) 150 gramo ng gatas (anumang sariwa) ibuhos sa ilalim ng baso, sa tuktok ibinuhos ko ang 300 gramo ng raff nang sabay-sabay. mga langis. Talunin ng isang submersible blender, mula sa ilalim, dahan-dahang pataas. Ang mayonesa ay nagsisimulang lumapot kaagad. At pagkatapos ang lahat ng uri ng mga additives na nais mong tikman. Kaunti lamang ng aking anak na babae na may asin).
Manna
Palagi akong gumagawa ng kalahating paghahatid (nang sabay-sabay): 150 ML ng mantikilya at 75 ML ng gatas + asin sa dulo ng isang kutsilyo, lemon juice na 0.5 h. l., mustasa 0.5 tsp. l.
GTI Tatiana
Quote: Manna
Palagi akong gumagawa ng kalahating paghahatid (sa isang pagkakataon):

Kaya, tama, ginagawa mo hangga't kailangan mo)
Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga sukat: magdagdag ng 2 bahagi ng mantikilya sa 1 bahagi ng gatas.
Manna
Quote: GTI
Panatilihin ang mga sukat
Oo, minsang nagmamadali akong ihalo ang ratio - Ibuhos ko ang 150 sa halip na 75 ML ng gatas, at sa halip na 150 ML ng mantikilya - 75
Masinen
Kaya, napagtanto ko))
Hindi ko maisip ang gatas mayonesa))
Sanay na akong kumain ng tindahan
Ang mustasa ba ay tuyo o likido?
GTI Tatiana
Maria,
Palagi akong nagdaragdag lamang ng likidong mustasa, iyon ay, handa na. Dahil ang tuyong mustasa, kapag luto sa paunang yugto, ay nagbibigay ng kapaitan na hindi kaaya-aya. Hindi ang kapaitan ng nakahandang mustasa.
Mayroon akong sariling resipe ng mustasa, ginagawa ko ito ng halos 20 taon. Maaari akong magbigay ng isang resipe, ngunit hindi ko alam kung saan at paano ito ayusin.
Masinen
Tatyana, maaari kang magsulat dito.
At pagkatapos ay ilalagay ko ito sa isang link sa unang post)
GTI Tatiana
Gatas ng mustasa.Hand Blender Steba MX 21
Kinakailangan: 70-100 gramo ng tuyong mustasa.
7-10 tsp granulated na asukal.
0.5-1 tsp asin (walang slide)
isang baso at kalahati (240-250 ML.) ng anumang sariwang gatas.

1. Paghaluin ang mustasa, asin, asukal sa isang palis.
2. Pakuluan ang gatas. Maaari mong pakuluan ang isa at kalahati, dalawang baso.
3. Haluin ang tuyong timpla ng kumukulong gatas.
Maaari mong dahan-dahang magdagdag ng gatas at pukawin ng isang kutsara, isang blender sa mababang bilis, isang tinidor ...
Kinakailangan na ang halo ay pantay na basa.
Ang dami ng gatas ay maaaring dagdagan, pagkatapos ang mustasa ay magiging payat. Ginagawa ko na ito sa makina. Maaari kang laging magdagdag ng pinakuluang malamig na gatas o tubig sa handa na mustasa, na matagal nang nasa ref.
Ang mustasa ay nakatayo nang napakatagal.

Nagagambala mula sa pangunahing yugto) Matapos mabasa ang halo, takpan ito ng takip, hindi mahigpit. O sa isang napkin ng papel, ayusin ang leeg gamit ang isang nababanat na banda upang ang napkin ay hawakan. Tumagos ng isang tinidor sa isang napkin.
Hand Blender Steba MX 21 Ganito ang hitsura nito.
Ang garapon ay nasa kusina, kailangan mong i-tap ang mustasa gamit ang isang tinidor nang maraming beses. Knock up (para sa isang pare-parehong paglabas ng kapaitan) at umalis, atbp. Kung gagawin ko ito sa araw o hindi huli na ng gabi, kung gayon sa gabi ay maaari mo na itong mahigpit na isara at ilagay sa ref para sa pagkahinog. Handa na sa umaga. At sa isang araw ay nagiging makatarungan!
Masiglang mustasa !!!! Kapag gumagamit ng unang pagkakataon, subukang konti upang maunawaan kung gaano mo kakailanganin.
Ito ang pinakamahusay na mustasa ng lahat ng nasubok na bahay at komersyal))
Ngayon ginawa ko ito sa isang bagong blender. Nozzle - disc na may mga butas sa 1 bilis. Una, sa isang kutsara, ang tuyong timpla, pagkatapos ay agad na ibinuhos ang kumukulong gatas at isang maliit na blender. Ayos lang

Musenovna
Nagorder ako ng blender para sa nanay ko na may ozone. Habang ito ay nasa stock at sa isang normal na presyo, nagpasya akong huwag maghintay, dahil na-miss ko na ang cartoon. Ang kalidad ng plastik ay hindi ako pinahanga. Nakakuha ako ng isang kopya sa mga scuffs at gasgas. Ngunit mahirap baguhin, kaya't napagpasyahan kong iwanan ito sa dati. Hindi ko pa nagamit ito, dahil regalo ito. Sana magtagal ito ng matagal at mangyaring mommy.
Masinen
Katerina, at kahit papaano ay binuksan mo ito? Subukan ito, kung hindi man ang garantiya ay pareho ang lahat)
GTI Tatiana
Katerina,
Quote: Musenovna
Ang kalidad ng plastik ay hindi ako pinahanga.
Anong ibig mong sabihin? Ito ba ay gasgas o plastik sa pangkalahatan?
Nagustuhan ko ang plastik.)
Musenovna
Kasama, syempre, gumagana. )))
Napakabigat nito.
ang aking matandang Philips kahit papaano ay mas mahusay ang hitsura.
Sa pangkalahatan, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa aking mga impression sa trabaho kapag ibinigay ko ito sa iyo.
Masinen
Kaya't ang pagiging mabigat ay mabuti!
Mabigat din ang Bamix, by the way))
Manna
Ang Bamix ay napakabigat, sa pamamagitan ng paraan. Kapag kailangan mong maglagay ng mahabang panahon (para sa paghahanda ng adjika o caviar ng gulay, halimbawa), napapagod ang iyong kamay
GTI Tatiana
Gusto ko talaga gamitin ang blender. Mga sopas ngayon - Ginagawa kong mashed patatas na may kasiyahan.
Mayroon bang gumawa ng mustasa alinsunod sa aking resipe? Gusto kong makinig sa mga review. Ang mga tao ay intimidated sa pamamagitan ng tulad ng isang halaga ng asukal, ngunit hindi mo ito tikman, hindi mo maunawaan ang lasa.
lungwort
Tanya, ang dami ng asukal sa mustasa na resipe ay normal. Matitikman mo ang mustasa ng aking lola! Ang sweet talaga doon. Hindi pa ako nakakagawa ng mustasa, ngunit susunod ko ito sa linya.
SergeyKorotun
Nabasa ko ang mga review at naging may-ari din ng blender na ito.
Sabihin mo sa akin, ano ang operating mode nito (gaano katagal ito maaaring tuloy-tuloy na gumana at kung gaano ito dapat cool down pagkatapos nito)?
Nag-install ako ng isang nguso ng gripo, ang may mga butas, para sa paggawa ng mustasa, at pinihit ito upang ang pin sa ehe ay makikipag-ugnay sa nguso ng gripo. Pagkatapos nito, sa sobrang hirap, bumalik ako upang alisin ito. O hindi mo kailangang lumiko, maglagay lamang ng puwersa sa kahabaan ng axis, at ang nozel ay bubukas mismo?
GTI Tatiana
SergeyKorotun, marahil ay mali ang ginagawa ko, ngunit napaka-maginhawa para sa akin: Inaalis ko ang aking paa at hinahawakan ang hugis-krus na pin (na kumokonekta sa blender) gamit ang aking mga daliri, ang nozzle ay madaling maiikot at matanggal.
lungwort
Guys, mayroong isang patag na piraso ng metal sa blender kit. Ito ay espesyal na idinisenyo upang alisin ang mga kalakip.Kapag inilagay mo ang mga kalakip, hindi mo kailangang i-on ang mga ito. Kailangan mo lang makapasok sa neckline. At kapag nag-shoot ka, pry off ang attachment at iangat ito. Yun lang
SergeyKorotun
lungwort, At ano ang operating mode?
tita
At ang aking gatas ay hindi pumalo. Kinuha ko ito mula sa tindahan at 2.5% at 3.5-4.2% kumuha ng isang manipis na bula, at pinagsama ko ang aking labi sa isang siksik na bula na nakatayo.
Masinen
Upang mamalo ng gatas, kailangan mong ilagay ito sa freezer at hawakan ito bago latiguhin.
GTI Tatiana
Quote: SergeyKorotun
gaano katagal ito maaaring patuloy na gumana at gaano katagal dapat itong cool down pagkatapos nito)?

Ang anumang blender ay patuloy na gumagana para sa 3-4 minuto, pagkatapos ay magpahinga. At sa turbo mode na 1 min.



Idinagdag Miyerkules 23 Marso 2016 7:47 PM

Si Irina, Isang milkshake ang naibenta sa USSR. Kasama sa resipe ang gatas, sorbetes, syrup. Kaya't ang gatas ay na-freeze sa ice cream ref. At ang ice cream ay hindi naidagdag man. Pinukpok ng mga propesyonal na mixer ang gatas na ito sa isang makapal na bula nang walang ice cream)
tita
Akala ko sapat na ang ref. Gaano karaming oras upang mag-freeze? Hindi sa yelo? Ang aking anak na babae ay pinangakuan ng milk foam para sa tsaa at kape.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay