Tagagawa ng sorbetes Tarrington House Ice Cream Maker ICM1400

[Motia07]

Motia07, Mayroon akong tagagawa ng sorbetes na ito mula noong Pebrero, lutuin ko ito isang beses sa isang linggo, mahusay itong nagyeyelo hanggang walang nahulog. Masaya ako. Sinubukan ko siya nang maayos :) Tulad ng sinabi ng bayani sa Moscow, hindi siya naniniwala sa luha, kung ang kotse ay mabuting pangangalaga, maaari itong tumagal ng dalawampung taon

Mga batang babae, sabihin sa akin, magkano ang gastos ng tulad ng isang gumagawa ng sorbetes sa Moscow ngayon at kung saan eksaktong ibinebenta?

[Mayo @]

Mayo @, noong Enero nagkakahalaga ito ng 3900 r at eksklusibong ipinagbibili sa hanay ng mga tindahan ng METRO.

Oo, noong Enero - napakatagal na ito ... At ngayon naroroon sila o wala?

[Mayo @]

Mayo @, subukang tawagan ang tindahan nang direkta, marahil ay magbibigay sila ng eksaktong impormasyon kung saan sila nanatili sa Moscow Metro. Bumili kami sa tindahan ng METRO sa address na ito, Leningradskoe sh., 71g. kamakailan lamang, tinalakay ng mga batang babae, sila ay. ngunit nasa may ilong na si May, makakabawi sila. Kung mayroong isang pagkakataon, itaboy ito sa Yandex, agad nitong ibinibigay ang mga telepono.

Napansin ko ngayon na wala na siya sa Metro sa atin !!!

Kapansin-pansin, sa mga pista opisyal ng Mayo ay makakagawa sila ng isang diskwento dito?

[Marina]

Marina, tila sa akin na ang mga tao sa forum ay naliwanagan at nagmaneho upang bumili =)) Ang mga gumagawa ng sorbetes ay nawasak, ang mga gumagawa ng sandwich ay nawasak, walang natira!

Motia07, Mayroon akong tagagawa ng sorbetes na ito mula noong Pebrero, lutuin ko ito isang beses sa isang linggo, mahusay itong nagyeyelo hanggang sa walang nahulog. Masaya ako. Sinubukan ko siya nang maayos Tulad ng sinabi ng bayani sa Moscow, hindi siya naniniwala sa luha, kung ang kotse ay mabuting pangangalaga, maaari itong maghatid ng dalawampung taon Higit pa: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302244.0

Maraming salamat, bumili ako ng gumagawa ng sorbetes kahapon, ang aking anak na babae ay may kaarawan sa Mayo 15, sa palagay ko hindi namin ito makatiis, ngayon o bukas susubukan naming gumawa ng sorbetes, at pagkatapos ay ipagpaliban natin ito sa iba. Sa aming metro nagkakahalaga ito ng 3499, ito ay 3900, sa pagsusuri nakita namin ang kalawang sa metal, kung saan ipinasok ang balde, mabilis naming pinalitan ang kahon, nang hindi nagagambala, mananatili ito upang suriin ang trabaho at magbubusog kami sa aming sorbetes , at sinabi ng anak na babae na pipigilin niya ang leeg, napansin ko (baka nagkataon) na noong taglamig ay hindi ko siya pinapayagan na kumain ng sorbetes, nangako noong Hunyo, nang hindi siya pupunta sa kindergarten upang bumili sa kanya ng isang dagat ng Ang ice cream, binili, syempre, hindi ang dagat, ngunit regular na bumili ng 2-3 beses sa isang linggo, sa kalagitnaan ng tag-init ay tiningnan niya ang kanyang mga tonsil at nakita ang mga ito sa isang kalmadong estado, at bago sila palaging pinalaki.

[Marina]

Marina, tila sa akin na ang mga tao sa forum ay naliwanagan at nagmaneho upang bumili =)) Ang mga gumagawa ng sorbetes ay nawasak, ang mga gumagawa ng sandwich ay nawasak, walang natira!

[Motia07]

Motia07, binabati kita sa iyong pagbili! Sana magtagal ito! At magiging masarap ang ice cream !!!

Girls .. ngayon sa metro binili ko ito ng 1500 .. mag eeksperimento na ako :-)

[Helena]

Helena, Binabati kita !!!!! Hayaan itong gumana nang kamangha-mangha! Ibahagi ang iyong mga recipe ng ice cream

Mga batang babae, salamat !!! Nagtatrabaho siya!!!!!! Para sa bilis, gumawa ako ng isang prutas !!! Nangyari!!! Lamang kapag nakagambala ito sa loob ng 15 minuto ay nagsisimulang mag-crawl tulad ng isang hindi madulas na pinto. Patayin ito ng isang minuto, simulan ito at itigil. Ito ba ay isang kasal o hayaan itong gumana? :-)

[Helena]

Helena, Parang humirit din ako, baka sobrang makapal ang balat, hindi naman ako nagfocus

Gumagalaw kapag pinupukaw, sa sandaling ito kapag nagsimulang itakda ang timpla.

Girls .. ngayon sa metro binili ko ito ng 1500 .. mag eeksperimento na ako :-)

At saang Metro mo ito binili!? Baka meron pa?

Sa tingin ko wala na .. mayroong dalawa sa departamento ng diskwento, habang pag-iisipan ko kung kukuha ako ng pangalawa sa aking ina, kinuha nila siya ...

[mur_myau]

mur_myau,
Oo oo .. dun lang! Salamat!

[ElenaMK]

ElenaMK,
Maaari mong sabihin sa pamamagitan ng tunog kung ang ilalim ay sapat na nagyeyelo (ang masa ay palaging mas malambot sa tuktok).

binili ito ng 1500 sa subway ngayon.

Eh ... lampas ako sa 3900, kahit na may diskwento din.

[mur_myau]

mur_myau,
Huwag panghinaan ng loob .. ito ay mula sa bintana, kaya ganito :-) mayroon kang isang bago :-) :-) :-)

Girls .. bakit tayo tahimik? Talaga, sa init na ito, walang bagong masarap na nagawa sa isang himala ng himala?
Inilipat ko ang lahat ng mga berry mula sa freezer patungo sa mga sorbet :-)

[ElenaMK]

ElenaMK,
Nag-freeze ako ng cream na may gelatin sa tarrington. Pagkatapos ay idinagdag ko ang nagyeyelong banana puree (ginagawa ko ito sa mga yonanas, ngunit maaari mo rin itong talunin ng isang malakas na blender). Hindi naman ako naglalagay ng asukal. Ito ay naging isang napaka-saging at light-tasting ice cream.
Hindi ako naglalagay ng sariwang saging, mabilis itong nagdidilim at ang sorbetes ay mukhang hindi magandang tingnan.

Sa pangkalahatan, ang LJ lukerya ay may kamangha-manghang recipe para sa cosmopolitan sorbet na may mga cranberry (pinangalanang pagkatapos ng cocktail). Oooooo payo ko.

Kaya, paano ito magiging walang ice cream !!! Nagawa noong isang araw !!! Mga bata na naka-uniporme mula sa Teskoma, sa isang stick !!! Ang ice cream ay kasama ang orange at strawberry caramel (ginawa ko ito mismo) !!! Masarap, ngayon magluluto pa rin ako !!!

Mga recipe ng batang babae sa studio !!!! Kung hindi mahirap

[Matilda_81]

Matilda_81, Ganito ang ginawa ko https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302241.0 , cream lang 33% !! At niluto ko ang caramel mula sa 1 kahel (tanging juice na may pulp) at 3 kutsarang asukal, niluto hanggang sa lumapot, ibinuhos ito sa isang gumagawa ng sorbetes habang mainit-init pa, malapot. Sa pamamagitan ng parehong prinsipyo mula sa mga strawberry (isang beses na nalukot sa asukal at niluto hanggang sa lumapot) at pagkatapos ay idinagdag sa gumagawa ng sorbetes Idinagdag ko ito halos sa dulo, pagkatapos ng 40 minuto, ngunit pagkatapos ay nadagdagan ang oras ng 40 minuto !!!

[Marina]

Marina, at tungkol sa kung magkano ang mga strawberry na may asukal doon?

[Matilda_81]

Matilda_81, kaya't sa proporsyon na hindi ko sasabihin, ito ay sa pamamagitan lamang ng mata. Bilang isang resulta, 2 tablespoons lamang ng masa ang nakabukas.

Okay, gagawin ko ito sa katapusan ng linggo, lamang wala akong flaxseed, gagawin ko ito sa mga yolks

[Matilda_81]

Matilda_81,
1 pakete ng 500 ML cream 33%.
1 packet ng Dr. Oetker gelatin
Painitin nang bahagya ang cream (hindi sa isang pigsa). Dissolve gelatin sa cream ng 10 minuto, cool sa temperatura ng kuwarto. Ilagay sa freezer para sa isang maikling panahon upang mas mabilis ang gel.
Kaagad bago simulan ang tarrington, mag-scroll ng 2-3 saging sa niligis na patatas (ginagawa ko ito sa mga yonanas).
Paghaluin ang cream at saging. Nag-freeze och. mabilis sa isang balde ng tarrington, tumingin pagkatapos ng 10-15 minuto, kumusta ka.

Sorbet.
lukerja.livejournal.com/20865.html

[Helena]

Helena, salamat !!!!! Simulan na natin ang mga eksperimento !!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81,
PS
I-twist ang mga frozen na saging! (Nagsusulat ako kung sakali, kung may hindi nakakaalam kung ano ang mga yonanas). At pagkatapos ihalo ang frozen na banana puree na ito sa cream.

[Helena]

Helena, Salamat sa paglinaw! Ang pag-on ng HP hindi lamang tungkol sa Yonanas malalaman mo Nagulat ang aking asawa sa pamamagitan ng pagbili ng isang puller para sa mga prutas ng sitrus

[Matilda_81]

Matilda_81,
Oh.))) Ipinakilala. Malamang nagulat siya.)))

Magandang hapon sa lahat !!! Nagparehistro lang ako dito, kaya humihingi ako ng paumanhin kung nagsusulat ako sa maling lugar. Kailangan ko talaga ng impormasyon:
Sa aking maliit na bayan, isang nakangiting ice cream maker na may isang hindi naaalis na mangkok ang nabili. Mayroong isang "Metro" sa kalapit na bayan, ngunit sinasabi sa website nito na walang ipinagbibiling tagagawa ng sorbetes.
Tanong 1 - sulit bang kumuha ng isang gumagawa ng sorbetes na may isang hindi naaalis na mangkok? O ito ay masyadong nakakapagod upang pumili?
Tanong 2 - nagkakahalaga ba ng pagpunta sa 50 km sa Metro na may pag-asang wala ito sa site, ngunit magagamit?

Salamat nang maaga sa lahat na tumugon!

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova, Hindi ko sasagutin ang unang tanong ...
at sa pangalawa, mas madaling tawagan ang partikular na tindahan na ito.
Sa aking pagsasanay, hindi nila kailanman tinanggihan na sabihin ang tungkol sa pagkakaroon. Direkta silang lumipat sa departamento. At sasabihin sa iyo ng isang espesyal na bihasang tao ang lahat habang nakatayo sa harap mismo ng rak o computer.

[Yulia Antipova]

Yulia AntipovaSa pagkakaalala ko, nagsulat sila rito, daan-daang mga ito ay inalis sa labas ng produksyon! Maaari kang tumawag at alamin kung may mga natira!

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova, magbasa pa dito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova, Hindi ko sasagutin ang unang tanong ...
at sa pangalawa, mas madaling tawagan ang partikular na tindahan na ito.
Sa aking pagsasanay, hindi nila kailanman tinanggihan na sabihin ang tungkol sa pagkakaroon. Direkta silang lumipat sa departamento. At sasabihin sa iyo ng isang espesyal na bihasang tao ang lahat habang nakatayo sa harap mismo ng rak o computer.

Maraming salamat sa ideya, maaari mo akong pagtawanan, ngunit hindi ko naisip na tawagan ...

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova, magbasa pa dito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

Salamat sa link. Basahin mo at dilaan ang iyong mga labi, kung magkano ang mayroon sa Moscow at St. Petersburg.

Gayunpaman, sino ang gumamit nito, sabihin sa akin - maginhawa bang gumamit ng isang hindi naaalis na mangkok ??? Gaano ito katahimik ???

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova, mas mabuti pang magtanong ka sa thread na ito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0
Dahil mayroong isang bucket sa tagagawa ng sorbetes na ito, nangyayari ang lahat sa loob nito, at sa yunit ay may isang cool na lugar para sa bucket na ito, hindi ito nadumihan sa proseso, kaya't hindi kinakailangan na hugasan ito, halimbawa.

Nagsulat ako ng isang mensahe noong Mayo, ngunit sa ilang kadahilanan ay tinanggal ito, o may iba pang nangyari ...
Tinanong ko kung kanino gumagana ang gumagawa ng ice cream na ito?
Bumili ako ng dalawang piraso at pareho ang may parehong problema halos isang taon mamaya - ang engine ay hindi lumiliko. Sa isang tagagawa ng sorbetes, umiikot ito nang hindi naglo-load, at kapag nagbuhos ka kahit tubig o likido lamang, nagsisimula itong gumapang at hindi umiikot.
Tinawagan ko ang pagawaan, sumagot sila na ang Metro ay pumirma ng isang kontrata para sa pagpapanatili at pag-aayos, ngunit hindi man namin narinig ang tungkol sa mga kagamitang iyon, nakipag-ugnay ako sa mismong tindahan, ngunit hindi sila sumagot ...
Kaya't ang parehong mga aparato ay nasa aparador lamang ... Kung may nakatagpo ng problemang ito, isulat kung paano ito nalutas?

[fkozlov]

fkozlov, at bakit wala sinagot ang tindahan? Nag-expire na ba ang warranty?

Ang nasabing isang gumagawa ng sorbetes ay nagtatrabaho para sa akin ng higit sa isang taon, nang walang anumang mga reklamo, ginagamit ko ito sa isang lugar minsan sa isang linggo.

[OlyaE]

OlyaE, tulungan mo ako! Bumili ako ng parehong gumagawa ng sorbetes, ngunit nang walang mga tagubilin. Ibuhos ko ito, i-on (pagkatapos na cooled ito ng 5 minuto), umiikot ito at nagyeyelo, ngunit huminto ito pagkalipas ng 10 minuto. Iyon ay, hindi ito maaaring lumiko pa. Di ba meron kana? Mangyaring sabihin sa akin: 1. Ang temperatura ay hindi itinakda? (Ipinapakita nito ang 23 para sa akin). 2. Gaano karaming oras ang umiikot sa iyo? 3. Ano ang pare-pareho ng ice cream sa oras na iyon? 4. Nag-freeze ka ba sa isang gumagawa ng sorbetes o sa freezer. Maraming salamat po in advance. Inaabangan talaga ang sagot. Mahigpit na pagod, siguro bumili ako ng kasal (((

[Anna_Ko]

Anna_Ko, ang mga blades ay hindi maaaring ibalik ang masa o patayin lamang ng kanilang sarili?!
Itinatakda mo ba ang oras?

[Anna_Ko]

Anna_Ko,
Anna, kinokolekta ko na ang kotse.
Una kong pinutol ang makina, ngunit hindi ang ulo. Pinalamig ko ang timba. Palamigin ang halo ng ice cream nang hiwalay nang maaga. Kapag ang bucket ay cooled sa approx. 10 minuto, gupitin ang pagkain sa ulo at pagkatapos, habang hinalo ang scapula, ibuhos ang halo sa isang timba.
Kapag ang scapula ay hindi lumiliko pagkalipas ng 15-20 minuto, gumapang ito pabalik-balik, nangangahulugan ito na handa na ang sorbetes. Ang timpla ay makapal at himulmol.
Inaalis ko ang aking ulo, gumamit ng isang scraper upang suriin kung gaano ito ka-freeze. Inilagay ko ito sa tray at itinago sa freezer.

Ipinapakita ng temperatura kung kumusta ka, plus o minus ng ilang degree. Mas mahusay na subukan ang bucket gamit ang iyong kamay, kung gaano ito lamig.

Timer kung gaano katagal?

Salamat sa mga batang babae sa mabilis na pagtugon! Itinakda ko ang oras sa 40 minuto. Sa loob ng 10 minuto ay masigasig itong umiikot, at pagkatapos ay nadulas at humihinto. Kung "isuksok" mo ang ice cream, ito ay nagyeyelong mabuti sa ilalim at mga gilid. Maliwanag na pinipigilan nito ang whisk mula sa umiikot. Ngunit maraming ng ice cream sa gitna na halos hindi nagyelo. Parang sour cream. Ganyan ba dapat?