Chocolate cake sa microwave

[Olenka,]

Si Valya at ang mga batang babae na umibig sa mabilis na pagluluto na ito! Nais kong ibahagi sa iyo kung paano ko nagawa ang tsokolate at puting "biskwit" na ito!
Nagluto na ako ng tsokolate, ngunit kalahati ng isang bahagi (walang hulma), ngunit ngayon ay lutong ko ito, Super high 7 cm, at tila sa akin nahulog ito dahil sa katotohanang binuksan ko ang MV (tumaas ito sa 10 cm). Ngunit ...... ngayon tungkol sa aking eksperimento. Napagpasyahan kong subukan na gumawa ng cake, sa hiwa nito ay magkakaroon ng chessboard. Bago iyon, nagluto na siya ng tsokolate, yumuko sa iyo si Valechka! Matapos mag-isip ng kaunti, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng tsokolate at ang dati at nagpasyang palitan ang kakaw ng harina, ngunit magdagdag ng banilya ... At tungkol sa kaligayahan ... Nagtagumpay ako, ngunit ... lumabas ito sa itaas ng 9 cm (I mag-isip dahil sa isa na orihinal na nagtakda ng tamang oras). Sa timbang na 1000 + - 50 gr.
Putulin bukas

Olenka, inaasahan namin ang bukas na larawan

Olya, anong oras na? At sa halip na kakaw, nagdagdag ka ba ng isang bagay o inalis lamang ang kakaw mula sa resipe?
At paano mo gusto ang lasa, kung sa lahat ay walang tsokolate, ngunit banilya lamang?

Valentine, at maraming salamat mula sa akin. Mahusay na resulta at bypassing ang oras. Ginawa ang kalahati ng bahagi at lutong pancho. salamat
}

Si Valya at ang mga batang babae na umibig sa mabilis na pagluluto na ito! Nais kong ibahagi sa iyo kung paano ko nagawa ang tsokolate at puting "biskwit" na ito!
Nagluto na ako ng tsokolate, ngunit kalahati ng isang bahagi (walang hulma), ngunit ngayon ay lutong ko ito, Super high 7 cm, at tila sa akin nahulog ito dahil sa katotohanang binuksan ko ang MV (tumaas ito sa 10 cm). Ngunit ...... ngayon tungkol sa aking eksperimento. Napagpasyahan kong subukan na gumawa ng cake, sa hiwa nito ay magkakaroon ng chessboard. Bago iyon, nagluto na siya ng tsokolate, yumuko sa iyo si Valechka! Matapos mag-isip ng kaunti, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng tsokolate at ang dati at nagpasyang palitan ang kakaw ng harina, ngunit magdagdag ng banilya ... At tungkol sa kaligayahan ... Nagtagumpay ako, ngunit ... lumabas ito sa itaas ng 9 cm (I mag-isip dahil sa isa na orihinal na nagtakda ng tamang oras). Sa timbang na 1000 + - 50 gr.
Putulin bukas

Kaya't nagluto ka sa isang mabagal na kusinilya?

Kaya't nagluto ka sa isang mabagal na kusinilya?

Hindi, sa microwave

Narito ang aking cake

Olya, anong oras na? At sa halip na kakaw, nagdagdag ka ba ng isang bagay o inalis lamang ang kakaw mula sa resipe?
At paano mo gusto ang lasa, kung sa lahat walang chocolate, ngunit banilya lamang?

Ang aking microwave ay sinaunang, 7 minuto ay hindi sapat para sa akin, nagdagdag ako ng bawat isa at tumagal ng 12 minuto sa kabuuan. Agad na itinakda ito ng White sa loob ng 12 minuto. Sa halip na kakaw, nagdagdag ako ng harina. Masarap

Sa gayon, hindi ako makapasa sa ganoong isang resipe ng himala, nakakaakit sa kagaanan nito at napakahusay na pagsusuri. Inihurno ayon sa proporsyon ng may-akda, kung saan ipinahiwatig sa gramo. Tanging ako ay may 50 gramo lamang ng kakaw, ngunit kailangan ko ng 70, ngunit ang kulay ay naging napaka-tsokolate! Inihurno ko ito sa isang plastik na kasirola na may diameter na 18 cm, ang hilaw na kuwarta ay 4.5 cm ang taas, ang taas ng tapos na biskwit ay 10 cm. Lakas 850, 8 minuto. Ang biskwit ay hindi nahulog, kaunti lamang sa itaas ang tumayo sa gitna, binaliktad ko ito at ang lahat ay umayos. Inilatag ko ang ilalim ng kasirola na may pergamino, at nakalimutan na grasa ang mga gilid, kailangan kong putulin ito ng isang kutsilyo - kinain ng aking anak na babae ang lahat na dumidikit sa mga pader, sinabi niya na napakasarap, hindi ako nakakakuha ng mumo - Bahagya kong nagawang kumuha ng isang biskwit nang malapit na siyang kumagat nang direkta mula dito Ang bigat sa exit ay naging 900 g ... Narito ang isang gwapong lalaki para sa akin. Valentina - maraming salamat nang maaga !!!
Sa gayon, pagkatapos ng isang araw at ang aking hiwa ay dumating sa oras na Ginawa din ni Cream ang katulad ng kay Valentina, ngunit sa microwave, tulad ng iminungkahi ni Vitalinka.Isang pagdurusa - walang cream, nagdagdag ako ng 42% Valio sour cream, ang cream ay medyo manipis, ngunit lahat ay magkakasama, napaka-tsokolate - talagang para sa totoong mga tagapagsilbi ng mga chocolate pastry. Inilapag ko rin ito sa mga seresa, mukhang maayos naman sa mga chocolate cake. Pinutol ko ang mga cake lalo na makapal upang may higit sa lasa ng biskwit, at sa gayon ang cream ay maaaring kailanganin ng isa at kalahating paghahatid, kahit na, kahit na may cream hindi ito maaaring. Lahat, ngayon ang resipe ay nasa mga bookmark, maraming salamat !!! Madali, mabilis at masarap!

[Natusik,]

Natusik, Kaya, nag-concocte ka ng cake, matangkad Isang daang puntos!

Natasha, well, "Uncle Styopa" lang pala! Bake mo agad ito sa loob ng 8 minuto o unti-unting nagdagdag ng oras?

[Grigorivna]

Grigorivna Natutuwa sa pamutol! Ang gwapo!

NataST Sa gayon, ikaw, Natasha, pinatay ka lamang ng isang cake. Blimey! Ito ang laki! Ah oo, gwapo !!!!

Oh, maraming salamat sa mga batang babae, ngunit ginawa ko lang ang lahat nang mahigpit na alinsunod sa kamangha-manghang resipe At ang lapad ay 18 cm lamang, iyon ang taas, ngunit siya rin ay masaya, dahil walang pagkakaibigan sa tsokolate, ngunit narito ito ay tiyak na Unang ilagay sa 7 minuto, pagkatapos ay sinundot ito ng isang stick - tila tuyo na, ngunit ang tuktok mismo ay tila isang maliit na mamasa - idinagdag ng isa pang minuto. Ngayon ay nakolekta ko na ito, gupitin ito sa 5 cake, at ang isa sa ating lahat na pareho sa aking anak na babae ay hindi maaaring labanan at kainin ito - masarap !!!

Nakatutuwang subukan na maghurno ng cake sa isang micra, sa kasamaang palad walang angkop na form

Tila sa akin na gagana ito sa isang baso, ngunit sa matinding mga kaso sa isang lalagyan ng plastik na angkop na sukat na may naaangkop na mga marka

[Albina]

Albina Hindi ko rin matagpuan ang isang angkop na form sa mahabang panahon Tingnan ang post # 5 sa pahina 1, isinulat ko doon kung paano ako nakalabas sa sitwasyong ito

Valentine, nagsusulat ka tungkol sa mga plastic milk bucket. Pinag-uusapan ba natin ang tungkol sa mga disposable plastic container? Siksik, syempre, at hindi para sa mga salad ayon sa timbang. Tiningnan ko din sila ng mabuti, nakakatakot. Ibinebenta namin ang mga ito para sa caviar, at sa anyo ng mga timba, at bilog at hugis-parihaba.
At maaari kang kumuha ng impormasyon tungkol sa gramo, at ang ratio ng lakas-amag na diameter-time na kukuha sa ilalim ng resipe. Kailangan kong basahin muli ang lahat sa aking sarili sa mga kutsara, ngunit marami ang madaling gamitin.
Hindi ko maintindihan, nagdagdag ka ba ng kakaw sa cream bilang karagdagan sa tsokolate o sa halip na? Palitan ang cream ng parehong dami ng gatas o maaari kang kumuha ng mababang taba at pakuluan din ito ng gatas?
Pupunta ako upang suriin ang aking kakaw sa biskwit na ito; ang kanyang presyo ay kahina-hinala na mababa (binili ito ng aking asawa).

Nagluto ako sa isang baso na salamin at lahat ay nagtrabaho nang mahusay

Sinipsip talaga ng Ohohoyushki-hoho cocoa. Ang crunching sa ngipin, hindi mabango, o sa halip na may hindi maunawaan na aftertaste, ang kuwarta sa ilang kadahilanan ay naging makapal, nagdagdag ako ng isang maliit na gatas at mantikilya, ngunit hindi ito naka-save. Hindi ito naging likido tulad ng larawan. Samakatuwid, tumaas ito nang hindi pantay, hindi maayos na nakahanay sa isang spatula. Ang taas pagkatapos ng pagbe-bake ay 3.5 cm sa mga lugar, 4 cm sa mga lugar kasama ang isang maliit na tambak sa gitna. Kung ang lahat ay makinis, kung gayon ang cm 4+ ay maaaring naka-out. Ang diameter ng hulma ay 19-20 cm (nakasalalay sa aling pinuno upang sukatin). Gayunpaman, ang biskwit ay hindi tuyo. Babaguhin ko ito ng normal na kakaw, sigurado akong masarap ito.
Isang bagay para sa akin ang biskwit na ito na pinagmula ng ilang uri. Mayroong isang recipe para sa isang cupcake mula sa lumang notebook ng aking ina, kaya't isa ito sa mga sangkap, ang mga sukat lamang ang bahagyang magkakaiba. Kaya't nakasakay na ako sa masamang kakaw, sumumpa ng mura at maling hindi kukuha. Salamat asawa

[VictoriaCam]

VictoriaCam Victoria, huwag magalala, nagsimula na ang gulo. Kung gayon ang lahat ay magiging maayos. Kinuha ko ang mga balde na hindi naitapon, ngunit mula sa isang siksik na materyal at gumamit na ng mga form mula sa kanila nang maraming beses. Ngunit, dahil sa pagkakaiba sa aming lokasyon sa pangheograpiya, kailangan nating isipin na maaaring wala kaming magkatulad na mga produkto o timba.
Hindi ako makasulat ng oras at kapangyarihan. Kung nabasa mo na ang karamihan sa mga post, lahat tayo ay nagsusulat tungkol sa katotohanan na lahat ay iba ang ginagawa. Depende ito sa kalidad ng microwave (luma, bago) at sa boltahe sa network. Narito lamang ang isang paraan ng pagpili. Para sa kanya kanyang sarili.Tatanungin ko ang mga moderator tungkol sa gramo, kung paano ito magagawa sa resipe. Kung na-prompt, magdaragdag ako ng isang mesa ng gramo.
Batay sa paglalarawan ng iyong pastry, gumawa ka ng isang makapal na kuwarta. Medyo pumayat. Dapat itong madaling maubos mula sa lalagyan ng pagmamasa. Kung ang pagtaas ay maliit, kung gayon ang kuwarta ay makapal.

Sinipsip talaga ng Ohohoyushki-hoho cocoa. Ang crunching sa ngipin, hindi mabango, o sa halip na may hindi maunawaan na aftertaste, ang kuwarta sa ilang kadahilanan ay naging makapal, nagdagdag ako ng isang maliit na gatas at mantikilya, ngunit hindi ito naka-save. Hindi ito naging likido tulad ng larawan. Samakatuwid, tumaas ito nang hindi pantay, hindi maayos na nakahanay sa isang spatula. Ang taas pagkatapos ng pagbe-bake ay 3.5 cm sa mga lugar, 4 cm sa mga lugar kasama ang isang maliit na tambak sa gitna. Kung ang lahat ay makinis, kung gayon ang cm 4+ ay maaaring naka-out. Ang diameter ng hulma ay 19-20 cm (nakasalalay sa aling pinuno upang sukatin). Gayunpaman, ang biskwit ay hindi tuyo. Babaguhin ko ito ng normal na kakaw, sigurado akong masarap ito.
Isang bagay para sa akin ang biskwit na ito na pinagmula ng ilang uri. Mayroong isang recipe para sa isang cupcake mula sa lumang notebook ng aking ina, kaya't isa ito sa mga sangkap, ang mga sukat lamang ang bahagyang magkakaiba. Kaya't nakasakay na ako sa masamang kakaw, sumumpa ng mura at maling hindi kukuha. Salamat asawa

Mayroon din akong cocoa powder na pumutok sa aking mga ngipin, tulad ng buhangin !!! Brrrrr! Kamakailan ay bumili ako ng isang alkalized na Italyano. Anong kanta ito !!!! Huwag sanay lang, gaano kalaki mula sa dati dapat itong ibuhos ???

Mayroon din akong cocoa powder na pumutok sa aking mga ngipin, tulad ng buhangin !!! Brrrrr! Kamakailan ay bumili ako ng isang alkalized na Italyano. Anong kanta ito !!!! Huwag sanay lang, gaano kalaki mula sa dati dapat itong ibuhos ???

Kailangan itong ibuhos sa 2 beses na mas kaunti.

Sinabi ko, ang bewitched kneaded isang bahagi sa 1 itlog. Unti-unting ibinuhos niya ang harina, at nagawa pa rin niyang mag-flop sa akin, muli itong naging makapal, kahit na hindi tulad ng huling oras. Inilagay ko ito sa loob ng 5 minuto, hindi ko agad binuksan ang kalan - bilang isang resulta, isang crouton. Ang sarap talaga. Gayunpaman, pinahid ko ang isang manipis na tinapay na may kulay-gatas, inilagay ang mga cherry ng compote, inilagay ang mga piraso sa itaas, na isinawsaw ko sa kulay-gatas. Paano-nababad ang thread

Hurray! Nangyari! Salamat sa resipe. Inihurno sa 900 kalahating bahagi sa loob ng 5.5 minuto. Isang kayamanan sa pagluluto lamang. (y) Valentina, mayroon bang mga sariwa o nagyeyelong mga carboline sa iyong larawan? Mayroon akong isa, gupitin sa mga bituin, sa cell. Siguro kung tinanggal mo kung ano ang mangyayari.
Ngayon kailangan ko ng isang form para sa MV na may mga patayong gilid.

[Arinna]

Arinna Mayroon akong sariwang carambola. Hindi ko nga alam kung paano siya makikilos pagkatapos na mag-defrost. Hindi mahuhulaan ang mga kakaibang prutas. At hindi na kailangang subukan. Palaging magagamit ang Carambola sa mga supermarket.

Kailangan kong mag-freeze upang hindi maitapon. Nagdala siya ng mga prutas mula sa tropiko, at walang sinuri ang isang ito. May oras, susubukan ko sa halaya, o iba pa upang palamutihan ang cake.

At ngayon ay muli akong nagluto ng isang biskwit sa isang oven sa microwave. Para sa buong bahagi. Oh, at naging matangkad, kagandahan!
Ano ang isang madali at mabilis na resipe, walang mga problema.
Valya, hindi ko mapigilang magpasalamat sa iyo.

Gagawa ako ng cake ng Euphoria.

Salamat sa resipe!
Nagluto ako ng isang tsokolate sponge cake sa microwave ngayon, at ako ay 100% nasiyahan sa resulta. Mabilis at masarap!
Masahin sa kalahati ng isang bahagi, bawasan ang baking pulbos, maglagay ng 1.5 tsp.



sa konteksto

Julia, isang napakagandang biskwit! Sa anong lakas ka nagbe-bake at ilang minuto?

Nag-bake ako ng 7 minuto. sa lakas na 800. Sa halip na isang hulma, gumamit ako ng isang lalagyan ng plastik na pagkain d = 18 cm (hindi maihahanda), nagpadulas ng isang maliit na rast. langis Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, hindi agad binuksan ang oven, min. pagkalipas ng 10-15 ay inilabas niya ito at binaling sa wire rack, kumatok nang mahina sa hugis gamit ang kanyang palad at ang biskwit ay lumabas na perpekto.

Julia, salamat!

Julia! Napakahusay na resulta !!!!

SALAMAT!
Susubukan ko ang orange bukas.

At kung papalitan ko ang gatas ng sour cream (mabuti, walang gatas, ngunit nais kong bake ito) sa isang mas maliit na dami? sirain ang kaso? Ano sa palagay ninyo, mga hostesses?

Mas mahusay sa tubig ...

Salamat, Valentina! Susubukan ko )))))

Valyusha, ako, mabuti ...Tulad ng dati, lamang (kapag sinubukan na ng lahat) Natagpuan ko ang iyong resipe, at pagkatapos ay hindi m = sarili niya, ngunit sinenyasan ako ni Luda !!! Mahusay na resipe !!! Napakasarap na biskwit !!! Super mahangin at banayad lang !!! Maraming salamat !!!

Natutuwa ako para sa iyo, Ilona! Mas mahusay mamaya kaysa hindi kailanman !!

Mga batang babae, nagluluto ulit ako ng biskwit. Marahil ay lumitaw ang karanasan, ang biskwit ay nagiging mas mahusay at mas mahusay sa bawat oras. Sa halip, mas gusto ko ito, lalo na ang panlasa. Totoo, nilalagay ko ang cocoa sa kalahati.

[Era]

Era, masarap !!! At nagsimula akong magkaroon ng mga problema sa kanya: sa gitna ng slide ay tinatangay !!! Siguro dahil nagluluto ako sa isang silicone na hulma? Walang ganoong bagay sa baso ...

Nasa isang silicone na amag lamang ako at maghurno, ngunit palagi ko itong paikutin nang matalim ng tatlong beses sa paligid ng axis nito bago ipadala ito. Marahil nakakatulong ito, ang pamamaraang ito ay orihinal na inilaan para sa pagluluto sa hurno, at ginagamit ko rin ito rito.

Muli ay inihurnong ko ang cake na ito para sa aking anak na babae para sa kanyang kaarawan, ang kanyang kaarawan ay sa ika-1 ng Enero. Siya ang paborito niya ngayon.

[Era]

Era, masarap !!! At nagsimula akong magkaroon ng mga problema sa kanya: sa gitna ng slide ay tinatangay !!! Siguro dahil nagluluto ako sa isang silicone na hulma? Walang ganoong bagay sa baso ...

Tanya, gusto ko ang oven sa isang silicone, higit sa isang baso. Ilang araw na ang nakakaraan nagbake ako sa isang baso na kasirola, tatlong beses sa isang hilera. Hinati ko ang kuwarta sa 3 bahagi, kailangan namin ng maliliit na cake. Ang isa ay kasama ang isang tuktok ng simboryo, pinutol, at iyon lang.
Ngunit sa pangkalahatan, marahil lahat ay may iba't ibang paraan, mayroon tayong iba't ibang harina, iba't ibang mga oven ng microwave.
Nanay Tanya, kung ang slide ay maliit, pagkatapos ay putulin ito at huwag mag-alala.

Tanya, gusto ko ang oven sa isang silicone, higit sa isang baso. Ilang araw na ang nakakaraan nagbake ako sa isang baso na kasirola, tatlong beses sa isang hilera. Hinati ko ang kuwarta sa 3 bahagi, kailangan namin ng maliliit na cake. Ang isa ay kasama ang isang tuktok ng simboryo, pinutol, at iyon lang.
Ngunit sa pangkalahatan, marahil lahat ay may iba't ibang paraan, mayroon tayong iba't ibang harina, iba't ibang mga oven ng microwave.
Nanay Tanya, kung ang slide ay maliit, pagkatapos ay putulin ito at huwag mag-alala.

Salamat sa suporta! Yun ang ginagawa ko. At walang naghihirap! Ngunit mas maaga ito ay hindi. Ito ang nag-aalala ... Kahapon at sa basong impiyerno, kung saan dati ito. At mayabang na tinatangay ng hangin!

Ang oven ay binuo, at ang baking pulbos ay wala na. Gaano karaming soda ang mailalagay - sino ang nakakaalam?

Ang oven ay binuo, at ang baking pulbos ay wala na. Gaano karaming soda ang mailalagay - sino ang nakakaalam?

Dalawang beses na mas maliit.
Pagbe-bake ng pulbos - ihalo ang 5 g ng soda, 3 g ng sitriko acid, 12 g ng harina (maaari mong gamitin ang harina + almirol, 1: 1). Gagawa ito ng isang solong 20 g na paghahatid, na idinisenyo para sa 500 g harina. Maaari mong ihanda ang halo na ito para magamit sa hinaharap, panatilihin ang mga sukat, at itago ito sa isang masikip na lalagyan.

Che, narito magkakaiba ang proporsyon:

At narito ang aking pamamahagi ng mga produkto
itlog-4 na piraso
harina-230 gr
asukal -230 gr
cocoa-70gr
gatas -160 gr
langis ng gulay-130 gr
baking powder -2 sachet

Sa isang sachet ng baking pulbos 10 gr. Iyon ay, para sa 230 gramo ng harina - 20 gramo ng baking powder? Ito ay lumiliko ng 2 beses na higit pang soda kaysa sa ayon sa iyong mga kalkulasyon. nalilito ako

Dalawang beses na mas maliit.
Pagbe-bake ng pulbos - ihalo ang 5 g ng soda, 3 g ng sitriko acid, 12 g ng harina (maaari mong gamitin ang harina + almirol, 1: 1). Gagawa ito ng isang solong 20 g na paghahatid, na idinisenyo para sa 500 g harina. Maaari mong ihanda ang halo na ito para magamit sa hinaharap, panatilihin ang mga sukat, at itago ito sa isang masikip na lalagyan.

Ito mismo ang uri ng lutong bahay na baking powder na ginamit ko noong una kong lutong ito ng cake! Ang lahat ay naging mahusay, mas mabuti lamang na hagupitin ang lemon sa isang gilingan o gilingan ng kape, kung hindi man ang mga kristal nito ay malaki at mananatili sa salaan kapag nagsisiyasat, at sa natapos na produkto ay maaaring hindi sila matunaw at makakuha ng asim sa ngipin.
Bagaman hindi ko alam ang tungkol dito noon, naging maayos pa rin ito.

Tama iyan, nasa resipe na ito kailangan mong magdagdag ng 20 gramo ng baking pulbos.

[img] [img] [img] Salamat sa may-akda! Nag luto ako alinsunod sa resipe, ngunit binibilang para sa 3 itlog. Ang isang mahusay na biskwit ay lumabas na may diameter na 23 cm, isang taas na 6 cm. Nag-overdried ako nang kaunti, ang lakas ng aking micra ay 800, na inihurnong para sa 8 minuto, lumabas ito sa halip tuyo, ngunit walang masarap!
Sa pangkalahatan, ang bigat ng biskwit ay 860g, cream cream + sour cream + pinakuluang gatas, pagpapabinhi - likidong lingonberry jam. Chocolate glaze.
Ito ay naging napakasarap!