Tumanchik
Quote: Merri

Tumanchik, Irinka, oh at isang imbentor! Mayroon kang lahat sa stream doon! Mayroon bang kahit isang pamutol?
Ira, aba, hindi ako makakahanap ng larawan. Alam ko talaga kung ano ang ginagawa ko. Maaaring hindi nakaligtas
Merri
Tumanchik, well, well, Irishka, kailangan mo pa ring maghurno! ()
Tumanchik
Quote: Merri

Tumanchik, well, well, Irishka, kailangan mo pa ring maghurno! ()

walang paraan ... mas mahusay na mamatay mula sa labis na dosis ng mantika.
May susunod akong sunod na Prague. Nakita mo ang Wenceslas ko. Ipinagmamalaki ko siya.
Ngunit kung gaano ko muling binasa ang teksto
Merri
Tumanchik, "Wenceslas" gwapo! Mas gusto ko ito, hindi ko sinasadyang inihurnong ito ang aking sarili noong nakaraang taon mula sa isang libro, humanga ako, nais kong ilatag ang resipe, at pagkatapos ay nahanap ko si Haskin.
Nagsusulat kami ng maraming teksto, lahi, ako mismo ay halos hindi mahabol upang mabasa, minsan wala akong oras upang mag-react.
Ang Prague ay napaka-kagiliw-giliw at mahirap, huwag pabayaan ito. Maaari kang magluto ng cake at ilagay ito sa freezer, hayaan itong magsinungaling, naghihintay ng isang dahilan upang lumitaw, kapag kailangan mo ito, kokolektahin mo ang cake. Ito ay upang makasabay at hindi tumaba.
Tumanchik
Quote: Merri
Ang Prague ay napaka-kagiliw-giliw at mahirap, huwag pabayaan ito.
Sa gayon, nangangalap ako ng impormasyon tungkol dito. baka ngayon o bukas susubukan ko


Idinagdag Huwebes, Marso 10, 2016 11:20 ng umaga

maaalala mo bang isingit ang aking ulat sa Wenceslas sa unang pahina? O mayroon ka pa ring mga problema sa computer at mas mabuti bang magsulat si Huske?
Merri
Quote: Tumanchik

Sa gayon, nangangalap ako ng impormasyon tungkol dito. baka ngayon o bukas susubukan ko


Idinagdag Huwebes, Marso 10, 2016 11:20 ng umaga

maaalala mo bang isingit ang aking ulat sa Wenceslas sa unang pahina? O mayroon ka pa ring mga problema sa computer at mas mahusay na sumulat sa Huske?
Irochka, susubukan ko sa gabi, walang internet sa bahay kahapon.
L
Inihurno sa klase, ang rolyo ay napakasarap, tila hindi sa akin walang sapat na cream, ngunit sa kabaligtaran, tila lahat ay nasa isang tubo, hanggang sa isang gramo lamang
Roll CzechRoll Czech
Salamat sa may akda!
Vinokurova
Larissa, isang napakagandang pagguhit sa isang tsokolate bar ... ngunit sa ilang kadahilanan naging matte ito para sa akin, at hindi lumiwanag ... Nagtataka ako kung bakit?. dahil sa langis o ano?
L
AlenKa, at paano mo pinainit ang tsokolate?


Idinagdag noong Lunes, Marso 14, 2016 2:20 ng hapon

Hindi ako isang super dalubhasa, siyempre, ang kalidad ng mga produkto, ngunit para sa aking sarili ay ipinaliwanag ko ang pagkakapula sa paraang ginamit ko ang pag-init ng tsokolate na may mantikilya sa apoy, at paggamit ng payo sa paliguan ng tubig at sa microvoltage, nakakuha ako ng gloss sa parehong mga kaso.
Gayunpaman, pagkatapos ng pagyeyelo, hindi na ito gaanong makintab, ngunit hindi rin masyadong matte.


Idinagdag Lunes, 14 Mar 2016 2:23 ng hapon

Quote: Tumanchik
Nagluto ako ng maliliit na rolyo para sa mga piyesta opisyal, ngunit sa isang bilang ng ... 15 piraso!
Wala akong ugnayan lamang, narito ang sukat


Idinagdag Lunes, 14 Mar 2016 2:24 ng hapon

Tumanchik, cool na roll
Vinokurova
Larissa, nalunod sa isang paliguan sa tubig ... at, syempre, sa sandaling ibuhos ito, maganda ... Kumuha ako ng mapait na na-import na tsokolate ... ngayon sa palagay ko dapat ko itong subukang gnaw ... siguro ito may butil?. siguro kaya bakit? ..
Nagtataka ako kung alin ang mas mahusay na gumamit ng tsokolate?
L
AlenKa, Nais kong magtanong sa paligid ng klase, kung sa bathhouse, kung gayon ang mga produkto ay pareho, anong uri ng tsokolate ang mahirap sabihin, may mga labi ng iba't ibang mga tsokolate, mula sa karaniwang mga madilim na bar)))). Noong isang araw para sa Prague na ako ay nangangako, tiyak na sasabihin ko, Babaevsky mapait.


Idinagdag noong Lunes, Marso 14, 2016 2:34 ng hapon

AlenKa, ang aming lokal na langis ay, ito ay itinuturing na mabuti, halos ang pinakamahal, ngunit 72.5%, hindi ko alam ang papel na nilalaman ng taba dito o hindi
Vinokurova
well, nagkaroon din ako ng 72.5)))
sa gabi ay kukunin ko ang tsokolate sa bahay ... tila sa akin pa ang tsokolate ng Russia, mas maraming plastik kaysa sa na-import ... na-import, para sa aking panlasa, mukhang isang matamis na bar ...
Merri
L, Larissa, isang perpektong rolyo lang !!!
Mga batang babae, ang tsokolate ay dapat na mahusay, na may nilalaman ng kakaw na hindi bababa sa 70%.
Vinokurova
Si Irina, Nagkaroon ako ng 78, Swiss (((narito ang burgesya !. Ang aking rolyo ay sinira ng aking burgis na tsokolate
Merri
Vinokurova, Alenka, hindi dapat. Basahin ang tungkol sa ganache o, sa pangkalahatan, tungkol sa tsokolate, sa anong temperatura ito maaaring maiinit, hindi maaaring mag-init ng sobra?
Vinokurova
Quote: Merri
Basahin ang tungkol sa ganache o, sa pangkalahatan, tungkol sa tsokolate, sa anong temperatura ito maaaring maiinit, hindi maaaring mag-init ng sobra?
Nabasa ko ... Tumalon na ako ng chiffon ngayon ...
ngunit maaaring magpainit ... madali)))
Antonovka
Merri,
Sa wakas ay gumawa ako ng isang roll ngayon)) Wala akong sapat na cream at hindi ako maaaring gumulong nang walang panloob na butas at nasira lamang kapag natitiklop hindi ako magbubuhos ng tsokolate, iwanan natin ang tsokolate para sa magagandang mga rol Kaya't pag-eehersisyo, pag-eehersisyo at pag-eehersisyo muli) )
Bukas ng gabi, Irin, susubukan namin)) Ang anak na lalaki ay labis na nagalit nang malaman niya na maghintay siya ng 24 na oras para sa mga rolyo))
Merri
Antonovka, Lena, inihurno namin ito kamakailan sa aming klase sa Paghahanda, mababasa mo ang mga tip ng pastry chef at subukang muli.
Antonovka
Merri,
Siyempre, susubukan ko nang higit sa isang beses - Nais ko talaga ang kagandahang tulad ng mayroon ka sa mga batang babae))
kirpochka
Si Irina, At sa katapusan ng linggo muli kong inihurnong ang kahanga-hangang rol na ito at ang pangalawang walang kakaw (pinalitan ito ng harina) at ang cream para sa ito ay pareho lamang, ngunit maputi, inilatag ko ito ng mga strawberry) Hindi ko magawa ang mga larawan. .. at dinala ito para sa isang pagbisita, talagang nagustuhan ng lahat)) At i-freeze ang puti, kung sakali)))
Maraming salamat sa napakasarap na pagtrato))
Antonovka
Ito ay masarap))

🔗
Merri
kirpochka, Natasha, sa iyong kalusugan! Hindi mo ba gusto ang orihinal na glaze?

Antonovka, Lena, magandang resulta !!! Bakit hindi ito gumana sa unang pagkakataon? Pinahiran ng makapal?
Antonovka
Merri,
Ir, at ito ang una - wala akong oras upang gumawa pa)) Nagulat ako sa dami ng cream sa natapos na roll, nang ikalat ko ito, tila hindi ito sapat))

Roll Czech

Sa totoo lang, kung ano ang gusto kong sabihin - sa gabi ay mayroon lamang 2 piraso na natitira, sinubukan ng mga tao
Vinokurova
Antonovka, Lena, napakaganda niyang lumingon, matalino na babae!
Merri
Quote: Antonovka

Merri,
Ir, at ito ang una - wala akong oras upang gumawa pa)) Nagulat ako sa dami ng cream sa natapos na roll, nang ikalat ko ito, tila hindi ito sapat))

Roll Czech

Sa totoo lang, kung ano ang gusto kong sabihin - sa gabi ay mayroon lamang 2 piraso na natitira, sinubukan ng mga tao

Bibigyan ka ng aming sayaw ng isang
kirpochka
Quote: Merri
Hindi mo ba gusto ang orihinal na glaze?
Irochka, gusto ko talaga ito))) Ito lang ay mayroong isang bagay sa palamigan - hindi masayang ang mabuti))) At sa klase ay ginawa ko ang unang rolyo na may orihinal - super)
Quote: Antonovka
ito ang una
Si Helen, napakahusay na gumulong, mahusay na gumulong)
Olekma
Ay, niluto ko na. Inunahan ko ng konti ang biskwit - medyo nag-crack. Hindi ko pa ito natitikman, ngunit pinahirapan ako upang itaboy pauwi, hindi nila hahayaang tumayo ito ng isang oras sa ref


Idinagdag noong Biyernes 08 Abril 2016 12:55 PM

Napakasarap! gawang bahay na pinahahalagahan! Magluluto ako ng higit sa isang beses upang makuha ang perpekto.
Merri
Olekma, Katerina, sayang hindi ako makainom ng tsaa sa iyo! Mahal na mahal ko din siya!
Olekma
Quote: Merri

Olekma, Katerina, sayang hindi ako makainom ng tsaa sa iyo! Mahal na mahal ko din siya!

Gustung-gusto ko rin ang rolyo na ito ngayon
Olekma
Sinusubukan kong ayusin ang dami ng mga sangkap sa laki ng aking baking sheet, ngunit hindi ko magawa. Huling oras na naglagay ako ng 4 na itlog, 20 kakaw, 120 asukal, 100 harina, ngunit ito ay naging isang tuyong kuwarta at gumuho. Pinatuyo ko ulit? O maraming cocoa?
Merri
Quote: Olekma

Sinusubukan kong ayusin ang dami ng mga sangkap sa laki ng aking baking sheet, ngunit hindi ko magawa. Huling oras na naglagay ako ng 4 na itlog, 20 kakaw, 120 asukal, 100 harina, ngunit ito ay naging isang tuyong kuwarta at gumuho. Pinatuyo ko ulit? O maraming cocoa?

Katya, tama ang proporsyon, marahil ay overexposed ito sa oven.
Olekma
Quote: Merri

Katya, tama ang proporsyon, marahil ay overexposed ito sa oven.
Ay, salamat Ira. Inilaga ko ito ulit kahapon, ngunit tila overexposed ito muli. Ngunit kung ang mga proporsyon ay tama, pagkatapos ay itatago ko ito kahit na mas kaunti sa aking oven. Ang kahapon ay kapwa basag muli, isa pa, ang iba pang hindi ko pa matutunan na makisama sa kanya, nagustuhan ko talaga ang lasa!
Merri
Olekma, Katya, gagana ang lahat!
lu_estrada
Ira, salamat sa sarap ng malayo, malayo .......

Roll Czech

Merri
lu_estrada, Lyudmila, salamat sa pag-alala!
Lera-7
Merri, Ira, salamat sa resipe! Napakasarap! Pangalawa ko lang itong karanasan sa pagluluto sa isang rol.Inilabas ko nang sobra ang biskwit sa oven, kaya't hindi ito nag-basag kapag natitiklop Ngunit, syempre, hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan, at tinakpan ko ang lahat ng mga bloke na may mata ng tsokolate
Roll Czech
Merri
Lera-7, Svetochka, balot niya ng balot ang balot, payat! At walang mga depekto na nakikita!
Lera-7
Merri, Ira, salamat! Sinubukan ko ng mabuti! : a-kiss: Pinahalagahan ng aking buong pamilya ang lasa
elenas
Gumawa rin ako ng isang rol, kahit na may mga nuances, sa susunod ay ilalagay ko ito nang mas mahigpit at ipamahagi ang cream sa ibang paraan, kinuha ko rin ang tsokolate ni Alenka, ngunit kailangan ko pa ring kumuha ng maitim na tsokolate. Napakataba para sa akin, ngunit kinain ito ng aking asawa at anak na may kagalakan. Ginawa ko lang ito sa litrato at ang cream sa roll ay hindi pa nagyeyelong
Roll Czech
Merri
elenas, perpekto sa kauna-unahang pagkakataon!
Olekma
Iniluluto ko ang rolyo na ito para sa pangalawang araw, habang ang hitsura ay malayo sa perpekto. Ngunit gusto ko ang lasa ng lutong-bahay. Magpatuloy ako sa pagsasanay
Merri
Olekma, Katerina, maaari mo bang ibahagi sa amin?
Olekma
Quote: Merri

Olekma, Katerina, maaari mo bang ibahagi sa amin?
Kinakailangan! Kung gaano ako kaganda magdadala ng isang ulat sa larawan.
Vinokurova
Quote: Olekma
Kinakailangan! Kung gaano ako kagagandang dalhin sa iyo ng isang ulat sa larawan
Well, siya nga, kahit pangit, masarap din!. ibahagi natin!.
Olekma
Quote: Vinokurova

ibahagi natin!.
wala pa, lahat ay ibinahagi kahapon ng pamilya, ngunit kinakailangan!
Merri
Katerina, ano ang problema? Mataba ba ito? Kung ang layer ng biskwit ay hindi maayos na gumulong, pagkatapos ito ay masyadong makapal o masyadong tuyo sa oven (bawasan ang oras ng pagluluto sa hurno). Maaari mong tukuyin ang kapal ng layer sa resipe, ipinapahiwatig nito kung anong lugar at kung anong layer ang kumakalat sa masa ng biskwit.
Olekma
Quote: Merri

Katerina, ano ang problema? Mataba ba ito? Kung ang layer ng biskwit ay hindi maayos na gumulong, pagkatapos ito ay masyadong makapal o masyadong tuyo sa oven (bawasan ang oras ng pagluluto sa hurno). Maaari mong tukuyin ang kapal ng layer sa resipe, ipinapahiwatig nito kung anong lugar at kung anong layer ang kumakalat sa masa ng biskwit.
makapal pala ito at medyo nababasag kapag nakatiklop. Ang oven ay bago hanggang sa masanay ito. Ang 10 minuto ay marami para sa pagluluto sa hurno ko. Kailangan mo talagang subukang paikliin ang oras. Sa huling pagkakataon na sinimulan kong pahid ang tsokolate sa isang gilid ng rolyo, nahiga ang tsokolate nang maayos, sa kabilang panig ang crust ay nagsimulang mag-drag sa likod ng brush ...
Merri
Katerina, Hanga ako sa pagtitiyaga mo! Naniniwala ako na talunin mo pa rin siya!
degteva
Merri, Nagluto ako ng isang roll para sa 4 na itlog na may muling pagkalkula ng mga proporsyon ng lahat ng mga produkto. Isang dry roll ang lumabas sa akin. At sa gayon, ang lahat ay naging, ang lasa ay mayaman. Umuwi ka na at amoy napaka, amoy tsokolate. Salamat sa resipe. Isang mabilis na panghimagas.
Merri
degtevaSi Natasha, marahil, ay overexposed ang biskwit sa oven. Salamat sa iyong tiwala at puna!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay