Adjika homemade nang walang pagluluto

Naitago sa mga bookmark - subukan natin ito ...

Subukan ito, subukan ito. Ito ay masarap, malusog at mabilis! (Malusog, kung hindi masyadong mainit)

[maligaw]

Elena, bakit hindi mo mai-post ang iyong resipe na may larawan ng tapos na adjika, ngunit narito ang recipe ay simple maligaw... At sa gayon mas madaling maghanap para sa iyong resipe at kapag ang isang tao ay interesado at gagawin ayon sa iyong resipe o ilang mga katanungan na lumitaw, kung gayon sa iyong paksa sasagutin mo at igagalang ka at igalang. At narito ang tinalakay na recipe ni Lenochka at hindi ito katulad sa iyo, inaasahan kong maunawaan. (Patawarin ako ni Helen sa pag-akyat)

Sa pamamagitan ng paraan, nagbebenta kami tulad ng inilalarawan mo sa maliliit na garapon at maalat na Abkhazian o Adjarian, binili ko ito minsan.

Si Helen ay magrereklamo sa iyo na sa taong ito ay hindi ako pinalad sa adjichka na ito, maasim sa ref sa maraming mga garapon, syempre gagamitin ko ito, ngunit sayang at gumawa lamang ako ng isang bahagi.

Gabi, Vikusya, nangyayari ito hindi lamang sa iyo. Ito ay simpleng peroxides, maaari mong pakuluan at gamitin. Sa gayon, ikaw mismo ang nakakaalam ng lahat.

At seryoso na kaming nag-iisip tungkol sa pagbili ng isa pang ref na may espesyal para sa adjika, sa aming dalawang palapag ay naka-pack na mga garapon (nasa pangalawang panahon na). Nagustuhan talaga namin ang adjichka na ito
Salamat Lenochka!

Zhenya, good luck! Natutuwa gusto mo ito!

Elena, maraming salamat sa resipe ng adjichka !!! Napakasimple !!! Tatlong araw na ang nakakaraan gumawa ako ng kalahating bahagi ng aking mga kamatis sa tag-init para sa isang sample. Lumihis ako mula sa resipe lamang sa isang bagay - Gumamit ako ng isang processor, hindi isang gilingan ng karne. Ito ay mas madali para sa akin. Ang lahat ng mga miyembro ng sambahayan ay nag-check out upang ang isang maliit na jar lamang ang natira. Samakatuwid, ngayon bumili ako ng totoong Volgograd, matamis, mataba na cream at agad na gumawa ng higit pa, ngunit mayroon nang dalawang buong bahagi. Ngunit sigurado ako na ang balkonahe na ito ay hindi rin mabubuhay hanggang sa taglamig. Kaya't nasa harapan ko pa rin ang lahat

Lenochka, at ako ay isang taos-pusong tagahanga ng resipe na ito, luto na adjika kahapon ... Nagtataka ako kung ilang taon ko itong inihahanda, naging interesante ako, pupunta ako at titingnan ang aking unang ulat na mahal kita ng may pagmamahal ang resipe na ito +.

PS Ginagawa ko na ito para sa ikalimang taon na, nabigla ako

[Sasha, Vika,]

Sasha, Vika, salamat!
Nalulugod ako na naghahanda ka ng adjika alinsunod sa resipe na ito.
Ngunit lumipat ako sa Adjiku na may malunggay, Gusto ko ng mas maanghang.

Maraming salamat sa may akda para sa adjika, nagawa ko lang ito, napaka masarap!
Z. Y. Noong nakaraang taon gumawa ako ng mga adobo na peppers alinsunod sa resipe ni Yelenka, na masarap din, uulitin ko rin ito)

Maraming salamat sa may akda para sa adjika, nagawa ko lang ito, napaka masarap!
Z. Y. Noong nakaraang taon gumawa ako ng mga adobo na peppers alinsunod sa resipe ni Elena, na masarap din, uulitin ko rin ito)

Agusha, salamat!
Magandang kalusugan sa iyo!

Len, mayroon na akong hiwalay na ref, lahat ay puno ng mga garapon ng iyong adjichka: nyam:

Len, mayroon na akong hiwalay na ref, lahat ay puno ng mga garapon ng iyong adjichka: nyam:

Zhenya, ay, isang mabuting kapwa!

Ngunit napakasamang hostes ko, taglagas na at hindi ako nakagawa ng adjika. Ang bakasyon na iyon, pagkatapos ay may sakit ang mga bata, pagkatapos ay mula mismo sa kanila .. Hindi ako makakaisip. Ito ang sobrang palusot sa akin. At sa mga plano ng pinakamalapit!

At sa taong ito ang mga kamatis ay namatay mula sa init at mga uod at kailangan naming agarang gumawa ng isang bagay sa kanila, tumayo ako sa makina sa kalahating Agosto. Ginawa ko si Adjichka, buong pinagsama, pinakuluan ang katas, i-freeze ito, lecho ... Huminahon ako sa listahan, ngunit wala talaga akong mga pipino

Yeah, ang mga pipino ay talagang masama sa taong ito.

Sa gayon, inaasahan kong makakuha pa rin ng pag-aani ng mga pipino, itinanim ko ito sa taglagas, nangangalinga na sila

Sa gayon, inaasahan kong makakuha pa rin ng pag-aani ng mga pipino, itinanim ko ito sa taglagas, nangangalinga na sila

Super!
Counteroffer ...
Gusto ko talaga ng mga pipino sa adjika. (Nagawa kong isara ang mga ito) Nasubukan mo na ba? Napakasarap!
(Nakatuon sa mga mahilig sa adzhika)

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138866.0

Oh klase! Ngunit ngayon ay gagawin ko lamang ito sa susunod na taon, naubusan ako ng mga kamatis, ngunit natatakot akong bumili para sa seaming. Nadia nvk vaughn nalason noong nakaraang araw sa binili

[Elenka69]

Oh Elenka69, Nakikita kong sang-ayon sa iyo ang aming kagustuhan. Ayon sa resipe na ito (tanging hindi ako nagdaragdag ng suka), ang aking adjika na "may isang putok" ay magkakaiba.
At bukod sa, gumawa ako ng mga eggplants sa adjika (kasama ang iyong mga susog) at paminta na may sorpresa. Kahit saan perpektong nababagay sa akin ang ratio ng asukal-suka. Magaling! At ang mga twists ay nakapasa na sa paunang pagsubok ng oras, ni isang solong hindi man lang naglakas-loob na sumabog.
SA MAIKLING, MAGKUHA TAYO NG PLUS

Izuminak, mangyaring ibahagi ang resipe para sa talong sa adjika kasama ang mga susog ni Elenka. Maraming salamat!

Elenka! Salamat sa isa pang masarap na resipe !!! ))) at ginawa ang iyong ilaw, pinagsama, susubukan namin ito sa taglamig. at Korean style na talong! Hindi masasawa ang asawa nito! nakapila rin siya upang sabihin SALAMAT.
At ngayon gumawa ako ng adjika, yum yum .... ang sarap! Paano gumawa ng mga eggplants sa adjika? Tulong bukas plano ko para sa talong, si adjika ay naghihintay sa ref. ))) Ako ay isang baguhan ng teapot. )))) Nag-aral ako. Salamat sa Guru.

[Oxy]

Oxy, salamat sa iyong mabubuting salita! Hindi ako isang guro. Nag-aaral din ako palagi ... Ang pinakamahalagang bagay. kung ano ang gusto ng iyong mga mahal sa buhay, sinusubukan din namin para sa kanila. Natutuwa !!!
Hindi ko inilagay ang aking resipe ng talong sa adjika na may isang hiwalay na resipe, ngunit nagdagdag ng isang post sa isang katulad na resipe. Ngayon ay titingnan ko ...

[Oxy]

Oxy, Nakakita ako ng isang resipe.

Talong sa adjika
Para sa 3.5 kg talong (pagkatapos ng paglilinis, 3 kg ay mananatili),
3 kg na kamatis,
0.5 kg ng pulang kampanilya,
0.5 kutsarang sibuyas ng bawang
2 mainit na paminta
0.5 kutsarang pinong langis ng mirasol,
0.5 tbsp Sahara,
0.5 tbsp 9% na suka
2 kutsara l. asin

Peel ang mga eggplants at gupitin ito ng pahaba sa 4-6 na piraso (depende sa kapal ng talong), at pagkatapos ay pindutin ang mga ito upang gumawa ng "mga daliri". Asin ang mga eggplants at iwanan sa isang mangkok ng 30-40 minuto. Pugain ang katas, maaari mong banlawan ng tubig upang matanggal ang asin at labis na mga binhi. ngunit huwag kunot, ang mga daliri ay dapat panatilihin ang kanilang mga hugis.
Pagkatapos ay gaanong iprito ang mga eggplants sa langis (0.5 tasa). Hanggang sa handa na sila, ngunit lamang upang mahuli nila nang kaunti, maghahanda sila sa adjika.
Gumawa ng tomato juice mula sa isang kamatis, magdagdag ng paminta ng kampanilya na pinagsama sa isang gilingan ng karne (o tinadtad na may blender) at hayaang pakuluan ito ng 10-15 minuto. Magdagdag ng asin at asukal. Pagkatapos ay ilagay ang pritong talong, bawang, mainit na paminta na dati ay pinagsama sa isang gilingan ng karne o blender, suka.
Hayaan ang lahat ay pakuluan para sa isa pang 10-15 minuto.
Kung mayroon kang isang paboritong masarap na pampalasa maaari kang magdagdag. Nagdagdag ako ng 1h. l hops-suneli, ngunit hindi mamili, ngunit mabango bazaar.
Ayusin sa mga sterile garapon at isara. Balot ng kumot hanggang sa lumamig.

Salamat !!! handa na si adjika. kaya mag e-eksperimento ako bukas. Iprito ko ang mga eggplants, punan ito ng iyong (aming) adjika at isteriliser ito. ang plano ay ito!

Salamat !!! handa na si adjika. kaya mag e-eksperimento ako bukas. Iprito ko ang mga eggplants, punan ito ng iyong (aming) adjika at isteriliser ito. ang plano ay ito!

Hindi ko pinapayuhan na gawin ito - maaari itong biguin!
Gumawa alinsunod sa resipe sa link, maaari kang gumawa ng kalahating bahagi para sa isang sample.

[Elenka]

Elenka, Nagdagdag ng 6 na porsyento na suka. Ayos lang pambihira ang lasa.
ilagay sa freezer, natapon sa mga bahagi

[Elenka]

Elenka, Nagdagdag ng 6 na porsyento na suka. Ayos lang pambihira ang lasa.
ilagay sa freezer, natapon sa mga bahagi

Wala akong naintindihan - ano ang kinalaman sa freezer dito ???

Wala akong naintindihan - ano ang kinalaman sa freezer dito ???

Nag-iimbak ako, natutunaw at kumakain sa ganoong paraan, ano ang hindi malinaw?

[Helena]

Helenana-bookmark ang resipe.

Nag-uulat ako - 15 litro ng adjika ang nasa mga bins)))
Allochka, huwag i-bookmark ito, gawin mo kaagad! Kinakain ng lahat ang adjika na ito na may mga lata, wala silang sapat na sariling mga kamatis, bumili ako ng 10kg kahapon.

[Elenka]

Elenka, ELENA, gumawa ng adjika, kahit na hindi gaanong ganoon, 7 litro lamang, ngunit nagluto ng 16 litro.

[GenyaF]

GenyaF, Zhenya gumawa ka ng mahusay na paghahanda, masarap ito sa taglamig.

[Helena]

Helena, Hindi pa ako nag-unsubscribe, ngunit ginagawa ko ito taun-taon. Salamat sa proporsyon, perpekto para sa aking pamilya. Ginagawa ko ang nasabing adjika sa buong buhay ko, ngunit ang lahat ay sa pamamagitan ng paningin (matagumpay na nakalimutan ng aking ina ang lahat). Karaniwan kong ginagawa ito sa Setyembre, sa taong ito nang mas maaga sa iskedyul. Nagawa kong bumili ng mahusay na mga kamatis mula sa trak at murang.Kaya't 6 liters ay nagkakahalaga na. Salamat

[Tancha]

Tancha, Tanya, salamat sa iyong puna at magagandang salita! Ako ay labis na nasisiyahan! Mabuting kalusugan!

[Elenka]

Elenka, salamat sa resipe! Bago iyon ginawa ko ito sa pamamagitan ng mata, ngunit walang suka - kahit papaano hindi ito nangyari sa akin na maaari itong idagdag sa hilaw. Ngayong taon - ayon sa iyong resipe. Narito ay hindi ibabawas o idagdag, kung ano ang iniutos ng doktor! At ang pinakamahalaga - kailangan ng suka, nagbibigay ito ng napaka-piquancy at kabangisan na kulang ako.
At ang labis na likido mula sa paminta at kamatis ay madaling nalampasan ng simpleng pagkahagis ng masa sa isang salaan. At nagdagdag siya ng mga pampalasa - ground black pepper, coriander, dry cilantro, luya. Super pala pala!
Binawasan ng asawa ang lata sa 1 pag-upo

[Verronika]

Verronika, Salamat sa tip! Ito ay sigurado na ang cousse ay hindi lamang "acid", ngunit din piquancy at pungency para sa panlasa, balanseng sa asukal, muli isang pang-imbak.

Ngayon gumawa ako ng ajiki mula sa limang kg ng kamatis. Elenka, isa pang salamat! Mahal na mahal namin lahat ang adjika na ito. Niluluto ko ang karne niya para sa sous vide, at naglalagay ng isang kutsara sa sopas ng borsch-repolyo sa isang plato. Gustung-gusto ng apo at anak na magbuhos ng mainit na pasta. Kapag hindi ko na kailangang pumunta kahit saan, kuskusin ko ito sa itim na tinapay at sausage. Pabulong!

[Tancha]

Tancha, Tanya, salamat sa tip!
Ginagamit ko din ang adjichka na ito nang malawakan.

Helena! Nagpapasalamat ako sa iyo para sa resipe, ginagawa ko ito ng maraming taon na, gusto ko talaga ito !!! Iyon lamang ang isang maliit na lakas ng loob ay nawala sa paglipas ng panahon, hindi ako makahanap ng gitnang lupa, natatakot akong maglagay ng 2-3 mainit na peppers, mayroon lamang akong isang anak na lalaki, isang mas matandang dragon, ang natitira ay hindi, at ang mahal ng mga bata ang adjika)))

[Natalia]

Natalia, Naglagay ako ng 5 piraso, at huwag kuskusin ang mga binhi para sa huling mga oras. Normal lang ang byahe kahit para sa akin. Marahil ang paminta ay hindi masyadong thermonuclear.

[Agusha]

Agusha, Natalya, nawala din ang aking talas. Natatakot akong magluto ng napaka maanghang.
Mayroon din akong isang maanghang na isa:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139029.0

Helen, naghanda muli, pagkatapos ng mahabang pahinga, iyo, aking minamahal na adjichka. Salamat mahal, sa sandaling muli.

[ang aming]

Vika, magandang kalusugan! Salamat sa iyong katapatan ang aming adjichka?
Nagluto din ako, pagkatapos ng pahinga, nagdagdag ako ng mas malakas at mas matapang na paminta.))) Nagluto ako ng adjika na may malunggay sa loob ng ilang taon, nais ko ang isang ito. Ang isang maliit na garapon ay na-sample na - masarap!

Kasama ko si adjika ngayon. Ginawang pamantayan.
Ngayon naglagay ako ng isang kutsara sa borscht, taos-puso akong naglunch ng ganoon, lahat ay nasunog na. Ang mapait na paminta ay naglalagay ng hanggang 6 na mga pod sa adjika, at maging ang mga binhi ay hindi partikular na tinanggal. Ang lasa ay maiakma lamang sa pamamagitan ng taglamig. Elenka, isa pang salamat!

[Tancha]

Tancha, mabuting kalusugan! Salamat sa ulat. Magandang bahagi!
Oo, mas maraming paminta ang mas mahusay. Napakawala ng galit niya patungo sa taglamig.