"Pritong" mula sa mga mansanas

"Pritong" mula sa mga mansanas

Kategorya: Mga patlang

Mga sangkap
Mga mansanas
Mga peras
Mga berry

Paraan ng pagluluto

• Nasubukan mo na ba ang mga pritong prutas at prutas? Maniwala ka sa akin, napaka masarap! Kumuha ng mga mansanas, peras na pinutol ng mga hiwa (maaari kang magdagdag ng mga strawberry at iba pang mga berry), masarap na maglagay din ng ilang mga pitted prun,
• ilagay ang lahat sa isang malamig na kawali, iwisik ang asukal (isang katlo ng bigat ng prutas), isunog. Sa sandaling lumitaw ang juice at kumukulo, dahan-dahang baligtarin ang prutas at hayaang kumulo sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos, maingat, upang mapanatili ang mga prutas sa kanilang hugis, ilipat sa mga nakahandang garapon, igulong ang mga takip. Itinago nang mahabang panahon, mukhang maganda at napaka masarap!

Tandaan

Sa kasamaang palad, walang larawan, dahil ang mga garapon na may mga blangko ay naibaba na sa bodega ng alak.
P.S. Noong isang araw naghahanda ako ng isang "inihaw" sa isang mabagal na kusinilya, nagustuhan ko ito, napaka-maginhawa!

Larawan ni Elya_lug

Sa pasasalamat lamang sa mga Bagel ng pagkakaibigan, ang mga kapitbahay ay nagdala ng isang mangkok ng peras. Magsasaya ako bukas

ilagay ang lahat sa isang malamig na kawali, iwisik ang asukal
P.S. Noong isang araw naghahanda ako ng isang "inihaw" sa isang mabagal na kusinilya, nagustuhan ko ito, napaka-maginhawa!

Krosh, ano sa palagay mo, maaari mong gawin sa microwave?

[Alim]

Alim
Wala akong microwave, kaya't hindi ako pamilyar sa mga kakayahan nito, ngunit may nagsasabi sa akin kung ano ang posible.

Ngayong tag-init ang mga chef ng hotel ay pinalugod sa amin ng "Turkish fried".
Halo ng lahat ng magagamit na prutas.
Sa pinakadulo ng pagprito, (hindi) maraming konyak ang naidagdag sa isang malaking kawali (sa itaas ng gas burner).
Ang apoy ay halos 2 metro ang taas.
Ngunit ang resulta ... Sa mabuti, wala ito sa loob ng 10 minuto. Masarap !!!

(Maaari lamang ulitin ng kasalukuyang ang bilang na ito sa bukas na hangin. kahit na ang mga propesyonal ay may isang pamatay apoy malapit sa kalan)

[Crumb]

Crumb, salamat sa tip sa Zharenka

Tanging nakuha ko ang bersyon ng Varenka sa isang kasirola na may makapal na ilalim.

Asukal 20-30% ng bigat ng mga prutas at berry. Mabilis na pakuluan ng 10 minuto sa sarili nitong katas.

Pagpipilian 1 - mga aprikot, plum.
Pagpipilian 2 - mga aprikot, milokoton, nektarine, mansanas, plum, seresa, strawberry.

Masarap pambihira



Salamat

Ang may-akda ay isang malaking salamat sa resipe !!! Gumawa na ako ng 8 litro na garapon, magdagdag ng ilang higit pang mga garapon, at ang aking mga anak ay mabilis na aalisin ang himalang ito, sa kabila ng katotohanang hindi kami gumagamit ng jam
Sa iyong pahintulot, ikakabit ko ang mga larawan, nagdagdag ako ng mga blueberry para sa kulay, maraming mga strawberry at cranberry, lahat ay nagyeyelong
ito ay "isinasagawa"

at ang resulta ng pagtatapos

[Crumb]

Crumb!!! Maraming salamat sa Fry, napakasarap. Ngayon ay binasa ko ito, at agad na nagtungo sa kusina at mabilis, mabilis na ginawa ang lahat. 300 gramo ng mansanas, 100 gramo ng asukal at isang maliit na raspberry para sa kulay at amoy. Ang yummy ay pambihira. Agad na mainit na tsaa at kumain.
Ngunit ang tanong ko ay kung gaano karaming mga mansanas ang maaari mong kunin para sa pinirito sa isang mabagal na kusinilya nang hindi nawawala ang kalidad, iyon ay, upang makagawa ng pritong, hindi pinakuluan

[Deva]

Deva, sa kasamaang palad, para sa pareho sa iyo at sa akin, hindi pa sasagot si Krosh at hindi maglalantad ng mga bagong recipe, ngunit mayroon siyang isang bagay sa stock, nagpapahinga na siya

[Admin]

Admin
Oh, anong masarap na garapon, natutuwa ako na ang resipe ay madaling magamit!
pagpapatayo
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito! Ang iyong mga garapon ay sobrang!
Deva
Sa iyong kalusugan! Para sa pinirito sa isang mabagal na kusinilya, gumamit ako ng 1 kg ng mga mansanas, kung saan hindi ko pa ito nasubukan ...

Krosh, dahil wala ka dito, nagprito ako sa kawali - masarap ito. Salamat sa kamangha-mangha at hindi inaasahang recipe.
Gusto kong linawin (dahil sa pagkakaroon ng isang sapat na bilang ng mga mansanas) - sa isang mabagal na kusinilya na 1 kg, at sa anong mode - baking? at hanggang kailan o lahat ba ay sa pamamagitan ng paningin? at kung "lutong", sarado o bukas ba ang takip?

Sinabi rin sa akin ang tungkol sa resipe na ito at hindi pa rin naisulat ang mga detalye.
Salamat. Kailangang subukan.

Pagprito sa mababang init o katamtaman?
Tumingin ako sa mga garapon na mayroong katas, lumilitaw ito sa proseso ng pagluluto (parang dapat na prito) o ibuhos ito ng syrup mamaya

At sa isang multicooker para sa baking o pagprito?
At anong iba pang mga prutas ang iyong nasubukan bukod sa mga mansanas? Ang mga cherry, halimbawa, o mga aprikot, milokoton, o mas mahusay sa isang kawali?
Iyon ang dami kong tanong

[Keti]

Kailangang subukan.

Ketitalagang mataas na inirerekumenda !!!

Nagustuhan ko ito ng sobra! Ginawa mula sa mga mansanas, peras, mga milokoton, mga aprikot at blueberry. Masarap, hindi pangkaraniwang at hindi kumplikado! Salamat, Krosh!

[Irisha]

Irisha, nagustuhan ?! Kamusta ako raaadaaa !!!

Magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay !!!

At salamat sa tip ...

Maraming salamat - napakadali at maginhawang resipe! Inilagay namin ito sa taong ito - ngayon naaalala namin ka ng isang mapagmahal na salita!

[Crumb]

Crumb, anong masarap na recipe! Hindi ko akalain na ang mga simpleng mansanas ay gagawa ng kasarapiman sa isang minimum na pagsisikap.
Pagpipilian "mga mansanas + mulberry"

Hindi ko maintindihan sa anumang paraan lumalabas na HINDI namin pinapatay ngunit pinrito ??? ngunit hindi ito dumidikit ???

[Crumb]

Crumb,

Innuska, nakaimbak ba ito para sa seaming? Inilagay ko ang lahat sa ilalim ng mga takip ng tornilyo. Iyon ay, ilagay ang pula-mainit mula sa kawali at i-tornilyo ito. Mabubuhay ba ito? O hindi? Kung sabagay, hindi talaga ito pinakuluan sa loob, nagbuburo ba?

[Tus]

ngunit ito ay naka-imbak para sa seaming?

Tus, Mayroon akong lahat ng matamis na de-latang pagkain, kung saan ang asukal ay mas mababa sa 500 gr. para sa 1 kg. prutas, igulong ko ito sa ilalim ng lata gamit ang isang makina ...

Ngunit iniimbak ko ito sa kubeta, basahin sa temperatura ng kuwarto ...

Hindi ko nais na mag-drag sa bodega ng alak ...

Maaari kong mai-seal sa ilalim ng mga takip ng tornilyo alinsunod sa mood, ngunit hindi ko kailanman ginagamit ang mga nasabing takip na magagamit muli, bawat taon ay bibili ako ng mga bago) ...

At pagkatapos, itatabi mo ba ito sa isang malamig na basement?

Sa lamig, sa palagay ko walang masamang mangyayari sa "pritong") ...

Magkakaroon ako ng isang pagkakataon, ito ay isang marangal na dahilan)) ...

[Crumb]

Crumb,

At hindi ako makagulong (nahimatay ako mula sa kahihiyan!)))

Hindi ko isinasara ang mga kamatis / pipino at hindi ko alam kung paano. At lahat ng iba pa ay napupunta sa ilalim ng mga takip ng tornilyo. Ginagamit ko rin sila bilang disposable. Kailangang subukan ...

Sumpain !!! Nakalimutan kong maglagay ng mga strawberry sa Rumtopf. Narito broody ... Nasa aking samahan, huwag pansinin))).

Mamatay-hindi-bumangon, isang kahanga-hangang recipe !!! Bukas bibili ako ng isang apat na thread at gawin ito !!!! Salamat!

At hindi ako makagulong (nahimatay ako mula sa kahihiyan!)))

Halika, anong kahihiyan)) Hindi ko rin alam kung paano))

Halika, anong kahihiyan)) Hindi ko rin alam kung paano))

Sunod na mahulog! * buong pagmamahal na kininis ang kalapit na lugar sa kutson gamit ang kanyang palad *)))

At sa wakas hindi ako makagulong

Hindi ko rin alam kung paano))

Ngunit ako, MAHAL (!!!) sa negosyong ito !!!



Ang susi sa tagumpay ay upang makuha ang tama / de-kalidad na sealing key !!!

[kolobok123]

kolobok123, ang mga fruit-berry ay nagbibigay ng katas, kaya't hindi ito dumidikit, ang aking proseso ay katulad ng pagkulo, ngunit sa isang kawali, yamang mayroong maraming katas
Scarecrow, Pinilyo ko ang mga takip, itatabi ko sa silong.

[Crumb]

Crumb, salamat sa pagsubok. At paano mapupunta ang pagpuno para sa mga pie sa taglamig?

[Lenochka]

At paano mapupunta ang pagpuno para sa mga pie sa taglamig?

Lenochka, At kung paano !!!

Mamatay at hindi bumangon
Ilang taon na akong nakikibahagi sa pagkuha, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon narinig ko ang tungkol sa "prito" na ito
Kroshikh, aksidenteng naiinis ako rito, sinundan ang link at binasa ito.
Nakaupo lang ako at iniisip kung ano pa ang gagawin sa peras. Hindi ako nakaka-jam ngayong taon. Ang juice at jam mula sa micra ay gumulong na, nagyeyelo sa freezer, ngunit hindi pa rin ito natatapos ... at ang impeksyon ay nabubulok na. At may mga mansanas din, nagpunta ako upang bumili ng mga milokoton at marahil mga strawberry at subukan kung ano ang iyong pritong.
Inuska, at ano ang katulad nito? Makapal o hindi masyadong makapal?

[Nelechka]

Inuska, at ano ang katulad nito? Makapal o hindi masyadong makapal?

Nelechka, siya ay sa mga piraso ...

Kung hindi mo pinalalabas ang prutas sa kawali ...

Mga batang babae
Ngayon sinubukan kong gawin ito.
Nakakuha rin ako ng isang jam sa isang kawali, at isang likido.
Kaya dapat ito o may nagawa akong mali?
Ang mga mansanas ay hiniwa, hindi nabagsak, mga plum - aba, at mga raspberry.
Kumuha ako ng 400 gramo ng asukal bawat kilo 200.
Ito ay naging isang tunika sa isang tunika na 3 lata na 380 gramo.
Dinilaan niya ang kutsara - maasim.
Hindi ko alam kung lilinisin ito sa basement o ibigay ito sa aking asawa hanggang sa lumala ito?

Mga batang babae at inilagay namin ito noong nakaraang taon. Kumain sila buong taglamig. Pinagsama ko ang mga bangko. Tumayo ng maayos ang lahat. At para sa pagpuno at tulad ng pagpunta ng dumplings. Naglagay sila ng mga mansanas na may mga pulang kurant. Salamat, Innulya!

Oo, nagluto ako sa isang cartoon at sa isang kawali. Naghahanap kami ng mga recipe upang mabilis. Hindi naman ako nag-abala. Ang tanging konklusyon. Ang pinahiran na kawali ay bahagyang nagkulay. Sa tingin ko ang acid ay naapektuhan. Ito ay cool na gawin sa isang cartoon, ngunit wala kang magagawa. Pagkatapos ay pinirito ko ang isang cartoon at dalawang kawali. Agad na binago ang lahat. Eh, this year baka may mangyari sa okasyon ... mahal ang epal sa palengke !!!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, nakasalalay sa feedstock. Gumawa ako ng mga mansanas, plum, aprikot, napakapal nito. At ang mga mansanas + mulberry ay likido. Sa gayon, sinisik ko ang asukal sa mata, subukan ito, kung ito ay hindi sapat, pagkatapos ay idinagdag ko ito.

Malinaw
Isang tanong lamang - pinirito ba o pinakuluan pa rin?
At ano ang punto ng paggawa sa isang kawali, sa isang kasirola, halimbawa, hindi ba ito gagana pareho?

[Kroshik]

Kroshik, lahat ng mga kamay ay hindi maabot upang mag-ulat. Sa araw na iyon, sa pagsulat ko, agad akong naghanda at sumugod sa merkado ng gabi, kung saan tuwing Lunes ng tag-init ang mga residente at pribadong negosyante ay karaniwang nakikipagkalakalan.
Tulad ng isinulat ko, ang aking mga peras at mansanas ay masagana. Bumili ako ng 600 gramo ng mga strawberry, 1 kg ng mga prun at aalis na sana sa merkado at nakita kong ang labis na hinog na mga peach ng igos ay nagbibigay ng wala (10 gramo bawat isa). Sa gayon, paano mo hindi ito madala?
Dumating ako, hinugasan ang mga garapon at inilagay sa AG para sa isterilisasyon, mabilis na binulusan ang prutas, gupitin, naging 5 kilo. Kumuha siya ng isang malaking lalagyan ng Bergof at labis itong naluto sa 1.5 kg na piraso ng software, sa maraming pumasa Habang ang isang bahagi ay pinirito, pinagsama ko ang nakaraang bahagi at ihanda ang susunod na bahagi.
Mukhang masarap ito, ngunit mayroon din akong tulad ng likidong jam. Hindi ko alam kung ano talaga dapat ang butil na ito. Ngunit nagustuhan ko ang mismong proseso, napakadali at mabilis na magtapon ng mga prutas. Sa palagay ko na kung hindi ito tulad ng siksikan sa taglamig, ginagamit ko ito bilang isang masarap na pagpuno ng mga pie.
Ang aking mga garapon ng Fry.

Malinaw
Isang tanong lamang - pinirito ba o pinakuluan pa rin?
At ano ang punto ng paggawa sa isang kawali, sa isang kasirola, halimbawa, hindi ba ito gagana pareho?

ganap na pareho. kahit na sa isang kasirola ay mas mahusay - hindi lahat ng patong ng kawali ay makatiis ng atake sa acid. ang pangunahing bagay ay hindi isang makapal na layer, kung hindi man ay hindi na ito pagprito, ngunit ang pagluluto ay lalabas

Sa palagay ko na kung hindi ito tulad ng siksikan sa taglamig, ginagamit ko ito bilang isang masarap na pagpuno ng mga pie.

saktong Ganon din ang ginawa ko! malaki! mabilis at hindi frozen!

Inna! Maraming salamat sa resipe! Napakasarap at orihinal. Kamakailan, nabigo ako sa klasikong siksikan: kinalabit mo ito, at pagkatapos ay tumayo ito, at walang kumakain nito. Samakatuwid, nag-ingat ako kay Fried at pinagsama ito sa maliliit na garapon. Ngunit walang kabuluhan, bilang ito ay naka-out! Napakasarap na may yoghurt at keso sa maliit na bahay. Ang isang maliit na garapon ay umalis kaagad. Sinabi ng mga kamag-anak na sa susunod ay isara na niya ito kahit kaunti sa litro na lata. Una, ang mga nilalaman ay buhay, hindi natutunaw, at pangalawa, isang iba't ibang mga kagustuhan. Nagdagdag din ako ng mga piraso ng aprikot, mga piraso ng mga milokoton sa kung saan, iba't ibang mga berry. Napakaganda nito, walang monotony. In short, masarap at hindi nakakasawa. Inirerekumenda ko sa lahat.

[Crumb]

Crumb, Inna! Bilang isang serial maniac, inilulunsad ko ang pangatlong bersyon ng prito ngayong taon. Ang mga kamag-anak at kaibigan, na natikman ang himalang ito, ay humiling na ulitin (at higit pa). Isang napakahusay na resipe. Pambihira. Ang mga pana-panahong berry ay idinagdag sa una at pangalawang fries. Sa ngayon ang mga mansanas, melokoton at plum lamang. Kadalasan ay sinusubukan kong i-recycle kung ano ang lumaki sa hardin. Ngunit sa taong ito ay walang mga mansanas o peras.Samakatuwid, binago ko ang panuntunan at bumili ng kung ano ang nawawala sa merkado, ang sarili ko lamang na mga plum. Ngunit wala nang kumakain ng jam. Salamat ulit sa resipe

Napakasarap nito! Maraming salamat sa isang mabilis at masarap na resipe!
Mayroon akong mga mansanas, plum, milokoton at isang dakot na sea buckthorn. Tiyak na igulong ko ito para sa taglamig bago maubusan ang mga sariwang mansanas!

Hindi ako magsasawang magpasalamat sa iyo para sa resipe! Ngayon ay nagluluto ako ng Pagprito tuwing tag-init. Gusto ng lahat. Lalo na kapag nagdagdag ako ng mga milokoton o aprikot. Gusto ko talaga na hindi ito MONO jam, lumalabas na isang napaka-cute na assortment. At sa tuwing magkakaiba ito, dahil depende ito sa hanay ng mga prutas / berry. Pagkatapos ay magdagdag ng mga currant, pagkatapos ay mga strawberry, pagkatapos mga raspberry. Ngayon ay gagawin ko ang huling batch ng panahong ito. Bumili ako ng mga mansanas, milokoton at plum. Kaya iniisip ko: maaari kang magdagdag ng mga ubas? Frozen currants. Ang panahon ng pagkain ay hindi pa talaga nagsisimula, at nilamon na ng pamangkin ang halos bahagi niya, ipinakita ang garapon sa mga kapit-bahay, at nagustuhan din nila ito ... kaya't magtipong ulit ako. Mayroong maliit na asukal, handa ito nang mabilis, ang prutas ay buhay! Salamat!



l

Ang tag-araw na 2019 ay dumating, at muli ay gagawin ko ang unang Fry. Kapwa ako at ang aking pamangking babae, isang sikat na matamis na ngipin, ngayon ay isang paboritong jam. Taos-puso kong pinapayuhan ang lahat na subukan ito! Crumb! Salamat ulit sa resipe!

Ang tag-araw na 2019 ay dumating, at muli kong gagawin ang unang Fry.

Olya, makakagawa ka na ba ng inihaw mula sa mga hindi pa hinog na mansanas? Ang hangin kahapon ay kumatok ng maraming mga peras. Marahil ay hindi sila dapat ilagay sa pag-aabono, ngunit sa isang inihaw, habang maraming mga berry?

[Andreevna]

Andreevna, Hindi ko sinubukan na gumawa ng mga hindi pa gaanong gulang, bagaman marami rin kaming natumba ng hangin. Bumili ako ng kaunti sa merkado ng iba't ibang mga prutas kapag mayroon kaming mga ito sa isang diskwento. Ngayon ay bumili ako ng mga milokoton, nektarin, aprikot, plum at apat na mansanas. Sama-sama, tatlong kg. Kaya gagawin ko ang aking unang inihaw. Nagdagdag ako ng isang maliit na bilang ng aking sariling mga strawberry. Kaya't ako ay pinirito hindi mula sa mga mansanas, ngunit mula sa kaunting lahat.

Gusto kong subukang magluto, ngunit hindi ko pa rin maintindihan kung anong uri ng init ang lulutuin. Sa paghusga sa pangalang ("pinirito") dapat bang maging malakas ang apoy?

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, Sveta! Pagkatapos kumukulo, pinapatay mo ang apoy at lutuin sa loob ng 15 minuto, tulad ng anumang siksikan. Kung nag-iiwan ka ng isang malaking apoy, ito ay dumura, magsunog, magwisik. At kumikibo ito, at pinupukaw mo minsan. Sa palagay ko Fry, dahil sa isang kawali at walang tubig. Isang kahanga-hangang bagay! Sa taong ito sinubukan kong gumawa ng tatlo o apat na bagong bersyon ng jam. Sa ngayon sinubukan ko ang ilang mga natirang hindi akma sa garapon. Ano ang masasabi ko? Mas magaling ang prito. Masarap at hindi nakalilito

"FRIED" MULA SA APPLES

Salamat!)

Isang kagiliw-giliw na resipe! Kailangang subukan.
Si Olya, ayokong bumili ng anuman, ngunit maaari kang magdagdag ng mga berry mula sa freezer o mag-ferment?

[tatak33]

tatak33, maaari Sa tingin ko nagdagdag ako sa mga nakaraang taon. Mabuti kung mayroong hindi bababa sa tatlong mga sangkap sa inihaw. At isa sa mga ito ay mga berry. Sa taong ito ginawa ko: mga mansanas, itim na currant, raspberry. Mga mansanas, plum at hindi ko na naaalala kung ano pa .... mabuti, may mga milokoton / aprikot. Lahat masarap. Maliit na asukal. At mabilis