Manok na may orange juice

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap

Buong manok 1.0-1.4 kg
Halo:
Orange juice 1 kutsara
Kayumanggi asukal 1 kutsara l.
Grated zest ng isang orange
(hindi kinakailangan)

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang tagaytay para sa sabaw
  • ang natitira ay nahahati sa 8 bahagi
  • o humigit-kumulang 10 talampakan
  • o mga pakpak
  • o, bilang isang huling paraan, hiwa ng mga bahagi ng dibdib ng pabo.
  • balutan ng mabuti ang mga piraso mustasa (2 kutsara. l.),
  • inilalagay namin ito nang mahigpit sa isang form na lumalaban sa sunog (kumukuha ako ng 30 * 30 cm),
  • painitin ang oven sa 180 degree.
  • habang nag-init ang oven, ihanda ang timpla:
  • * Pinutol ko nang maigi ang kasiyahan, kulay kahel lamang. bahagi
  • ilagay ang halo sa apoy, pakuluan
  • at punan ang manok ng nagresultang timpla.
  • * Ang manok ay may takip na 2/3.
  • lutuin sa oven para sa mga 30-40 minuto. sa temperatura ng 180 degree.
  • Nagdagdag ako ng ilang mga dahon ng tarragon sa gravy.

Tandaan

Maaari akong magtapon ng isa pang resipe. Inilabas ko ito noon pa mula sa Internet, hindi ko maalala kung saan ito nagmula. Maraming beses ko nang naranasan ito.

ang paggawa ng ulam na ito ay napakadali ...
ang gravy ay nagpapatatag sa halaya,
ang karne ay pinapagbinhi ng aroma ng orange na alisan ng balat.

Tanyusha
Caprice sa palagay mo ang iyong resipe ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya?
Caprice
Quote: tanya1962

Caprice sa palagay mo ang iyong resipe ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya?
Hmm ... kaya mo yata. Ngunit dapat tandaan na:
1) Ang oras ng pagluluto ay tataas nang malaki.
2) Sa orihinal na resipe, ang manok ay inihurnong, at sa mabagal na kusinilya ito ay manghihina.
3) Sumusunod ito mula sa pangalawa: dahil sa ang katunayan na ang manok ay hindi inihurnong sa DVA, ngunit nalalanta, pagkatapos ay walang ginintuang, masarap na tinapay (na, halimbawa, gustung-gusto kong kilabot).
Subukan ito at iyon. Doon, magpasya para sa iyong sarili kung ano ang gusto mo at mas masarap.
june1971
Quote: Caprice
mahigpit na naka-pack sa isang form na lumalaban sa sunog
Gusto ko magkaroon ng tulad ng mga form ng mga piraso ... dalawampu't! Kaya't para sa buong pamilya. At pagkatapos ay maayos kami, napaka-georon-resistant! )))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay