Custard pancake na walang itlog

Val, ang likidong kuwarta ay dapat na tulad ng pancake. Hindi ko na itinama. kahit iba-ibang mga harina ang ginagamit ko. Kahapon may 1c, ang mga pancake ay naging medyo makapal, ngunit pareho sa mga butas at masarap. Ang pangunahing bagay ay upang painitin ang kawali na may langis na langis.

T-t-t, Omelchik, pagkatapos ay ipagsapalaran ko ito, susubukan ko!
At ang mga kutsara ay ordinaryong o mula sa HP?

Diyos, huwag kang magalala !!!! Regular na kutsara.

Mistletoe, mahal, kaya nakakita ako ng isang resipe para sa mga pancake na walang itlog. Salamat, magluluto ako bukas.

[Nina]

Nina, good luck!

[Omela]

salamat Omela!
Hanggang sa puntong ito, gumawa ako ng custard na may kefir na may mga itlog. Kahapon niluto ko ang mga pancake na ito. Napakadali ng lahat. Ang kuwarta ay ipinagtanggol sa loob ng isang oras. Gumawa ako ng dobleng bahagi, binabaan ng konti ng tubig sa natapos na kuwarta .. Inilampasan ko ito, dahil ibinuhos ko ito ng 2 beses 2/4 (doble), pinanood ang pelikula at nadala, napansin lamang sa proseso ng pagkain . Ngunit kumain pa rin ng may putok at humingi pa.
Omela sa palagay mo mapapalitan mo ang 1 bahagi ng harina ng harina ng sisiw? O hindi ba ito nagkakahalaga ng pag-eksperimento? Mayroon akong pagpapatuloy ng pancake baking ngayon.

[Dami]

Dami, natutuwa nagustuhan mo ito. Maaari mong subukang gamitin ang sisiw. Kailangan mo lamang tingnan ang pagkakapare-pareho, maaari kang magdagdag ng likido.

Salamat sa sagot. Susubukan ko.

Good luck!

Omelkaaaaaaaaaaaaa
Tumakbo ako, dinala kita salamat, Salamat nalang !!!!! Nakakuha ako ng Super pancake!
Maganda at masarap! At kahit sa custard!
Cool na pancake! Uulitin ko ito nang higit sa isang beses!
Medyo natigil, marahil ay hindi ako nagsisi sa asukal! Ngunit kung gaano kasarap at puno ng mga butas!
Sinubukan ko at Pekla ang mga pancake sa aking dating paboritong cast-iron frying pan, na ginagamit ko lamang para sa mga pancake.

Valya, Hurray !!!! Masaya ako na nagustuhan mo!

Nagluto ako ng mga pancake sa aking dating paboritong cast-iron frying pan

Ngunit hindi ko ito maihurno sa aking paboritong cast-iron, kailangan kong bilhin ito ng isang hindi patpat na patong. para hindi dumikit.

Mistletoe, siguro dahil pinrito ko sila sa cast iron at dumikit sila nang kaunti? At naisip kong sumobra na ako. (at ang mga nagsikap na masira, magpadala sa akin ng isang pagsubok)
Sa susunod susubukan kong magprito sa isang Teflon pan.
Maglalagay ako ng marka sa aking sarili na ang mga pancake ay napakahusay at kailangan mong maghurno sa Teflon, at masisiyahan ako buhay pancake!

Sa gayon, nakakaapekto talaga ang asukal sa pagkadikit, kailangan mong ilagay ito nang mahigpit ayon sa resipe. Ngunit oo, sa pamamagitan ng kahulugan sila stick sa cast iron. Nagsulat ako tungkol dito sa simula pa lamang.

At ang mga pancake ay naging maganda at masarap pa rin! At ang pinakamahalaga, sa kabila ng katotohanang sila ay tagapag-alaga, TINANGGAL SILA !!!

Masaya ako sa iyo !!

Lahat Nakuha ko na! : crazy: Overeat at kahapon at ngayon! : girl_est: Kinuha ko na ang ika-3 dosis, gawin ito ng ganyan. Nagdagdag ng parehong harina ng sisiw at buong butil. At nagtrabaho ang lahat. Ang kuwarta ay tumayo ng 4 na oras sa ref, kailangan ko lang maabala ng ibang mga bagay. Nagdagdag ako ng kaunting tubig. Ang mga pancake ay naging manipis, butas, maganda at malusog (na kung saan ay nakalulugod). Isang espesyal na kawali para sa mga pancake na may patong na hindi stick (Spg). Ang kawali ay hindi maaaring ma-greased (patatas na may mantikilya at isang manipis na layer). Ngunit napansin ko, kung magpapadulas ka, ang unang ibabaw ng pancake ay magiging mas maganda, mas butas-butas (para sa akin ito). At nang walang pagpapahid, inihurnong ito sa isang pantay na layer, na parang ang mga butas ay inihurnong sa isang gilid.
Salamat! Gagawin ko ito nang higit sa isang beses sa isang taon.

[Dami]

Kinuha ko kasing dami ng ika-3 dosis

Dami, HURRAY !!! Gusto ko ring mag-grasa ng kaldero ng langis. bagaman gumagamit ako ng hindi stick.

Kinuha ko kasing dami ng ika-3 dosis

Sa gayon, pralno, kung hindi man ay walang makakain!
At isinasaalang-alang na si Melka ay may ugali na dumating at ubusin ang lahat, ayon sa kanyang resipe ay inihanda ng backbreaking work, pagkatapos ay sa wakas kailangan mong simulan ang PITONG bahagi! At pagkatapos ay wala kang oras upang nguso!

Malas, shosh nagsisinungaling ka ba ?? Bahagya kong napalabas ang dalawang pancake sa iyo !!

Ano ang dalawa?! Kada pinadalhan mo ako ng siyam na beses sa microwave - painitin ang mga bagong pancake! Tatlo sa bawat oras!
Nasulat ko na ang lahat!
Gyyy!

Iyon lang, ako ay isang kalokohan, naaamoy ko ...

Hindi ko alam kung para kanino ka nag-init doon ... Kumain ako ng malamig !!! Hindi masaya ang dalawang pancake!

Be-be-beeeee!

Sarili ng ganyan !!!!

At paano ang tungkol kay Manya na hindi bumaba mula sa aming arsenal ng militar ??? Ang rolling pin ay walang ginagawa !!!

Wala akong pakialam kahit ano para sa iyo, kumain ng hindi bababa sa labing walong (tulad ng huling pagkakataon) pancake.

Hindi siya natatakot sa anumang bagay. At si Poplar ay hindi kailanman isang panganib sa kanya! Isang bagay tulad ng isang fly swatter, wala na.
Mag-isip ng iba pa ...

[Omela]

Omela, ang mga pancake ay naging simpleng walang maihahambing! Nagsisi pa nga ako na nag-triple dosis lang ako. Ang aking mga magsasaka (asawa at 2 anak na lalaki) ay tinangay sila sa isang pagkakataon, hindi nila iniiwan ang 1 pancake para sa ulat! Halo-halong, tumayo ng ilang oras habang naglalakad kami. Inihurno sa isang non-stick pancake pan, walang natigil. Lahat ng pancake ay mapula-butas butas-butas Salamat!

[Omela, Ksenia]

Omela, Ksenia, mahusay na recipe !!! Salamat!
Sa nakaraang ilang buwan, ang unang matagumpay na mga pancake ay lumabas at masaya ako sa aking sarili at sa mga pancake! At pagkatapos ay lumabas ang gayong mga solong ...
Isang bagay ngunit: kailangan mo talagang gumawa ng triple na bahagi! Nag-ingat ako, ginawa ito tulad ng sa resipe, bilang isang resulta, 8 pancake lamang - para sa isang ngipin para sa amin ng aking asawa.
Bukas ng umaga magluluto ulit ako, ngayon ay may triple dosis ako.

Mga batang babae! at sa isang tagagawa ng crepe tulad ng mga pancake ay mag-iikot?

Ang mga pancake ay kahanga-hanga! Nagustuhan ito ng aking anak. At oo, eksaktong 8 pancake.
Mas gagawin ko sa kasiyahan.

[Vika]

Mga batang babae, natutuwa ako na nagustuhan namin ang mga pancake. Nagluto lang ako ng resipe na ito, alam ko na ito sa pamamagitan ng puso.)

Mga batang babae! at sa isang tagagawa ng crepe tulad ng mga pancake ay mag-iikot?

Vikakung ang tagagawa ng pancake ay hindi stick, kung gayon oo.

Mahusay na resipe! Maraming salamat. Ito ay naging halos tulad ng isang larawan, lamang wala akong oras upang kumuha ng litrato, mabilis nilang kinain ang mga ito. Magluluto pa ako ng ilan!

[Ritka]

Ritka, natutuwa nagustuhan mo!)

Melk, at Melk ... Sa paghuhusga ng avka, hindi niya nagustuhan ang iyong mga pancake.
Dahil sa kagalang-galang, pinuri ng lalaki ... nasakal.

[Elena Tim]

Elena Tim,

Darating si Gy Shcha Melka, papatokin niya ako sa ulo.
Kung paano ko ito namiss ...

Ito ay eksperimentong itinatag na kung ang mga pancake ay inihurnong sa isang maliit na kawali, kung gayon 14 sa mga ito ay nakuha mula sa isang bahagi
Hindi pa ako nakakakuha ng mga pancake na may gatas. Sila ay luha o mananatili kahit na sa mahusay na mga kawali. Ang mga ito ay perpektong ugali na pancake

[Katerina]

Ang mga ito ay perpektong ugali na pancake

Katerina, pinatay !!! natutuwa nagustuhan mo!

[Omela]

Omela, Papalapit na si Maslenitsa, ngunit wala akong resipe para sa mga pancake na walang mga itlog! Dinadala ko ito sa alkansya !!! Anong uri ng ceramic frying pan ang mayroon ka? Biol?

[Omela]

Wow, isang magandang recipe !!! Palagi akong may problema sa balanse ng asin-asukal, ngunit natatakot akong subukan sa mga live na itlog !!! Tiyak na susubukan ko, kung hindi man ay magpakailanman - pagkatapos ay walang mga itlog, pagkatapos ay nakalimutan kong bumili ng kefir ...

Idinagdag Huwebes, 09 Peb 2017 10:54 PM

Omela, ngunit sa mismong resipe, maaari kang magdagdag tungkol sa nais na pag-proofing sa ref?

[Svetlana]

Svetlana, Wala na akong maidaragdag sa resipe. Ngunit siya mismo, sa buong oras na ito, iniwan ito sa ref ng 3 beses. At lagi ko itong ginagawa kaagad. Palagi ko lang ginagamit ang resipe na ito. Nadagdagan na ang bahagi ng 2 beses at kinakain pa rin sa isang araw.)

Sa ikalabing-isang beses na ginagawa ko ang mga pancake na ito. Napakasarap! Dati mayroon akong mga pancake na may gatas na patuloy na punit .. At ang mga ito - kaibig-ibig lamang! Ngayon, ang ilan sa gatas ay napalitan ng lumang prutas na yogurt. Noong una naghalo ako ng harina dito, at doon ko lang ibinuhos ng mainit na gatas. Maginhawa, ang bahagi ay maliit, ngunit kami ay 3 araw na gulang. Ang kuwarta ay nasa ref sa isang saradong tub, nagprito ako ng 3 pancake para sa agahan sa umaga sa pagitan ng mga oras - isa para sa aking sarili at 2 para sa aking asawa. Ilagay ang pagpuno, kung ano man ang makita - isang omelet na may mga gulay, tuna na may fetaxa, manok na may pritong mga sibuyas ... ilagay lamang ang 1 kalahati at takpan ng 2 bahagi. Hindi ko ito balot, dahil ayaw kong mag-aksaya ng oras sa umaga, ngunit kailangan kong mag-agahan.

Nagluto ako ng mga pancake ng custard nang walang mga itlog kaninang umaga. Inilagay ko ang kuwarta sa gabi. Nang ilabas ko ito sa ref sa umaga, lumabas na ang harina ay namamaga at ang kuwarta ay naging makapal, bagaman noong niluto ko lang ang kasiyahan ay kasiya-siya. Isang maliit na gatas ang nagsablig. Sa una ay maayos ang lahat, ngunit pagkatapos ng pangatlong pancake ay tumigil sila sa pagkuha ng pelikula.Tatlong pancake ang lumipad sa basurahan. Nag-panic siya. At pagkatapos ay iniisip ko kung ano ang mawawala? Nagdagdag ng 1.5 tbsp. l. harina Ang dami ng harina ay na-brewed na. At, narito at narito! Ang lahat ay nagsimulang ganap na kunan ng larawan Walang problema! Inihurno ko ang lahat ng kuwarta!
Ang pancake ay naging manipis, masarap, malambot! Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga hindi kayang bayaran ang isang itlog ng manok! Maraming SALAMAT sa may akda!
Para sa mga magbe-bake, pinapayuhan ko:
1. Gumawa ng maliliit na pancake (mas madaling i-turnover);
2. Huwag mag-overheat ang kawali, oven sa katamtamang lakas: sa ,, 5 ,, out of 9 posisyon;
3. Ang kuwarta ay dapat na bahagyang makapal kaysa sa karaniwang mga pancake ng itlog;
4. Hayaan ang kuwarta na hinog nang kaunti. Ang harina ay dapat na mamaga;
5. Pagtitiwala. Magtatagumpay ka!
Nagluto siya sa isang mabibigat na iron iron frying pan. Pinahiran ko ito ng isang gauze swab na pinahiran ng langis ng gulay bago ang bawat bagong tab ng kuwarta.
Oo, at hindi ako naglagay ng mantikilya sa kuwarta, ngunit ghee. Sa gayon, walang buttercream sa bahay.
Salamat ulit!



At walang dapat kunan ng litrato. Kinain ng mga lalaki ang lahat. Kahit na ang bunso, na alerdye sa halos lahat, ay pinapayagan ang isang pares ng pancake. Masaya ang bata!



Ang mga pancake ay naging malambot sa buong paligid kapag natatakpan ng isang takip na ligtas sa microwave. Sa kasong ito, hindi kinakailangan na mag-lubricate ng karagdagan sa taba.



Ang mga ito ay mahusay sa parehong sour cream at apple jam. Hindi ginawa ang pagpuno.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Nastasya78, mga batang babae, natutuwa na nagustuhan mo ito! 💖