Mga pie ni Lola na "Easter"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Easter cake

Mga sangkap

Harina 850 g
Gatas 0,5 l
Asin kurot
Asukal 1 kutsara
Rast. mantikilya 2 kutsara l.
Mantikilya 50 g
Tuyong lebadura 1 p.
Yolks 5 piraso.
Vanilla
Kanela

Paraan ng pagluluto

  • Recipe (inangkop sa gumagawa ng tinapay)
  • Ang mga pie ay matamis, ang anumang pagpuno ay angkop, halimbawa, gusto ko ang kombinasyon ng matamis na kuwarta at maalat na pagpuno ...
  • Ang mga strudel ay mahusay na ginawa mula sa kuwarta na ito ... ilunsad lamang ito nang payat ... mabuti, at ang pagpuno ayon sa lasa, syempre ...
  • Ang paggawa ng mga pie nang sunud-sunod ... nagsisimula sa kuwarta!
  • Easter cake
  • Easter cake
  • Easter cake
  • Easter cake


Lydia
Nagtataka ako kung magagawa mo ito nang hindi pinupunan (mabuti, ilang mga buns, curl, o isang bagay tulad nito)? Pagkatapos ng lahat, ang kuwarta ay matamis ...
Bunny
magaling din dito. Ginawa ko. Ngayon ko lang napansin ang isang kakaibang katangian - marami ang nakasalalay sa harina ... Nagluto ulit ako isang linggo na ang nakalilipas - isang buong kilo ng harina ang napunta. iba ang harina .. kinakailangan na sundin ang pagmamasa ... una ... kung mayroon man - magdagdag ng harina ...

Perpekto para sa pagluluto sa hurno ng cake ...
alyona
Bunny,
salamat sa resipe.
Inilagay ko ito sa HP. Ang pagpapahirap ay nawala nang hindi masukat!
Kailangan kong ilabas ito at masahin ito gamit ang aking mga kamay. Walang sapat na harina ng trigo - Nagdagdag ako ng harina ng mais.
Ito ang unang batch. Sa pagpuno ng kalabasa.
Napakasarap!

Sa isang baking sheet - mula sa microwave (kombeksyon), sa mesa mula sa isang gas oven.

Nagpunta ako sa sculpt-oven pa ...

Pasthalnie.JPG
Mga pie ni Lola na "Easter"
Pasthalnie 1.JPG
Mga pie ni Lola na "Easter"
alyona
Close-up:

Pasthalnie 2.JPG
Mga pie ni Lola na "Easter"
Bunny
Walang anuman! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito !!
Marahil ang problema ay mayroon akong isang 1.5 kg na balde, at ang sa iyo ay mas maliit, iyon ang dahilan kung bakit hindi ito magkasya !!
Nasa daanan ka na. gawin ang kalahati ng oras !!
Ang iyong mga pie ay napaka-pampagana! at nais kong gawin itong muli! lasa ng pagkabata ...
alyona
Nalilito ako ...
Bakit walang gumagamit ng resipe na ito?
Sinubukan ko ang maraming mga hit ng pagsubok sa cake, ang mga paksa na mayroong higit sa isang dosenang mga pahina. Ngunit ang kuwarta na ito ay isang bagay!

Ginagamit ko ang resipe na ito para sa mga pie na may patatas, repolyo, kabute, at ang pinaka masarap (para sa akin) na may atay ng manok.
Hindi ako naglalagay ng vanilla at kanela, ngunit nagdaragdag ng asukal, tulad ng para sa masarap na pie.

Ang kuwarta ayon sa resipe na ito ay napakalambot at malambot, at ang pinakamahalaga, ito ay Nourishes!

Subukan ang resipe na ito, hindi mo ito pagsisisihan.

Bunny, maraming salamat!

Nagpunta ako upang magpasalamat ...
NataliaK
Quote: alyonochka

Nalilito ako ...
Bakit walang gumagamit ng resipe na ito?
Sinubukan ko ang maraming mga hit ng pagsubok sa cake, ang mga paksa na mayroong higit sa isang dosenang mga pahina. Ngunit ang kuwarta na ito ay isang bagay!
Alyona!
Nagustuhan ko rin ang resipe at mga larawan, ngunit ang halaga ng lebadura na lebadura - 1 sachet ay kung gaano karaming mga gramo ng tuyo? At kung may compressed yeast, magkano ang dapat mong ilagay? Ngayon higit sa lahat nagluluto ako sa mga pinindot, isang muling pagkalkula ng dami ng harina, at hindi ko maintindihan kung magkano ang mapupunta ...
Margit
Para sa 100 gramo ng harina na may payak na tinapay - 2 gramo ng pinindot na lebadura,
bawat 100 gramo ng harina na may mayamang tinapay - 5 gramo ng naka-compress na lebadura
Ang kuwarta ay mayaman, samakatuwid ang lebadura ay dapat ilagay nang naaayon.
alyona
Natalia, Masahin ko ang kuwarta sa mga tuntunin ng 650 gramo ng harina, upang para sa isang batch sa HP. Sa mga tuntunin ng 650 harina, 2 tsp. tuyong lebadura.
Marami ba yan?
Sa gabi, pagkatapos ng trabaho ay isusulat ko ang aking "recount".
Valyaka
Salamat sa resipe, natutunaw ang mga pie sa iyong bibig. Tila, dahil sa kawalan ng mga protina, nagbibigay sila ng tigas. Gumawa ako ng isang kalahating resipe, maglagay ng 3 yolks. Hindi ko alam kung paano magsingit ng mga larawan, sino ang magtuturo!
*** yana ***
Quote: Valyaka

... Hindi ko alam kung paano magsingit ng mga larawan, sino ang magtuturo!
dito sila magtuturo https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.180
niamka
Nagluto ako ng mga pie ng repolyo alinsunod sa resipe na ito. Masarap masarap! Bunny, salamat sa resipe
Bunny
Pakiusap !!! Nakatutuwang loko na nagustuhan mo ito !!!!!!!!!
Bunny
Quote: Valyaka

Salamat sa resipe, natutunaw ang mga pie sa iyong bibig. Tila, dahil sa kawalan ng mga protina, nagbibigay sila ng tigas. Gumawa ako ng isang kalahating resipe, maglagay ng 3 yolks. Hindi ko alam kung paano magsingit ng mga larawan, sino ang magtuturo!
Maganda na nagustuhan mo ito !!! Ang resipe na ito ay napakatanda na, sa katunayan ... Inihurno ito ng aking mga ninuno sa tuhod.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari ka ring gumawa ng Easter cake ayon sa resipe na ito.
Bunny
Quote: NataliaK

Alyona!
Nagustuhan ko rin ang resipe at mga larawan, ngunit ang halaga ng lebadura na lebadura - 1 sachet ay kung gaano karaming mga gramo ng tuyo? At kung may compressed yeast, magkano ang dapat mong ilagay? Ngayon higit sa lahat nagluluto ako sa mga pinindot, isang muling pagkalkula ng dami ng harina, at hindi ko maintindihan kung magkano ang mapupunta ...
nangangahulugang isang sachet ng saf-moment.
MamaDoma
Quote: alyonochka

Nalilito ako ...
Bakit walang gumagamit ng resipe na ito?
Sinubukan ko ang maraming mga hit ng pagsubok sa cake, ang mga paksa na mayroong higit sa isang dosenang mga pahina. Ngunit ang kuwarta na ito ay isang bagay!

Ginagamit ko ang resipe na ito para sa mga pie na may patatas, repolyo, kabute, at ang pinaka masarap (para sa akin) na may atay ng manok.
Hindi ako naglalagay ng vanilla at kanela, ngunit nagdaragdag ng asukal, tulad ng para sa masarap na pie.

Ang kuwarta ayon sa resipe na ito ay napakalambot at malambot, at ang pinakamahalaga, ito ay Nourishes!

Subukan ang resipe na ito, hindi mo ito pagsisisihan.

Bunny, maraming salamat!

Nagpunta ako upang magpasalamat ...

Sinusuportahan ko! Kahanga-hanga ang mga pie. Pinangarap ko ang tungkol sa gayong pagsubok sa mahabang panahon, ngunit ang lahat ay hindi tama. SALAMAT !!!!

Bunny
Salamat sa napakagandang komento !!!!! GOOD LUCK!
sparta
Dumating ako upang magpasalamat sa iyo, Bunny, para sa mahusay na resipe ng kuwarta.
Ito ay kamangha-manghang !
Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe, nang walang mga pagbabago ... Kumuha ako ng pinindot na lebadura (sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa itaas) at tumagal ng mas maraming harina ...
Sa pamamagitan ng paraan, isang araw bago ang kahapon ay nagluto ako ng mga matamis na pie, ayon sa ibang recipe ... - Nagustuhan ko ito, ngunit ang mga pie ngayon na may parehong pagpuno ay sobrang! Ang ulat ng larawan ay hindi masyadong pampagana - aba, ito lang ang natitira
Easter cake Easter cake
Bunny
Maraming salamat sa iyong pasasalamat! ))
At pagkatapos ay iniisip ko na ang lola ko ang pinangarap tungkol dito buong gabi ... Ano ang kailangan niyang gawin sa panaginip ko.
At ito ay marahil sa iyong pagsusuri ay
pavekk
Nagmamasa ka ba ng kuwarta?
sparta
Quote: pavekk

Nagmamasa ka ba ng kuwarta?
Ang crumples at crumples ng gumagawa ng tinapay bago bumuo ng mga produkto ... - mas madaling bumuo ng mga produkto mula sa naayos na kuwarta ...

BunnyHindi mo rin maisip kung gaano karaming beses akong nag-isip ng maraming salamat. Hindi bababa sa isang beses sa isang linggo ... Simula noon, nang matuklasan ko ang kamangha-manghang resipe na ito para sa kuwarta, nagluluto ako ng mga pie, pie bawat linggo ... ngayon mayroong pinakahangin na kahanga-hangang mga keso ... SALAMAT SA IYO at sa iyong lola MALAKING SALAMAT at maraming mabait na salita
Salamat sa pagbabahagi ng kahanga-hangang recipe !!!
Orihinal na tao
Maraming salamat sa resipe! Ang mga pie ay kamangha-mangha lamang! Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, ano ang ginagawa mo sa natitirang mga protina? Saan iakma ang mga ito?
chaki2005
Bunny, salamat!
Ayon sa isang katulad na resipe, ang lola ko ay nagluto ng mga pie, pasta, at mga rolyo na may mga buto ng poppy. Siya (at ako ngayon) ay maaari pa ring magdagdag ng kaunting mantika sa kuwarta. Ginawa niya ang lahat sa pamamagitan ng mata. Masarap ang kuwarta. Inayos ko ang asukal para sa mga pie, ngunit ang kuwarta pa rin ay matamis. Gusto ko rin ang bahagyang matamis na kuwarta na may laman na laman.
Quote: Ang orihinal na tao

Maraming salamat sa resipe! Ang mga pie ay kamangha-mangha lamang! Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, ano ang ginagawa mo sa natitirang mga protina? Saan iakma ang mga ito?

Ang aking mga protina ay palaging mananatili sa maraming dami pagkatapos magbe-bake ng Easter. Mayroon akong isang napaka-lumang recipe para sa choux pastry para sa 20 yolks. Mayroon akong resipe para sa isang squirrel pie. Tiyak na titignan ko ang bahay at susulat.
sparta
Quote: Ang orihinal na tao

Maraming salamat sa resipe! Ang mga pie ay kahanga-hanga lamang! Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, ano ang ginagawa mo sa natitirang mga protina? Saan iakma ang mga ito?
Maaari kang gumawa ng mga meringue o meringue ... ngunit kung gusto mo ng matamis ...
Ito ay naging masarap kapag pinrito mo lang ito tulad ng mga scrambled na itlog, o kapag ang pagprito ng mga scrambled na itlog ay idinagdag ko ito sa kawalio idagdag ito sa torta, ito ay lumabas na sobrang hangin, ang mga bata ay napaka nra.
pavekk
Quote: Ang orihinal na tao

ngunit sabihin sa akin, mangyaring, ano ang ginagawa mo sa natitirang mga protina? Saan iakma ang mga ito?
Pagkatapos ay agad kong pinrito ang mga patatas at pumunta doon
chaki2005
Quote: Ang orihinal na tao

! Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, ano ang ginagawa mo sa natitirang mga protina? Saan iakma ang mga ito?

Ang ipinangakong resipe. Pie "Jadwiga" (ipinangalan sa polka na nagbigay sa akin ng resipe).
7 protina
1 st. Sahara
1-1.5 st. harina
250g margarine
asin, ripper, poppy seed, pinatuyong mga aprikot
Ang mga puti ay pinalo, natunaw (pinalamig) margarin, harina, asin, ripper ay idinagdag. Maaari kang magdagdag ng kaunting kakanyahan. Paul Art. ground poppy. Nagdaragdag din ako ng mga tuyong aprikot. Maaaring iba-iba sa iba't ibang mga additives. Pugon para sa mga 40 min.
murmishka
Kaya, ginoo, ang kuwarta ay pagmamasa))) Sa unang pagkakataon na maghurno ako ng mga pie-buns.
murmishka
Maraming salamat sa resipe. Well, sobrang sarap.
Bunny
Quote: murmishka

Maraming salamat sa resipe. Well, sobrang sarap.
Walang anuman! Natutuwa nagustuhan mo!
Meggi
malambot, mahimulmol, salamat sa resipe, na-bookmark.
Marusya
At mayroong isang muling pagkalkula ng resipe para sa 650 gr. harina?
LuchistA
Quote: Bunny

Tuyong lebadura

1 p.

ang ibig mo bang sabihin ay mabilis na kumikilos na dry yeast? tulad ng saf-moment o dr.Oetker? Mayroon lamang akong iba't ibang mga bag, 7 at 10 gramo bawat isa ... At walang machine machine, nais kong ilarawan kung paano manu-manong masahin ... Malapit na ang Mahal na Araw ...

Maraming salamat sa inyong kooperasyon
Gulugod
Mangyaring, isulat ang conversion para sa 650 gramo ng harina!
Bunny
Hindi ako umasa sa 650 gramo ... Mayroon akong isang Panasonic na gumagawa ng tinapay - para sa kanya ang dami ay normal ...
Bunny
Quote: LuchistA

ang ibig mo bang sabihin ay mabilis na kumikilos na dry yeast? tulad ng saf-moment o dr.Oetker? Mayroon lamang akong iba't ibang mga bag, 7 at 10 gramo bawat isa ... At walang machine machine, nais kong ilarawan kung paano manu-manong masahin ... Malapit na ang Mahal na Araw ...

Maraming salamat sa inyong kooperasyon
oo, ang lebadura ay mabilis na kumilos, kung paano masahin ang kamay - hindi ko alam ...
victoriav
Mga batang babae, natutunaw ba kayo o pinapalambot ang mantikilya?
xelena5
Ang mga mahangin na pie na may pagpuno ay naka-out. Kailangan kong magdagdag ng kaunting harina. Ang kuwarta ay nagmasa ng isang gumagawa ng tinapay.
Easter cake
Bunny
Napakaganda! Isa sa isa! Gusto kong kumuha ng isang master class sa mga sculpting pie mula sa iyo!
natashula
Ngayon ay nagluto ako ng mga buns alinsunod sa resipe na ito. Halo-halong sa isang gumagawa ng tinapay sa programang "lebadura ng kuwarta". Magpapareserba ako, medyo nagkamali ako, hindi ko pinagsama ang lebadura sa gatas (Ang Saf-Levure ay hindi naibenta kahit sa pagtatapos ng programang pagmamasa ng pagmamasa ng kuwarta) at naglalagay lamang ng 1 kutsarang asukal sa halip na isang basong asukal. l (ginulo sa maling oras ..) Ngunit gayunpaman, ang kuwarta ay mahangin at masarap. Ang mga pie ay kumain ng isang putok! Ang harina ay naglagay ng eksaktong 850 gr. at ang halagang ito ay sobra, sa palagay ko. Sa palagay ko sa susunod ay mag-e-eksperimento ako at susubukan na magdagdag ng kaunti pang sl. langis - kahit papaano higit pa ang karaniwang idinagdag)).
rosemary
Ang mga patty ay napakadali! Ngayon palagi akong nagluluto ayon sa iyong resipe! At hindi sila nababalewala nang mahabang panahon! Ngayon nakikilala ako ng mga kakilala sa mga pie na ito))) Salamat muli!
Yulya.Yalta
Salamat sa resipe - mahusay na kuwarta! Ang mga pie ay napakalambot at malambot. Binago ko nang bahagya ang resipe, ginawa ang kalahati ng bahagi at sa halip na ipahiwatig na dami ng asukal ay naglagay lamang ng 50 gramo, na may pagpuno ng bigas at itlog na ito ay naging eksakto kung ano ang kailangan namin!
Easter cake
Si Karsei
Nagpasya akong magluto ng mga pie ayon sa iyong resipe. Ngunit sa halip na 1 baso ng asukal. maglagay ng 1 kutsara. l. Inaasahan kong ang mga pie ay magiging masarap tulad ng sa iyo. Habang nagluluto ako, mag-uulat ako. May isa pa akong tanong. Paano ka makagagawa ng tulad ng mga makintab na pie, paano mo ito madidulas? Kapag nagluluto ako, kadalasan ay nilagyan ko sila ng langis ng halaman.
Si Karsei
Ipinagbake ko kahapon. Masunurin ang kuwarta, sobrang pie !!! Salamat sa resipe!
pira_to4ka
Mangyaring sabihin sa akin ang halagang ito ay kinakalkula para sa dami ng isang Panasonic 255 machine na tinapay (sa mga recipe para sa modelong ito, ang maximum na halaga ng harina ay 600 gr). Kung hindi, huwag sabihin sa akin ang resipe na iniakma sa 600 gr. harina? Salamat
pira_to4ka
Mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang dry yeast na kinakailangan sa gramo? At sa anong mode ang ilalagay sa gumagawa ng tinapay, mayroon akong isang Panasonic 255. Salamat.
Ligaw na pusa
Quote: xelena5

Ang mga mahangin na pie na may pagpuno ay naka-out.Kailangan kong magdagdag ng kaunting harina. Ang kuwarta ay nagmasa ng isang gumagawa ng tinapay.


Easter cake

Kung ano ang lahat ng mga ito ay pareho para sa iyo! Paano kambal!
Maaari mo ba kaming bigyan ng isang master class? Pakiusap!
Palagi akong napupunta ...
xelena5
Hindi ako salamangkero, natututo lang ako. Kinakailangan na ang bigat ng mga pie ay pareho (timbangin sa isang sukat). Yun lang
Easter cake
I-down ang seam at bahagyang yumuko ang mga sulok papasok. Huwag pindutin ang mga pie, kung hindi man sila ay magiging pipi.
Crumb
Quote: Wildcat
Palagi akong napupunta ...

Ligaw na pusa, at hindi mo pa sinubukang mag-sculpt ng mga pie Chuchelkin master class ?!

Ang mga soooo paws ay nakuha, isa hanggang isa !!!
Ligaw na pusa
Quote: Krosh
Wild Cat, nasubukan mo na bang maglagay ng pie ayon sa master class ni Chuchelka?!
Kahit papaano ay na-miss ko ang MK na ito.
Salamat, tingnan natin! :-)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay