Ang mga butter buns ayon sa PINAKA lasa mula pagkabata

15 g ng asin ay hindi isang typo?

Sa 1 tsp. asin -10g. at ang harina sa resipe ay 750 gramo .. Kaya ito ay normal .. Isa't kalahating kutsarita ng asin para sa dami ng harina na ito.

Gawala, salamat!
Hindi ako nakakuha ng tamang mga buns para sa 9 kopecks. Mayroon akong tuyong harina, isinalaysay ko ang anumang mga resipe na isinasaalang-alang sa -20% ng dami ng harina. At ang dry yeast lamang, hindi ka makakabili ng iba. Kaya, hindi ito nagtrabaho upang makalkula nang tama, sila ay tumaas nang masama, at sa loob ay siksik at mabigat, ang lasa ay tulad ng kuwarta na may pagdaragdag ng cottage cheese ... Susubukan ko ulit ito. Gusto ko talaga ng mga buns mula pagkabata ko

[Si Tata]

Si Tatanang sinubukan ng mga magulang ang mga buns na ito, walang limitasyon sa mga masigasig na exclamation! Bihira akong sumusunod sa recipe nang eksakto, karaniwang gumagawa ako ng sarili kong mga pagbabago, ngunit ang lahat dito ay tumutugma sa resipe sa gramo:

[Marina]

Marina, salamat Natutuwa ako na nagustuhan mo at ng iyong pamilya ang resipe.

Salamat sa resipe! Ipinagluto ko ito ngayon. Para sa 9 kopecks, hindi ko naaalala ang mga ito, sa pagkabata bumili kami ng mas maraming biskwit para sa 12))) ngunit para sa 6 rubles sa 18 sa isang pahinga sa pagitan ng mga pares - oo.
Sila ay naging malambot, malambot, at nagluto ng napakabilis. Siningil ko ang timer para sa 20 minuto, at pagkatapos ng 10 nagsimula silang mamula. Hazel sa 190 degree.
Nakita ko dito at iba pang mga paksa sa resipe na ito, ngunit narito ang paglalarawan na tila ang pinakamalinaw sa akin. Ginawa ko ito sa kuwarta, sa kauna-unahang pagkakataon, at hindi ko alam kung ginawa ko ito o hindi. Paghuhusga ng mga buns - ito pala
Ngayon susubukan sila ng aking mga anak))) salamat muli)))

[Oksanna]

Oksanna, sa iyong kalusugan. Ikalugod ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na buns.

[Si Tata]

Si Tata,

Maraming salamat sa isang mahusay at hindi kumplikadong recipe. Ang lahat ng mga sangkap ay tiyak na kinakalkula upang makagawa ng isang perpektong tinapay! Mayroong 16 na piraso. At sa kapistahan, at sa mundo!

[Olga]

Olga, walang anuman

[Si Tata]

Si Tata, interesado sa resipe. At gaano katagal aabutin mula sa pagmamasa hanggang sa pagkuha ng mga handa na tinapay?

[Albina]

Albina, ang recipe ay nagpapahiwatig ng isang tinatayang oras ng 3-3.5 na oras. Ang lahat ay nakasalalay sa kung saan mo masahin at ipamahagi ang kuwarta.

Ngayon ko lang napagtanto na ito ay isang tinatayang oras

Maraming salamat sa mga masarap na rol !!!! Ang pamilya ay natuwa: ang asawa ay hindi isang tagahanga ng pagluluto sa hurno, ngunit kinain din niya ito ng parehong pisngi, at pagkatapos ay sinabi - maghurno pa. Ang 2-taong-gulang na anak na lalaki ay nagtanong lamang ng "beech, beech!" Malago, mayaman, masarap - mmmm! I-advertise ko ang resipe sa mga kaibigan ko)))))

[Si Irina]

Si Irina, Natutuwa ako na ang mga rolyo ay dumating sa mesa. Maghurno para sa kalusugan at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay

[Si Tata]

Si Tata, salamat sa resipe! Masarap! Sa susunod kailangan mong gawin ang isang dobleng bahagi.
Nais kong linawin, bago bumuo ng mga buns, ang kuwarta ay dapat na lumitaw nang isang beses o 2? Nagmasa ako gamit ang aking mga kamay, 1 tumaas, pagkatapos ay naghuhulma, higit na tumaas at nagbe-bake. Mabuti ang resulta, ngunit biglang mas mahusay pa ito.

Idinagdag noong Biyernes, 11 Marso 2016 00:22

At gayon pa man, sa video sa pagbuo ng mga buns, iba ang kuwarta, tama ba? Mayroon akong likido, kaya't hindi posible na pisilin.

[I-reset]

I-reset, ang kuwarta ay hindi lahat likido, ang mga buns ay nakuha nang eksakto tulad ng larawan, 7 na beses na akong nag-luto, at ginawa ko rin ang pinakamayat na mga rolyo mula sa kuwarta na ito.
Tumaas ang kuwarta, pagkatapos ay ang natapos na kuwarta, pagkatapos ay ang pagpapatunay ng natapos na hugis na mga buns

[I-reset]

I-reset, ang kuwarta ay hindi dapat maging runny. Naghalo ako sa HP nang walang anumang problema. Ngunit kahit sa pamamagitan ng kamay, lahat ay gumagana nang maayos. Pasa, pagtaas, kuwarta, pagtaas, paghuhubog, pagpapatunay, pagluluto sa hurno. Dapat mag-ehersisyo ang lahat. Swerte naman

ang kuwarta ay hindi dapat maging runny.

kaya ang hina ng harina ko. Susubukan kong maglagay pa.

Ako, tila, ay may napakasamang harina - "Dnipromlin", nakakagulat ito, bago ang giyera ito ay itinuturing na pinakamahusay sa ating bansa.Ngunit ang aking kuwarta sa tagagawa ng tinapay ay naging likido din (ang oras ng pagluluto sa mode ng kuwarta ay -1.03 na oras pagkatapos ng kalahating oras ay naka-off ako at muling nagprogram, kaya't naging 1.5 na oras din ito.), Kailangan kong idagdag harina at ihalo. Ngayon ay pinatutunayan nila. Gusto ko talaga itong mag-ehersisyo.

Marahil ay ang tungkol sa mainit-init, mahalumigmig na panahon, ang harina ay sumisipsip ng mabuti sa tubig.

Nagluto ako ng mga buns ngayon. At masahin ko sila kahapon para sa gabi at inilagay ang kuwarta sa freezer. At sa umaga defrost ko ito at nagawa ko ito. Sarap mula pagkabata, sinabi ng aking anak na nagtitinda ang aking ina. Salamat sa mga masarap na alaala.