Chocolate cake sa microwave

Cake lang para sa tsaa, hindi ako nag-abala sa dekorasyon)))

Valya! Salamat, mahal, para sa napakagandang resipe! Napakagaling, napakasarap! Sa iyong tip, bumili ako ng isang malaking plastik na balde (23.5 cm), pinutol ito - sobrang hugis! Bukas, ang mga batang babae sa tindahan ay maghahanda ng 20 cm at 15 cm - ang mga timba ay totoo mula sa mga atsara, ngunit hugasan sila at walang amoy. Kung sakali, nagbuhos ako ng tubig sa timba, nagtapon ng isang pares ng mga bilog na lemon - sa pamamagitan ng pagkakatulad sa lemon na sopas para sa multi, at para sa 5 minuto. sa micra sa buong kapasidad. Sa pangkalahatan, ang anino ng anumang amoy ay nawala!
At ngayon mayroong 2 mga katanungan:
1. Liberong pinahiran ang amag ng margarin - at narito ang isang manipis na layer ng kuwarta na hinawakan ang mga dingding at ilalim ng hulma - likido! Galing ba sa margarine o hindi lutong? Iningatan ko ito sa 800 lakas sa loob ng 8 minuto, isang maliit na skewer ng kawayan ang nakadikit - nagdagdag ako ng isa pang 1 minuto. - mukhang ayos lang. ito ay tuyo. Ngunit ang manipis na layer na ito ay nanatiling malagkit. Maaari bang iwisik ang loob ng margarine ng harina o semolina? O panatilihin ito para sa isang minuto mas mahaba?
2. Paano mo mailalabas ang biscuit? Tumalon ako sa paligid ng hulma tulad ng isang unggoy - ang multi steamer ay maliit, walang takip mula sa isang kawali ng ganitong laki. Bilang isang resulta, tinakpan ko ang form na may takip mula sa timba at binaliktad ang biskwit. At siya ang nagtanim sa kanya! Orihinal na 7 cm ito, pagkatapos ng epekto ay naging 5 cm. Payo kung paano ito huhugot upang hindi ito itanim?
Sa gayon, ngayon isang larawan, pinutol ko ito sa 2 cake at ang natitirang cream, cream ayon sa iyong resipe para sa patong, pinalitan lamang ng mantikilya ang cream. Pagbubutas mula sa 1 baso ng tubig +1 na baso ng asukal + katas mula sa 1 lemon + 70 ML ng bodka + kakanyahan ng rum:

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, at kung anong kagandahan !!! Magaling! Ito ang aking paborito! Gaano kadali, at pinakamahalaga - masarap !!!!!!!!!!!!!!! Nagbe-bake ako sa isang form na baso, madali at maayos kong tinatapon ang lahat. Walang tumira ...

[Nanay Tanya]

Nanay Tanya ! Salamat! Kaya kung ano ang mangyayari - hindi ako tapos? Kung ang malagkit ay nasa gilid at na-hook? Nagwiwisik ka ba ng harina o semolina sa hulma?

[Prus - 2]

Prus - 2, Hindi, pinahid ko ang malamig na amag sa margarin - at lahat ay mabuti! At walang malagkit. Siguro hindi niya natapos ...

[Prus-2]

Prus-2, magaling! Mayroon na akong paboritong recipe na ito - napakabilis, napaka-tsokolate, at bukod sa, masarap din ito!
Naglagay ako ng isang bilog na papel ng pagsubaybay sa ilalim ng baso na salamin, pinahiran ito ng rast / langis at iwiwisik ito ng harina. Kapag inalis ko ito sa amag, pinutol ko ito sa gilid, lumalabas ito "na may isang putok", ang mga gilid ay bahagyang mamasa-masa, ngunit kapag lumamig ito, lahat ay tuyo. Madaling matuyo sa isang micra at sa halip na isang biskwit makakakuha ka ng isang crouton ...

[Lyuba]

Lyuba, at sinubukan mong hayaan ang biskwit na cool sa form sa microwave. O maaari mong ilabas ito at hayaan itong cool sa hulma. Karaniwan kong pinapalamig ang biskwit sa microwave. medyo natuyo siya habang nakatayo doon. Marahil ay bumalik sa normal ang iyong mga dingding.
Nagluto rin ako ng isang plastic form. Nilagyan ko lang ito ng langis at huwag iwisik ito ng anupaman. Inilagay ko ang materyal na hindi stick sa ilalim, maaari mo lamang ang pagsubaybay sa papel.

[win-tat]

win-tat, Si Husky, 🔗! Salamat mga babae! Nagustuhan ko mismo ang cake - masarap, at pinakamahalaga sa mabilis! Ang aking anak na babae ay nagmula sa isang paglalakbay sa negosyo ngayon sa oras ng tanghalian - Mayroon akong oras upang magluto nang labis bago ang tanghalian - at isang cake! at kung ang isang ordinaryong biskwit ay inihurnong? Wala akong oras. Ngayon ay tiyak na susundin ko ang iyong mga rekomendasyon, at hahawakin ko ito nang isang minuto pa.

Mga batang babae, mahal! Muli - salamat sa mga tip! Ang ika-2 cake ay naging perpekto lamang! Nagdagdag ako ng mga nakapirming seresa sa panloob na cream, na pinalamutian ng cream ng protina-langis. Alam ko na labis akong nag-overload ng cream, ngunit hindi ko mapigilan ang sarili ko - nananatili ang cream, ngunit sinisimulan kong "ilakip" ito (mabuti, kahit isang cake para sa bahay!)

Wow, ikaw: swoon: Kagandahan, hindi ko magawa iyon.

[Galleon-6]

Galleon-6, Helen, salamat! Natututo pa lang ako!

Nanay mahal ... Lyubochka, GANDA !!!

Salamat, Tanechka! Tuwang-tuwa ang resipe na ito - lahat ng mga cake ay lumabas na maganda!

Lyuba! Kaya, ang iyong cake ay isang himala lamang. Natutuwa ako na sa pangalawang pagkakataon ang lahat ay naging walang problema. Ang paghiwa ay simpleng nakamamanghang !!! Bravo. !!!

Salamat, Valechka! At para sa resipe at para sa papuri! At ito ay para sa iyo, bilang may-akda at MASTER! 🔗

May isa pa akong pasasalamat kay Valentina. Ito ang pangatlong cake ko, ang pinakamatagumpay. : tagumpay: Ito ay naging mataas, hindi gumuho kapag pinutol. Ginawa ko ang huling dalawa sa kalahati ng isang bahagi. At kapwa beses ang kuwarta ay masyadong makapal. Sa kauna-unahang pagkakataon na naisip ko na ibinuhos ko ang harina sa mga buong kutsara, ngayon mas mababa ang ibinuhos ko, ngunit makapal pa rin ito. Kailangan kong palabnawin ito ng gatas, ngunit ang kalidad ay hindi apektado. Maasim na cream. Ang cake ay naging napakagaan kaya't agad nilang ginawang kalahati sa aking asawa

Mayroon bang sumubok ng resipe na ito sa oven? Gaano karaming mga degree-minuto? Matapos ang huling pagkabigo, hanggang sa ang kalan sa microscope ay muling nasunog.

[VictoriaCam]

VictoriaCam, Inihurno ko ito sa oven. Langit at lupa !!! Hindi gusto! wala na sa oven !!!

[Nanay Tanya]

Nanay Tanya,
Ako ay, kaya hindi rin ako

[Mga batang babae]

Mga batang babae, sabay naming tinalakay ang isang bukol na simboryo sa isang biskwit. Sa palagay ko, nakasalalay ito sa antas ng pagiging matarik ng kuwarta: mas steeper ang kuwarta, mas mataas ang tsansa na makuha ang tumpok na iyon sa gitna. Meron ako. Ang mga spoons ay hindi masyadong buong kailangan mo. paano Valya sabi ni: walang panatismo !!!

Marahil ay depende rin ito sa mga itlog. Inilagay ko ito nang dalawang beses nang walang panatisismo, ngunit ang kuwarta ay cool pa rin, nagdagdag ako ng gatas. Nagawa ko ang kalahating bahagi. At kung paano ako nagdagdag ng isa pang itlog at ang lahat ay ok.

[kirch]

kirch, yeah, sinabi ni Valya na dapat malaki ang mga itlog! Minsan tataas ako ng 1.

Matagal ko nang niluluto ang biskwit na ito sa microwave, gusto ko talaga! ako lang ihinahalo isa-isa ang lahat ng sangkap sa isang palo o kutsara at maghurno sa isang silicone na hulma! sa panlabas ay lumalabas na eksaktong kapareho ng sa kay Valentina! well, ang sarap ng lasa!

Yeah, narito ang bagay! Kahapon ay nagluto ako ng isang matigas para sa pagsubok, ngunit kailangan ko ng + 1 itlog! May nagtanong sa gramo Mga Itlog 4 pcs-210gr (inirekomenda + 1 itlog = 260) Flour 16 tbsp. l-240 gramo Asukal 16 tbsp. l - 240 g Cocoa 8 style - 90 g Milk 12 tbsp. l - 130 gr Kalawang. langis 12 tbsp. l - 110 gr Razrykh -6 tsp - 10 gr. Pinalo ang mga itlog, lahat ayon sa resipe ng Taas - 11cm Ibaba - 21cm Pataas - 18 cm Timbang - 820 gr

Nagluto ako ng cupcake. Totoo, may max ako. - 1000W. Ginawa ko ito noong 800. Matagal, halos 13 minuto. Iyon ay, unang 7 minuto, pagkatapos ay nagdagdag ako nang paisa-isa. Susunod na yata. sa sandaling posible na itakda sa buong kakayahan. Mainit sa labas, lahat ay may mga paghati na nagtatrabaho, marahil ay walang sapat na boltahe)) Ngunit ang pangunahing bagay - ito ay gumana)) Isang magandang kahit basang biskwit. Hindi pa ako gumagawa ng cake (habang nagbe-bake, nagpasya ang toksikosis na hindi ko na gusto ang cake ngayon))))
Pagbe-bake sa isang silicone na amag. Ito ay naka-out na mayroon lamang akong 25 gramo ng kakaw. Dinala ko ito sa 40 gramo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng instant na kape)) Hindi ako naglakas-loob na magdagdag pa. Mukhang hindi nasira ito))

Salamat sa mabilis na resipe! Paano gumawa ng cake - Ipapakita ko sa iyo ang isang larawan))

Iningatan ko ang biskwit sa freezer. Natunaw, gupitin sa 3 bahagi. 2 - para sa isang sample ng cake. 1 ang natitira para sa cake, tiramisu mamaya, ilagay muli sa freezer


hindi reseta ng cream) Ang biskwit ay kaaya-aya, hindi tuyo, hindi masyadong gumuho, madaling putulin
Salamat!

Sa tuwing lutuin ko ang biskwit na ito, at madalas kong lutuin ito, pinasalamatan ko si Valyusha para sa resipe na ito. Naaalala ko na ito sa pamamagitan ng puso. Ang tanging biskwit na patuloy na napakarilag sa oven, sa MV / SV, at sa parehong micr. Totoo, iniluto ko ito sa microwave sa unang dalawang beses lamang, pagkatapos ay lumipat sa MV, at ngayon sa oven.
Maraming tao ang nagluluto ng Chocolate na may kumukulong tubig, ngunit hindi ito maihahambing sa biskwit na ito. Dito palagi ang biskwit at palaging malambot, malambot, makatas (hindi tuyo), ngunit hindi basa at hindi mabigat, tulad ng kumukulong tubig, hindi muffin.
Madaling i-cut, minsan ay gumuho, ngunit hindi gaanong. Palagi kong hinihimok ang mga customer na bumili ng isang tsokolate sponge cake, dahil walang mga problema dito. Ngunit sa vanilla sa kumukulong tubig, hindi ako makahanap ng isang karaniwang wika. Sinubukan kong ihurno ang sponge cake na ito nang walang kakaw, pagdaragdag lamang ng naaangkop na dami ng harina, ngunit hindi ko gusto ang resulta.Kaya't naghahanap pa rin ako ng isang ordinaryong puting biskwit.

Oo, kung sakali, ipahiwatig ko kung gaano karaming timbang ang nakuha. Ngayon ko lang lutong dalawa sa mga 24cm na biskwit na ito. Ang taas ay nasa rehiyon na 5.5 cm. Ang bigat ng isa ay 730 g, ang isa ay 810 g. Maliwanag na ang isang naunang natuyo, ngunit pareho sila sa pagpindot.
Sa MV, ang diameter ay 19.5 -20 cm, ang taas ng biskwit ay tungkol sa 8 cm.

Sa pangkalahatan, mahal na mahal ko ang resipe na ito at buong puso ko))))

Maraming salamat sa resipe, ang biscuit at cream ay lumalamig na. Sayang hindi ko ma-reset ang larawan sa telepono, bukas baka tumulong ang mga bata saka ako magre-report. Ang cream ay ginawa rin sa microwave. Ang oven ng microwave ay sampung taong gulang, at ngayon ko pa lang nagsisimulang gamitin ito nang buong buo. Si Valya, salamat ulit sa detalyadong paglalarawan, inihurnong sa 700W sa loob ng 10 minuto at pinalamig sa microwave nang 10 minuto.

Mahal na mga kababaihan! Tanong tungkol sa mga sangkap. Maaari ba akong gumamit ng egg pulbos (melange)? At walang sinuman saanman ay nagpapahiwatig ng antas ng harina - premium o ika-1 baitang.

Tungkol sa grado - ang pinakamataas na marka. Hindi ka makakabili ng 1 baitang harina, at ang lahat ng mga mansanas ay pangunahing batay sa premium na harina.

salamat

Nagpasya din akong maghurno ng cake nang mabilis sa microwave. Salamat sa resipe !!!
Ginawa ba ito sa kalahati ng isang bahagi. Inihurno sa isang plastic-safe na kasirola. Inilipat ko ang baking pulbos, dahil mayroon akong isang pakete na 18 gramo, at kahit sa loob nito ang lemon ay mga bato lamang, sa natapos na porma, ito ay parang isang masarap na tsokolate na tsokolate. Inihurnong para sa 7 minuto, marahil ang microwave ay luma na, ngunit ang maliliit na mga bakas ng kuwarta ay nanatili sa stick sa panahon ng tseke. At ang aking malaking simboryo ay rosas ... Ngunit nagustuhan ko ang lasa at istraktura nang labis! Mapangasiwaan ko ang resipe na ito sa huling, simple, mabilis at masarap !!!
Tanging nabasa ko lang ang lahat ng mga komento at hindi nakita ang susunod mula sa sinuman, pagkatapos ng 10 minuto ng pag-aayos sa microwave mayroong maraming paghalay sa cake, basa lamang nang makuha ko ito sa isang plato !!! Sa gabi ay natuyo ang lahat, ngunit ano ito at paano ito maiiwasan? Mangyaring tulungan akong malaman ito

Talagang napaka-simple at masarap na biskwit! Ang Micra mayroon akong kapasidad na 800, inihurnong para sa 8.5 minuto. Walang baking pulbos, naglagay ako ng tsp. soda slak na may lemon juice. Ang biskwit ay malambot at makatas, salamat kay Valya para sa resipe!
🔗

[Maraming salamat sa isang detalyadong recipe at masarap na resulta!]

Kamusta. Ngayon ay pinalo ko ito ng 7 ng umaga. ang lahat ay nagtrabaho nang walang mga problema sa gramo sa pahina 4.
Ngayon ito ang aking paboritong tsokolate sponge cake at cake, ayon sa pagkakabanggit. Ang lasa ng TAAAAkoy sponge cake ay tsokolate, na higit na tsokolate tsokolate 99%. Hindi posible na bumaba! Wala akong oras na kumuha ng litrato ng pamutol, ngunit bukas ay lutuin ko ulit ito at kumuha ng litrato!
Maraming salamat sa isang detalyadong recipe at masarap na resulta!

[Vei]

Naaalala ko na ito sa pamamagitan ng puso. Ang tanging biskwit na patuloy na napakarilag sa oven, sa MV / SV, at sa parehong micr. Totoo, iniluto ko ito sa microwave sa unang dalawang beses lamang, pagkatapos ay lumipat sa MV, at ngayon sa oven.

Vei-Liza, anong mga proporsyon ang inihurno mo sa oven o sa multicooker?
Nabasa ko na para sa isang microwave ang kuwarta ay dapat na mas payat kaysa sa oven. Kaya lumitaw ang tanong. Sumulat po.

[Si Irina.]

Si Irina., Nagluluto ako nang eksakto alinsunod sa resipe! Hindi ako gumagawa ng anumang mga paglihis. Mahirap lamang para sa akin na mag-orient sa temperatura, dahil ang aking oven ay uminit ng sobra at hindi ko alam ang totoong temperatura sa loob, ngunit itinakda ko ang switch ng toggle sa unang halaga sa pagitan ng 150C at 200C, iyon ay, tungkol sa 160-165C . Ngunit sa katunayan magkakaroon ng hindi bababa sa 180C doon, ipagpalagay ko.
Subukang maghurno para sa isang pagsisimula sa MV, ang oras ay 50 minuto. Itinakda ko ito sa loob ng 59 minuto o 1 oras, at pagkatapos ay nagsimula akong bawasan ang oras at napagtanto na ito ay inihurnong mas maaga, nananatili lamang itong ganap na basa-basa at malambot , sa pangkalahatan, makakatulong sa amin ang isang maliit na piraso. Kung ang stick ay tuyo, pagkatapos ay ligtas mong mailabas ito, kahit na sa labas ay hindi ito nagbibigay ng impression ng pagiging ganap na lutong. Nasa estado na mahalumigmig sa hangin na ito ay pinaka masarap!

sa oras na 50 minuto.

At naisip ko ang biskwit na ito mula sa kategoryang "Mga Bisita sa pintuan", nasa loob ng 10 minuto ay handa na?

At naisip ko ang biskwit na ito mula sa kategoryang "Mga Bisita sa pintuan", nasa loob ng 10 minuto ay handa na?

Ang 10 minuto ay kung nasa isang oven sa microwave, at inihurno ko ito sa oven at MV at tinanong ako ng isang katanungan tungkol sa kanila. Naghurno ako sa oven ng 35 minuto, sa MV sa loob ng 50 minuto.

[Vei]

Vei, Naiintindihan kong gusto ko na maaari kang maghurno kahit saan

[Albina]

Albina, ito ang pinakarilag na chocolate sponge cake na kinain ko, hindi lang luto. Naglagay lamang ako ng kakaw, masyadong, alkalized at 5-6 kutsara, hindi 8.
Sa Oven, ang biskwit na ito ay naging mas mahusay kaysa sa microwave, ngunit mas mahaba.
Naghurno ako upang mag-order, at ang aking pamilya, na ilagay ito nang banayad, ay nasisira at higit sa walang hanggan, mahirap na kalugdan sila. At ang biskwit na ito ay kinakain tulad nito, sa kabila ng katotohanang hindi nila talaga gusto ang shokkobaky, at hindi nila kailangan ang cream doon. Ang biskwit mismo ay mahangin at natutunaw sa bibig - ito ay napaka masarap at hindi amoy tulad ng tsokolate sa kumukulong tubig na may soda.

Kaya't kailangan nating maghurno. Tatapusin lamang natin ang cake at marahil, kung ang aking pansin ay hindi tumitigil sa iba pa, maghurno

[Vei]

Vei, nagluluto ka ba sa oven nang eksakto alinsunod sa resipe o sa iyong sariling mga pagbabago? At ano ang hugis ng diameter? At madalas akong nagluluto ng mikre. Gusto kong subukan sa oven

Naghurno ako sa oven sa isang 24 cm na hulma, hindi ako gumagawa ng anumang mga pagbabago sa resipe, maliban sa pagbawas ng kakaw, sa pamamagitan ng paraan, hindi ko pinalitan ang harina ng kakaw, sa totoo lang, nakalimutan ko lang.
Sa pangkalahatan, ang temperatura ay tungkol sa 180C, marahil isang drop mas mababa, ang oras ay 30-35 minuto, karaniwang 35 minuto ay pinakamainam. Naghurno ako sa tuktok na ilalim na mode nang walang kombeksyon sa gitnang rehas na bakal.
Ang bigat ng natapos na biskwit ay 770-870g. Hindi ko naaalala ang taas, sa MV mga 7.5-8 cm, at sa oven sa 24 cm, sa palagay ko, mga 6 cm, marahil ay hindi gaanong higit pa, hindi ako magsisinungaling.
Sa susunod susukatin ko na at susulat.
Ang aking pakikipagkaibigan sa VNK ay hindi gumagana sa anumang paraan, ngunit ang biskwit na ito ay nagpapasaya sa akin sa tuwing, at kapag nag-order sila ng isang choco biscuit, huminga ako nang maluwag.

Veechka, salamat.

[Vei]

Vei-Si Lisa, maraming salamat sa paglilinaw. Napaka-kapaki-pakinabang sa akin. Mag e-eksperimento ako.
At kahapon ay nagluto ako sa microwave nang 1/2 na mga bahagi, inihurnong sa layer. kasirola Napakahusay na naging ito, hangga't hindi ko maalala, nagluto ako halos gabi, sa autopilot. Ito ay kinakailangan sa umaga, para sa tsaa. Pinutol ko ito sa 3 cake at pinahiran ito ng Crème brulee store cream. Ito ay naging napakasarap.
kagalingan-Valentine, maraming salamat sa ganyang recipe. Mabilis, palaging may ganoong pagkain sa bahay at ito ay napakasarap.
At ngayon bumili ako ng isang layer. ang hugis, sa tulad ng isang herring ay naibenta, diameter 20cm., taas 5cm. Nakita ko sa departamento kung saan nagbebenta sila ng disposable tableware. Magluto ako ng 1 \ 2 na mga bahagi dito.

Gusto ko rin talaga ang biskwit na ito, talagang mabilis at masarap. Ngunit ginagawa ko ito nang maayos sa mga plastik na porma, ngunit ang kalokohan ay lalabas sa baso, at mas matagal itong lutong, at mas malala ang lasa .... ano ang problema, hindi ko alam, ngunit marahil ang pahayag na ito ay magagamit para sa isang tao. Parehas ito sa orange na biskwit.

[mabuti ito ay eksaktong lumabas]

Ngunit mayroon ako mabuti ito ay eksaktong lumabas mga plastik na hulma, at kalokohan ay lalabas sa baso, at mas matagal itong lutong, at mas malala ang lasa

Mabuti iyon, kung hindi man ay hindi ako bibili ng baso sa aking sarili. kaldero, kahit papaano hindi ko sila kailangan.

[Valentine]

Valentine, maraming salamat sa isang masarap, mabilis at simpleng resipe ng biskwit: girl_hug: gumana ito sa unang pagkakataon, sa kabila ng katotohanang hindi ko alam kung anong kapangyarihan ang mayroon ang aking micro)) Ginawa ko talaga ito sa kalahati ng isang bahagi, sa ang wakas ay naging makapal, at sa payo ng mga batang babae ay nagdagdag ako ng isa pang itlog, ang baking pulbos ay wala sa bahay, ngunit muli, pagkatapos basahin ang mga komento, nahanap ko kung paano ko ito gagawin, salamat sa mga batang babae para sa mga tip , Nagluto ako sa anyo ng 14x19 sa loob ng 14 minuto .. naging 10 cm ito, hindi ko ito hinugot agad gamit ang micro, tumayo ako roon ng 15 minuto, at nang ilabas niya ang isang asno, hindi gaanong, sa huli, 7 cm ng isang makinis, masarap, sooo na chocolate biscuit)) SALAMAT !! Oh, nakalimutan kong magsulat .. sa oven, isang tiyan ang patuloy na lumalaki sa mga biskwit, ngunit narito ang rooovnenky
Vei, espesyal na salamat sa payo sa partikular na resipe na ito

[Osichka;)]

Osichka;), sinusubukan mo pa ring lutongin ito sa oven. At upang ang tiyan ng biskwit ay hindi lumaki, i-tap mo ang hulma na may kuwarta sa mesa upang ang lahat ng mga bula ng hangin ay lumabas dito. Salamat sa ito, ang aking simboryo ay hindi kailanman lumalaki.

Lisa !! Mangyaring lagdaan ang iyong pangalan sa ilalim ng avatar.Nagsimula akong makalimutan. Hinahanap ko ang iyong pangalan sa ilalim ng larawan sa profile, ngunit hindi ito.
Leeez, ang biskwit na ito ay hindi lumabas sa kalan ko. Makapal at mabigat. Halos hindi bumangon. Ngunit sa microwave ito ay naging malago at magaan.
Alam ko na kapag hindi ito binibilang, kailangan mo itong subukang muli. At gagawin ko, syempre, ngunit marahil mayroong ilang mga nuances? Pinipigilan mo ba ang iyong bibig? AT?